Mix-74.ru

Микс 74
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Кулинарные рецепты и фоторецепты

Кулинарные рецепты и фоторецепты

big-bannn-end-9

Главная

Салат с горошком, ветчиной и грибами

Салат с горошком, ветчиной и грибами

Этот салат сочетает в себе самые популярные и вкусные ингредиенты: зеленый консервированный горошек, грибочки, ароматную ветчину, свежий хрустящий огурчик и даже всеми любимый жареный картофель. Конечно, салат не самый обыденный и «легкий» в плане калорий, но всё же иногда побаловать себя можно и даже нужно! Будьте уверены, этот салатик придется по вкусу всем гостям за праздничным столом.

Салат с креветками и овощами

Салат с креветками и овощами

Используйте сочные краски, чтобы сделать свой день прекрасным! Приготовьте простой и очень вкусный салат, среди ингредиентов которого есть креветки и овощи. В составе салата самые доступные продукты, а польза от данного легкого блюда весьма значительна. Кстати, такой салат отлично впишется в меню праздничного застолья.

Салат с креветками

Салат с креветками

Этот легкий, красочный салат с креветками украсит праздничное меню и поднимет настроение в будни, подойдет как для дружеского застолья, шумной вечеринки, так и для романтической встречи в камерной обстановке.

Салат с ветчиной, сыром и ананасами

Салат с ветчиной, сыром и ананасами

Если вы любите эксперименты и необычный вкус, то этот салат с ветчиной, сыром и ананасами вам точно понравится! Казалось бы, как между собой может сочетаться пряная ветчина, сладкие консервированные ананасы, да к тому же острая чесночно-майонезная заправка?! Со знанием дела отвечаем – отлично сочетается! Если не верите, попробуйте сами! Кстати, этот салат можно сделать и слоеным, просто уложив подготовленные продукты друг на друга и смазав каждый слой соусом. А если к тому же подать его в небольших прозрачных бокалах или креманках, то этот салат станет замечательной закуской к романтическому ужину для двоих.

Салат с ветчиной, кукурузой и ананасами

Салат с ветчиной, кукурузой и ананасами

Сегодня с радостью представляем вам, наши дорогие читатели, новый рецепт салата с ветчиной, сладкой кукурузой и консервированными ананасами. Салат за счет желтых компонентов получается яркий, солнечный и жизнерадостный, если, конечно, так можно выразиться в отношении салата. Ароматная ветчина придает блюду сытости и питательности – отличный вариант для повседневного или праздничного стола!

Салат с хурмой

Салат с хурмой

Блюда с солнечной хурмой и зеленым авокадо имеют необычный вкус, прекрасно украшают стол и весьма полезны взрослым и детям. Яркие плоды «финиковой сливы», так звучит название хурмы в переводе с персидского, с мякотью от светло-оранжевого до темно-шоколадного цвета можно употреблять как свежие, так и виде джема, варенья и разнообразных напитков. Предлагаем вашему вниманию рецепт салата с хурмой, авокадо, сладким перцем и консервированной кукурузой. В качестве заправки советуем использовать хорошее оливковое масло холодного отжима, лимонный сок и ароматный тимьян.

Салат «Нежность» с ветчиной и огурцом и сыром

Дорогие друзья, хочу предложить вашему вниманию довольно простой в плане приготовления, но такой вкусный и красивый салат «Нежность» с ветчиной и огурцом и сыром. У него действительно очень приятный вкус, не резкий (как бывает, если в состав салата входит острый перец или чеснок), а спокойный, действительно нежный.

Читайте так же:
Вкусный кубанский салат без стерилизации

Но вместе с тем, благодаря огурцу, который приносит легкость и свежесть, и сладости консервированной кукурузы скучным этот салат тоже никак не назовешь. Откуда у меня появился рецепт салата «Нежность» с ветчиной и огурцом и сыром, я уже и не вспомню: готовлю я его уже давно, несколько лет, но за эти годы ни мне, ни моим гостям он еще не надоел.

Салат «Нежность» с ветчиной и огурцом и сыром фото_7

Бывает, друзья даже просят накануне праздника, чтобы я его непременно приготовила. Так что, я уверена, вам он тоже очень понравится. С удовольствием расскажу и покажу пошагово, как приготовить салат «Нежность» с ветчиной и огурцом и сыром, чтобы в вашей кулинарной книжке появился еще один удачный рецепт.

Ингредиенты:

  • 2 яйца;
  • 100 гр ветчины;
  • 1 небольшой свежий огурец;
  • 50 гр твердого сыра;
  • 2-3 ст.л. консервированной кукурузы;
  • 2 ст.л. майонеза;
  • соль и черный перец по вкусу;
  • зелень для украшения.

Как приготовить салат «Нежность» с ветчиной и огурцом и сыром:

Яйца отвариваем вкрутую – пока желток не затвердеет, то есть 10 минут после закипаня воды. Остужаем и чистим. Нарезаем яйца небольшими кубиками.

Ветчину выбираем хорошего качества, проверенного производителя – важно, чтобы она была свежей и вкусной. Нарезаем ее тонкой соломкой.

Такую же нарезку используем для свежего огурца. Только не забудьте попробовать огурчик – бывает, что их кожица горчит. В таком случае для салата лучше не использовать огурцы с горечью или срезать кожицу перед нарезкой.

Твердый сыр трем на крупную терку. Сыр может быть любого сорта, который вам нравится – «Российский», «Голландский», «Звенигородский» и т.д.

Еще один ингредиент нашего салата – консервированная кукуруза. Ее тоже стоит попробовать перед использованием – она должна быть в меру сладкая, мягкая и, конечно же, вкусная.

Соединяем подготовленные ингредиенты – яйца, ветчину, огурец, сыр и кукурузу. Добавляем майонез, желательно домашний.

И перемешиваем. Пробуем, по желанию добавляем соль и черный перец.

Салат «Нежность» с ветчиной и огурцом и сыром фото_2

Осталось лишь выложить салат в салатники, украсить зеленью и можно подавать салат «Нежность» с ветчиной и огурцом и сыром на праздничный стол.

Салат с ветчиной и кукурузой

Салат с ветчиной, сыром и кукурузой — великолепный способ быстро приготовить вкусную и сытную закуску. Этот салат замечательно подходит не только для семейного обеда, но и для праздничного стола. На приготовление этой закуски из овощей и сыра у вас уйдет лишь несколько минут, поэтому у вас еще останется достаточно времени, чтобы накрыть стол.

Салат служит прекрасным дополнением к горячим и холодным блюдам, а также в качестве самостоятельного угощения. Для приготовления необходимо взять уже готовые продукты или замороженные полуфабрикаты, которые легко заготовить в летний сезон.

  • Ветчина — 250 гр
  • Свежие огурцы — 3 шт
  • Сыр фета или брынза — 200 гр
  • Помидоры — 5 шт
  • Консервированная кукуруза — 1 банка
  • Майонез — 2 ст. ложки
  • Зелень укропа — 1 пучок
  • Соль — по вкусу
Читайте так же:
Салат «Цветик семицветик» с селедкой

Все продукты, необходимые для этой закуски, уже готовы к употреблению и не требуют дополнительного приготовления.

Салат с ветчиной и кукурузой можно не солить, так как фета — сыр и так достаточно соленый. Можно добавлять в салат брынзу или любой другой кисломолочный сыр или кусочек плавленного.

Ветчину нарезать тонкой соломкой или кубиками средних размеров. Ветчину можно также брать любую, по вашему вкусу.

Ветчину нарезать тонкой соломкой или кубиками

Сыр натереть на терке или покрошить руками.

Сыр натереть на терке или покрошить руками

Огурцы помыть, отрезать хвостики и нашинковать тонкой соломкой или натереть на крупной терке. Так как огурцы дают достаточно много сока, добавлять их в салат нужно в самую последнюю очередь, перед подачей закуски к столу.

Огурцы помыть отрезать хвостики и нашинковать тонкой соломкой

Консервированные кукурузные зерна нужно хорошо процедить от рассола. Для этого нужно будет откинуть их на дуршлаг и подержать несколько минут.

Консервированные кукурузные зерна добавить в салат

Помидоры для салата с ветчиной и кукурузой лучше всего брать мелкие, они намного слаще и сочнее крупных, можно взять сорт черри. Помидоры помыть, разрезать на две половинки, вырезать подножку и добавить в салат.

Помидоры помыть разрезать на две половинки и добавить в салат

Салат с ветчиной и кукурузой заправить майонезом, хорошо перемешать и обильно посыпать измельченной зеленью.

Салат с кукурузой, ветчиной и огурцом заправить майонезом и подать к столу

В сырную закуску с овощами не нужно добавлять лук, но для остроты можно положить натертый зубчик чеснока. Салат с ветчиной и кукурузой готовить а несколько минут до подачи к столу. Можно заранее подготовить все ингредиенты и положить в холодильник, а заправлять майонезом уже за столом. Приятного аппетита!

Салат с ветчиной и кукурузой

Салат с ветчиной и кукурузой — это вкусное, сытное и красивое в подаче блюдо. Салаты с этими компонентами готовят слоеными, диетическими и простыми, сочетают ветчину и кукурузу с множеством различных продуктов, так как они отлично гармонируют во вкусе с большинством ингредиентов.

Подают салаты в красивых салатницах, формируют с помощью формы-кольца, накладывают в тарталетки, а также используют как начинку для лаваша.

Независимо от компонентов, нужно дать такому блюду настояться, чтобы все ингредиенты пропитались вкусами и ароматами друг друга.

Лучше всего выбирать для таких блюд жирную ветчину, так вкус салата будет намного ярче. Заправлять салат можно горчичным соусом или майонезом. Лучше всего подойдет домашний майонез, так как он не только натурален, но и подчеркнет вкус компонентов нежным сливочным вкусом.

Как приготовить салат с ветчиной и кукурузой — 15 разновидностей

Салат "Подсолнух"

Этот яркий и невероятно вкусный салат станет хорошим дополнением к любому торжеству. Благодаря оригинальной и красивой подаче, такое блюдо точно не останется незамеченным!

Читайте так же:
Сытный салат с селедкой

Салат "Подсолнух"

Ингредиенты:

  • Грибы — 500 г
  • Кукуруза — 1 банка
  • Морковь — 1 шт.
  • Помидоры — 1 шт.
  • Маслины — 200 г
  • Лук — 1 шт.
  • Яйца — 4 шт.
  • Майонез — 150 г
  • Ветчина — 250 г

Приготовление:

Нашинковать грибы и пассеровать вместе с луком и морковью. Остывшие грибы выложить первым слоем и смазать соусом.

Затем сформировать слой ветчины, выложить кубики помидор и также покрыть майонезом.

Посыпать верхушку салата тертыми яйцами, смазать майонезом и присыпать кукурузой.

Украсить блюдо четвертинками маслин и чипсами в виде цветка подсолнуха.

Салат "Аппетитный краб"

Вкусный, аппетитный и сочный салатик на скорую руку, который легко приготовить и красиво подать.

Салат "Аппетитный краб"

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 200 г
  • Сыр твердый — 100 г
  • Ветчина — 100 г
  • Кукуруза — 200 г
  • Майонез — 100 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Помидоры — 2-3 шт.
  • Зеленый лук — 1 пучок

Приготовление:

Хорошенько вымыть овощи, отварить и очистить куриные яйца.

Сформировать салат слоями, каждый нужно смазывать майонезом.

Выложить нашинкованные яйца и зеленый лук первым слоем.

Затем — слой ветчины и кукурузы.

Следующим слоем выложить нашинкованные помидоры.

Сыр и колечки крабовых палочек выложить последним слоем, не смазывая соусом.

Итальянский салат

Это изысканное и простое блюдо дополнит любой праздник невероятным вкусом и эффектной подачей.

Итальянский салат

Ингредиенты:

  • Томаты — 200 г
  • Сыр — 150 г
  • Майонез — по вкусу
  • Ветчина — 200 г
  • Макароны — 300 г
  • Кукуруза — 1 банка
  • Сладкий перец — 200 г

Приготовление:

Нашинковать ветчину, перец и томаты кубиками.

Отварить макароны-спиральки альденте.

Добавить к блюду кукурузу и тертый сыр.

Салат "Дамское счастье"

Нежный салатик с приятным послевкусием хорошо оттенит вкус мясных блюд и закусок.

Красивая подача салата обеспечена, если воспользоваться железной формой-кольцом.

Салат "Дамское счастье"

Ингредиенты:

  • Ветчина — 200 г
  • Огурец свежий — 300 г
  • Сыр — 100 г
  • Чернослив — 80 г
  • Орехи грецкие — 1 горсть
  • Яйца отварные — 2 шт.
  • Кукуруза — 100 г
  • Майонез — 4 ст. л.

Приготовление:

Нашинковать чернослив и огурцы полосочками.

Ветчину и яйца нарезать средней толщины соломкой.

Сформировать блюдо. Все слои промазать майонезом.

Выложить слоями: огурец, ветчину, кукурузу, яйца, чернослив, сыр и орехи.

Оформить салат, украсив черносливом.

Салат с фетой

Пикантный, изысканный и нежный салатик с сыром фета очень легок в приготовлении, а сам процесс не займет много времени. Отличный вариант блюда для нежданного прихода гостей.

Салат с фетой

Ингредиенты:

  • Маслины — 200 г
  • Ветчина — 300 г
  • Майонез — по вкусу
  • Кукуруза — 300 г
  • Сыр фета — 250 г

Приготовление:

Нарезать ветчину соломкой и нарубить кубиками фету с маслинами.

Смешать компоненты блюда, заправить соусом.

Салат "Ананасовое наслаждение"

Нежный сливочный салатик с ананасами и ветчиной станет отличным вариантом для новогоднего застолья или Рождества.

Для красивой и эффектной подачи лучше всего использовать овальную форму, чтобы придать салату вид аппетитного фрукта.

Салат "Ананасовое наслаждение"

Ингредиенты:

  • Майонез — по вкусу
  • Ветчина — 200 г
  • Яйца вареные — 4 шт
  • Кукуруза — 1 банка
  • Ананасы — 200 г
  • Картофель — 350 г
  • Зеленый лук — пучок
  • Лук — 1 шт.
  • Шампиньоны — 50 г
Читайте так же:
Салат с блинчиками из яиц

Приготовление:

Отварить заранее картофель и яйца. Остудить и нашинковать кубиком.

Сформировать слоеный салат, все слои следует тщательно промазывать майонезом.

Первым слоем выложить лук, предварительно нашинкованный мелким кубиком, и ветчину. Следующим компонентом утрамбовать кукурузу. Затем — слой ананасов. Последним слоем выложить кубики яиц. Смазать весь салат майонезом.

Готовый украсить в виде ананаса с помощью грибных слайсов и зеленого лука.

Хрустящий салат с ветчиной

Вкусный и аппетитный салат с золотистыми сухариками станет отличным дополнением любого застолья. Все компоненты салата идеально сочетаются между собой и вместе составляют вкуснейшее и аппетитное блюдо.

Хрустящий салат с ветчиной

Ингредиенты:

  • Кукуруза — 270 г
  • Майонез — по вкусу
  • Капуста пекинская — 240 г
  • Черный перец — по вкусу
  • Сухарики — 80 г
  • Ветчина — 250 г

Приготовление:

Капусту хорошенько промыть и нашинковать соломкой.

Ветчину нарубить полосочками.

Добавить к салату кукурузу, сухарики и довести салат до вкуса.

Пикантный салатик с ветчиной

Острый салат с морковкой по-корейски порадует любителей пряных мотивов и пикантных блюд с характером.

Пикантный салатик с ветчиной

Ингредиенты:

  • Сырок плавленый — 100 г
  • Майонез — 3-4 ст. л.
  • Ветчина варено-копченая — 150 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Морковь по-корейски — 50 г
  • Огурец свежий — 1 шт.

Приготовление:

Натереть плавленый сырок, нашинковать крупный кубиком ветчину.

Огурец и вареные яйца мелко нарубить.

Добавить к салату морковь по-корейски, майонез и хорошенько перемешать.

Итальянский пряный салат

Нежная итальянская изюминка со свежими овощами станет хорошим дополнением к мясным закускам и основному блюду.

Итальянский пряный салат

Ингредиенты:

  • Кукуруза — 340 г
  • Огурец — 3 шт.
  • Майонез — 200 г
  • Маринованные грибы — 300 г
  • Ветчина — 340 г
  • Зеленый лук — 30 г
  • Яйцо — 3 шт.

Приготовление:

Нарезать соломкой яйца и огурцы.

Добавить четвертинки маринованных грибочков и кукурузу, а также — тонкую соломку ветчины.

Добавить мелко нарезанный лук, майонез и перемешать блюдо.

Салат "Ваксалям"

Салат с экзотической изюминкой и оригинальным названием подойдет как для повседневного меню, так и для торжественных случаев.

Салат "Ваксалям"

Ингредиенты:

  • Ветчина — 300 г
  • Яблоки — 200 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Сельдерей (корень) — 200 г
  • Майонез — 200 г
  • Ананас — 7 колец
  • Пекинская капуста — 200 г
  • Кукуруза — 1 банка
  • Лук репчатый — 130 г

Приготовление:

Нашинковать лук и залить кипятком.

Кипяток помогает эффективно и быстро убрать из лука излишнюю горечь.

Нарубить кубиком яблоки, яйца, ананасы и ветчину. Нарезать пекинскую капусту.

Читайте так же:
Легкий и вкусный весенний салат

Натереть на терке сельдерей. Добавить кукурузу, майонез и хорошенько перемешать.

Выложить салат на подушку из пекинской капусты и подавать к столу.

Фасолевый салат

Этот салат не только очень сытный, но и вкусный. Такое блюдо является отличным вариантом для обеда или ужина.

Фасолевый салат

Ингредиенты:

  • Фасоль консервированная — 200 г
  • Кукуруза — 200 г
  • Сухарики — 80 г
  • Огурец — 1 шт.
  • Майонез — по вкусу
  • Ветчина — 250 г

Приготовление:

Нарезать ветчину средними кубиками.

Огурец очистить от кожицы и мелко нашинковать.

Добавить к салату фасоль и кукурузу.

Приправить майонезом, зеленью и тщательно перемешать.

Выложить на блюдо и посыпать сухариками.

Клюквенный салатик

Этот салат станет оригинальной закуской к Новому году или Рождеству, благодаря красивой изысканной подаче. Для красивой формы блюда нужно воспользоваться кольцевидной формой.

Клюквенный салатик

Ингредиенты:

  • Ветчина — 200 г
  • Чеснок — 2 зубка
  • Огурец свежий — 1 шт.
  • Клюква — 50 г
  • Кукуруза — 200 г
  • Сыр твердый — 200 г
  • Майонез — по вкусу

Приготовление:

Нашинковать огурцы и ветчину средней величины полосками.

Натереть крупно сыр.

Выдавить в майонез немного чеснока и хорошенько перемешать.

Выложить салат слоями в форму-кольцо. Поочередно формировать салат слоями — ветчина, огурец, кукуруза и сыр.

Засыпать верх салата клюквой.

Салат с ананасом и морковкой по-корейски

Пикантный салат с ананасом подойдет к основным рыбным или мясным блюдам. Блюдо очень быстрое и сытное, готовиться в считанные минуты и не требует много усилий на процесс готовки.

Салат с ананасом и морковкой по-корейски

Ингредиенты:

  • Консервированная кукуруза — 100 г.
  • Морковь по-корейски — 100 г.
  • Сыр — 100 г.
  • Ананас консервированный — 100 г.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Ветчина — 100 г.

Приготовление:

Нашинковать ветчину и ананас, а сыр — крупно натереть.

Смешать компоненты блюда вместе с майонезом и подавать к столу.

Салат "Нежный"

Такой аппетитный салат можно подавать как в тарталетках, так и в маленьких креманках. Блюдо очень вкусное, легкое и сытное. Салат можно использовать также и для начинки лаваша.

Салат "Нежный"

Ингредиенты:

  • Шампиньоны консервированные – 200 г
  • Сыр плавленый – 100 г
  • Лук зеленый – 1 пучок
  • Картофель – 2 шт.
  • Ветчина – 100 г
  • Майонез – 100 г
  • Яйца куриные – 3 шт.

Приготовление:

Отварить картофель и яйца.

Мелко нашинковать зеленый лучок и овощи.

Грибы нарезать половинками.

Яйца и ветчину нашинковать кубиком, а плавленный сыр натереть.

Смешать все компоненты с майонезом, поместить в формочки и подавать.

Красочный салат с ветчиной

Яркий и аппетитный салат с овощами станет хорошей закуской к любому застолью или повседневному обеду. Блюдо очень насыщенное во вкусе и красивое в подаче.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector