Mix-74.ru

Микс 74
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Охлаждающий рецепт фруктового салата с мороженым

Охлаждающий рецепт фруктового салата с мороженым

Чаще всего фруктовый салат подается с мороженым только в ресторане или кафе. Но ведь фруктовые салаты рецепты с мороженым вовсе не сложно воспроизвести и в домашних условиях! Для этого нужно купить ведро мороженого и ваши любимые фрукты. При этом даже не нужно думать, чем можно заправить фруктовый салат, ведь пломбир и будет нашим «соусом».

Фруктовый салат с мороженным

Банан и мороженое – очень популярная классика. Кроме банана будут и другие, не менее вкусные фрукты, которые прекрасно сочетаются с пломбиром.

Что понадобится:

  • 1 банан;
  • 50 грамм кукурузных хлопьев;
  • 1 груша;
  • 120 грамм мороженого;
  • 1 киви;
  • 20 грамм меда;
  • 1 яблоко;
  • 4-5 клубничек для украшения;
  • 1 мандарин.

Фруктовый салат с мороженым:

  1. Банан избавить от кожуры, нарезать мякоть кубиками.
  2. Яблоки сполоснуть, очистить от кожуры, измельчить кубиками.
  3. Мандарин тоже избавить от шкурки, максимально удалить все белые ниточки.
  4. Далее разобрать цитрус на дольки и каждую из них порезать мелкими кусочками.
  5. Киви очистить от пушистой кожуры, мякоть порезать полукольцами.
  6. Грушу вымыть, тоже почистить ее. Мякоть плода нарезать небольшими кубиками.
  7. Клубнику помыть. Если ягоды большие, то порезать на кусочки, если мелкие, то оставить, как есть. Она нам потребуется для украшения композиции.
  8. Мороженое вытащить за полчаса до приготовления салата, смешать его с медом.
  9. Смешать банан, яблоки, мандарин, киви, грушу.
  10. Добавить уже мягкое мороженое с медом в салат и мешать ингредиенты до полного растворения пломбира.
  11. Сверху украсить клубничкой и посыпать хлопьями (так ваш десерт будет хрустящим и оригинальным).
  • наматываясь на ложку, мед не будет становиться однородным, он будет ложиться лентой;
  • качественный мед тяжелый – то есть, литр продукта может весить и полтора килограмма;
  • если мед легко и быстро стекает – он не натуральный или разбавлен водой;
  • настоящий мед соберется в сахар за 5-6 месяцев;
  • у меда не может быть пены, а если есть – это признак уже забродившего продукта;
  • довольно часто в продукт добавляют мертвых пчел, траву или кусочки воска, чтобы создать «натуральность»;
  • иногда продавцы добавляют в мед мел, чтобы их продукт стал гуще и создал видимость натурального продукта. Чтобы это проверить, достаточно капнуть немного уксуса на мед. Если в составе имеется мел, то мед начнет шипеть, как сода от уксуса;
  • покупая мед в магазине можно быть уверенными в том, что он создан искусственно из патоки или глюкозы – жидкий, светлый и аппетитный. Тут все рассчитано на голодного покупателя.

Фруктовые салаты с мороженым

В таком продукте, как орехи, просто невероятно большое количество полезных элементов, очень хорошо влияющих на работу мозга. Потому их нужно обязательно добавлять в свой рацион, но, конечно, в разумных количествах.

Что понадобится:

  • 230 грамм клубники;
  • 5 грецких орехов;
  • 70 грамм кедровых орехов;
  • 1 банан;
  • 215 грамм мороженого.

Фруктовый салат рецепт с мороженым:

  1. Мороженое порезать на две части, одну из них растопить в сотейнике на плите или в микроволновой печи, а вторую убрать назад в морозильную камеру.
  2. Орехи мелко порубить острым ножом.
  3. Закипятить воду, залить орехи кипятком и накрыть тарелкой или крышкой.
  4. Убрать в сторону на пятнадцать минут, затем воду слить.
  5. Клубнику сполоснуть, удалить хвостики.
  6. Плоды порезать дольками, оставив несколько штук для будущего декора.
  7. Банан избавить от кожуры, мякоть нарезать кольцами.
  8. В креманки выложить клубнику и ломтики бананов.
  9. Залить компоненты жидким мороженым, посыпать орешками.
  10. Достать мороженое из морозильной камеры, поломать кусочками и разложить на фрукты.
  11. Украсить оставшейся клубникой, но сперва порезать ее дольками.
Читайте так же:
Теплый салат из говядины и шпината

Фруктовый салат с мороженым рецепт

Многие любят персики за их сладость и сочность. Если вы относитесь к поклонникам этого фрукта, то вам придется по вкусу данный салат – он яркий, сочный, сытный и необычайно вкусный!

Что понадобится на салат фруктовый с мороженым:

  • 2 персика;
  • 150 грамм клубники;
  • 1 яблоко;
  • 2 банана;
  • 200 грамм мороженого;
  • 150 грамм изюма;
  • 15 мл сиропа;
  • 2 киви.

Рецепт фруктового салата:

  1. Бананы очистить от кожуры, нарезать их мякоть кубиками.
  2. Киви избавить от мягкой кожуры, порезать плоды кубиками.
  3. Изюм можно заранее замочить в воде на несколько минут – благодаря этому он размякнет и станет немного больше по размеру.
  4. Яблоко очистить от кожуры, мякоть нарезать кубиками.
  5. Персики вымыть, по желанию можно удалить кожуру. Мякоть разрезать, удалить косточку и измельчить плоды.
  6. Клубнику сполоснуть, удалить хвостики и каждый плод порезать дольками, если ягоды крупные. Если клубнички мелкие, то оставляем так.
  7. Смешать бананы, киви, яблоко, персики и клубнику.
  8. Украсить блюдо мороженым, полить сиропом, посыпать изюмом и подавать.
  • Для приготовления нужно 1 кг клубники. Ее следует вымыть, срезать хвостики и порезать каждую ягоду на четыре части.
  • Высыпать обработанную ягодную массу в кастрюлю или сотейник, залить ее водой, чтобы все клубнички оказались в жидкости, убрать на плиту и с момента закипания варить двадцать минут.
  • Когда появляется пена на поверхности, ее необходимо убирать шумовкой или ложкой.
  • По истечению времени с помощью сита или дуршлага аккуратно вытащить ягоды.
  • Добавить в красную воду сахар и мешать до полного растворения.
  • Остудить сироп, разить по емкостям и хранить в холодильнике не более двух недель.
  • Если вам хочется более густого результата, чем получился, то после добавления сахара проварите массу на протяжении пятнадцати минут.

Как сделать фруктовый салат

Фрукты любят все, а потому будет неправильно отказаться от такого салата с яблоками и киви. Ведь оно не только невероятно красиво, но также очень вкусно и полезно!

Что понадобится:

  • 2 яблока;
  • 3 киви;
  • 2 банана;
  • 150 грамм мороженого;
  • 2 апельсина;
  • 90 грамм орехов.

Салат коктейль фруктовый:

  1. Яблоки вымыть, очистить их от кожуры, измельчить мякоть кубиками.
  2. Орехи всыпать на сухую сковороду и на маленьком огне подрумянить. Затем остудить их и мелко порубить.
  3. Бананы очистить от кожуры, мякоть порезать полукольцами.
  4. Апельсину срезать шапку и низ, очистить цитрус. Должен остаться только сочный плод без прожилок и верхней пленки. Вырезать дольки из перепонок, а затем порезать их треугольниками.
  5. Киви также необходимо почистить, а затем порезать на кусочки.
  6. Смешать яблоки, бананы, киви, апельсины и орехи.
  7. Достать из морозильной камеры мороженое и оставить его минут на 10 на столе, чтобы оно немного подтаяло.
  8. После того, как пломбир станет мягче, при помощи ложки сделать из массы несколько шариков и поместить на фрукты.
  9. Подавать такой салат нужно сразу, чтобы пломбир не растаял полностью.
Читайте так же:
Салат «Мимоза» с тунцом и морепродуктами

Салат фруктовый рецепт

Много фруктов помимо киви в данном салате. Вкусно, правда? Давайте попробуем вместе собрать что-то необычное в одном блюде. Сладкий фруктовый десерт вам понравится.

Что понадобится:

  • 1 яблоко;
  • 1 банан;
  • 15 грамм ванили;
  • 1 киви;
  • 120 грамм мороженого;
  • 1 апельсин.

Фруктовый салат рецепты:

  1. Яблоко сполоснуть, очистить его от кожуры и удалить семена. Дальше мякоть порезать кубиками.
  2. Банан очистить от кожуры, нарезать мякоть кубиками.
  3. У киви удалить пушистую кожуру, мякоть измельчить.
  4. Апельсину срезать шапку и низ. Далее цитрус очистить, как яблоко – срезать кожуру острым ножом, но вместе с ней и белую пленку, которая и отделяют эту самую кожуру от сочной мякоти. Далее вырезать дольки из перепонок, порезать их треугольниками.
  5. Смешать яблоко, банан, киви, апельсин.
  6. Мороженому дать немного растаять, после чего при помощи ложки взять необходимое количество пломбира и разместить его на фруктах.
  7. Сверху посыпать салат ванилином — это придаст вашему блюду прекрасный аромат и оригинальный вкус.

На досуге обязательно стоит попробовать приготовить фруктовый салат в апельсине с добавлением холодного, освежающего мороженого. Блюдо обязательно понравится взрослым и детям.

Фруктовый салат с мороженым

Фруктовый салат с мороженым, рецепт которого мы рады предложить вам сегодня к приготовлению, замечательно легко готовить и также приятно кушать. Он будет прекрасным завершением всей торжественной трапезы или как отдельное блюдо для женских посиделок, детских праздников и семейного меню. Набор фруктов подбирайте по вкусу и желанию, он будет зависеть от сезона, предпочтений, а для детей еще и противопоказаний (в случае аллергии на цитрусы). Постарайтесь соблюсти баланс и соединить поровну сладкие и кислые, мягкие и твердые фрукты, чтобы каждая ложка такого салата привлекала, изумляла и радовала. Итак, готовим фруктовый салат с мороженым! Кстати можете к фруктовому салату сами приготовить мороженое по рецепту.

Количество комментариев
Дата добавления рецепта06 мар

Фруктовый салат с мороженым рецепт с фото

как приготовить Фруктовый салат с мороженым

30 время
готовки

3 количество
порций

Фруктовый салат с мороженым рецепт

Фруктовый салат с мороженым 1 шаг Фруктовый салат с мороженым 1 шаг Начнем приготовление салата с очищения и измельчения фруктов, которые могут некоторое время находиться на воздухе, быстро не темнея и не теряя своей первичной привлекательности, например, киви. Очищаем его и режем средними дольками.

Фруктовый салат с мороженым 2 шаг Фруктовый салат с мороженым 2 шаг Апельсин и мандарин/мандарины также можно нарезать заранее, не боясь, что салат утратит аппетитный внешний вид. Снимаем с цитрусов кожуру, плотные белые пленки и прожилки, апельсин нарезаем треугольничками, мандариновые дольки – пополам.

Фруктовый салат с мороженым 3 шаг Фруктовый салат с мороженым 3 шаг С ананаса срезаем жесткую зеленоватую кожицу, удаляем середину, а мякоть нарезаем так, как нарезали киви.

Фруктовый салат с мороженым 4 шаг Фруктовый салат с мороженым 4 шаг Теперь можно приступить к тем фруктам, которые могут потемнеть от соприкосновения с воздухом. Яблоки и очищенную от кожуры грушу нарезать кусочками, взбрызнуть лимонным соком (либо соком, оставшимся от нарезки мандарина и апельсина).

Читайте так же:
Рулет из лаваша и красной рыбы

Фруктовый салат с мороженым 5 шаг Фруктовый салат с мороженым 5 шаг Также быстро режем банан шайбами и смешиваем все в большой эмалированной или фаянсовой салатнице. Перемешиваем фрукты аккуратно, чтобы каждый кусочек сохранил свою форму, но при этом очень тщательно, чтобы каждый фрукт пропитался соками своих «соседей». Когда кусочки фруктов пропитаются кислым соком цитрусов – можно не переживать, яблоки, груши и банан уже не потемнеют.

Фруктовый салат с мороженым 6 шаг Фруктовый салат с мороженым 6 шаг Заправляем фруктовый салат жидким медом, добавляйте мед по вкусу – указанной порции меда для нашего количества цитрусово-фруктовой смеси будет достаточно. Снова аккуратно перемешиваем.

Фруктовый салат с мороженым 7 шаг Фруктовый салат с мороженым 7 шаг Для улучшения вкуса и придания пикантности присыплем салат орешками или семенами. У нас – подсушенные на сковороде семена подсолнечника.

Фруктовый салат с мороженым 8 шаг Фруктовый салат с мороженым 8 шаг Возьмите широкую тарелку, выложите на нее порцию фруктового салата, не забывая влить вкусную фруктово-медовую заправку.

Фруктовый салат с мороженым 9 шаг Фруктовый салат с мороженым 9 шаг Присыпать фрукты и цитрусы орешками или семенами, а в центр положить шарик мороженого.

Фруктовый салат с мороженым 10 шаг Фруктовый салат с мороженым 10 шаг Фруктовый салат с освежающим мороженым готов!

Фруктовый салат с мороженым 11 шаг Фруктовый салат с мороженым 11 шаг Сладкой жизни и приятного аппетита!

Полезные салаты из фруктов

Фруктовые салаты

Привет всем сладкоежкам и ярым любителям мороженого. Сегодня мы с вами приготовим легкие и полезные фруктовые салаты. А до чего же вкусные и аппетитные — пальчики оближешь!

Предлагаю несколько простых рецептов, которые непременно понадобятся, если к вам неожиданно заглянули друзья.

Фруктовая прохлада

Простые рецепты фруктовых салатов - фото 1

Для приготовления 6 порций фруктового салата Тебе понадобятся:

2 зеленых яблока,
3 киви,
зеленый виноград — 300 г,
мороженое пломбир.

1. Очисти киви от кожуры и нарежь небольшими кубиками.

Фруктовый салат с киви

2. Помой виноград и порежь его ягоды на половинки. Если виноград с косточками, вынь их.

Рецепт фруктового салата с виноградом

3. Вырежи сердцевину яблок, очисти их и нарежь кубиками.

Фруктовый салат с яблоком

4. Перемешай киви, яблоки и виноград в большом сосуде. Теперь подели салат на порции, разложив его в маленькие мисочки или креманки. Сверху украшесь фрукты шариком мороженого.

Фруктовый салат с мороженым

Наслаждайся фруктовым чудом!

Яблоки и виноград во фруктовом салате Ты легко можешь заменить ананасом, персиками, клубникой, сливами и бананами, положив сверху шарик мороженого и полив салат ягодным сиропом.

Фруктовый салат с ананасом, персиками, клубникой, сливами и бананами и мороженым

Медовый десерт

Красиво, вкусно, да еще и очень полезно. Именно так можно сказать о следующем салате из фруктов. Скорее читай рецепт и быстренько на кухню — удивлять родных сладким десертом.

Простые рецепты фруктовых салатов - фото 7

Для приготовления фруктового салата с медом Тебе необходимы:

2 сладких груши,
половина ананаса,
виноград — 300 г,
клубники — 300г,
3-4 киви,
дыня — 200 г,
10 листочков мяты,
лимон,
60 мл меда.

Простые рецепты фруктовых салатов - фото 8

Заметь: желательно, чтобы все фрукты были холодными. Поэтому перед приготовлением салата положи их на несколько часов в холодильник.

1. Помой все фрукты и нарежь, как Тебе больше нравится: кубиками, пластинками или дольками.

Я нарезал груши кубиками, клубнику на четыре части, виноград пополам, ананас тонкими пластинками, а киви кружочками. Мелко нарежь мяту. Перемешай все ингредиенты в большой миске.

Читайте так же:
Канапе с ананасами курицей и апельсинами

Фруктовый салат с мороженым

Фруктовый салат можно готовить круглый год. Такое блюдо может стать прекрасным источником витаминов и микроэлементов, содержащихся во фруктах. Особенно полезно есть фруктовые салаты детям, чей организм остро нуждается в витаминах, так как постоянно растет.

Летом салат готовить особенно приятно. Ведь на прилавках появляются свежие фрукты. А у некоторые они созревают на своем участке. А из-за того, что погода летом обычно весьма жаркая такой простой салат можно с легкость превратить в освежающий десерт.

Для этого не требуется огромных затрат. Довольно купить самого дешевого мороженого. Обычно отлично сочетается с фруктами пломбир. Здесь два варианта: либо заправить салат растаявшим мороженым или положить шарик на поверхность салата. В обоих случаях вкус будет тот же, однако, тем, кто боится боли в горле (от холодного) лучше взять на вооружение первый вариант.

Фрукты для салата берутся абсолютно любые. Это могут быть как заморские киви, бананы и грейпфруты, так и наши родные яблоки, груши и абрикосы. Не испортит салат и наличие ягод в нем. Например, для украшения салат отлично подойдет малина, вишня и клубника. А веточка мяты или мелиссы внесет последний штрих в блюдо.

Сегодня мы расскажем Вам, как быстро и без особых хлопот приготовить фруктовый салат с мороженым. Надеемся, что Вам и Вашим детям оно придется по вкусу.

Фруктовый салат с мороженым и киви

Потребуются:

  • банан – 1 шт.
  • апельсин – 1 шт.
  • мандарин – 3 шт.
  • киви – 1 шт.
  • яблоки кисло-сладкие – 2 шт.
  • мороженое – 100 г

Фруктовый салат с мороженым и киви

Все фрукты нужно помыть и очистить от кожуры. Затем мандарины разделить на дольки и порезать на кусочки небольшого размера. Киви и банан нарезать кубиками, а с яблока вырезать сердцевину и также порезать кусочками. Смешать все ингредиенты в одной миске и положить сверху мороженое. Когда мороженое растает, все перемешать и можно подавать на стол.

Медовый салат с грецкими орехами

Потребуются:

  • банан – 0,5 шт.
  • киви – 1 шт.
  • яблоко – 0,5 шт.
  • мандарин – 1 шт.
  • мороженое – 100 г
  • грецкие орехи – 5 шт.
  • мед – 3 ст.л.
  • сливочное масло – 30 г
  • сахарная пудра – 3 ч.л.
  • какао порошок – 2 ч.л.

Медовый салат с грецкими орехами

Банан очистить от кожуры и необходимое количество порезать кубиками. Киви очистить от кожуры, порезать небольшими кусочками. Яблоко почистить, вырезать сердцевину и нарезать произвольными кусочками. Все приготовленные фрукты выложить на тарелку горкой, но перед этим перемешать. Полить сверху салат медом и выложить ложкой шарики с мороженого. Каждый шарик посыпать мелко порубленными грецкими орехами (можно использовать любые другие орехи). По кругу салата требуется разложить дольки мандарина, который перед этим почистили.

Также такой салат можно украсить шоколадной глазурью. Для этого понадобиться растопить сливочное масло на водяной бане, добавить сахарную пудру и какао порошок. Перемешать готовую глазурь и полить ранее приготовленный фруктовый салат.

Читайте так же:
Салат Оливье с курицей и колбасой

Салат с персиками

Потребуются:

  • персик – 1 шт.
  • груша – 1 шт.
  • мякоть дыни – 150 г
  • ягоды винограда – 100 г
  • ежевика – 50 г
  • мороженое – 100 г

Салат с персиками

Персики в этот салат нужно сначала вымыть, а потом порезать ломтиками. Виноград отделить от веточки, помыть, просушить и разрезать каждую ягодку вдоль пополам. Грушу нарезать дольками. Из дыни сделать шарики с помощью специальной ложки.

Все подготовленные фрукты выложить в одну креманку, сверху выложить мороженое и украсить ежевикой.

Шоколадный фруктовый салат с мороженым

Потребуются:

  • яблоки кисло-сладкие – 2 шт.
  • апельсины – 2 шт.
  • бананы – 2шт.
  • ядра грецких орехов – 100 г
  • мороженое – 150 г
  • шоколад – 50 г
  • сироп топпинг – немного

Шоколадный фруктовый салат с мороженым

Перед приготовлением нужно вымыть тщательно все фрукты. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, потом порезать на дольки и каждую дольку еще на несколько частей. Апельсины очистить от кожуры и разделить на дольки, каждую дольку порезать кусочками. Бананы очистить от кожуры и порезать на кружочки, каждый кружочек разрезать пополам. Грецкие орехи измельчить с помощью ножа или блендера.

Все подготовленные фрукты выложить в одну миску, добавить мягкое мороженое и перемешать равномерно. Готовый салат необходимо разложить в порционные емкости и поставить на некоторое время в холодильник.

Перед подачей на стол такой салат нужно украсить с помощью тертого шоколада и полить фруктовым или шоколадным топпингом.

Салат с мандаринами

Потребуются:

  • бананы – 2 шт.
  • киви – 2 шт.
  • яблоки кисло-сладкие – 2 шт.
  • мандарины – 2 шт.
  • черный шоколад – 50 г
  • мороженое сливочное – 150 г

Салат с мандаринами

Все фрукты для салата нужно тщательно вымыть. Потом очистить от кожуры бананы и порезать на кружочки, каждый кружочек разрезать пополам. Киви почистить и также нарезать кружками, кружки порезать кусочками. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, а мякоть нарезать небольшими кубиками. Мандарины почистить, разделить на дольки и нарезать кусочками, только так, чтобы сок от мандаринов попадал в салат.

На терке нужно натереть черный шоколад. Растопить мороженое и смешать с шоколадом. Добавить эту смесь во фрукты и все равномерно вымешать.

Салат с мякотью дыни

Потребуются:

  • апельсин – 1 шт.
  • грейпфрут – 2 шт.
  • персики – 3 шт.
  • груши – 2 шт.
  • мякоть дыни – 150 г
  • мороженое апельсиновое – 200 г
  • апельсиновый ликер – по вкусу
  • лимонная цедра – 2 ст.л.
  • мед – 2 ст.л.

Салат с мякотью дыни

Апельсины и грейпфруты очистить от кожуры и пленочек, потом полить медом и оставить на некоторое время.

Персики помыть и залить кипятком, через несколько минут вынуть ополоснуть холодной водой и снять кожуру. Затем порезать кубиками, вынув косточку. Груши помыть, очистить от кожуры и порезать полосками. Из мякоти дыни нужно сделать шарики ложкой. Все фрукты смешать в миске и разложить по порционным тарелкам. В каждую тарелку положить по два шарика мороженого. Также каждую порцию полить апельсиновым ликером и посыпать тертой цедрой лимона.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector