Mix-74.ru

Микс 74
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Итальянский салат с блинами

Итальянский салат с блинами

yakimovich_81

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 5 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 151 кКал.

Рецепт итальянского салата с блинами

Простейший в приготовление салат, который всегда нравится гостям. Вкусный, сытный, нежный!

Видео рецепт

Рецепт итальянского салата с блинами

  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 5 мин
  • Рецепт на: 4 порции
  • Калорий: 151 кКалл
  • Сложность: Простой рецепт
  • Национальная кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Копченая куриная грудка — 1 шт.
  • Яйцо — 5 шт.
  • Лук красный — 1 шт.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Крахмал кукурузный — 5 ч.л.
  • Яблочный уксус — 1 ч.л.
  • Майонез — по вкусу

Как приготовить

Итальянский салат с блинами — удивительно нежный, очень вкусный и сытный. Стоит один раз приготовить, и он навсегда пропишется в вашей кулинарной книге. Такой салат всегда будет к месту и на праздничном столе, и для семейных посиделок, ну, и что немаловажно, этот салат всегда нравится гостям.

Приготовить продукты для салата.

Шаг 1: итальянского салата с блинами

Лук нарезать полукольцами, добавить щепотку соли и приправить бальзамиком или яблочным уксусом.

Шаг 2: итальянского салата с блинами

Яйца размешать венчиком, чуть-чуть присолить, добавить крахмал, размешать, чтобы не было комков.

Шаг 3: итальянского салата с блинами

Выпекать блинчики на хорошо разогретой сковороде с двух сторон. Блинчики пекутся очень быстро, в течение нескольких секунд.

Шаг 4: итальянского салата с блинами

Готовые блинчики остудить и нарезать соломкой.

Шаг 5: итальянского салата с блинами

Соломкой нарезать копченую грудку, предварительно сняв с нее шкурку.

Шаг 6: итальянского салата с блинами

В миске соединить все ингредиенты, выдавить зубчик чеснока, перемешать и заправить майонезом.

Салат с блинами и огурцом

Если привычные закуски вас уже не прельщают, то попробуйте приготовить салат с блинами и свежим огурцом. Готовится он просто и весьма быстро, но его вкус точно не оставит вас равнодушными. Он отличается удивительной насыщенностью и многогранностью. Все собранные в этом кулинарном сочетании ингредиенты великолепно соседствуют друг с другом. Состав этой закуски сбалансирован и выверен «от» и «до». Так что можете не сомневаться и смело готовить такой микс как для повседневного меню, так и для гостей. Ведь такой салатик смотрится очень аппетитно и празднично!

Читайте так же:
Пирожные Селедка под шубой

Время приготовления –40 минут.

Количество порций – 6.

Ингредиенты

Чтобы сделать салат с блинами и огурцом, нам потребуются не только эти продукты. Вот полный список необходимых ингредиентов:

  • яйцо крупное – 2 шт.;
  • свежий огурец – 1 шт.;
  • молоко – 2 ст. л.;
  • куриное филе – 250г;
  • мука – 1 ст. л.;
  • луковица – 1 головка;
  • соль – 1/3 ч. л.;
  • уксус 9% — 1 ст. л.;
  • растительное масло – 2 ст. л.;
  • майонез – по мере надобности;
  • свежий укроп – для украшения.

Как приготовить блинный салат с огурцом и курицей

Если вам никогда до этого дня не приходилось пробовать аппетитный салат с блинчиками, курицей и огурцом, то стоит исправить это недоразумение. Ситуацию легко исправить на собственной кухне. Ведь подобная закуска готовится в два счёта.

  1. Сразу же сделать блинчики для нашего микса. Для этого в отдельную чашку разбить яйца. Влить молоко.

1522969054_2

  1. В полученную смесь всыпать соль.

1522969054_2

  1. Основательно взбить состав венчиком. Добавить муку. Ещё раз как следует размешать тесто, чтобы комочков не было.

1522969054_2

  1. С растительным маслом разогреть сковороду. В два захода пожарить блинчики на салат. Соответственно, должно получиться 2 пышных блинца.

1522969054_2

  1. Отварное куриное филе порезать не слишком крупно и не очень мелко.

1522969054_2

  1. Очистить луковицу. Порезать её на четвертинки колец.

1522969054_2

  1. Повторно разогреть сковороду с маслом. Отправить на неё луковую нарезку. Обжарить до прозрачности.

1522969054_2

  1. Выложить лук в отдельную плошку. Залить уксусом. Перемешать. Отставить в сторонку.

1522969054_2

  1. Маленькими брусочками порезать огурец.

1522969054_2

  1. Таким же способом измельчить яичные блинчики.

1522969054_2

  1. Сформировать салат. На плоское блюдо первым слоем выложить лук. На него – половину курицы.

1522969054_2

  1. Потом – огурцы, но тоже не все. Используем половину.

1522969054_2

  1. Далее идут блинчики. Сделать сеточку из майонеза.
Читайте так же:
Кальмары покорейски со сладким перцем

1522969054_2

  1. Повторяем слои. Выкладываем оставшуюся курицу. Покрываем её сеточкой из майонеза.

1522969054_2

  1. Затем – огурцы и блины.

1522969054_2

  1. Украсить салат блинный с курицей и огурцом сеточкой майонеза и присыпать измельчённым свежим укропчиком.

1522969054_2

Приятного аппетита! Получается восхитительно вкусно, оригинально и необычайно питательно. Оценят все!

Салат с ветчиной и яичными блинчиками

Салат с ветчиной и яичными блинчиками

Нежный, аппетитный и сытный салат с ветчиной и яичными блинчиками несомненно внесёт разнообразие в повседневное меню. Этот рецепт станет находкой, когда нужно достаточно быстро приготовить вкусный салатик к приходу гостей. Ветчину для этого блюда нужно брать хорошего качества. Рецепт достаточно простой, пожарить яичные блинчики не составит большого труда, а все остальные ингредиенты берутся свежими, даже отваривать ничего не нужно. Приготовьте этот салат и он несомненно порадует своим великолепным вкусом и вас, и ваших близких!

Ингредиенты

Этапы приготовления

Для приготовления яичного блинчика в миску вбить яйца, посолить, поперчить, а затем при помощи вилки взбить до однородности.

Для приготовления яичного блинчика в миску вбить яйца, посолить, поперчить, а затем при помощи вилки взбить до однородности.

В сковороду, хорошо разогретую с 1-2 столовые ложки растительного масла, влить яичную смесь, равномерно распределить по поверхности сковородки.

В сковороду, хорошо разогретую с 1-2 столовые ложки растительного масла, влить яичную смесь, равномерно распределить по поверхности сковородки.

Жарить блинчик на среднем огне до румяности с двух сторон (примерно, по 1-2 минуте с каждой стороны).

Жарить блинчик на среднем огне до румяности с двух сторон (примерно, по 1-2 минуте с каждой стороны).

Дать яичному блинчику остыть и нарезать его на тонкие брусочки.

Дать яичному блинчику остыть и нарезать его на тонкие брусочки.

Ветчину нарезать тонкими брусочками.

Ветчину нарезать тонкими брусочками.

Свежую крупную морковку вымыть, очистить и натереть на тёрке среднего размера (или нарезать тонкой соломкой).

Свежую крупную морковку вымыть, очистить и натереть на тёрке среднего размера (или нарезать тонкой соломкой).

Нарезать брусочками свежие огурцы.

Нарезать брусочками свежие огурцы.

В миске соединить нарезанные огурцы, ветчину, яичные блинчики и натёртую морковь, приправить чёрным молотым перцем, если нужно, посолить, добавить в салат майонез и измельчённый укроп.

В миске соединить нарезанные огурцы, ветчину, яичные блинчики и натёртую морковь, приправить чёрным молотым перцем, если нужно, посолить, добавить в салат майонез и измельчённый укроп.

Салат хорошо перемешать.

Салат хорошо перемешать.

Очень вкусный, нежный салат с ветчиной и яичными блинчиками готов, подавайте его в качестве дополнения к любому гарниру или в качестве лёгкого перекуса.

Читайте так же:
Салат «Для вкусного обеда»

Салат с яичными блинчиками и копченой курицей

салат с блинчиками и грудкой

Делюсь с вами рецептом безумно вкусного и нежного салата из яичных блинчиков. Покажу вам пошагово с фото как быстро и просто угостить гостей перед основным блюдом. Данный салатик так же можно взять с собой на обед на работу. Несмотря на свою легкость в нем присутствуют все ингредиенты для сытной трапезы. В нем все сбалансировано наилучшим образом. Это много белка для мышц, углеводы для энергии и жир в виде майонеза, как третье составляющее в полноценном рационе

Ингредиенты

  • Филе курицы копченое – 1 шт.
  • Яйца – 3 шт.
  • Крахмал картофельный – 1 ч. л с горкой
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Соль, майонез – по вкусу
  • Пучок укропа
  • Растительное масло

Маринад для лука

  • Вода – 150 мл
  • Уксус 9% – 2 стол. ложки
  • Сахар – 0,5 чайной л

Рецепт салата с блинами и курицей пошагово

яйца с крахмалом

Первым делом приготовим яичные блинчики. Взбиваем яйца с ложкой картофельного крахмала

обжаривание блинов

На хорошо разогретой сковороде с маслом, жарим два блина по 1 минуте с каждой стороны

маринование лука

Режем лук четверть кольцами, маринуем в воде с уксусом и сахаром 30 минут. После откидываем на дуршлаг

нарезание блинчиков

Сворачиваем блины в трубочку, нарезаем тонкой соломкой

Салат с яичными блинчиками и копченой курицей

Режем соломкой копченую курицу, складываем в салатник

добавление в салат зелени

Добавляем лапшу из яичных блинчиков и измельченный укроп

добавление лука перемешивание салата

Добавляем маринованный лучок, заправляем салат майонезом и солью по вкусу. Перемешиваем

готовое блюдо

Выкладываем высокой горкой на плоском блюде и подаем к столу

Кислинка маринованного лучка, аромат копченой грудки, нежность жареного теста и пикантность укропа, наиболее удачно гармонируют в этой закуске

Салат из блинчиков с огурцом и курицей

салат с блинами и огурцами

Ингредиенты

  • Яйца – 4 шт.
  • Огурцы – 3 шт.
  • Филе куриное – 1 шт.
  • Сметана – 3 столовые л
  • Соль, перец, зеленый лук – по вкусу
Читайте так же:
Салат «Шопский» изысканный рецепт

Как приготовить салат из блинов и курицы

яйца с перцем и солью

Взбиваем яички с солью и черным перцем

жарка блинчиков

Обжариваем яичные блинчики на сковороде с двух сторон

нарезка блинов соломкой блинчике в миске

Сворачиваем все в трубочку режем соломкой складываем в салатник

нарезка огурцов огурчики соломкой

Режем огурцы тонкими пластинами, складываем в стопочку, нарезаем наискосок в соломку перекладываем в салат

нарезание курицы грудка с огурцами

Измельчаем отварное, копченое или запеченное в духовке филе курицы

добавление зеленого лука

Добавляем зеленый лук, сметану, перец, солим по вкусу. Хорошо перемешиваем

салат в тарелке

Рецепт окончен, вкусный и нежный салатик из блинов готов к употреблению

Быстрый салат из блинчиков и копченой колбаски

салат с копченой колбасой

Ингредиенты

  • Колбаса копченая – 200 г
  • Огурец свежий – 2 штуки
  • Яйца – 5 штук
  • Майонез, сметана – по 2 ст. ложки
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Соль, перец, зелень – по вкусу
  • Масло растительное для жарки

Пошаговое приготовление салатика с колбасой

  1. Взбалтываем четыре яйца приправленные соличкой с перцем по отдельности
  2. Жарим на сковороде 4 блинца
  3. Шинкуем огурцы тонкой соломой
  4. Распускаем колбасу на кольца, нарезаем так же, как и огурчики в салат
  5. Складываем блинчики стопкой сворачиваем в трубочку, режем такой же соломой
  6. Мелко шинкуем зелень
  7. Соединяем все нарезанные ингредиенты в глубокой миске
  8. Смешиваем майонез со сметаной и давленным чесноком, заправляем блюдо
  9. Хорошо все перемешиваем, вкусное блюдо без курицы готово

Видео рецепт

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector