Mix-74.ru

Микс 74
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

20 салатов из пекинской капусты, вкуснее которых вы еще не ели

20 салатов из пекинской капусты, вкуснее которых вы еще не ели

20 салатов из пекинской капусты, вкуснее которых вы еще не ели

Фото: donatewales.org

Одна из лучших основ для салатов на любой вкус – пекинская капуста. Она очень универсальна, хорошо сочетается с мясом, овощами и фруктами. Кроме того, она недорогая и доступная. Так что лови подборку сразу из 20 разных рецептов!

1. Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками

Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками

Фото: every-holiday.ru

Популярный и очень приятный салат, который никого не оставит равнодушным.

Тебе понадобится: 500 г пекинской капусты, 200 г крабовых палочек, 3 яйца, 0,5 банки кукурузы, 0,5 пучка укропа, по 2 ст.л. сметаны и майонеза, чеснок и специи.

Приготовление: Отвари яйца, нашинкуй капусту, мелко нарежь остальные ингредиенты и добавь кукурузу и зелень. Заправь салат сметаной с майонезом, специями и чесноком.

2. Салат с курицей и пекинской капустой

Салат с курицей и пекинской капустой

Фото: privately.ru

Вкусно, быстро и очень полезно!

Тебе понадобится: 150 г пекинской капусты, 250 г курицы, 3 яйца, 150 г огурцов, 2 ст.л. сметаны, зеленый лук.

Приготовление: Отдельно отвари курицу и яйца, и нарежь все ингредиенты соломкой, а пекинскую капусту нашинкуй. Добавь в салат зеленый лук и заправь сметаной.

3. Салат из пекинской капусты с мясом

Салат из пекинской капусты с мясом

Фото: mircooking.ru

Облегченная версия оливье на каждый день.

Тебе понадобится: 300 г пекинской капусты, 200 г мяса, 2 яйца, 1 огурец, 1 луковица, 3 ст.л. горошка, 3 ст.л. сметаны, 1 ст.л. дижонской горчицы.

Приготовление: Отвари мясо и яйца, нарежь все ингредиенты, а лук отдельно обдай кипятком. Добавь в салат горошек, а для заправки смешай сметану и горчицу.

4. Салат с ветчиной, пекинской капустой и омлетом

Салат с ветчиной, пекинской капустой и омлетом

Фото: pinterest.ru

Сюда же можно добавить горсть корейской моркови по желанию.

Тебе понадобится: 500 г пекинской капусты, 1 морковь, 300 г ветчины, 3 яйца, 1 ст.л. муки, специи, майонез или сметана.

Приготовление: Взбей яйца с мукой и специями, обжарь с двух сторон омлет и нарежь его соломкой. Нашинкуй капусту, тонко нарежь ветчину, натри морковь на крупной терке и заправь салат.

5. Салат из пекинской капусты с колбасой и горошком

Салат из пекинской капусты с колбасой и горошком

Фото: smecalkin.ru

Можно взять замороженный горошек, но тогда на пару минут залей его кипятком.

Тебе понадобится: 300 г пекинской капусты, 200 г колбасы, 200 г горошка, 0,5 пучка петрушки, 2 ст.л. майонеза.

Приготовление: Нашинкуй капусту, нарежь колбасу соломкой и добавь горошек. Туда же добавь рубленую зелень и перемешай все с майонезом.

15 простых и очень вкусных салатов из морской капусты

6. Салат из пекинской капусты с сыром

Салат из пекинской капусты с сыром

Фото: uk.javamem.com

Для цвета подойдет еще половинка красного перца.

Тебе понадобится: 400 г пекинской капусты, 60 г твердого сыра, 80 г плавленого сыра, 100 г кукурузы, 5 ст.л. сметаны, зелень.

Приготовление: Нашинкуй капусту, а оба вида сыра натри или нарежь мелким кубиком. Добавь кукурузу и рубленую зелень, и полей салат сметаной.

7. Салат с рыбой и пекинской капустой

Салат с рыбой и пекинской капустой

Фото: koolinar.ru

Выбирай любое рыбное филе по вкусу. Главное, чтобы точно не было костей!

Тебе понадобится: 900 г пекинской капусты, 800 г рыбы, 150 г сухариков, мука, специи, йогурт, горчица, зелень.

Приготовление: Нарежь рыбу полосками, обваляй в муке со специями и обжарь до готовности. Крупно нашинкуй капусту, заправь все йогуртом с горчицей и зеленью, и посыпь салат сухариками.

8. Салат из пекинской капусты с тунцом

Салат из пекинской капусты с тунцом

Фото: beautylunch.ru

Очень необычный рецепт салата со сладкой заправкой.

Тебе понадобится: 80 г тунца, 80 г пекинской капусты, 1 огурец, 1 помидор, 1 яйцо, 1/3 луковицы, 2 ч.л. бальзамика, 0,5 ч.л. горчицы, по щепотке соли и сахара, специи, оливковое масло.

Приготовление: Отвари яйцо и нарежь его вместе со всеми овощами. Добавь размятого вилкой тунца. Для заправки смешай оливковое масло, бальзамик, горчицу, сахар и специи до растворения сахара, и полей салат.

Читайте так же:
Салат с копченым мясом и помидорами черри

9. Салат с пекинской капустой и лососем

Салат с пекинской капустой и лососем

Фото: salon-pride.ru

Кроме того, это может быть любая слабосоленая или копченая красная рыба.

Тебе понадобится: 4 яйца, 1 огурец, 250 г лосося, 300 г пекинской капусты, 0,5 пучка шпината, 40 г маслин, майонез.

Приготовление: Нашинкуй капусту и шпинат, рыбу нарежь тонкими полосками, а вареные яйца и огурец соломкой. Перемешай салат или произвольно выложи слоями, добавь немного майонеза и укрась маслинами.

10. Салат с креветками и пекинской капустой

Салат с креветками и пекинской капустой

Фото: cooking-24.ru

Пекинская капуста нежнее белокочанной, так что чудесно сочетается с морепродуктами.

Тебе понадобится: 600 г пекинской капусты, 300 г креветок, 100 г сыра, 2 огурца, кунжут, соевый соус.

Приготовление: Обжарь креветки в соевом соусе со специями, нашинкуй капусту и натри сыр. Огурцы нарежь тонкими полосками, перемешай салат и посыпь кунжутом.

15 простых салатов из свежей капусты с огурцом

11. Салат из пекинской капусты с кальмарами

Салат из пекинской капусты с кальмарами

Фото: uccellomaria.ru

Заранее отвари кальмаров 3-4 минуты в кипящей воде, чтобы они остыли.

Тебе понадобится: 150 г пекинской капусты, 300 г кальмаров, 2 яйца, 1 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. майонеза.

Приготовление: Нарежь вареных кальмаров и вареные яйца соломкой, нашинкуй пекинскую капусту и перемешай. Заправь салат майонезом с лимонным соком.

12. Салат с пекинской капустой и грибами

Салат с пекинской капустой и грибами

Фото: wpten.ru

Можно взять маринованные грибы, но тогда лучше заменить огурцы на свежие помидоры.

Тебе понадобится: 200 г пекинской капусты, 2 соленых огурца, 100 г плавленого сыра, 150 г грибов, 0,5 луковицы, зелень, майонез.

Приготовление: Измельчи и обжарь грибы с луком до готовности. Нашинкуй капусту, нарежь огурцы соломкой, а плавленый сыр – кубиком, и мелко наруби зелень. Заправь салат майонезом.

13. Салат из пекинской капусты с ананасами

Салат из пекинской капусты с ананасами

Фото: pizzatexass.vsite.biz

Классика и на праздник, и к семейному ужину!

Тебе понадобится: 300 г курицы, 250 г пекинской капусты, 250 г консервированных ананасов, 3 яйца, 200 г кукурузы, майонез, зелень.

Приготовление: Отвари курицу и яйца, дай остыть и нарежь все ингредиенты кубиками. Нашинкуй капусту, мелко наруби зелень и добавь немного майонеза по вкусу.

14. Салат из пекинской капусты с овощами

Салат из пекинской капусты с овощами

Фото: privately.ru

Самый красивый, яркий и хрустящий салат.

Тебе понадобится: 200 г пекинской капусты, 1 огурец, 5 черри, 0,5 перца, 0,5 авокадо, 50 г рукколы, 0,5 красной луковицы, специи, 3 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока.

Приготовление: Произвольно нарежь все ингредиенты, но сильно не мельчи. Добавь в салат промытую луковицу, перемешай и сбрызни маслом с лимонным соком и специями.

15. Салат с горошком и пекинской капустой

Салат с горошком и пекинской капустой

Фото: youtube.com

Как ни странно, консервированный горошек идеально сочетается именно с пекинской капустой.

Тебе понадобится: 350 г пекинской капусты, 200 г консервированного горошка, 2 яйца, 3 ст.л. майонеза.

Приготовление: Отвари яйца и мелко нарежь, когда остынут. Тонко нашинкуй пекинскую капусту, перемешай с яйцами, добавь горошек и заправь салат майонезом.

20 простых и вкусных рецептов с пекинской капустой

16. Салат из пекинской капусты с фасолью

Салат из пекинской капусты с фасолью

Фото: vkusnobus.ru

Легкий, но очень питательный салат для обеденного перекуса.

Тебе понадобится: 200 г пекинской капусты, 100 г консервированной фасоли, 120 г черри, 50 г огурцов, 60 г лука, 50 мл йогурта, 1 ч.л. горчицы, чеснок, специи, мята, 40 мл лимонного сока, 1 ч.л. оливкового масла.

Приготовление: Для заправки смешай йогурт, масло, лимонный сок, горчицу, давленый чеснок, специи и рубленую мяту. Нашинкуй капусту, нарежь огурец кольцами, лук – перьями, а черри – на четвертинки. Промой фасоль и щедро полей салат йогуртом.

17. Салат с пекинской капустой и солеными огурцами

Салат с пекинской капустой и солеными огурцами

Фото: tvcook.ru

Читайте так же:
Салат с консервированным тунцом и овощами

Оригинальное сочетание ингредиентов для разнообразия меню.

Тебе понадобится: 200 г пекинской капусты, 250 г соленых огурцов, 3 яйца, 70 г сыра, 250 г консервированного горошка, 0,5 пучка зеленого лука, 75 г сметаны.

Приготовление: Нашинкуй капусту, нарежь кубиком огурцы и вареные яйца, а сыр натри на терку. Мелко наруби лук, добавь горошек и заправь салат сметаной.

18. Салат из пекинской капусты с сухариками

Салат из пекинской капусты с сухариками

Фото: zen.yandex.ru

Чудесный хрустящий салат из подручных продуктов.

Тебе понадобится: 150 г пекинской капусты, 200 г кукурузы, 150 г ветчины или колбасы, 120 г сыра, 80 г сухариков, майонез.

Приготовление: Нашинкуй пекинскую капусту, натри сыр на крупной терке и нарежь ветчину соломкой. Добавь в салат кукурузу, перемешай с майонезом и посыпь сухариками перед подачей.

19. Салат с кабачками и пекинской капустой

Салат с кабачками и пекинской капустой

Фото: theworldnews.net

Самый свежий и низкокалорийный рецепт салата в этой подборке!

Тебе понадобится: 200 г пекинской капусты, 1 кабачок, 1 луковица, 1 пучок зелени, 2 ст.л. лимонного сока, специи.

Приготовление: Нарежь кабачок тонкой соломкой и сбрызни лимонным соком. Мелко нашинкуй пекинскую капусту, добавь зелень, перемешай и приправь салат.

20. Салат из пекинской капусты с авокадо

Салат из пекинской капусты с авокадо

Фото: photorecept.ru

Можешь добавить зеленое яблоко или горсть листьев шпината.

Тебе понадобится: 300 г пекинской капусты, 1 огурец, 0,5 авокадо, зелень, оливковое масло, лимонный сок и специи.

Приготовление: Нашинкуй капусту и нарежь огурец с авокадо кусочками среднего размера. Добавь зелень и полей салат маслом с лимонным соком и специями.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Салат из пекинской капусты с гранатом и авокадо

Уже привычная для нас пекинская капуста, может в миг заиграть новыми вкусами, если добавить парочку своеобразных ингредиентов: авокадо и гранат. Сочные, яркие и неповторимые, они могут преобразить салаты из китайской капусты для похудения. К тому же, это очень полезные продукты для нашего здоровья, и вместе с капустой образуют витаминную бомбу.

Салат с пекинской капустой и авокадо

Для этого рецепта необходимо взять маленьких креветок, королевские будут смотреться не так красиво и их придется резать. А где это видано? В маленьких же дарах моря ничуть не меньше полезных веществ, а вкус часто бывает более выраженным.

Список ингредиентов:

  • 0,5 кочана пекинской капусты;
  • 350 грамм небольших креветок;
  • 1 авокадо;
  • 14 крабовых палочек;
  • 1 гранат;
  • 250 грамм ананаса (можно взять баночку консервированного);
  • Майонез;
  • Специи;
  • Зелень.

Салат из пекинской капусты с авокадо:

  1. Пекинскую капусту хорошо промыть, разделить на листья и высушить. Далее использовать только зеленую часть, ее нужно нашинковать.
  2. Крабовые палочки освободить от упаковки и порезать кольцами.
  3. Открыть баночку с ананасами и слить жидкость, или очистить плод от кожуры и нарезать удобными кубиками.
  4. Авокадо освободить от кожуры, удалить косточку и порезать кубиками.
  5. Креветки нужно сварить. Для вкуса можно добавить не только соль, но и дольку лимона с веткой розмарина. Бросить в кипящую воду, проварить до 4 минут и вытащить, чтобы остыли. Затем очистить: удалить голову, начиная с лапок, удалить панцирь. В конце на брюшке сделать надрез внизу и вытащить кишку.
  6. Гранат почистить, отделить зерна от белой пленки.
  7. Смешать все ингредиенты и добавить майонез. Далее специи по вкусу.
  8. Промытой зеленью можно украсить салат сверху.

Салат с авокадо и пекинской капустой

Утка – достойная замена популярной курицы. Если вы от нее устали, то самое время воспользоваться более сочным и оригинальным мясом. Следует отметить, что этот салат с мясом и пекинской капустой подается теплым, и ему не нужно время для того, чтобы пропитаться.

Список ингредиентов:

  • 1 авокадо;
  • 1 утиное филе;
  • 1 кочан пекинской капусты;
  • Руккола;
  • 25 грамм семечек тыквы;
  • 0,5 граната;
  • 30 мл меда;
  • 25 грамм кедровых орехов;
  • 80 мл соевого соуса.
  • Специи:
  • Цедра апельсина;
  • 0,5 маленькой головки красного лука;
  • 10 грамм имбиря;
  • 25 мл соуса ткемали;
  • 1 зубочек чеснока;
  • 35 мл оливкового масла;
  • Сок лимона;
  • 1 болгарский перец;
  • Различные виды уксуса по несколько капель;
  • Зелень.
Читайте так же:
Салат из краснокочанной капусты «От свекрови»

Салат с пекинской капустой и гранатом:

  1. Утку осмотреть на наличие лишних пленки и жилок, удалить их. Сделать неглубокие надрезы по всему мясу.
  2. Маринад: имбирь очистить и натереть. Апельсин вымыть и взять только цедру, ее нужно натереть. Соевый соус, специи, один вид уксуса, мед, имбирь и цедру смешать в одной емкости.
  3. Положить филе мариноваться на 2 часа, предварительно немного перемешав все компоненты, чтобы они попали и в надрезы на мясе.
  4. Лук освободить от шелухи и очень мелко нашинковать. Добавить сюда обычный столовый уксус и дать постоять минут 15, чтобы промариновался. Затем жидкость слить.
  5. Зелень сполоснуть и нашинковать.
  6. Болгарский перец вымыть и убрать из него семена, белые стенки и остальную плодоножку. Порубить кубиком.
  7. С чеснока снять шелуху и пропустить через давильню.
  8. Смешать перец, чеснок, зелень, соевый соус, сок лимона, оливковое масло, ткемали и два вида уксуса. Сюда же добавить маринованный лук. Оставить на 1 час.
  9. Утку вытащить из маринада и, постоянно переворачивая, обжарить до корочки. Лучше всего будет воспользоваться сковородой-грилем.
  10. Пекинскую капусту и рукколу промыть и высушить. Далее неаккуратно порвать на кусочки. Смешать с соусом, в котором есть болгарский перец.
  11. Авокадо почистить от шкурки и удалить косточку. Порезать на кубики. Добавить к предыдущей массе.
  12. Готовую грудку порезать тонкими слайсами.
  13. На дно посуды выложить овощную массу, сверху положить веером утиное мясо. Дополнительно сверху утку нужно полить соусом.
  14. Орехи и семечки подсушить на сковороде и посыпать сверху.
  15. Гранат очистить и отделить зерна от белой пленки, тоже посыпать сверху.

Салат из пекинской капусты и авокадо

Очень быстрый и доступный рецепт, который придется как никогда кстати, если нагрянули гости. А запеченная курица будет играть новым вкусом, если вареная уже приелась. По времени же выходит одинаково.

Список ингредиентов:

  • 1 кочан пекинской капусты;
  • 1 авокадо;
  • 3 яйца;
  • 1 гранат;
  • 20 мл оливкового масла;
  • Зелень;
  • Сок лимона;
  • 1 куриное филе;
  • Специи.
  • 30 мл майонеза

Какой салат можно приготовить из пекинской капусты:

  1. Пекинскую капусту нужно промыть и высушить. Нарезать тоненькими полосками.
  2. Зелень сполоснуть и нашинковать.
  3. С авокадо снять кожуру и убрать косточку, порезать на кубики.
  4. Куриное филе осмотреть на наличие лишней пленки и жилок, удалить их. Далее немного обмазать оливковым маслом, завернуть в фольгу и поставить запекаться в духовку. Затем вытащить, пусть остынет в фольге. Далее разобрать на волокна или порезать соломкой.
  5. Яйца сварить до твердого желтка и остудить в воде. Снять скорлупу, пока они мокрые. Порезать на дольки.
  6. Гранат освободить от кожуры и отделить зерна от белой пленки.
  7. Подготовить посуду для презентации. В нее первым делом положить капусту, добавить соль и аккуратно перемешать.
  8. Далее сверху посыпать гранатовыми зернами и добавить авокадо.
  9. Сверху выдавить сок лимона и майонез, добавить курицу и немного перемешать, не затрагивая сильно капусту. Далее добавляется зелень и любимые специи.
  10. Яйца осторожно сверху выкладываются в произвольном порядке. Не перемешиваются.

Салат из пекинской капусты и граната

Этот рецепт салата с морковкой и пекинкой может быть использован не просто как салат, но и настоящий гарнир! А все потому, что туда входят знакомые всем корнеплоды, с которыми каждый умеет работать. Они же и добавляют энергетическую ценность салату.

Список ингредиентов:

  • 1 куриное филе;
  • 3 яйца;
  • 2 средние свеклы;
  • Подсолнечное масло;
  • 2 средние картофелины;
  • 0,5 кочана пекинской капусты;
  • Специи;
  • 2 небольшие моркови;
  • 1 гранат;
  • Майонез;
  • 1 авокадо;
  • 1 луковица;
  • Горсть грецких орехов.
Читайте так же:
Винегрет с фасолью и соленой сельдью

Салат с авокадо с пекинской капустой:

  1. Корнеплоды хорошо вымыть и поставить вариться до полной готовности, лучше в разные емкости. Также до твердого желтка нужно сварить яйца. Все остудить, яйца можно опустить под холодную воду. Снять кожуру и скорлупу соответственно.
  2. Морковь, яйца и свеклу натереть на терке с крупными ячейками.
  3. Картофель порезать соломкой или натереть как можно крупнее.
  4. Куриное филе осмотреть на наличие лишней пленки и жилок, убрать их. Бросить в кипящую воду с листом лавра и солью. Затем остудить и нарезать соломкой.
  5. С лука снять шелуху и порезать четверть кольцами. Обжарить на подсолнечном масле, пока не станет мягким.
  6. Грецкие орехи просушить в духовке и мелко порубить или отбить скалкой.
  7. Авокадо очистить от шкурки и убрать косточку, порезать кубиками.
  8. Пекинскую капусту промыть и высушить, листья порвать руками на удобные по размеру кусочки.
  9. С граната снять кожуру и отделить зерна от белой пленки.
  10. Взять посуду для презентации салата, в центр поставить стакан и далее формировать салат вокруг него.
  11. Сначала идет половина курицы, сверху наносится майонез и любимые специи.
  12. Далее морковь и снова белый соус.
  13. Затем так же картофель и майонез.
  14. Сверху выкладывается авокадо и посыпаются орехи. Их нужно немного вдавить.
  15. Далее идет пекинская капуста, сверху майонез.
  16. Затем половина свеклы и снова заправка.
  17. Если орехи остались, добавить сверху на корнеплод.
  18. Далее идет лук и вторая часть курицы. Майонез.
  19. Сверху выкладываются яйца и остатки свеклы, смазывается все.
  20. Стакан вытащить и сверху выложить зерна граната, даже внутри. Дать постоять несколько часов или ночь.
  21. Дополнительно можно украсить готовое блюдо свежей зеленью.

Китайская капуста салат: рецепт с беконом

Очень насыщенный салат, его любят американцы. И подача его тоже очень интересная. Компоненты можно дополнять, убирать и заменять, каждый раз получая разные вариации: сладкие, острые, мясные.

Список ингредиентов:

  • 1 помидор;
  • 2 стебля сельдерея;
  • 5 полосок бекона;
  • 1 авокадо;
  • 1 кочан пекинской капусты;
  • 1 гранат;
  • Специи и чеснок;
  • Руккола;
  • 2 яйца;
  • Оливковое масло;
  • Голубой сыр.

Салат из авокадо и пекинской капусты:

  1. Оливковое масло смешать с продавленным чесноком, добавить любимые специи. По желанию – сок лимона и горчицу.
  2. Бекон обжарить до хруста на сковороде, затем разрезать на несколько частей.
  3. Капусту промыть и высушить, порвать на крупные кусочки.
  4. Авокадо почистить и порезать кубиком.
  5. Гранат очистить и отделить зерна от белой пленки.
  6. Яйца сварить вкрутую и остудить, снять скорлупу порезать на дольки.
  7. Сельдерей помыть и нарезать кружочками.
  8. Помидор помыть, удалить плодоножку и порезать на дольки.
  9. Взять блюдо, выложить ингредиенты, сверху украсить рукколой, гранатом и беконом.
  10. Заправку из масла подавать отдельно в соуснице.

Из граната и авокадо можно делать не только сладкий салат из пекинской капусты со сметаной и завтраки, но и отличные закуски под мясо. Пекинская капуста с ее сочностью служит дополнительным источником витаминов, дополняет структуру блюда и служит своеобразной зеленой «подушкой» для любого рецепта.

Салаты из пекинской капусты: лучшие рецепты с любимыми ингредиентами

Салаты из пекинской капусты: лучшие рецепты с любимыми ингредиентами

Пекинская капуста – это лучший ингредиент для быстрых и питательных салатов. Этот продукт достаточно долго хранит в себе полезные вещества и благоприятно влияет на желудочно-кишечный тракт. Именно поэтому мы подготовили для вас четыре рецепта, которые подскажут, как приготовить салат из пекинской капусты.

Читайте также: Корейские салаты: оригинальные овощные рецепты

Перед тем, как вы приступите к приготовлению салата с пекинской капустой, советуем сделать вам одно важное действие. Разрежьте капусту пополам и положите на 40-60 минут в питьевую воду, чтобы из нее вышли все нитраты, если таковые имеются.

Салат с пекинской капусты и кукурузой

Салаты из пекинской капусты: лучшие рецепты с любимыми ингредиентами - фото №1

Что нам понадобится:

1 кочан пекинской капусты
1 банка консервированной кукурузы
майонез
соль
черный молотый перец

Читайте так же:
Салат «Соломка» с ветчиной сыром огурчиками

Хорошо помыть пекинскую капусту. Нарезать аккуратной соломкой или кубиками. Слить с кукурузы воду и высыпать ее в посудину к пекинской капусте. Посолить и поперчить салат, заправить капусту майонезом.

Салаты из пекинской капусты: лучшие рецепты с любимыми ингредиентами - фото №2

Некоторые любят добавлять в салат с пекинской капустой и кукурузой еще два ингредиента: яблоки и морковь. Перед тем, как положить их в салат, морковку стоит натереть на терке, а яблоко нарезать мелкими кусочками.

Салат с пекинской капусты и крабовыми палочками

Салаты из пекинской капусты: лучшие рецепты с любимыми ингредиентами - фото №3

Что нам понадобится:

1 кочан пекинской капусты
150 г крабовых палочек
2-3 вареных яйца
1 свежий огурец
соль
майонез

Заранее сварить яйца, остудить их и натереть на мелкой терке. Помыть пекинскую капусту, нарезать соломкой. Нарезать кубиками крабовые палочки и огурец. Посолить все ингредиенты и заправить их майонезом.

Салат с пекинской капустой, курицей и ананасами

Салаты из пекинской капусты: лучшие рецепты с любимыми ингредиентами - фото №4

Что нам понадобится:

1 кочан пекинской капусты
2 куриных грудки
1 банка консервированного ананаса
100 г салата айсберг
1 ст. ложка горчицы дижонской
100 г майонеза
50 г сметаны

1. Заранее посолить куриную грудку и до готовности обжарить на растительном масле, чтобы она получилась с легкой золотистой корочкой. Остудить и нарезать соломкой. Нарезать ананас кубиками, мелко нарезать пекинскую капусту. Добавить салат айсберг.

2. В отдельной посудине смешать горчицу, майонез и сметану, хорошо перемешать. Насыпать салат с пекинской капустой в тарелки и отдельно заправить его приготовленным соусом.

Салат с пекинской капустой и авокадо

Салаты из пекинской капусты: лучшие рецепты с любимыми ингредиентами - фото №5

Что нам понадобится:

1 кочан пекинской капусты
1 авокадо
1 яблоко
1 маленький лук
2 ст. ложки лимонного сока
2 ст. ложки растительного масла
орехи кешью

Измельчить пекинскую капусту, почистить авокадо и нарезать кубиками, порезать лук тонкими кольцами, яблоко натереть на терке или измельчить тонкой соломкой. Перемешать все ингредиенты, взбрызнуть соком лимона и растительным маслом. Посыпать салат с пекинской капустой орехами.

Салат из пекинской капусты с авокадо

Салат из пекинской капусты с авокадо

Описание рецепта — Салат из пекинской капусты с авокадо:

Лёгкий в приготовлении, диетический, ярким и оригинальный салат из пекинской капусты с авокадо, помидорами, тыквенными семечками и заправкой из тыквенного масла непременно понравится тем, кто следит за своим питанием и заботится о здоровье. Сочетание ингредиентов салата просто отличное, и по вкусу, и по структуре- салат получается хрустящим благодаря капусте и семечкам, а кусочки авокадо и ломтики помидора своей мягкостью создают интересный контраст. Кстати, салат из пекинской капусты с авокадо может стать отличным гарниром к отварной куриной грудке или паровым курино-тыквенным котлетам http://www.patee.ru/recipes/bird/view/?id=170777!

Салат из пекинской капусты с авокадо: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Салат из пекинской капусты с авокадо - Шаг 1

Для приготовления полезного и лёгкого салата нам понадобятся следующие ингредиенты: пекинская капуста, авокадо, помидор, свежевыжатый лимонный сок, тыквенное масло, тыквенные семечки, соль и немного чёрного молотого перца.

Салат из пекинской капусты с авокадо - Шаг 2

Пекинскую капусту тонко шинкуем и слегка мнём руками.

Салат из пекинской капусты с авокадо - Шаг 3

Авокадо очищаем от кожуры, удаляем косточку и нарезаем мякоть кубиками. Сбрызгиваем кубики авокадо лимонным соком.

Салат из пекинской капусты с авокадо - Шаг 4

Тыквенные семечки подсушиваем на сухой сковороде и пересыпаем на блюдце, пусть остывают.

Салат из пекинской капусты с авокадо - Шаг 5

В большом салатнике или глубокой миске соединяем пекинскую капусту, авокадо и нарезанный ломтиками помидор (предварительно помыв его и удалив плодоножку).

Салат из пекинской капусты с авокадо - Шаг 6

Добавляем к ингредиентам соль и чёрный молотый перец.

Салат из пекинской капусты с авокадо - Шаг 7

Заправляем ингредиенты салата тыквенным маслом. Вместо тыквенного можно использовать любое другое растительное масло, к примеру, оливковое или кукурузное.

Салат из пекинской капусты с авокадо - Шаг 8

Салат тщательно, но без особых усилий, перемешиваем.

Салат из пекинской капусты с авокадо - Шаг 9

Раскладываем салат из пекинской капусты с авокадо порционно, посыпаем каждую порцию тыквенными семечками и подаём к столу.

Салат из пекинской капусты с авокадо - Шаг 10

Салат из пекинской капусты с авокадо, помидорами и тыквенными семечками понравится тем, кто следит за своим питание! Пробуйте!
Приятного аппетита!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector