Салат; Красное море

Салат "Красное море"

6 123

Торт ПАНЧО

Вкусный Рулет с Кремом "Кусочек Счастья"

Медовик за 12 Минут (Ленивый и очень Вкусный рецепт Медового торта)

Вкусный Паштет Без Мяса! Паштет из Фасоли

Бисквит классический

Очень вкусный, легкий и пикантный салат-закуска!

Ингредиенты

Общая информация

Общее время приготовления

40 минут

Активное время приготовления

30 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

Пошаговый рецепт с фото

Крабовые палочки нарезать тонкой соломкой или небольшими кусочками, разрезая каждую палочку поперек, немного наискосок.
Помидоры вымыть, обсушить, разрезать пополам, удалить мякоть и нарезать соломкой (если помидоры мясистые, мякоть можно не удалять).
Перец вымыть, разрезать пополам, удалить семена, еще раз промыть и нарезать четверть кольцами.
Яйца отварить, охладить, почистить и нарезать соломкой или кубиками.
Чеснок очистить и мелко порубить.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
Сырок положить в морозилку на 10-15 минут, затем натереть на крупной терке (плавленый сырок можно заменить твердым сыром).
Все ингредиенты соединить, заправить майонезом и перемешать.

Помидоры для фарширования вымыть и обсушить.
Разрезать каждый помидор на 2 половинки (можно разрезать помидор зигзагообразно).

Вынуть из половинок мякоть (в этом рецепте помидорная мякоть нам не понадобится), немного посолить и посыпать щепоткой сахара, половинки помидоров.

Наполнить половинки помидоров подготовленным салатом.
Листья салата вымыть, обсушить и застелить ими тарелку.
На листья салата поставить помидорные чашечки и украсить зеленью укропа.

Приятного Вам аппетита!

Приглашаем в наш канал Viber
Розыгрыш призов еженедельно!

Салат "Красное море"

Сегодня я хочу познакомить вас с замечательным рецептом – салатом «Красное море». У него масса достоинств: он очень просто и быстро готовится. Выглядит аппетитно и празднично, и на вкус – просто отличный. Такой салат можно приготовить не только для домашних, он отлично подойдет для праздничного стола. Салат получается нежный, сочный, достаточно сытный, но все же не слишком тяжелый. А еще мне нравится его название – «Красное море» — очень по-летнему, радостно и жизнеутверждающе! У этого блюда есть и один минус: его не стоит готовить заранее. Дело в том, что помидор пускает сок и салат может «потечь». Но, поскольку салат делается быстро, то с этим, я думаю, у вас не возникнет проблем. Готовим салат "Красное море" с крабовыми палочками, рецепт с фото смотрите ниже. Попробуйте еще и такой салат из морской капусты с крабовыми палочками и яйцом.

Ингредиенты:

— 50-70 гр. крабовых палочек,
— 1 крупный помидор,
— 1 яйцо,
— 20-30 гр. твердого сыра,
— 1 ст.л. майонеза,
— 1 зубок чеснока,
— зелень для украшения.

Начнем с самого главного – с крабовых палочек. Знаю, что некоторые не слишком хорошо к ним относятся, но это, видимо, потому, что таким людям попадались некачественный крабовые палочки. В таком случае, я согласна – плохой продукт может испортить даже самый замечательный рецепт. Что ж, выход только один – покупать крабовые палочки хорошего производителя, не слишком дешевые, проверять срок годности и непременно готовить с крабовыми палочками такие вкусные салаты, как наш сегодняшний рецепт. Итак, крабовые палочки размораживаем (если они у вас замороженные). Режем на небольшие кубики.

Второй, не менее важный ингредиент – свежий помидор. Важно, чтобы он был достаточно сочный, плотный, упругий, но спелый. Помидор играет большую роль в этом салате, поэтому не берите «пластиковые» зимние помидоры, без вкуса и запаха. Уверена, вам понравится и этот салат с жареными крабовыми палочками.

Теперь перейдем к сыру. Его мы просто трем на среднюю терку. Сыр должен быть твердых сортов, без каких-то резких запахов и специфического вкуса. Так что любителям сыра с плесенью придется приберечь его для каких-то других рецептов. Я беру обычно сыр сортов «Российский» или «Голландский». Так же на среднюю терку мы трем яйцо, предварительно сваренное вкрутую. Яйцо не забудьте перед натиранием остудить – в горячем виде его довольно сложно хорошо натереть.

Итак, практически все ингредиенты для салата у нас подготовлены. Выкладываем помидор, крабовые палочки, яйцо и сыр в удобную большую емкость. Это может быть салатник или глубокая тарелка.

Теперь заправка. Я в этом рецепте предпочитаю майонез – у него очень подходящий вкус. Единственный момент – майонез лучше делать дома самостоятельно. Рецепт домашнего майонеза довольно прост. Если вы еще его не делали сами – попробуйте непременно, вам обязательно понравится. Правда, у домашнего майонеза есть один недостаток – он слишком быстро съедается. Но никто не идеален, верно?

Еще я добавляю в салат «Красное море» с крабовыми палочками чеснок – его пикантный вкус отлично дополняет остальные ингредиенты. Не перестарайтесь, на одну порцию будет достаточно маленького зубчика. Чеснок для салата или мелко режем ножом или пропускаем через чеснокдавилку.

С помощью ложки перемешиваем салат.

Пробуем – возможно, вам захочется добавить соль или перец. Но мне, честно говоря, вполне хватает в этом плане майонеза. На скорую руку также можно приготовить и такой вкусный салат с крабовыми палочками и сыром.

Выкладываем салат "Красное море" из крабовых палочек в салатник и подаем, украсив зеленью.

Приятного аппетита!

Салат «Красное море» с крабовыми палочками и помидорами: 3 пошаговых рецепта

Этот вкусный праздничный салат «Красное море» с крабовыми палочками, помидорами и перцем готовится очень легко, и гостям нравится. Предлагаю рассмотреть три варианта этого салатика с разными ингредиентами, все они прекрасно подойдут к любому праздничному столу. Продукты самые простые, а приготовить можно быстро, на скорую руку, буквально за 5 минут.

1. Салат «Красное море» с помидорами и перцем, без майонеза: пошаговый рецепт с фото
2. «Красное море» с помидорами, яйцом и сухариками
3. Салат из крабовых палочек «Красное море» без перца, под сыром с курицей

Салат «Красное море» с помидорами и перцем, без майонеза: пошаговый рецепт с фото

Это самый простой и легкий вариант салатика с минимальным набором продуктов.

Ингредиенты:

• крабовые палочки хорошего качества – 100 г;
• 2 красных сладких мясистых перца;
• 2-3 томата;
• оливковое масло;
• соль, перец, орегано сушеный.

Как готовить салат

Овощи помыть. Обтереть. Крабовые палочки распечатать и разморозить.

Нарезать помидоры и перец.

Так как этот вариант у нас диетический, то заправку делаем так: смешиваем оливковое масло, сок лимона, соль и сушеный орегано. Это вообще отличная смесь для заправки любого овощного салатика. Его мне подсказала сестричка, которая живет в Греции. Там его применяют кругом — вкусно и просто.

Выкладываем все продукты в салатник, поливаем соусом, украшаем и можно подавать к столу.

Посмотрите в этом видео, как еще можно красиво нарезать продукты на этот салат.

«Красное море» с помидорами, яйцом и сухариками

Этот салатик уже посытнее и покалорийнее, и больше нравится мужчинам.

Ингредиенты:

• 100 г крабовых палочек высокого качества;
• 1 вареное вкрутую яйцо;
• сок лимона (можно без него);
• 2 томата;
• красный перец сладкий;
• майонез;
• белые сухарики — горсточка;
• 2 зубка чеснока.

Процесс приготовления

Готовить этот салатик так же просто, как и первый. Просто нужно предварительно отварить яйцо и разморозить палочки, а также промыть овощи.

1. Нарезать томаты и перец.
2. Нарубить палочки, как нравится.
3. Нарезать яйца, раздавить чеснок.
4. Все выложить в салатник.
5. Добавить майонез, перемешать — блюдо готово!

Посмотрите еще, как приготовить интересный салатик с крабовыми палочками и сухариками. Очень необычно и оригинально!

Салат из крабовых палочек «Красное море» без перца, под сыром с курицей

Очень вкусный и сытный, можно смело ставить в качестве закуски к праздничному столу.

Продукты:

• 100 г крабовых палочек;
• 1 яйцо;
• кусочек сыра граммов 50-80;
• помидоры;
• перец;
• майонез;
• кусочек курицы – 100 г.

Как готовить: пошаговый рецепт с фото

Курицу предварительно отварить, добавив в воду соль, перец душистый горошек и лаврушку. Воду слить. Остудить, нарезать кубиком или разобрать руками на волокна.

Крабовые палочки предварительно разморозить. Если они охлажденные — снять упаковку и нарезать.

Томаты и перец нарезать.

Сварить вкрутую яйцо. Остудить, очистить и измельчить.

Смешать все продукты, сверху натереть сыр и можно подавать к столу.

Еще вместо куриного мяса можно отварить кальмары 2-3 минутки, и нарезать их в салатик, тоже очень вкусно получается. Или курицу заменить на нежирную свинину, телятину.

Салат «Красное море»

Когда необходимо приготовить что-то в короткий срок, на помощь приходят простые рецепты «на скорую руку». Салат «Красное море» с крабовыми палочками относится именно к этой категории: он вкусный, сытный, но при этом готовится элементарно и не требует никаких усилий.

p, blockquote 2,0,0,0,0 —>

Свежие помидоры в данном случае удачно разбавляют питательные ингредиенты, а также оправдывают название блюда. В салате действительно преобладают красные компоненты, за счет чего выглядит он ярко и презентабельно. Такое блюдо и для праздничного застолья подойдет отлично!

p, blockquote 3,1,0,0,0 —>

Ингредиенты:

• крабовые палочки (или крабовое мясо) — 200 г;
• помидоры — 1 шт. крупного размера или 2-3 шт. небольших;
• твердый сыр — 100-150 г;
• яйца — 4 шт.;
• чеснок — 2-3 зубца;
• майонез — по вкусу.

Салат «Красное море» с крабовыми палочками рецепт

p, blockquote 5,0,0,1,0 —>

1. Яйца заранее отвариваем до состояния «вкрутую» (примерно 10 минут после закипания жидкости). Охладив и очистив, нарезаем мелкими кубиками или соломкой.
2. Помидоры промываем, разрезаем пополам, удаляем плодоножку. Жидкую часть с семенами вычищаем ложкой, а оставшуюся мякоть шинкуем соломкой или стандартными кубиками. Желательно, чтобы все составляющие салата «Красное море» были нарезаны одинаковым калибром. То есть, если выбрали способ нарезки соломкой, шинкуем таким образом все ингредиенты.
3. Сыр натираем крупной стружкой/нарезаем кубиками.
4. Крабовые палочки извлекаем из оболочки, шинкуем аналогично.
5. Смешиваем все компоненты в одном салатнике. Для заправки майонез смешиваем с пропущенным через пресс (чеснокодавку) чесноком, по желанию добавляем соль/перец. Кстати, можно самостоятельно сделать майонез в блендере, такой продукт получится гораздо полезнее покупного. А можно и вовсе заменить эту заправку густым натуральным йогуртом, только в этом случае лучше добавить немного горчицы.
6. Перемешиваем компоненты, пропитывая их заправкой. Готовое блюдо распределяем по порционным емкостям, по желанию дополняем зеленью и подаем.

Салат «Красное море» с крабовыми палочками полностью готов! Приятного вам аппетита!