Mix-74.ru

Микс 74
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат «Новогодние шишки»

Салат «Новогодние шишки»

Салат «Новогодние шишки»

В сорванном ананасе процесс созревания сразу же прекращается. Если вы купили ананас, а плод оказался недостаточно зрелым, не ждите чуда – ананас не дозреет, лёжа в шкафу. Плод просто начнёт портиться. Выбирайте в магазине спелые плоды без внешних повреждений.

Салат «Новогодние шишки» с ананасами, сыром, яйцом и куриным филе в оригинальном оформлении – лучшее украшение праздничного стола.

  • Французская Французская

Ингредиенты

Салат:

Украшение:

Описание приготовления

Share

Салат «Новогодние шишки» пришёл к нам из французской кухни. Этот рецепт салата с консервированными ананасами и отварной курицей пригодится любой хозяйке, которая бережёт свое время и любит удивлять домочадцев интересными блюдами. Смелое сочетание сладких и солёных ингредиентов даёт яркий изысканный вкус.

Предлагаю новогодний вариант подачи – аппетитные «шишки» с чешуйками из кукурузных хлопьев. Благодаря эффектному внешнему виду даже на праздничном столе блюдо не теряется среди деликатесов, а сразу привлекает внимание!

Что понадобится:

  • тёрка;
  • тёрка для корейской моркови.

Этапы готовки

Куриные грудки отварить в подсоленной воде, добавить в воду лавровый лист. Своевременно убирайте появляющуюся пену.

Готовое мясо выложить, мелко порезать и переложить в свободную тарелку.

Яйца отварить вкрутую и натереть на средней тёрке.

Сыр натереть на средней тёрке.

Перемешать подготовленные ингредиенты.

Из банки с консервированными ананасами слить ананасовый сок.

Обратите внимание на то, как порезаны ананасы! Если они уже порезаны кубиками, то их можно использовать в салат в таком виде. В ином случае нарежьте их самостоятельно.

Добавить ананасы в тарелку к остальным продуктам.

Перемешать всё и заправить майонезом.

Выложить на блюдо в виде шишек.

Огурец натереть на корейскую тёрку – это будут иголочки ёлочки.

Читайте так же:
Салат «Фиалки» с говядиной свеклой черносливом

Хлопьями выкладываем верх шишек.

Попробуйте испытать новые вкусовые ощущения благодаря этому салату!

Всегда готовите на новогодний стол «Сельдь под шубой»? Предлагаем шикарный рецепт этого блюда в современном варианте «Селёдочный чизкейк». Все гости будут под впечатлением!

  • 288 РЕПОСТЫ
  • 183
  • 100
  • 5
  • комментариевШнип Светлана

Родилась я в прекрасном городе Харьков. Вышла замуж за военнослужащего и побывала в разных уголках нашей необъятной страны, от Питера до Чукотки. Теперь живу в г. Батайск Ростовской обл. Наш городок небольшой, но очень зеленый. Он раскинулся на левом берегу Дона. А на правом — Ростов-на-Дону.

Я обожаю творчество во всех его проявлениях. Люблю радовать близких красиво и вкусно приготовленной пищей. Пробую разные виды рукоделия, часто беру себя на «слабо». Очень рада буду поделиться опытом или советом. Каждый человек должен приносить позитив в этот мир, надеюсь, что и мои работы тоже кому-то будут полезны.

Салат с ананасом «Новогодний»

Салат с ананасом «Новогодний»

Как приготовить Салат с ананасом «Новогодний»

У меня есть такой простой рецепт салата из ананасов. Его легко приготовить даже для начинающего кулинара. Есть второе название салата — «Новогодний». Конечный результат выглядит очень празднично, а вкус и аромат, я уверена, понравится вашим гостям.
Для приготовления салата необходимо всего пять продуктов и майонез. Хочу отметить, что не потребуется ни лук, ни чеснок. Итак, приступим. Я использую продукты по списку.

Пошаговый рецепт

Фото рецепта - Салат с ананасом «Новогодний» - шаг 1

Фото рецепта - Салат с ананасом «Новогодний» - шаг 1

Я начинаю с измельчения колец ананаса. Вот их 4 штуки. Вот так выглядят ананасы, которые я мелко порезала.

Фото рецепта - Салат с ананасом «Новогодний» - шаг 2

После этого, высыпаю на сухую сковороду порубленные орехи на медленный огонь. Пока я занята измельчением следующих по списку продуктов, периодически помешиваю орехи, чтобы они не подгорели.

Читайте так же:
Салат Курочка Ряба с копченой курицей

Фото рецепта - Салат с ананасом «Новогодний» - шаг 3

Вот и готовы поджаренные и подрумянившиеся грецкие орешки.

Фото рецепта - Салат с ананасом «Новогодний» - шаг 4

Сыр я взяла твердый, и даже пропустив его через крупную терку виден четкий рельеф

Фото рецепта - Салат с ананасом «Новогодний» - шаг 5

Курицу копченую очистила от кожицы и костей, после чего нарезала на мелкие кубики.

Фото рецепта - Салат с ананасом «Новогодний» - шаг 6

У меня была большая банка кукурузы, но так как в салат нам ее надо всего 150 граммов, то я выложила половину только половину на тарелку.

Фото рецепта - Салат с ананасом «Новогодний» - шаг 7

Все ингредиенты выложила вот так аппетитно в одну большую тарелку в виде калейдоскопа. В центр положила пару столовых ложек майонеза. Сверху присыпала солью и немного поперчила.
Салат готов!

Простой салат из курицы с ананасами в хрустящих тарталетках

Простой салат из курицы с ананасами в хрустящих тарталетках

Вскипятить полтора литра воды, добавить MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей. Погрузить в воду филе и варить до готовности. Дать остыть.

Простой салат из курицы с ананасами в хрустящих тарталетках | шаг 1

Яйца отварить вкрутую. Почистить, мелко нарезать вместе с филе.

Простой салат из курицы с ананасами в хрустящих тарталетках | шаг 2

Нарезать сыр мелкими кубиками. Порубить орехи в крупную крошку.

Простой салат из курицы с ананасами в хрустящих тарталетках | шаг 3

Соединить в салатнике яйца, филе, ананасы, сыр, орехи и майонез. Всё аккуратно перемешать.

Простой салат из курицы с ананасами в хрустящих тарталетках | шаг 4

Салатную зелень порвать руками на небольшие кусочки и выложить в тарталетки.

Простой салат из курицы с ананасами в хрустящих тарталетках | шаг 5

Добавить куриный салат и сразу же подавать.

Простой салат из курицы с ананасами в хрустящих тарталетках | шаг 6

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Витамин C (аскорбиновая кислота)

Витамин В1 (тиамин)

Витамин В2 (рибофлавин)

Витамин РР (ниацин)

Витамин В6 (пиридоксин)

Фолиевая кислота (фолаты)

Витамин В12 (цианокобаламин)

Витамин E (альфа-токоферол)

Витамин D (D2 + D3)

Витамин K (филохинон)

Насыщенные жирные кислоты

Мононенасыщенные жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Совет по приготовлению

Для новогоднего и праздничного стола хочется приготовить что-то аппетитное и необычное, что запомнится гостям и близким. В таком случае салат из курицы с ананасами в хрустящих тарталетках будет как нельзя кстати. Нежная текстура салата, контрастные вкусы и хрустящая тарталетка — сочетание, которое украсит праздничный вечер.

Читайте так же:
Салат с курицей и ананасом хрустящий

Салатная зелень предохраняет тарталетки от раскисания при соприкосновении с влажной начинкой. Чтобы закуска оставалась максимально хрустящей, начиняйте тарталетки салатом непосредственно перед подачей.

Салат из курицы с ананасами и грибами

Салат из курицы с ананасами и грибами

В предвкушение праздника каждая хозяйка ломает голову над тем, чтобы такого приготовить изысканного и оригинального, дабы не просто вкусно и сытно накормить своих гостей, но и удивить их необычным вкусом закуски. На такой случай есть беспроигрышный рецепт отличного салата с курицей и ананасами. Сочетание всех компонентов очень вкусное, но необычное и больше понравится тем, кто любит сочетать в блюдах сладкое и соленое. Прекрасно дополняет его вкус сочный болгарский перец и нежные маринованные грибы. Ананас и куриное филе – низкокалорийные продукты поэтому, если заменить майонез на легкий йогурт, у вас получится вкусный салат, и его можно употреблять в пищу даже людям, которые придерживаются диеты. А если Вы любите сочетание куриного филе с ананасами, попробуйте этот рецепт салата с курицей и черносливом.

Ингредиенты:

  • Куриное филе (грудка) — 1 шт.;
  • Ананасы консервированные — 0.5 банки;
  • Грибы маринованные (шампиньоны) — 150 г;
  • Болгарский перец — 1 шт.;
  • Яйцо — 2 шт.;
  • Майонез — 3 ст.л.;
  • Соль — 1/3 ч.л.

отвариваем куриное филе

Рецепт салата с курицей, ананасами и маринованными грибами

1. Куриную грудку промываем и отвариваем в подсоленной воде до готовности, около 20-30 минут. Затем даем мясу полностью остыть. Нарезаем его кусочками или разбираем на волокна.

нарезаем куриное филе кубиками

2. Заранее отвариваем вкрутую куриные яйца. Остужаем их и очищаем. Измельчаем яйца на кубики средних размеров.

нарезаем отварные яйца

3. Если грибы консервированные крупные, то разрезаем их пополам или на четверть.

нарезаем маринованные грибы

4. Консервированные ананасы нарезаем так, чтобы получились небольшие кубики.

Читайте так же:
Цезарь с курицей и твердым сыром

нарезаем консервированные ананасы

5. Болгарский перец промываем, разрезаем пополам и очищаем от семян. Нарезаем как и остальные продукты на кубики.

нарезаем перец

6. Соединяем все ингредиенты в одной глубокой салатнице. Солим по вкусу и добавляем несколько ложек майонеза. Перемешиваем.

смешиваем все ингредиенты

7. Получился вполне питательный и вкусный салат. Особенно оценят его неповторимый вкус те, кто любит сочетание мяса с фруктами.

Салат из курицы с ананасами и грибами готов! Приятного аппетита!

Рецепт салата с курицей, ананасами и маринованными грибами

Салат из курицы с ананасами и грибами

А вы знали, что ананас – это фрукт, который отвечает за молодость и красоту? В состав фрукта входит фермент бромелин, который славится своими противовоспалительными свойствами. А еще он решает проблему отечности лица и ног. Фермент налаживает работу желудка, приводит организм в тонус и является отличным профилактическим средством от анемии. Кроме того, ананас чистит сосуды, не дает образовываться бляшкам и помогает привести в порядок сердце. Также фрукт хорошо употреблять в пищу, если есть проблемы с почками, печенью, поджелудочной железой, гастритом и при нарушениях нервной системы. Калий в составе фрукта выводит лишнюю жидкость из организма. И именно благодаря этому свойству можно привести в порядок вес и фигуру.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector