Mix-74.ru

Микс 74
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат Морской бриз с крабовыми палочками

Салат Морской бриз с крабовыми палочками

салат морской бриз с крабовыми палочками

Салат «Морской бриз» известен многим хозяйкам и вариантов его приготовления существует также довольно много. Основными ингредиентами в этом замечательном салате являются, конечно, морепродукты. В этот раз я предлагаю приготовить праздничный вариант такого салата из недорогих и доступных ингредиентов, красиво собрать его в сервировочном кольце и добавить ярких акцентов в виде долек красных помидорчиков черри и зелени петрушки и зеленого лука. Совсем не обязательно покупать красную рыбу или мидии с креветками, чтобы приготовить нарядный, достаточно сытный и оригинальный по вкусу салат не только для праздничного стола, но и просто на семейный ужин или обед. Нежные крабовые палочки и пикантная маринованная морская капуста отлично сочетаются по вкусу с остальными ингредиентами в нашем варианте этой замечательной закуски. Подготовим необходимые продукты, чтобы приготовить салат «Морской бриз» с крабовыми палочками и морской капустой.

  • крабовые палочки – 100г,
  • морская капуста маринованная – 100г,
  • картофель отварной – 1-2шт.,
  • яйца сваренные вкрутую – 2шт.,
  • огурец свежий – 60г,
  • лук зеленый 20г,
  • майонез – 60г (или по вкусу),
  • соль, перец молотый – по вкусу,
  • помидоры черри, петрушка для украшения.

ингредиенты для салата

Рецепт салата «морской бриз»

Подготовительный этап: картофель тщательно промываем с щеточкой и отвариваем в мундире до готовности — он должен легко протыкаться вилкой. В другой небольшой кастрюльке отвариваем вкрутую 2 яйца (с момента закипания варим их 10 минут).

1. Морскую капусту освобождаем от лишней жидкости с помощью сита и нарезаем на небольшие фрагменты.

морская капуста

2. На тарелку устанавливаем сервировочное кольцо. У меня кольцо самодельное из пластикового ведерка с вырезанным донышком, можно подобным образом сделать кольца небольшого диаметра из пластиковых бутылок. Выкладываем первым слоем натертый на терке отварной картофель. Покрываем его сеточкой майонеза. Количество майонезного соуса для салата регулируйте по своему вкусу.

слой майонеза

3. Вторым слоем идет морская капуста. Немного уплотняем ее. Оставляем ее без соуса, так как в ней изначально достаточно масла.

капуста в миске

4. Яйца очищаем от скорлупы, отдельно натираем на терке белки и желтки. Белки выкладываем на капусту и немного смазываем майонезом. По вкусу солим и перчим каждый слой, если любите, но учитывайте то, что и морская капуста, и майонез уже имеют достаточное количество соли в своем составе.

тертые яйца

5. Крабовые палочки режем мелким кубиком и выкладываем сверху на белки. Немного уплотняем их ложкой.

крабовые палочки и майонез

6. Свежий огурец нарезаем тонкой соломкой (удобно это делать на терке для корейской моркови) и выкладываем поверх крабовых палочек. Добавляем майонез по вкусу.

нарезанные огурцы

7. Последним, верхним слоем насыпаем тертые желтки. Смазывать соусом их не нужно. Я еще добавила чуть натертого на мелкой терке сыра, но это не обязательно и вы можете пропустить этот момент. Также вкусно получается и с мягким плавленным сырком, он будет очень кстати. Зеленый лук измельчаем и насыпаем в виде кольца на поверхности салата. Прямо в кольце ставим салат в холодильник на полчасика для пропитки.

выкладываем лук

8. Украшаем наш салатик дольками помидорчиков черри, листиками петрушки непосредственно перед подачей на стол. Снимаем аккуратно сервировочное кольцо. В холодильнике салат пропитался и стал немного плотнее, так что снимать кольцо не доставит труда.

украшаем салат

Салат «Морской бриз» с крабовыми палочками и морской капустой готов. Приятного аппетита! А для любителей морепродуктов на сайте есть самый популярный, классический рецепт крабового салата с кукурузой и пекинской капустой.

Вкусный салат с крабовыми палочками

Вкусный салат с крабовыми палочками станет хорошим дополнением к праздничному или повседневное меню. Закуска проста в приготовлении, славится быстрым созданием и разнообразием компонентов, которые отменно сочетаются с крабовыми палочками.

В состав блюда могут входить яйца, рыбные компоненты, курица, разнообразные овощи, орехи, фрукты, семечки и зелень. Важным ингредиентом во многих видах закуски являются листья салата.

Это может быть корн ,бурый салат или обычный айсберг.

В качестве заправки для салата можно приготовить домашний майонез или оригинальный соус, использовать масло или сметану.

Читайте так же:
Куриный салат из ананаса с пеканами

Подавать блюдо стоит сразу же после приготовления, если салат включает сочные овощи, или после часа в холодильнике, если доминирующими в блюде являются жирные или постные ингредиенты. Перед подачей салат можно посыпать семенами кунжута, рубленой зеленью или орехами.

Как приготовить вкусный салат с крабовыми палочками — 15 разновидностей

Классический рецепт салата с крабовыми палочками

Простой и легкий в приготовлении рецепт позволит создать вкусную закуску всего за 10 минут и станет настоящей выручалочкой для каждой хозяйки.

Классический рецепт салата с крабовыми палочками

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 200 г
  • Кукуруза консервированная — 340 г
  • Соль
  • Пекинская капуста — 500 г
  • Майонез — 200 г
  • Огурец свежий — 2 шт.

Приготовление:

Измельчить крабовые палочки и огурец на кубики.

Нашинковать пекинскую капусту.

Соединить все компоненты блюда и заправить майонезом. Довести закуску до вкуса и — подавать.

Полезный салат с авокадо и крабовыми палочками

Очень вкусный, нежный и питательный салат с авокадо и крабами для пышного и богатого застолья!

Полезный салат с авокадо и крабовыми палочками

Ингредиенты:

  • Авокадо — 5 шт.
  • Соус чили — 1,5 ч.л.
  • Жареный кунжут — 5 ст.л.
  • Икра летучей рыбы
  • Лимон — 1 шт.
  • Майонез — 200 г
  • Соль
  • Салат корн — 100 г
  • Крабовые палочки — 15 шт.
  • Яйца — 3 шт.

Приготовление:

Измельчить кубиком авокадо очищенный, яйца и крабовые палочки. Сбрызнуть плод цитрусовым соком.

Поджарить на сухой сковородке кунжут.

Выложить на блюдо подушку из корна.

Заправить смесь из авокадо, крабов и яиц заправкой из чили и майонеза.

Выложить салат на подушку из салата и посыпать кунжутом и икрой.

Красиво сформировать блюдо можно с помощью специального кулинарного кольца.

Оригинальный морской салат с крабовыми палочками

Очень вкусный и пикантный салат с морепродуктами для праздничного меню.

Оригинальный морской салат с крабовыми палочками

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 6 шт.
  • Перец
  • Яйца — 2 шт .
  • Морская капуста — 220 г
  • Майонез
  • Кукуруза полбанки — 310 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Соль

Приготовление:

Измельчить кубиком вареные яйца и крабовые палочки.

Слить маринад с кукурузы и капусты.

Измельчить чеснок с помощью ножа или пресса.

Соединить все ингредиенты, приправить специями по вкусу и заправить майонезом.

Подавать закуску к столу, предварительно настояв салат в холодильнике полчаса.

Грибной салат с крабовыми палочками

Сытное, ароматное блюдо быстрого приготовления хорошо дополнит праздничное застолье.

Грибной салат с крабовыми палочками

Ингредиенты:

  • Огурцы — 4 шт.
  • Свежие шампиньоны — 750 г
  • Майонез
  • Крабовые палочки — 400 г
  • Петрушка
  • Яйцо куриное — 5 шт.
  • Лук — 1 головка

Приготовление:

Измельчить кубиком огурцы, крабовые палочки и вареные яйца.

Нарезать на слайсы грибы, поджарить компонент и остудить.

Нашинковать петрушку и лук.

Соединить ингредиенты и заправить майонезом.

Закуска "Красное море"

Простой и очень пикантный салат с крабами станет отличным вариантом быстрой закуски к столу.

Закуска "Красное море"

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 300 г
  • Майонез
  • Помидоры — 3 шт.
  • Соль
  • Чеснок — 2 зубчика

Приготовление:

Измельчить соломкой крабовые палочки и томаты.

Приправить компоненты специями и давленым в прессе чесноком.

Заправить закуску майонезом и — подавать салат к столу.

Ароматный салат с креветками и крабами

Вкусный, изысканный и очень простой салат из минимума компонентов подойдет для любого случая — праздничного стола, повседневного меню или романтического ужина.

Ароматный салат с креветками и крабами

Ингредиенты:

  • Креветки — 500 г
  • Лук — 1 головка
  • Красная икра 1 ст.л.
  • Майонез
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Крабовые палочки — 200 г

Приготовление:

Натереть крабовые палочки и отварные яйца на мелкой терке.

Отварить креветки и мелко нарубить.

Соединить все компоненты, и заправить майонезным соусом.

Непосредственно перед подачей стоит добавить красную икру.

Аппетитный салат с пореем и крабовыми палочками

Пряный, сытный и ароматный салат с зеленью и крабовыми палочками к вашему столу!

Аппетитный салат с пореем и крабовыми палочками

Ингредиеинты:

  • Яйца — 3 шт.
  • Лук-порей — 1 шт.
  • Соль
  • Крабовые палочки — 300 г
  • Укроп
  • Болгарские сладкие перцы — 2 шт.
  • Петрушка
  • Майонез
Читайте так же:
Простой салатик с курицей и ананасами

Приготовление:

Отварить яйца и измельчить их кубиком вместе с крабовыми палочками.

Нарезать кругами белую часть лука-порея.

По желанию, порей можно заменить на простой зеленый лук.

Нашинковать перцы на небольшие кубики.

Приправить все компоненты, перемешать и заправить майонезом.

Подавать аппетитный салат к мясным блюдам или нежным овощным гарнирам.

Сытный салат "Столичный"

Интересная вариация привычного салата "Оливье" с оригинальным морским послевкусием.

Сытный салат "Столичный"

Ингредиенты:

  • Картофель — 3 шт.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Зелень
  • Консервированный горошек — 1 банка
  • Майонез
  • Куриное филе — 200 г
  • Соль
  • Яйцо куриное — 4 шт.
  • Соленые огурцы — 1 шт.
  • Крабовые палочки — 150 г

Приготовление:

Нарубить кубиком два вида огурцов.

Отварить яйца и куриное филе, остудить компоненты и нарубить на кубики.

Нарезать крабовые палочки, отварную морковь на небольшие кусочки.

Добавить в салат горошек без маринада, пряности по вкусу и — майонез.

Перемешать закуску и подавать.

Салат "Кучерявый"

Бюджетный и простой в приготовлении салат на скорую руку удивит сытностью и гармоничным вкусом.

Салат "Кучерявый"

Ингредиенты:

  • Лапша быстрого приготовления — 60 г
  • Перец
  • Крабовые палочки — 250 г
  • Салатный огурец — 1/2 шт.
  • Майонез
  • Луковица — 1 шт.
  • Яйца — 4 шт.
  • Соль

Приготовление:

Отварить, очистить и остудить куриные яйца.

Залить лапшу кипятком и довести до полной готовности, после чего — остудить.

Горячая лапша в салате приведет к утраты формы закуски и жидкой текстуры готового блюда.

Измельчить лук и крабовые палочки мелким кубиком.

Нарубить вареные яйца и огурцы ан небольшие ломтики.

Приправить все компоненты, соединить с остывшей лапшой и заправить майонезом.

Подавать салат сразу же после приготовления.

Полезный салат с творогом и крабовыми палочками

Диетический и простой в приготовлении салат с творогом и крабами к вашему столу!

Полезный салат с творогом и крабовыми палочками

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 200 г
  • Огурцы — 2 шт.
  • Зернистый творог — 200 г
  • Укроп
  • Яйцо куриное — 3 шт.
  • Соль
  • Консервированная кукуруза — 1 банка
  • Перец черный молотый

Приготовление:

Отварить, очистить и тщательно остудить яйца.

Измельчить на мелкие кубики огурцы,крабовые палочки, отварные яйца.

Размять творог и соединить ингредиент с рубленым укропом.

Смешать все компоненты и заправить соусом по вкусу — майонезом, тартаром или сметаной.

Питательный салат с куриной грудкой и крабовыми палочками

Очень сытный и вкусный белковый салат с курицей и крабовыми палочками отлично разнообразит повседневное меню и станет незаменимым для повседневного ужина.

Питательный салат с куриной грудкой и крабовыми палочками

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 220 г
  • Перец
  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Свежий огурец — 2 шт.
  • Майонез
  • Консервированная кукуруза — 1 банка
  • Соль
  • Луковица — 1 шт.

Приготовление:

Измельчить соломкой лук, крабовые палочки и огурчики.

Отварить грудку, остудить и нарезать кубиком.

Приправить смешанные ингредиенты и заправить майонезом.

Подавать к столу, предварительно настояв блюдо четверть часа.

Свежий салат с яблоком и крабовыми палочками

Очень вкусный, свежий и сочный салат с яблоком станет отличным дополнением к мясным и рыбным блюдам.

Свежий салат с яблоком и крабовыми палочками

Ингредиенты:

  • Консервированная кукуруза — 1 банка
  • Укроп — 50 г
  • Крабовые палочки — 250 г
  • Соль
  • Огурцы — 4 шт.
  • Зеленые яблоки — 1 шт.

Приготовление:

Измельчить кубиком очищенное яблочко и огурцы.

Нарубить кусочками крабовые палочки, нашинковать укроп.

Перемешать все ингредиенты и заправить майонезом.

Настоять салат четверть часа в холоде и — подавать.

Изысканный салат "Королевский"

Простой, но очень богатый вкусовыми качествами салат с апельсином и ароматными крабами.

Изысканный салат "Королевский"

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 15 шт.
  • Майонез — 150 г
  • Апельсин — 1 шт.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Яйца — 5 шт.
  • Кукуруза консервированная — 1 банка

Приготовление:

Измельчить чеснок в прессе.

Нарезать вареные яйца и крабовые палочки кубиком.

Отфилировать дольки апельсина и нарезать мякоть на кубики.

Смешать все компоненты, приправить по вкусу и заправить майонезным соусом.

Подавать сразу же, после создания блюда.

Изысканный салат с грушей, сыром и крабовыми палочками

Очень вкусное блюдо ресторанного уровня удивит гостей необычным сочетанием компонентов и восхитительным ароматом!

Читайте так же:
Русский салат с мясом и креветками

Изысканный салат с грушей, сыром и крабовыми палочками

Ингредиенты:

  • Авокадо — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Груши — 1 шт.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Лимонный сок — 25 мл.
  • Сыр с плесенью — 100 г
  • Крабовые палочки — 6 шт.
  • Укроп — 25 г
  • Соль
  • Кукуруза — 1/2 банки
  • Перец черный молотый
  • Майонез — 2 ст.л.

Приготовление:

Измельчить кубиком очищенный авокадо, грушу и сыр.

Сбрызнуть плод авокадо цитрусовым соком, чтобы тот не потемнел.

Смешать масло со специями по вкусу.

Измельчить крабовые палочки и огурцы кубиком, пропустить через пресс чеснок.

Перемешать все компоненты и заправить ингредиенты майонезом.

Подавать закуску вместе с белым мясом или рыбой.

Салат с рисом и крабовыми палочками

Питательный и вкусный салат с крабовыми палочками и рисом для сытного и аппетитного ужина. Блюдо отлично разнообразит праздничное меню и обеденный стол.

Салат с рисом и крабовыми палочками

Ингредиенты:

  • Консервированная кукуруза — 1 банка
  • Огурец свежий — 1 шт.
  • Яйцо — 3 шт.
  • Рис — 0,5 стакана
  • Зелень
  • Крабовые палочки — 250 г
  • Майонез
  • Лук репчатый — 1/4 шт.
  • Соль

Приготовление:

Измельчить лук, огурцы и крабовые палочки на кубики.

Нашинковать зелень и отварные яйца.

Отправить вариться рис, довести компонент до полной готовности, промыть и остудить.

Смешать ингредиенты, приправить по вкусу и — заправить соусом.

Подавать блюдо после того, как закуска хорошенько настоится в холодильнике — не менее получаса.

Салат из морской капусты с крабовыми палочками

Для салатов используют морскую капусту в сушеном, консервированном и даже замороженном виде. Изюминкой же представленных ниже рецептов являются крабовые палочки. Продукт это достаточно простой, доступный и широко используемый в приготовлении всевозможных салатов. Добавление их в состав совершенно не случайно. Благодаря им салат с ламинарией и морепродуктами приобретают просто необыкновенную вкусовую гамму. Да и ламинария приобретает новый вкус в столь оригинальном обрамлении. Как вкусно и просто приготовить салат с крабовыми палочками и морской капустой, вы узнаете из нашего рецепта.

Салат из морской капусты и крабовых палочек

Невероятно, насколько изысканным может получиться салат с кукурузой и морской капустой, в котором совмещены продукты, настолько контрастных вкусовых оттенков. Здесь присутствует и нежная сладость, и приятная кислинка, и пряность, и даже острота. Столь многогранное кулинарное блюдо, несомненно, должно хоть иногда, но присутствовать на каждом столе.

Потребуется:

  • 300 гр. кукурузы;
  • 300 гр. морской капусты;
  • 250 гр. крабовых палочек;
  • 1 крупное яблоко;
  • 4 крупных куриных яйца;
  • 40 гр. зелени;
  • 160 гр. майонеза.

Салат из крабовых палочек и морской капусты:

  1. Яйца выкладывают в кастрюльку, заливают водой и проваривают не менее десяти минуточек, но и не более двенадцати. После варки кипяток сливают, а вливают максимально холодную воду, в которой и остужают. Потом их чистят на доске и режут маленькими квадратиками.
  2. Яблоко промывают, очищают, вырезают серединку и теркой измельчают.
  3. Крабовые палочки размораживают, удаляют с них пленку и режут тонкими полосами.
  4. Морскую капусту промывают и процеживают, полосы измельчают на более мелкие. Оптимальной считается длина около трех сантиметров.
  5. Зелень промывают и рубят.
  6. Баночку с кукурузой открывают и сливают всю жидкость.
  7. Подготовленные для салатика продукты ссыпают в одну посуду, заливают майонезом и смешивают ложкой.

Салат морская капуста с крабовыми палочками

Бесспорно, морская капуста имеет достаточно своеобразный вкус, который далеко не всем по душе. Но за счет добавления в состав сладких компонентов, вкус ламинарии ощущается совершенно в новом ракурсе, притягивает, а не отталкивает. Соответственно, именно эта вариация салата с яйцами и ламинарией, просто идеально подойдет тем, кто не является ярым приверженцем этого полезного продукта.

Потребуется:

  • 350 гр. морской капусты;
  • 200 гр. крабовых палочек;
  • 100 гр. кукурузы (замороженной);
  • 1 болгарский перец;
  • 10 перепелиных яиц;
  • 30 гр. сметаны;
  • 35 гр. петрушки;
  • 1 головка лука.

Салат морская капуста, крабовые палочки, кукуруза:

  1. Петрушку промывают и руками рвут, немного растирают, чтобы аромат зелени чувствовался гораздо сильнее.
  2. Луковичку чистят, шинкуют тоненькими пластинками и перемешивают с зеленью.
  3. Размораживают палочки и после снятия пленки режут их ножом полосами.
  4. Болгарский перец промывают, разрезают, удаляют семена и вырезают прожилки, измельчают полосками около сантиметра толщиной.
  5. Ламинарию в дуршлаге промывают, сцеживают воду и нарезают полосами сантиметра так три в длину.
  6. Кукурузу высыпают на сковородку и прожаривают в ней. После остывания зерна смешивают с морской капустой.
  7. Яйца в маленькой кастрюльке проваривают минуточек пять и потом, слив горячую воду, заливают ледяной. Подождав, пока они остынут, их начинают чистить, а после очистки режут на несколько частей.
  8. Все продукты выкладывают в виде горки, добавляют сметану и охлаждают в течение полу часа в холодильнике.
Читайте так же:
Салат насыщенный с Грибами и курицей

Салат морская капуста, крабовые палочки

Это еще одно удивительное сочетание вкуса, аромата и легкости, которой удается достичь не только благодаря ламинарии. Особое значение в салате «Морском» имеют огурчики, свежие и ароматные, сочные и нежные. Блюдо превосходное получается, удивительное и волшебное.

Потребуется:

  • 350 гр. морской капусты;
  • 250 гр. крабовых палочек;
  • 3 крупных яйца;
  • 2 крупных огурца;
  • 1 головка лука;
  • 120 гр. майонеза.

Салат из крабовых палочек с морской капустой:

  1. Лук подвергают очистке, споласкивают, мелко его шинкуют и заливают кипятком, в котором настаивают, чтобы убрать резкий вкусовой оттенок. После остывания воду сливают, сам лук отжимают.
  2. Капусты моют с особой тщательностью, чтобы избавить ее от мелких песчинок и режут мелко.
  3. Огурчики промывают, срезают кожицу теркой измельчают. При желании, можно ножом нарезать, чтобы он лучше ощущался.
  4. Разморозив крабовые палочки их режут на тонкие кружочки.
  5. В кастрюльку с водой кладут яйца и проваривают, необходимый для их приготовления временной интервал, составляет приблизительно минут двенадцать. После отваривания их остужают и чистят, на терке измельчают.
  6. Ссыпают все продукты в салатник и добавляют к ним майонез, смешивают.

Салат морская капуста и крабовые палочки

Особенность этого простого блюда в том, что все продукты выкладываются в нем слоями, что делает его несколько необычным. Но еще более оригинальным его делает не совсем обычный компонент – белковый заменитель икры. Таким образом получается приготовить вкусный салат с морской капустой с минимальными затратами. Ну разве это не волшебство?

Потребуется:

  • 100 гр. риса;
  • 200 гр. крабовых палочек;
  • 250 гр. морской капусты;
  • 3 крупных яйца;
  • 200 гр. заменителя икры;
  • 160 гр. майонеза.

Салат с морской капустой, крабовыми палочками:

  1. Рис обязательно моют и сразу помещают в кастрюльку с водой, где и проваривают. После варки откидывают на дуршлаг и промывают.
  2. Проваривают, конечно же, и яйца, а потом их остужают и чистят, режут квадратиками.
  3. Рис после остывания выкладывают в салатник и промазывают, как и все в дальнейшем другие слои майонезом.
  4. Промывают и измельчают морскую капусту, выкладывают ее на рис.
  5. Крабовые палочки после размораживания режут и выкладывают следующим слоем.
  6. Затем выкладывают яйца.
  7. Завершающий штрих – белковая икра, которая полностью покрывает верхушку.
  8. Для охлаждения салат ставят в холодильник, а через пол часа можно подавать на стол.
  9. Приятного аппетита!

Салат с морской капустой и крабовыми палочками

Казалось бы, в этом блюде нет ничего особенного. Задействованы в нем простые продукты, которые можно найти в каждом доме. Но вот соус, который добавляют в данное блюдо необычный, оригинальный, совершенный. Благодаря ему достигается невероятное вкусовое ощущение, без внимания которое оставить невозможно.

Потребуется:

  • 300 гр. свежей морской капусты;
  • 450 гр. кукурузы;
  • 5 крупных яиц;
  • 200 гр. крабовых палочек;
  • 1 головка лучка;
  • 1 плавленый сырок;
  • 30 гр. майонеза;
  • 100 гр. воды.

Крабовый салат с морской капустой:

  1. Свежую морскую капусту еще до начала варки с особой тщательностью промывают. Только по завершению мытья выкладывают в кастрюльку с водой и несколько минуточек проваривают, остужают, сливают воду и режут короткими полосками длиной в два-три сантиметра.
  2. Вкрутую проваривают и яйца, после уже их остужают и очищают, рубят ножом по-мельче.
  3. Палочки крабовые размораживают, пленку снимают, разрезают сначала вдоль на две равные части, а потом тонкими половинками колечек.
  4. Избавляют кукурузу от маринада и выкладывают зерна в миску.
  5. Лук после очистки и мытья тонко шинкуют и выкладывают к кукурузе.
  6. Туда же выкладывают и остальные уже приготовленные продукты.
  7. Остается дело за заправкой, которую и будем добавлять в салатик. Для этого сырок распечатывают, берут мелкую терку и на ней измельчают его. Этим временем нагревают воду и когда она уже закипит, вливают ее к сырку, обязательно непрерывно мешают, чтобы сырок полностью растворился, добавляют майонез и если нужно, то еще и соль с сахар. Потом перемешивают все.
  8. Заправку вливают в салат и смешивают продукты ложкой.
  9. Отправляют охлаждаться минут на двадцать в холодильник.
Читайте так же:
Вкусный салат со спаржей и морковью

Салаты из морской капусты с добавлением крабовых палочек идеально подойдут для тех, кто не особо то жалует столь полезный продукт, как ламинария. Крабовый вкусовой оттенок идеально приглушает специфически вкус капусты, как бы маскирует его. Даже маленькие дети едят такие вот салаты с невероятным аппетитом и не догадываются, что внутри прячется хоть и нелюбимы, но очень полезный продукт. Такая маленькая хитрость, как добавление консервированной кукурузы, нередко используемой в этих блюдах, лишь помогает достичь этого эффекта. Вообще эти превосходные яства достойны внимания и признания, хоть до сих пор на столах встречаются крайне редко. В них сочетается столько положительных качеств, столько полезных свойств, что оставить их незамеченными является просто на просто преступлением. Добавить их в повседневное меню – это значит оздоровить себя и своих близких без лишних затрат и усилий.

Салат с крабовыми палочками, киноа и морской капустой, рецепт с фото

Салат с крабовыми палочками, киноа и морской капустой, рецепт с фото

Предлагаем для вас вкусный, оригинальный и необычный салат с добавлением киноа.

С недавних пор этот продукт многие начали употреблять в пищу. О пользе киноа написано во многих источниках. В этой крупе много растительного белка и нет в составе глютена.

Киноа можно готовить отдельно в качестве гарнира для блюд или добавлять в салаты, что мы сегодня и сделаем.

Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 10 минут
Выход: 2 порции

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 100 г
  • Крупа киноа — 100-150 г
  • Морская капуста (маринованная) — 150 г
  • Огурцы — 4 шт.
  • Помидоры — 4 шт.
  • Вареные яйца — 3-4 шт.
  • Укроп, петрушка, черный молотый перец — по вкусу
  • Лук — по вкусу
  • Оливковое масло
  • Соевый соус
  • Соль — по желанию
  • Лимонный сок по вкусу

Продукты для салата с киноа и крабовыми палочками

Как сделать вкусный салат из крабовых палочек

Как сделать вкусный салат из крабовых палочек

1. Для салата подготовьте крупу киноа. Ее необходимо отварить. Вскипятите в ковше 200 мл воды или овощного бульона, отправьте туда киноа. Уменьшите огонь до минимального значения и варите крупу около 7-10 минут. Добавьте щепотку соли. Если вода выпарилась, налейте еще немного. Выключайте огонь и накройте крупу крышкой. Пусть остывает.

Крупа киноа и крабовые палочки

2. Крабовые палочки очистите от пленки. Нарежьте их наискосок колечками. Вареные яйца порежьте дольками или полосками на свой вкус.

Крабовые палочки и яйца порезаны для салата

3. Огурцы нарежьте красиво кружочками, а помидоры дольками.

Огурцы нарежьте кружочками, а помидоры дольками

4. В миску отправьте все нарезанные компоненты и добавьте остывшую киноа. Перемешайте салат ложкой.

В миске все нарезанные компоненты для салата с киноа

5. Добавьте в салат маринованную морскую капусту.

В салате маринованная морская капуста

6. Салат с овощами и морепродуктами практически готов. Заправлять его можно по-разному. В данном пошаговом рецепте в качестве заправки используется оливковое масло и соевый соус. Вы можете взять майонез или сметану для салата. По вкусу добавьте молотый черный перец, соль и лимонный сок.

Самый вкусный салат с морской капустой и киноа готов

7. Такой салат с крабовыми палочками, киноа и морской капустой подается сразу после приготовления. Настаивать его не нужно. Хорошо сочетается салат по данному рецепту с хрустящей чаабатой или лавашем. Приятного вам аппетита!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector