Mix-74.ru

Микс 74
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Простой и вкусный салат: свежий огурец, ветчина и сыр

Простой и вкусный салат: свежий огурец, ветчина и сыр

Простой и вкусный салат: свежий огурец, ветчина и сыр

Сытный салат с чечевицей, яйцом и беконом. Благодаря этому салату вы полюбите чечевицу!

Этот салат с чечевицей получается особенно вкусным и сытным. Может быть выглядит он не очень аппетитно, но на вкус он прекрасен. Я не очень люблю чечевицу, но этот салат помог мне полюбить этот продук.

Салат „На скорую руку“

Салат „На скорую руку“

Название салата говорит само за себя. Готовится быстро, а результат понравится всем.

Салат с курицей и яичными блинчиками

Салат с курицей и яичными блинчиками

Очень часто в своих блюдах я использую курицу. Потому что его легко приготовить. К тому же рецепты можно найти бесконечно. Сегодня я хочу поделиться с вами одним особенным рецептом. Хотя это салат, но.

Селёдочный салат с запечённым картофелем. Всего 6 ингридиентов, а результат просто фантастический!

Селёдочный салат с запечённым картофелем. Всего 6 ингридиентов, а результат просто фантастический!

Я и моя семья – большие любители картофеля, и в очередной раз захотелось что-то с ним приготовить. Обычно картофельный салат довольно калорийный и тяжелый для организма. В этот раз мне хотелось чего-т.

Полезный салат: руккола с жареным лососем и картофелем

Полезный салат: руккола с жареным лососем и картофелем

Если хочется легкого и полезного обеда, такой салат с лососем и картофелем — очень любимый выбор нашей семьи. Получается очень вкусно, сытно и, на мой взгляд, вполне полезно. Я действительно не против.

Летний салат с капустой, помидорам и кукурузам легкого приготовление

Летний салат с капустой, помидорам и кукурузам легкого приготовление

Как я рада, что салат можно приготовить так легко и быстро. Особенно такой освежающий салат. В конце концов, это были дни, когда вы хотели сезонные салаты, особенно летние салаты, когда вам нужно было.

Салат из сельди и картофеля на любой случай

Салат из сельди и картофеля на любой случай

На создание салат сельди вдохновили три источника: Норвегия, вкус и цвет продуктов. Норвежцы часто подают сельдь в сочетании с яблоками или даже в корзинках, вырезанных из половинок яблок, что мне оче.

Салат из моркови с апельсинами

Салат из моркови с апельсинами

Эти салаты из моркови получаются хрустящими и сочными. Они просто идеальны для разнообразных блюд из птицы!

Салат с обжаренными утиными или куриными желудками и овощами на гриле

Салат с обжаренными утиными или куриными желудками и овощами на гриле

Мне очень понравилось готовить самые разные блюда на гриле. Замечательно, если у вас во дворе есть такая возможность. Если нет, то салаты можно делать без гриля. Тогда все, что вам нужно, это электрич.

Насыщенный картофельный салат с маринованными огурцами

Насыщенный картофельный салат с маринованными огурцами

Сегодня я дам вам один из моих рецептов салатов, который очень насыщен. Это картофельный салат с маринованными огурцами. Эти салаты готовятся очень просто. На приготовление нужно время, но только пото.

Салат с печенью трески

Салат с печенью трески

Этот салат с печенью трески подойдет в трех случаях:1) если хочется чего-то, чего раньше не пробовали;2) если вы хотите побаловать себя чем-то очень вкусным;3) когда вы не хотите нагружать свое тело.

Вареное яйцо без скорлупы с салатом кускус и нутом

Вареное яйцо без скорлупы с салатом кускус и нутом

По возможности я всегда стараюсь «пригласить» зелень в свои тарелки. Представленные таким образом блюда выглядят очень красиво и аппетитно. На этот раз к зелени подошел кускус-салат с вареными яйцами.

Читайте так же:
Свекольный салат с изюмом

lakomka.club

Клуб Лакомки — кулинарный блог с пошаговыми фото-рецептами блюд

Закуски и салаты на Новый год

gallery_148545_main (1) — копия

Приближаются самые любимые и волшебные праздники – Новый год и Рождество! Что приготовить в эти чудесные дни? Хочется, чтобы на столе были самые вкусные и красивые блюда!

Уважаемые гости Клуба Лакомки, если Вы хотите посмотреть пошаговый фото-рецепт блюда, то кликните на название блюда. Предлагаю Вам подборку моих любимых праздничных закусок и салатов на Новый год и Рождество.

DSC00057 — копия (2) (1) — копия

главная (1)

Салат Оливье с курицей и яблоком — более легкий и свежий вариант классического Оливье.

67 (1)

Необычная и красивая подача салата селедка под шубой – в виде роллов.

DSC00182 — копия (2) (1)

салат в апельсине с курицей и огурцом (2) (1)

салат с семгой, картофелем и огурцом (1) (1)

рулетики из крабовых палочек с яйцами и огурцами (2)

Помимо классического рецепта селедки под шубой, попробуйте

Сельдь с авокадо под шубой (2)

Салат очень вкусный и, при минимальном количестве майонеза, он не повредит фигуре.

Салат из курицы с ананасом и сыром — копия (1)

Главная (1)

Уж, поверьте

главная (1)

Пусть солнечный цветок согреет Вас в зимний вечер!

салат Подсолнух с чипсами и курицей

салат из курицы с омлетом и пекинской капустой

Салат Австрийский – восхитительный, нежный рыбный салат из доступных продуктов.

салат австрийский

Елка их огурцов – закуска, которая станет украшением новогоднего стола. Вместо огурцов, можно использовать также и сыр, и колбасную нарезку.

ЕЛКА ИЗ ОГУРЦОВ (1)

Салат из семги с рисом и икрой Рябина на снегу – изысканный и очень вкусный. Он станет украшением стола!

салат из семги с рисом и икрой (4) (1)

Салат Мимоза с горбушей и рисом

Заливное из осетра – однозначно праздничная новогодняя закуска!

заливное из осетра

Рулет из лаваша с красной рыбой и творожным сыром – закуска, которая готовится просто, а улетает со стола на раз-два, а потому, что вкусно

рулет из лаваша с красной рыбой и творожным сыром со свежим огурцом

DSC00114 — копия (2) (1)

Салат Оливье с креветками и авокадо – более легкий и изысканный вариант оливье.

DSC00225 (1)

Салат из семги с авокадо и рисом – красивый, вкусный, оригинальный салатик.

салат из семги с авокадо и рисом (2)

Очень вкусный и нежный жульен из курицы с ветчиной и грибами смотрится празднично в порционных формочках-кокотницах.

DSC00101 — копия — копия (2) (1)

Свежая, любимая многими закуска, которая мгновенно улетает со стола — помидоры с плавленым сыром, болгарским перцем и чесноком.

DSC00064 — копия (2)

Из недорогих и простых в приготовлении предлагаю попробовать вкусный и полезный салат из вареной моркови с зеленым горошком.

DSC00049 — копия (1)

Яркий, сочный и хрустящий салат с копченой курицей и болгарским перцем придаст сил и праздничного настроения!

DSC00021 (2) (1)

Холодец (студень) из говядины – это самая любимая закуска! Не поленитесь, приготовьте. Холодец достоин места на новогоднем или рождественском столе!

DSC00099 (2) (1)

А это холодец из трех видов мяса. Безумно вкусный и невероятно красивый, застывший под морозным узором.

DSC00148 — копия (2) (1)

Такими симпатичными снеговиками из яиц можно украсить любое новогоднее блюдо.

DSC00139 — копия (2) (1)

Веселые снеговики идеально дополнят салат с зимним названием Снежные сугробы.

DSC00174 — копия (2) (1)

Дорогие гости Клуба Лакомки! Вы можете просмотреть больше вариантов, выбрав в Меню, которое находится в верхней части сайта. Также обратите внимание на рубрику Основные блюда.

Не забудьте поделиться этой записью со своими друзьями в социальных сетях, нажав на кнопочки, которые находятся ниже.

Вы можете оставить комментарий к этим рецептам, а также поделиться фотографиями блюд, которые приготовили сами на Новый год или Рождество.

Простые и легкие салаты

Простые и легкие салаты

Когда хочется быстро перекусить или разнообразить стол подойдут простые салаты. Такие закуски готовятся из минимального количества ингредиентов за считанные минуты. В качестве основы могут выступать мясные, рыбные, овощные компоненты. Простые и вкусные салаты – это простор для экспериментов. Для их заправки можно использовать различные соусы. Всегда можно расширять состав, включая новые неожиданные ингредиенты: кунжут, льняное семя, различные орехи.

Читайте так же:
Салат с омлетом и креветками

Простые рецепты салатов являются универсальными. Их можно подавать в качестве закуски, гарниров к мясным и рыбным блюдам, а также в качестве десертов, если они готовятся из фруктов и ягод. Фруктовые салатики тоже позволяют экспериментировать с заправками. Поэтому вы всегда сможете подать к столу вкусный, полезный и ароматный десерт!

Рецепты салатов с фото простые и вкусные

Важно понимать, что простые считаются те салаты, которые готовятся за считанные минуты. В их приготовлении преуспели итальянцы. Они подают закуску из черри и моцареллы, приправленной оливковым маслом и базиликом, практически ко всем блюдам. В Италии очень много интересных вариантов закусок. Одну из таких мы рассмотрим ниже.

Отличный вариант легкого салатика для завтрака или в качестве десерта готовится на основе яблока. Это одно из популярных итальянских блюд, которое сочетает в себе пользу для организма, простоту приготовления и отличных вкусовых характеристик. Конечно же, в салат включается мягкий сыр рикотта. Что касается заправки, то можно использовать жидкий мед, растительные масла, кленовый сироп.

Ингредиенты:

  • Яблоко кисло-сладкое – 3 штуки;
  • Сушеная клюква – 2 столовые ложки;
  • Грецкие орехи – 100 грамм;
  • Сыр рикотта – 150 грамм;
  • Листья шпината – примерно 20 штук. Но все зависит от личных предпочтений;
  • Жидкий мед – 1 столовая ложка;
  • Оливное нерафинированное масло -1 столовая ложка.

Способ приготовления:

  1. Яблоки моем, очищаем от плодоножки и семян. Кожицу тоже нужно очистить, но можно и обойтись без этой манипуляции. Яблоки нарезаем тонкими дольками;
  2. Сыр нарезаем кубиками, отправляем к яблокам;
  3. Орехи просто измельчаем руками;
  4. Листья шпината промываем, просушиваем, отправляем целиком в салатик. Клюкву кладем целиком. При необходимости ее промываем и просушиваем;
  5. Смешиваем мед с растительным маслом и заправляем салатик. Подаем блюдо к столу!

Салат легкий и вкусный из свежего кабачка

Хотите разнообразить свой рацион ярким и необычным блюдом? Тогда салат из сырого кабачка разработан как раз для этого. Блюдо очень простое. Его можно приготовить за пару минут непосредственно перед подачей на стол. Если сделать закуску за полчаса, то к моменту подачи на стол вкус будет более острый. Салатик готовится всего из одного компонента! А вкус получается невероятно яркий и необычный!

Кабачок очень полезен. Он обладает мягким нейтральным вкусом, который можно всегда усилить при помощи специй и приправ. Для приготовления салатика подходит овощ молодой степени зрелости. Важно, чтобы у него была нежная мякоть без крупных семян.

Ингредиенты:

  • Молодой кабачок – 1 штука;
  • Укроп – 3 веточки;
  • Чеснок – 1 зубчик;
  • Растительное масло – 2 столовые ложки;
  • Соль – по вкусу;
  • Специи (тимьян, кориандр, черный перец) – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Кабачок промываем и с помощью ножа шинкуем тонкими длинными полосками. Кожицу снимать не нужно, так как у молодого кабачка она очень нежная. Можно просто натереть овощ на терке. Если у него крупные семена, то их нужно удалить;
  2. Чеснок пропускаем через пресс или измельчаем ножом. Зелень рубим ножом, как можно мельче;
  3. Смешиваем чеснок со специями, зеленью и растительным маслом. Получается ароматная заправка;
  4. Смешиваем кабачок с заправкой;
  5. Дальше два варианта. Можно сразу подавать к столу и выдержать полчаса. В последнем случае закуска промаринуется и получается более ароматной и острой.
Читайте так же:
Тыква покорейски с имбирем

Хороший салатик получится только в случае использования молодого кабачка. Если взять перезрелый овощь, то закуска не получится, так как может горчить. Кроме того, шкурка у молодого кабачка очень тонкая и легко продавливается ногтем. Она легко жуется. Лучше уделить несколько минут выбору овоща, чем испортить готовое блюдо!

Нежный салатик из селедки

Многие любят сельдь под шубой. Но далеко не все его любят готовить, так как необходимо отваривать свеклу, морковь. Измельчение красящих продуктов может доставить некоторые неудобства. Поэтому рецепт можно упростить. Салатик готовится на основе сельди, которая богата полиненасыщенными жирными кислотами, ценными витаминами и минералами. Кроме того, рыбка богата белком, который усваивается очень быстро, не перегружая желудок.

Селедка защищает от депрессии. Поэтому регулярное ее употребление повышает настроение. Снижает жирность сельди картофель и яйца. Закуска получается довольно сытной и очень приятной на вкус. Ее можно подать не только в качестве обычного салата, но и положить на тарталетки или на гренки из ржаного хлеба. Готовится салатик очень быстро. Что касается сельди, то ее лучше брать уже разделанной в виде филе.

Ингредиенты:

  • Филе сельди – 300 грамм;
  • Картофель – 3 штуки;
  • Куриное яйцо – 3 штуки;
  • Красный лук – ½ головки;
  • Зеленый горошек – 1 чайная ложка для украшения;
  • Зелень – по желанию/при подаче;
  • Растительное масло – 4 столовые ложки.

Способ приготовления:

  1. Картофель очищаем, отвариваем до готовности. Яйца также отвариваем до готовности, остужаем и очищаем;
  2. Филе нарезаем мелкими кубиками;
  3. Картофель и яйцо натираем на средней терке. Конечно, их можно тоже порубить кубиком. Но в этом случае консистенция у салата не получится нежной;
  4. Лук нарезаем тонкими полукольцами;
  5. Смешиваем картофель, яйцо и селедку, заправляем растительным маслом;
  6. Салат выкладываем на тарелку и украшаем зеленым горошком и свежей зеленью.

При приготовлении простых салатов необходимо учитывать сочетание компонентов, а также их совместимость с заправками. Легкие закуски не стоит перегружать огромным количеством компонентов. Смысл их приготовления заключается именно в простоте. Следует уделять особое внимание эстетической составляющей блюда. Помните, что самый простой салатик может стать фаворитом стола.

Следует помнить, что работать со скоропортящимися продуктами следует непосредственно перед подачей блюда к столу. При приготовлении некоторых блюд следует соблюдать поэтапное закладывание продуктов. К примеру, если предполагается, что в салате будут сухарики, то их кладут перед подачей. В противном случае сухарики размякнут.

Легкие салаты — рецепты с фото простые, вкусные и недорогие

очень вкусный легкий салат, наш рецепт

Ищете рецепт вкусного салата, но не наносящего вреда фигуре? У нас есть идея! А точнее, даже две идеи невероятно легких, простых, недорогих и вкусных салатов. Рецепты с фото помогут Вам в приготовлении, а вкус понравится абсолютно всем!

Первая идея легкого блюда — салат с брынзой и овощами

О пользе овощей и брынзы уже сказано очень многое, а мы знаем, как вкусно соединить эти полезности!

Читайте так же:
Волованы с красной икрой пикантные

Для приготовления салата понадобится:

  • брынза 200 г. Жирность может быть любой;
  • болгарский перец 2 штуки среднего размера. Можно использовать перец любого цвета;
  • кефир жирностью 2,5% — 3 ст.л.;
  • чеснок 2-3 небольших зубчика;
  • свежий укроп и петрушка — средний пучок. Свежая зелень в сочетании с брынзой подарит просто невероятный вкус!
  • молотый красный перец ⅓ ч.л. Помимо пикантности, красный перец также полезен для пищеварения и помогает поддерживать в норме фигуру;
  • соль добавляем по своим вкусовым предпочтениям. Каждый ингредиент салата обладает настолько ярким вкусом, что можно не добавлять большое количество соли. А если хотите избавиться от лишних килограммов, то и вовсе от нее отказаться.

Как же готовить вкусный, простой и легкий салат? Рецепт с фото поможет в этом деле!

легкие салаты

1. Кубиками среднего размера нарезаем брынзу. Обращайте внимание, что она не должна распадаться и деформироваться, кубики должны быть цельными и упругими.

2. Болгарский перец промываем, удаляем семена и перегородки и нарезаем маленькими квадратиками.

3. Зелень промываем, удаляем стебли и нарезаем острым ножом на мелкие кусочки. Также делаем и с чесноком, для этого салата лучше поступить именно так, а не пропускать его через пресс.

быстрые салаты

4. Отдельно приготовим заправку для салата. Для нее смешаем рубленую зелень, измельченный чеснок и кефир. Хорошо перемешиваем.

5. Остался последний этап. Соединяем ингредиенты, добавляем красный молотый перец, нужное количество соли и добавляем в салат заправку. Хорошо перемешиваем и наслаждаемся вкусом!

Салат с брынзой станет прекрасным полезным ужином или даже угощением для гостей. Обязательно попробуйте его приготовить!

Второй рецепт невероятно прост и состоит из привычных доступных компонентов. Но именно благодаря этой простоте он обладает особенным вкусом и огромной пользой для организма!

полезный летний салатик

Для приготовления такого простого и вкусного салата нужно:

  • белокочанная капуста 1 штука маленького размера (или ½, если капуста большая);
  • помидоры 3 штуки среднего размера;
  • яйца 3 шт;
  • свежая зелень укропа и петрушки 1 небольшой пучок;
  • любое растительное масло 2 ст.л. Для фигуры более полезным будет оливковое масло;
  • сметана жирностью 10-15% — 3 ст.л.;
  • соль добавляем по своему вкусу.

Теперь приготовим салат.

Недорогой, простой, вкусный и легкий рецепт займет место в списке любимых блюд всех поклонников здорового образа жизни!

простой рецепт салата для девушек

1. Яйца нужно отварить вкрутую. Кладем их в кастрюлю и заливаем холодной водой. На среднем огне доводим воду до кипения и от этого момента варим яйца еще в течение 10-12 минут. Охлаждаем яйца, залив холодной водой, после чего очищаем их.

как приготовить вкусный легкий и простой салат

2. Очищенный яйца нарезаем небольшими кубиками, не отделяя желтки от белков.

3. Капусту мелко шинкуем тонкой соломкой. Зелень промываем и удаляем стебли, мелко нарезаем острым ножом.

4. Помидоры промываем и режем на маленькие дольки.

5. В глубокой емкости для подачи соединяем все ингредиенты, добавляем нужное количество соли и тщательно перемешиваем. По желанию, можете также добавить несколько капель натурального лимонного сока.

6. Заправляем салат масло и сметаной, снова хорошо перемешиваем.

Читайте так же:
Салат из трески и нута

7. Наслаждаемся полезным и вкусным блюдом!

Мы надеемся, Вам понравятся наши рецепты салатов. Обязательно приготовьте хотя бы один из них и Вы останетесь в восторге. Желаем приятного аппетита!

Салат из репы и овощей со сметаной

Салат из репы и овощей со сметаной

Салаты из свежих овощей можно готовить круглый год, и не стоит ограничивать себя такими блюдами осенью и зимой. Ведь осенние овощи полны витаминов и полезных веществ. Например, невероятно вкусным получается салат из сочной, хрустящей и сладкой репы, которую можно смешать с морковкой, редисом Дайкон, капустой, огурцом и даже тыквой. Заправить салат из репы и овощей можно сметаной, майонезом или растительным маслом, получая при этом каждый раз новый вкус.

Сохранить этот рецепт:
Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:
  • Общ.актив. время готовки: 10 минут 10 минут
  • Количество порций: 2 порции
  • Калорийность (100g): 70 ккал
  • Стоимость: очень экономно

Как приготовить салат из репы и овощей со сметаной

Ингредиенты:
  • Репа – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Огурец – 1 шт.
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Зелень – 10 г
  • Сметана – 3 ст.л.
  • Горчица – 0.5 ч.л.
  • Соль – по вкусу

Приготовление: Шаг 1

Для салата из репы и овощей со сметаной рекомендую измельчать овощи на крупной терке или использовать терку для корейской моркови, так как все ингредиенты очень сочные, и если измельчать их на мелкой терке, то салат получится водянистым.

Хорошо вымыть репу и очистить её от кожицы.

Шаг 2

Натереть репу на терке с крупными отверстиями. Я воспользовалась теркой для корейской моркови.

Шаг 3

Вымыть и почистить морковку, натереть её так же, как и репу.

Шаг 4

Нарезать огурцы очень тонкой соломкой или тоже натереть на терке. Если огурцы большие тепличные, тогда кожицу лучше срезать.

Шаг 5

Яйца заранее отварить вкрутую, охладить их, очистить от скорлупы и нарезать соломкой. Желток при нарезке будет крошиться, ничего страшного в этом нет, главное, чтобы белок был в виде соломки.

Шаг 6

Измельчить зелень ножом. Подойдет любая зелень: укроп, петрушка, зеленый лук, кинза и т.д.

Шаг 7

В глубокой миске смешать все овощи и зелень.

Шаг 8

Смешать сметану с горчицей, посолить соус по вкусу. Можно добавлять соль и в сами овощи, но делать это следует тоже перед самой подачей.

Шаг 9

Заправлять салат нужно непосредственно перед подачей на стол, чтобы он не пустил сок. Советую поставить возле салатника отдельную мисочку с заправкой (сметаной или майонезом), чтобы сразу смешать ингредиенты и приступить к трапезе.

Кстати, перед тем, как добавлять горчицу в салат попробуйте натертые овощи. Репа может быть с горчинкой, и использование горчицы в салате может испортить блюдо. Моя репа была сладкой, поэтому я сделала вкус более пикантным, добавив немножко горчицы.

Шаг 10

Если будете предлагать такой салат из репы и овощей со сметаной детям, то сделайте его чуть более сладким и нежным, добавив в него немножко сахара и заправив только сметаной или растительным маслом.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector