Mix-74.ru

Микс 74
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Кулинарные рецепты и фоторецепты

Кулинарные рецепты и фоторецепты

big-bannn-end-9

Главная

«Павлиний хвост» – вкуснейший и красивый салат из жареных кабачков (а делается элементарно)

Павлиний хвост салат

Кабачок, огурец, помидоры – для этого салата/закуски понадобятся самые простые продукты, а в итоге получается такое красивое и эффектное блюдо, что оно всегда стоит в центре стола и пользуется большой популярностью. Кабачок обязательно взять молодой, с нежной кожурой и незрелыми семенами. Этот салат не нужно настаивать, он готовится непосредственно перед подачей и сразу отправляется к столу.

Салат из жареных кабачков – нереальная вкуснятина, в сезон делаю почти каждый день, и никогда не надоедает

Салат из жареных кабачков

Предлагаю рецепт очень вкусного кабачкового салата, который, уверена, многим придется по вкусу. Судите сами: тонкие обжаренные и румяные ломтики кабачков здесь соседствуют с сочными помидорами, хрустящим перцем и ароматным сыром. Вся «картина» дополняется пикантным чесноком и душистым укропом. Как видите, все продукты простые и доступные, при этом отлично сочетаются между собой и дают прекрасный вкус.

Салат «Моя прекрасная леди» – сочно и свежо (понравится женской компании)

Салат Моя прекрасная леди

Простой и вкусный салат, который наверняка понравится дамам. Капуста придает блюду сочный и свежий вкус. Капусту можно взять обычную белокочанную (желательно молодую) или пекинскую. Также в составе есть сухарики. Если вам лень возиться с приготовлением домашних сухариков, можно взять готовые из упаковки. Кстати, салат не обязательно заправлять майонезом. Можно использовать сметану или натуральный йогурт без сахара и добавок.

Салат с лавашом и курицей – продукты самые простые, но получается очень интересный вкус

Салат с лавашом и курицей

Очень простой, вкусный и сытный салат. Курицу можно отварить или запечь в духовке со специями. Ингредиенты для этого блюда, наверняка, найдутся на каждой кухне, они очень доступные и простые, при этом салат получается оригинальным и достойным даже праздничного стола. Кстати, этот салат можно заправить не только привычным майонезом, но и жирной сметаной или даже натуральным йогуртом без сахара и добавок.

Салат «5-минутка» – готовится практически из ничего, даже не ожидала, что получится так вкусно

Салат 5-минутка

Чтобы приготовить этот салат, скорее всего вам даже в магазин не придется идти. Все нужные продукты, как правило, есть на кухне. Время на приготовление уйдет всего 5-7 минут, ингредиенты придётся только измельчить и перемешать, не нужно ничего жарить и варить. Но при такой простоте и скорости приготовления получается вполне достойный салатик: сочный, вкусный и сытный. Попробуйте и вы, мне он очень понравился!

Салат «Росолье» (по составу похож на «Шубу», но на мой вкус – более пикантный и изысканный)

Салат «Росолье»

Эстонский салат с классическим набором продуктов – сельдь, свекла, морковь и т.д., блюдо напоминает всеми любимую «Селёдку под шубой». Но всё же этот рецепт отличается, вкус получается новый, интересный, пикантный. Во-первых, продукты нарезаются мелким кубиком, а не натираются на терке, салат не слоеный. Во-вторых, в составе есть яблоко и маринованные огурчики, что определенно делает вкус необычным и оригинальным. Также большую роль играет сметано-горчичная заправка. Попробуйте, может и вам понравится!

Салат «Моя прекрасная леди»: рецепт приготовления с фото

Салат – это блюдо, которое появляется на столе и в обычной жизни, и на торжества. Разве можно представить праздник без этой закуски? Ведь любой хозяйке хочется, чтобы на застолье были очень вкусные и оригинальные кушанья. Представляем вашему вниманию салат «Моя прекрасная леди». Название говорит само за себя. Оно навевает мысли об очень вкусном, оригинальном, нежном и свежем блюде.

Читайте так же:
Салат с кальмаром и горошком

салат на тарелке

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная (или пекинская) – 300 г.
  • Ветчина (нежирная) – 200-250 г.
  • Кукуруза (в банке) – 1 штука.
  • Сухарики в пачке – 1-2 штуки (в зависимости от размера).
  • Майонез.
  • Перец (молотый).
  • Соль.

Салат «Моя прекрасная леди»: рецепт

Это блюдо очень легкое, свежее и нежное. К тому же салат «Моя прекрасная леди» очень простой в готовке. Сначала необходимо заняться капустой. Выберите ее на свое усмотрение, в зависимости от того, чему вы отдаете предпочтение. Это может быть как белокочанная капуста, так и пекинская (другое название – китайская). Снимите и выбросите несколько верхних листов. Затем мелко нарежьте капусту. Переложите в емкость (можно сразу использовать большую салатницу). Далее нужно порезать ветчину соломкой и также переложить в общую емкость. Теперь откройте банку с консервированной кукурузой, вылейте всю находящуюся в ней жидкость и добавьте содержимое к порезанным ингредиентам.

Салат в салатнице

На этом этапе необходимо добавить сухарики. Можно использовать уже готовые или приготовить их самостоятельно. Для этого порежьте хлеб или батон на небольшие кубики и засушите в духовке. Готовые сухарики нужно насыпать в емкость. В завершение положите в салат майонез и тщательно перемешайте все компоненты. Салат «Моя прекрасная леди» приготовлен. Можно угощать семью или гостей.

Салат с гранатом «Прекрасная леди»

Существует еще один вариант. Он несколько сложнее, но такое блюдо не оставит никого равнодушным. Итак, нам потребуется курица (лучше использовать белое мясо) – 200 г, ананасы из банки – 200 г, грибы – 300 г, масло подсолнечное, зелень, гранатные зерна, майонез, перец и соль (по вкусу). Прежде всего следует поставить вариться курицу, так как это займет больше всего времени. Потом нужно дать ей остыть. Далее нарежьте грибы на пластинки и пожарьте их на сковороде. После того как приготовятся грибы, им нужно будет остыть.

Пока жарятся грибы и варится курица, следует заняться нарезкой оставшихся компонентов. Открываем ананасы, сливаем сок и режем на небольшие кубики. Можно купить уже нарезанные. Далее нужно измельчить зелень и положить в салатницу, а также добавить зерна граната. Небольшую часть зелени и гранатных зерен следует оставить для украшения.

салат с гранатом

Остывшую курицу режем на небольшие кусочки и перекладываем к остальным компонентам. Также выкладываем в салатницу остывшие жареные грибы. Потом все нужно заправить майонезом, добавить по вкусу соль и перец. Все компоненты тщательно перемешиваем. Сверху блюдо необходимо посыпать зеленью и зернышками граната. Салат «Моя прекрасная леди» с гранатом готов.

Берите себе на заметку оба варианта. Несмотря на то что салаты несколько разные по составу, они невероятно вкусные. Порадуйте свою семью этим блюдом на праздничном столе или просто на ужин. Приятного аппетита!

Картофель по-австралийски — любимый рецепт вашей семьи

вкусное блюдо из картофеля

Картофель – самый востребованный продукт на нашем столе. Благодаря своей уникальности, простоте приготовления и доступности блюда из картофеля ежедневно используются в нашем рационе. Картофель незаменимый компонент в супах и борщах, прекрасный гарнир для мясных и рыбных блюд. Овощ замечательно сочетается со сметаной, молоком и творогом, на его основе готовят оладьи и блины. Предлагаю вам простой пошаговый рецепт с фото запечённого картофеля, с которым справится любая хозяйка. Для приготовления понадобится немного времени и достаточно бюджетные продукты, которые всегда под рукой.

Читайте так же:
Салат «Арбузная долька» с ветчиной

Идеально для рецепта использование качественного оливкового масла, которое можно заменить на аналог из подсолнечника или чесночный мацерат. При выборе картофеля обратите внимание на ровные небольшие корнеплоды приблизительно одинакового размера.

Для рецепта хорошо подойдут крахмалистые среднеразваристые сорта такие как «Гала» или «Журавинка». Сухие специи можно подобрать по вкусу, количество ароматных трав допускается варьировать. Картофель по-австралийски — это легко сытно и оригинально.

Ингредиенты:

  • картофель – 7 штук;
  • оливковое масло – 2 ст. ложки;
  • лавровый лист – 1 штука;
  • душистый перец – 3 горошины;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • гранулированный чеснок – 0,5 ч. ложки;
  • тимьян – 0,5 ч. ложки;
  • сушеный укроп – 0,5 ч. ложки;
  • базилик – 0,5 ч. ложки;
  • паприка – щепотка;
  • соль, перец;
  • зелень для подачи.

ингредиенты

Как приготовить картофель по-австралийски

Картофель промыть, места загрязнения потереть щеткой. Выложить овощи в кастрюлю.

картофель

Залить клубни водой так, чтобы они были покрыты на 3 – 4 см.

залить водой

Добавить соль из расчета 1 столовая ложка на 2 литра воды. Выложить чеснок. Варить картофель 10 минут, добавить лавровый лист. Продолжать варить ещё 5 – 10 минут.

соль

Определить готовность с помощью вилки. Клубень должен легко протыкаться до центра.

сварить

Слить воду с помощью дуршлага, картофель остудить.

слить

Придавить корнеплоды ложкой или пестиком. Овощ должен сохранить целостность. Выложить картофель на противень смазанный маслом.

раздавить

В отдельной миске смешать сухие травы, немного перца и соли.

специи

Залить травы маслом и перемешать.

масло

Картофель смазать со всех сторон.

смазать

Запекать блюдо в горячей 230 градусов духовке до зарумянивания около 20 минут.

запечь

Горячее блюдо выложить на тарелку для подачи, дополнить зеленью, посыпать паприкой.

запеченный картофель

Картофель можно подать с нарезкой из свежих овощей, различными соусами на основе сметаны или томата. Блюдо разнообразит ваш привычный рацион и великолепно подойдёт в качестве гарнира. Картофель можно подавать в холодном виде, взять с собой в дорогу или на перекус на работу.

Салат с колбасой

Показать ещё

Мясной салат с колбасой 4.9

Устали готовить традиционный "Оливье" на каждый праздник? Попробуйте кое-что новенькое и необычное из простых и доступных ингредиентов. Красивый салат с обалденным вкусом. Уверяю, вам понравится! Добавил:

Салат с сыром и колбасой 5.0

Итальянцы настолько любят пасту, что используют ее для приготовления разнообразных блюд. Рассказываю один из интересных способов ее применения, как приготовить салат с сыром и колбасой. Добавил:

Капустный салат с омлетом 3.0

Капустный салат с омлетом

Иногда рецепты возникают сами собой, из того, что оказывается под рукой. Один из таких вариантов — это сытный салатик из капусты, колбасы, жареного омлета и вяленых томатов. Просто, быстро и вкусно! . далее

Салат "Гнездо глухаря" с морковью 3.7

Красивый салат на праздник никогда не будет лишним. Поэтому нужно иметь список опробованных и любимых подобных блюд. У меня такой есть. И тот рецепт, который я вам расскажу, однозначно среди них. Добавил:

Салат с копчёной колбасой 4.0

Очень простой в приготовлении и вкусный салат, который можно смело поставить даже на праздничный стол. Все ингредиенты доступные и найдутся в каждом доме. Попробуйте! Добавил:

Деревенский свадебный салат 4.4

Сколько я раз признавалась в любви к салатам? Делаю их постоянно. Пробую всё новые и новые рецепты. Когда не знаешь, что хочешь перекусить всегда спасёт это простое блюдо. Посмотрите рецептик! Добавил:

Читайте так же:
Слоеный салат “Гранатовый браслет

Салат с корейской морковкой и колбасой 3.9

Хочу рассказать, как приготовить салат с корейской морковкой и колбасой в домашних условиях. Получается очень свежий и оригинальный салат, при чем все ингредиенты вполне доступные! Вкусно, попробуйте! Добавил:

Салат "Цезарь" с колбасой 4.7

Салат "Цезарь" с колбасой

Из сотен версий легендарного салата эта, пожалуй, самая любимая у мужской части населения нашей страны. Простой рецепт салата "Цезарь" с колбасой — для тех, кто любит поесть и вкусно, и сытно! . далее

Салат с вареной колбасой 3.0

Вареную колбасу часто использовали для приготовления салатов в советское время. Одним из самых популярных можно назвать «Оливье». Расскажу иной рецепт, как приготовить салат с вареной колбасой. Добавил:

Салат с копченной колбасой 3.7

Салат с копченной колбасой обязательно покорит вас своим неповторимым вкусом. За счет остальных ингредиентов, таких как помидоры и зелень, он получается довольно легким и свежим. Готовим вместе! Добавил:

Салат "Монмартр" 5.0

Невероятно легкий, свежий весенний салат с тонкими нотками чеснока и пикантной ветчины, прямо как во французских кафе. Прочитайте и намотайте на ус, как приготовить салат "Монмартр" у себя дома. Добавил:

Салат с копченой колбасой и сыром 5.0

Салат с копченой колбасой и сыром

Салат с копченой колбасой и сыром получается пикантным и вкусным. Вам обязательно стоит попробовать его приготовить. Молодая спаржа и зеленый горошек отлично дополняют остальные ингредиенты. . далее

Салат с копченой колбасой 4.8

Салат с копченой колбасой

Салат с копченой колбасой — простой в приготовлении, но очень вкусный и сытный салат домашней кухни из разряда тех, которые готовят на каждый день. Простой рецепт с копченой колбасой — для вас! 😉 . далее

Салат "Восточный" классический рецепт 4.2

Салат "Восточный" классический рецепт

Несложный салат, который, несмотря на свою легкость, очень сытный и вкусный. Благодаря соусу он получается еще ароматнее и нежнее. . далее

Капустный салат с колбасой 5.0

Этот простой теплый салат из капусты с обжаренной колбасой напоминает мне европейскую домашнюю кухню. Он готовится менее чем 30 минут, поэтому он идеально подойдет для быстрого ужина или обеда! Добавил:

Салат "Московский" классический 2.5

Сытные салаты с майонезом стали визитной карточкой кухни времён СССР. Рецепт таких блюд прост: выбираешь мясную основу, кое-что варишь, режешь, а потом всё смешиваешь. Этот вариант один из таких. Добавил:

Салат пикантный с колбасой 5.0

Колбаса с пекинской капустой, помидорами и специями — это вкусный салат для ужина или даже праздничного обеда. Готовится просто, зато результат порадует даже гурманов. Смотрите рецепт! Добавил:

Салат с фасолью и колбасой 4.0

Салат с фасолью и колбасой

Салат с фасолью и колбасой — популярное блюдо, простое, но сытное. Рассказываю, как приготовить салат с фасолью и колбасой максимально вкусно! . далее

Салат "Мюнхен" 4.4

Салат "Мюнхен"

Аппетитный и очень сытный салат "Мюнхен" в домашних условиях станет отличным вариантом блюда не только на обед или ужин, но и на праздничное застолье. Обязательно попробуйте этот вкусный салатик. . далее

Салат "Моя прекрасная леди" 4.4

Быстрый, аппетитный и очень интересный на вкус салат "Моя прекрасная леди" в домашних условиях станет настоящей находкой для тех, кто любит готовить быстро и просто. Добавил:

Читайте так же:
Полянка рисовая с кукурузой

Салат "Охотничий" с колбасками 5.0

Вкусный и весьма сытный салат с охотничьими колбасками подойдет и к празднику, и к обычному обеду. В нём отлично сочетаются и дополняют друг друга все ингредиенты. Готовится легко и просто. Добавил:

Салат с жареной колбасой 4.4

Салат с жареной колбасой — это изысканное блюдо, которое я готовлю с перепелиными яйцами, козьим сыром, огурцом и свежим салатом айсберг. Салат выглядит очень эстетично и на вкус великолепен. Добавил: TomaB 05.11.2014

Салат с колбасой и сухариками 5.0

В последнее время я часто стала использовать сухари в салатах. Люблю их добавлять для контраста текстуры в блюде, а также они дают дополнительную вкусовую нотку. Именно такой рецепт я и описала ниже. Добавил:

Салат с колбасой простой 4.6

Предлагаю интересный салат с колбасой. Простой рецепт, быстрое приготовление и большая гастрономическая радость. Готовим его из консервированных шампиньонов, яиц, вкусной колбасы и лука. Добавил: TomaB 21.10.2014

Салат из пекинской капусты и кукурузы 5.0

Салат из пекинской капусты и кукурузы

Когда вечером хочется кушать, приготовьте себе вкусный, сочный салат из пекинской капусты и кукурузы. Готовится он очень быстро и легко и, помимо основных ингредиентов, можно добавить еще что-нибудь. . далее

Салат "Соломка" 4.7

Салат "Соломка"

Салат "Соломка" — очень быстрый и простой в приготовлении. Он придется по душе как любителям, так гурманам. Смотрим рецепт и готовим на ближайшее застолье. . далее

Салат "Гранатовый браслет" с колбасой 4.6

Вариантов набора ингредиентов для этого салата существует огромное количество, я предлагаю использовать ветчину или любую другую колбасу, яйца и привычные картофель, свеклу и гранат. Получится вкусно! Добавил: Марина Софьянчук 28.12.2015

Салат с сухариками и колбасой 4.6

Очень удачное сочетание привычных продуктов — а в итоге у вас на столе вкусный и оригинальный салат. Чтобы приготовить салат с сухариками и колбасой в домашних условиях у вас уйдет максимум пол часа. Добавил:

Салат "Яркие краски" 5.0

Салат "Яркие краски"

Наступило тепло. На прилавках магазинов столько вкусных свежих овощей, что нельзя удержаться! Что такое приготовить и подать к столу, чтобы показать все обилие красок и так, чтобы салат был вкусным? . далее

Мужской салат с сыром по-каталонски 4.2

Если путь к сердцу мужчины лежит через желудок, то вы нашли именно то, что нужно. Это рецепт, как приготовить мужской салат с сыром по-каталонски. Он очень сытный, при этом простой и красивый. Супер! Добавил:

Cалат с капустой и копченой колбасой 4.7

Cалат с капустой и копченой колбасой

Перед вами — простой рецепт салата с капустой и копченой колбасой. Отлично этот салатик подойдет для случаев, если к вам внезапно нагрянули гости. Он всегда уместен, и подходит к любому гарниру! . далее

Салат из колбасы и сыра 4.0

Расскажу вам сегодня, как приготовить салат из колбасы и сыра. Это вкусное, в меру сытное и в меру необычное блюдо, которое придется по душе всем ценителям простой домашней кухни. Рекомендую! Добавил:

Бобы с ветчиной 3.6

Бобы с ветчиной

Любители бобовых и салатов смогут по достоинству оценить этот рецепт. Готовится такой салат очень просто, из самых доступных продуктов. Для заправки нужно будет делать особый соус. . далее

Венгерский салат 4.7

Венгерский салат

Хоть в Венгрии и не был, но салат с таким названием не мог не попробовать, тем более, что я являюсь большим фанатом консервированной кукурузы. Записывайте и вы, как приготовить венгерский салат. . далее

Читайте так же:
Слоеный салат с форелью

Салат из корейской моркови 5.0

Иногда, когда я ленюсь готовить или у меня совсем нет времени, то я нахожу быстрые, но от этого не менее удачные рецепты. Один из самых простых вариантов в этом случае будет салатом. Добавил:

Салат "Мюнхенский" 5.0

Сытный и вкусный салат «Мюнхенский» стал очень популярной закуской к пиву, но этот салат можно подать и на ужин, и на праздничный стол. Посмотрите, как приготовить такой салат, это очень просто. Добавил:

Салат ажурный с корейской морковью 4.9

Салат ажурный с корейской морковью

Салат пикантный с ярким вкусом. Благодаря очень тонкой корейской моркови он ажурный и красивый. . далее

Салат слоеный с копченой колбасой 3.6

Салат слоеный с копченой колбасой

Хочу с вами поделиться рецептом приготовления салата слоеного с копченой колбасой, блюдо получается сытное и вкусное. Так что такой салат можно и для домочадцев сделать, и гостям подать на праздник! . далее

Салат с копченой колбасой и морковью 5.0

Салат с копченой колбасой и морковью

Расскажу, как сделать салат с копченой колбасой и морковью. Получается очень простой, но и очень вкусный салат, который одинаково хорошо подойдет как для подачи на праздничный стол, так и для обеда! . далее

Салат капустный с колбасой 4.5

Легкий и простой салат из серии «неожиданные гости». На его приготовление уйдет буквально несколько минут, а продукты найдутся под рукой на любой кухне. Добавил:

Салат «Моя Прекрасная Леди» из пекинской капусты и сухариков

Здравствуйте, мои дорогие читатели! Салат Моя Прекрасная Леди — это салат, который готовится за считанные минуты. Такой быстрый рецепт может выручить вас, когда времени ну совсем уже нет, а кушать хочется, или вот-вот придут неожиданно гости!

Рецепт салат моя Прекрасная леди

салат моя прекрасная леди-2

Для салатика нам понадобиться:

  • ветчина – 200 г.;
  • кукуруза консервированная — 200 г.;
  • капуста пекинская — 300 — 400 г.;
  • огурец свежий — 150 г.;
  • майонез — 70 г.;
  • соль и перец по вкусу.

Сухарики:

  • хлеб белый 4-5 ломтиков;
  • прованские травы — 0,5 ч.л.;
  • оливковое масло 1 ст.л.

Готовим салата пошагово с фото

1. Из ломтиков белого хлеба сформируем сухарики любой формы, у меня получились соломкой.

из ломтиков белого хлеба сформируем сухарики нарезаем сухарики соломкой

2. Добавляем к белому хлебу оливковое масло и прованские травы.

добавляем к белому хлебу оливковое масло добавляем к белому хлебу прованские травы

3. Перемешиваем наши будущие сухари.

перемешиваем наши будущие сухари

4. Противень я застилаю пергаментной бумагой и выкладываю сверху нарезанный хлеб с прованскими травами.

на противень выкладываю нарезанный хлеб с прованскими травами

5. В разогретую до 180 — 200 градусов духовку отправляем наши сухари на 5 — 7 минут до румяности.

сухарики добавляйте в салат перед подачей

6. Нарезаем пекинскую капусту соломкой.

нарезаем пекинскую капусту соломкой

7. Выкладываем нарезанные листья салата в удобную посуду, где буду перемешивать весь салат.

выкладываем нарезанные листья салата в удобную посуду

8. Свежие огурчики нарезаем небольшой соломкой.

свежие огурчики нарезаем небольшой соломкой

9. Огурчики нарезанные отправляем в миску к капусте.

огурчики отправляем в миску к капусте

10. Ветчину также нарезаем соломкой и отправляем в салатницу.

ветчину также нарезаем соломкой нарезанную ветчину отправляем в салатницу

12. В салат добавляю консервированную кукурузу и майонез.

в салат добавляю консервированную кукурузу и майонез

13. Солим и перчим по вкусу.

салат солим и перчим по вкусу

14. Перемешиваем наш салат тщательно между собой.

перемешиваем наш салат тщательно

15. Осталось дело за сухарями. Добавляйте их перед подачей!

посыпаем салат сухариками

Пока подсушились все сухари, мы успели нарезать все ингредиенты.

Вот такой замечательный, сытный и свежий салат моя прекрасная леди у нас получился.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector