Mix-74.ru

Микс 74
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Рецепты салатов с апельсинами и сыром

Рецепты салатов с апельсинами и сыром

Лучшая подборка рецептов салатов с апельсинами и сыром собрана здесь. Вы всегда ее найдете в рецептах салатов с апельсинами. Оцените также рецепты салатов с апельсинами и жареным сыром. Еще у нас есть шестьдесят шесть рецептов салатов с апельсинами и семгой.

Салат с апельсинами и сыром

Салат с апельсинами и сыром фото

Ингредиенты: Апельсин 2 Штуки, Сыр фета 70 Грамм, Красный лук 1/2 Штуки, Оливковое масло 1 Ст. ложка, Бальзамический уксус 1/2 Ст. ложки, Салат-латус 1 Штука (пучок), Пучок свежей петрушки 1 Штука, Перец, соль, приправы — По вкусу Салат с апельсинами и сыром — великолепный салат, который отличается очень богатой гаммой вкусовых оттенков. Сочетание апельсинов, сыра феты и свежей зелени — очень красочное и оригинальное. Лук и уксус придают данному салату особую пикантность, кислинку. С.

Салат с апельсином, курицей и сыром

Салат с апельсином, курицей и сыром фото

Ингредиенты: Курица (у меня филе) — 200 г, Апельсин (неочищенный) — 300 г, Сыр — 70 г, Майонез — по вкусу, Соль — по вкусу Приготовим продукты по списку. Мясо курицы (у меня — филе) заранее варим в подсоленной воде до готовности. Охлаждаем и режем мелкими кубиками. Апельсин очищаем от кожуры, удаляем белые прослойки. Полученную мякоть режем небольшими кусочками. Сыр режем мелки.

Салат с апельсином и сыром

Салат с апельсином и сыром фото

Ингредиенты: Апельсин — 1 шт., Сыр твердый — 100 г, Лук — 2 шт., Яйца — 2 шт., Майонез — 100 г Предлагаю рецепт очень простого в приготовлении и очень красивого слоеного салата. Не обязательно ждать торжественного случая, чтобы приготовить это блюдо, — оно и в будние дни будет весьма кстати. Подачу оформим с помощью салатного кольца — выйдет оригинал.

Слоеный салат с апельсином

Слоеный салат с апельсином фото

Ингредиенты: Форель слабосоленая 200 Грамм, Апельсин 1 Штука, Яйцо куриное 5 Штук, Зеленые оливки 150 Грамм, Сыр гауда 150 Грамм, Майонез 100 Грамм, Соль 3 Щепотки Слоеный салат с апельсинами стал для меня открытием. Посмотрев на состав, я немного удивилась, как это вообще может вязаться между собой? Но ради эксперимента, я все-таки попробовала и не пожалела. Салат получается очень ярким, апельсин не забивает вкус дру.

Салат из апельсинов и моркови

Салат из апельсинов и моркови фото

Ингредиенты: Морковь — 2 шт, Апельсин — 2 шт, Сок апельсиновый — 4 ст. л., Масло оливковое — 2 ст. л., Сахар коричневый — 2 ст. л., Соевый соус (Kikkoman) — 5 ст. л., Уксус (бальзамический) — 2 ст. л., Горчица (дижонская) — 0,5 ч. л., Сахар — 0,5 ч. л., Лук зеленый — 1 пуч., Семечки тыквенные — 30 г Морковь почистить и натереть на крупной терке. Затем почистить апельсины, разделить их на дольки. Очистить от пленок и косточек. Каждую дольку нарезать маленькими кусочками. Апельсины смешать с морковью и добавить 2 ст. л. апельсинового сока и 2 ст. л. олив.

Читайте так же:
Новогодний салат – «Морская звезда»

Салат с клубникой и сыром рокфор

Салат с клубникой и сыром рокфор фото

Ингредиенты: Клубника (свежая) — 6 шт, Сыр твердый («Рокфор») — 30 г, Апельсин (красный) — 1 шт, Сок лимонный (из половины лимона), Уксус (бальзамический, несколько капель), Масло оливковое, Перец белый (свежемолотый, по вкусу), Соль (по вкусу), Сахарная пудра (по вкусу) Листья салатов разложить на охлажденной тарелке горкой. Апельсин очистить, разобрать на дольки, очистить от белой пленки и разложить на салате. Сверху и по бокам выложить кусочки сыра «Рокфор». Декорировать свежей клубникой, нарезанной кубиками. Заправка дл.

Салат с апельсином, капустой и лаймом

Салат с апельсином, капустой и лаймом фото

Ингредиенты: Апельсин — 1 шт, Капуста белокочанная|Капустa — 200 г, Изюм — 0,5 стак., Масло подсолнечное (ТМ «Олейна) — 3 ст. л., Цедра апельсина — 1 ст. л., Сахар — 1 щепот., Соль — 1 щепот. 1. Капусту промываем, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем тонкой стружкой. Выкладываем капусту в миску и посыпаем щепоткой соли, перетираем капусту (руками) до выделения сока. 2. Шкурку апельсина натираем на средней терке. Апельсин очищаем и нарезаем.

Салат с апельсинами, сыром и шампиньонами

Салат с апельсинами, сыром и шампиньонами фото

Ингредиенты: шампиньоны — 500 г, сыр твердый — 300 г, апельсин — 4 шт., перец сладкий болгарский — 3 шт., майонез, горчица Вымыть апельсины, разрезать пополам, вынуть мякоть и порезать на кусочки. Корочки очистить от белого слоя. Свежие, размороженные или консервированные шампиньоны нарезать ломтиками, обжарить на растительном масле до появления золотистого цвета. Соль – по вку.

Салат с апельсинами, курицей и сыром фета

Салат с апельсинами, курицей и сыром фета фото

Ингредиенты: сыр фета — 200 г, куриное филе — 2 шт., апельсин — 1 шт., лук красный — 1 головка, перец черный молотый, уксус винный белый, листья салата, соль, масло оливковое — 3 ст.л., уксус винный белый — 1 ст.л., горчица зернистая — 1 ч.л., чеснок — 2 зубчика Красный лук тонко нарезать полукольцами. Переложить овощ в тарелку, добавить винный или яблочный уксус, залить кипятком. Куриное филе можно обжарить на сковороде-гриль, предварительно натерев солью и черным молотым перцем. Сбрызнуть растительным маслом. Гру.

Салат с куриным филе, сыром фета и апельсинами

Салат с куриным филе, сыром фета и апельсинами фото

Ингредиенты: куриное филе — 250 г, сыр фета — 200 г, апельсин — 1 шт., лук красный — 1 головка, перец черный молотый, уксус винный белый, листья салата, соль, масло оливковое — 3 ст.л., уксус винный белый — 1 ст.л., горчица — 1 ч.л., чеснок — 2 зубчика Для начала промаринуем лук, поскольку для гармоничного вкуса в салате не должны присутствовать очень резкие вкусы. Для этого нарезанный полукольцами красный лук переложить в небольшую миску и ошпарить кипятком. Для того чтобы лук не стал вареным и мягким, г.

Читайте так же:
Легкие салаты на новый год

Салат с апельсинами, сыром и морковью

Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки.

Невероятно простой в приготовлении и, я думаю, не менее вкусный салат с апельсинами, сыром и корейской морковью от нашей читательницы Елены (Elena D) на новогодний конкурс.

Этот салат очень любит моя дочь. Готовится в считанные минуты. Обычно я делаю его с морковью по-корейски, но в этот раз попробовала с сырой морковью. Тоже вкусно, но предпочитаю изначальный вариант.

салат с апельсинами и корейской морковкой

Салат с апельсинами, сыром и корейской морковью

Состав:

  • 2 апельсина
  • 80-100 гр моркови по-корейски или одна большая сырая морковь (грамм 120)
  • 150 гр адыгейского сыра
  • 150 гр твердого сыра
  • 10 ст. ложек майонеза без яиц

Приготовление салата с апельсинами и сыром:

  1. Этот салат выкладывается слоями. Первый слой будет из апельсинов, которые нужно нарезать кубиками 1,5 × 1,5 см и выложить на дно блюда. Блюдо не должно быть совсем плоским, так как апельсины дают немного сока. Добавить 3-4 ст. ложки майонеза и перемешать.

слой апельсинов - приготовление салата

Слой апельсинов с майонезом

слой корейской или свежей морковки

Слой корейской или свежей морковки

слой корейской морковки и сыра

Слой адыгейского сыра

салат с апельсинами и сыром

Салат с апельсинами и сыром готов

Вот и всё! Приятного аппетита!

P.S. Не забудьте подписаться на новые рецепты, чтобы не пропустить новые вкусные блюда!

Juliya автор рецепта

ПлохоТак себеНормальноХорошо Супероценка: 4,40 из 5 ( 52 голосов)

Салат с апельсинами и сыром

FoodOboz

Приготовив салат с апельсином и сыром вы разнообразите свое меню. Блюдо абсолютно легкое в приготовлении и содержит доступные ингредиенты, поэтому вы сможете создать этот кулинарный шедевр за считанные минуты. Для этого вам нужно запастись хорошим настроением, позитивом, апельсином, сыром, зеленым яблоком, куриными яйцами, луком, а также майонезом и сметаной. Все эти ингредиенты комплексно образуют идеальное блюдо, которое не оставит равнодушным никого.

Ингредиенты

Сыр твердый 100 г.
Апельсин 2 шт.
Яйца 4 шт.
Лук 1 шт.
Яблоки 1 шт.
Майонез 2 ст. л.
Сметана 6 ст. л.

Приготовление

cook step

На первом этапе приготовления нам нужно помыть и обсушить яблоки. Нарезаем мякоть тонкой соломкой, а затем слегка поливаем апельсиновым соком. Это нужно для того, чтобы яблоко не чернело. Измельченные яблоки выкладываем в красивую тарелку первым слоем нашего салата.

cook step

В отдельной емкости перемешиваем до однородности сметану и майонез. Это будет наша заправка, которой мы будем смазывать каждый слой салата. Поэтому сначала покрываем ею слой яблок.

cook step

Далее нужно очистить от шелухи репчатый лук. Нарезаем его соломкой или тонкими четверть кольцами.

cook step

Измельченный лук выкладываем на яблоки и смазываем его соусом. Кстати, если у вас горький лук, его можно предварительно замариновать или ошпарить кипятком.

Читайте так же:
Необычные салаты на новый год

cook step

Теперь варим куриные яйца. Полностью остужаем их, чистим от скорлупы, а потом натираем на крупной терке.

cook step

Измельченные яйца — третий слой салата, который также покрываем майонезом.

cook step

Следующий слой салата — кубики апельсина. Его мы предварительно почистили от кожуры и белых частей, а затем нарезали мякоть на одинаковые маленькие кусочки.

cook step

Апельсин покрываем майонезом и высыпаем сюда натертый на мелкой терке сыр.

cook step

Салат готов. Украшаем его зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита вам и вашим близким!

Салат с апельсином и сыром

Этот летний, легкий салат с апельсином и сыром повергнет вас на лопатки и заставит просить добавки! Его совершенный, нежный, сочный и в то же время легкий привкус навевает хорошее настроение, одновременно наполняя организм полезными витаминами, а также микро- и макроэлементами!

Ингредиенты для приготовления салата с апельсином и сыром

  1. Сыр 150 грамм
  2. Яйцо куриное 3 штуки
  3. Апельсин 2 штуки
  4. Яблоко 1 штука
  5. Майонез 250–300 грамм
  6. Уксус столовый 9% 2 столовые ложки (для яиц)
  7. Соль 2 столовые ложки (для яиц)

Приготовление салата с апельсином и сыром:

1 подготавливаем ингредиенты.

яйцо под водой
Сперва, используя мягкую кухонную губку, очень бережно промываем куриные яйца. Это надо сделать для того, чтобы на их скорлупе не остались микробы. Во время тепловой обработки они просачиваются через поры, образующиеся в скорлупе, и в итоге попадают в белок, а после этого в желудок, вызывая отравление либо другие не очень приятные заболевания.
яйца в сотейнике
Затем кладем данный ингредиент в сотейник и добавляем туда по паре столовых ложек соли и 9% уксуса. Заливаем яички холодной проточной водой выше на 2–3 пальца, ставим на сильный огонь и после закипания варим вкрутую 10–11 минут. После этого отправляем их в миску с ледяной водой, полностью охлаждаем, очищаем, ополаскиваем и сушим бумажными кухонными полотенцами.
чистка апельсина
Дальше промываем под струйками холодной проточной воды апельсины с яблоком и сушим их. При помощи острого кухонного ножа избавляем цитрусы от кожуры, тщательно удаляя ее, так чтобы на поверхности мякоти не осталось белых волокон, именно в них содержатся горькие масла, которые могут придать готовому салату неприятный привкус. Разбираем апельсины на дольки и снимаем с них белую нежную пленку – промежуточную мембрану, хотя она безвкусная, но довольно жестковатая.
чистка яблока
Яблоко избавляем от кожицы, срезая ее тонким слоем. Затем делим фрукт на 2 половинки и вынимаем из каждой сердцевину с косточкой, а также хвостиком. Отправляем на столешницу остальные ингредиенты, которые понадобятся для приготовления салата, и приступаем к следующему шагу.

2 готовим салат с апельсином и сыром.

продукты для салата из апельсинов, сыра и яблок
По очереди выкладываем подготовленные продукты на разделочную доску и мелко рубим, например, апельсины и яблоки небольшими кубиками размером до 1 сантиметра. Яйца также либо кольцами, полукольцами или соломкой, а твердый сыр просто шинкуем на мелкой или средней терке.
продукты дял салата в миске
Теперь решаем, в чем будем подавать салат, если он для праздника, лучше выложить ингредиенты в специально предназначенную для данной цели посуду слоями, при этом смазывая каждый небольшой порцией майонеза.
Готовите эту вкуснятину для повседневного завтрака, обеда либо ужина и не желаете тратить время на сервировку? Тогда все очень просто, выкладываете нарезки в глубокую салатницу, заправляете майонезом и перемешиваете все до однородной консистенции. После этого затягиваете посуду с ароматным кушаньем полиэтиленовой пищевой пленкой, ставите на 30–40 минут в холодильник, а потом вперед дегустировать!

Читайте так же:
Новогодний «Рыжик» для вашего стола
3 подаем салат с апельсином и сыром.

салат с апельсином и сыром
Салат с апельсином и сыром получается довольно сытный, с нежными сырными нотками, великолепной кислинкой от цитрусов и сочностью от яблочка. После приготовления эту вкуснятину настаивают в холодильнике и затем сервируют порциями на тарелках или в небольших салатниках в виде закуски перед вторыми горячими блюдами. В какой-либо декорации это кушанье не нуждается, разве что кстати будут несколько веточек либо листиков свежей зелени, которые дополнят картину. Наслаждайтесь!
Приятного аппетита!

Советы к рецепту

– очень часто в этот вид салата добавляют мандарин, сладкую паприку, кусочек отваренной куриной грудки, консервированные ананасы, чернослив, молотые грецкие орехи либо баночку тунца в масле. Любой из этих ингредиентов в отдельности прекрасно дополнит блюдо, придавая ему большую сочность, свежесть либо сытность;

– альтернатива майонезу – сливки, сметана или кисломолочный йогурт без наполнителей;

– этот вид салата может храниться в холодильнике не более суток, после этого он стекает и теряет свои вкусовые качества, поэтому лучше готовить его небольшими порциями, которые будут употреблены сразу;

– если вы решили приготовить это блюдо на праздник и оно должно выглядеть аппетитно, тогда выкладывать слои салата лучше так: сначала половина сыра, затем яблоки, потом яйца, дальше апельсины и опять оставшийся сыр, который покрывать майонезом не надо. Сверху готовое кушанье можно оформить кусочками апельсина и веточками укропа, петрушки либо кинзы.

ТОП-5 салатов с апельсинами — нарядных и полезных

В холодное время года, когда выбор фруктов невелик, апельсины становятся настоящим спасением для укрепления иммунитета. Апельсины можно есть, как говорится, в чистом виде, можно делать из них сок (причем, лучше сначала замораживать его), можно даже сделать из них чипсы, а можно добавить их в салат.

А какие именно салаты лучше приготовить, с радостью вам порекомендуем.

Читайте так же:
Салат Нептун с маринованными морепродуктами

Салат из апельсинов и сыра

Вам понадобится небольшой пучок рукколы, шарик моцареллы, 1 апельсин, 2 столовые ложки зерен граната, 2 столовые ложки оливкового масла, соль и перец по вкусу.

Рукколу замочите на поласа в прохладной воде. Моцареллу нарежьте кружочками. Апельсин очистите и разберите на филе, удалив косточки и кожуру. Рукколу обсушите на полотенце, выложите на тарелку, сверху апельсин и сыр, полейте маслом и приправьте. Посыпьте салат гранатовыми зернами перед подачей.

Салат из апельсинов с фенхелем

Возьмите 2 штуки фенхеля,3 апельсина, пучок петрушки, горсть маслин без косточки, 2 столовые ложки оливкового масла, соль и перец по вкусу.

Фенхель помойте и высушите, нарежьте кружочками. Апельсины почистите и нарежьте мякоть кусочками, удалите пленки и косточки. Маслины и петрушку измельчите. Смешайте все ингредиенты, полейте маслом и приправьте солью и перцем.

Салат из шпината с апельсинами и фетой

Вам будет нужен пучок молодого шпината, небольшой апельсин, горсть сушеной клюквы или вишни, 100 грамм феты, горсть миндальных хлопьев, молотый перец и оливковое масло по вкусу.

Шпинат вымойте и высушите. Апельсин отфилеруйте. Клюкву или вишню промойте в теплой воде, а фету нарежьте кубиками. Выложите на тарелку шпинат, сверху разложите остальные ингредиенты. Посыпьте салат хлопьями миндаля и молотым перцем, полейте оливковым маслом.

Сырный салат в апельсиновых чашах

Для приготовления этого салата вам понадобятся: яблоко — 2 шт., яйцо — 4 шт., лук — 1 шт., сыр — 250 г., майонез — 200 г.

Яйца отварить вкрутую, остудить, почистить и мелко порезать. Яблоки очистить от кожицы и натереть на крупной терке. Сыр натереть на мелкой терке. Очищенный лук мелко нарезать и обдать кипятком. Апельсин очистить от кожуры, косточек и белых пленок; нарезать кубиками. Выложить ингредиенты слоями, смазывая майонезом. Слои: яблоки, лук, яйца, апельсины и сыр. Украсить салат кусочками апельсинов, клюквой и укропом.

Салат из красной капусты с апельсинами

Возьмите небольшой кочан красной капусты,3 стебля зеленого лука, 5 штук редиса, 2 апельсина, четверть стакана нарезанной кинзы, 3 столовые ложки лаймового сока, столовую ложку оливкового масла, пол чайной ложки молотых семян тмина, четверть чайной ложки молотого кориандра, пол чайной ложки соли.

Красную капусту тонко нашинкуйте, лук мелко порежьте, также измельчите кинзу. Редис вымойте и нарежьте тонкими кружочками, апельсины отфилеруйте. Смешайте все продукты в салатнице, заправьте их семенами, маслом, смешанным с соком лайма, и приправами.

Напомним, ранее мы рассказывали, как апельсины влияют на наше зрение, а также, как приготовить в домашних улсовиях самые полезные чипсы — апельсиновые чипсы.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector