Mix-74.ru

Микс 74
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Мясной салат «Мужские слёзы»: 3 вкуснейших рецепта

Мясной салат «Мужские слёзы»: 3 вкуснейших рецепта

Слоёный салат — вкуснейшее блюдо для домашнего стола. В закуске «Мужские слезы» обязательный ингредиент — мясо. Это может быть курица, говядина или свинина. Также в рецепте участвуют пикантные дополнения: маринованный лук, корейская морковь или пряные шампиньоны.

Классический рецепт салата «Мужские слёзы»

Насыщенный и в то же время нежный вкус салата сделает его любимым у всей семьи. Очень эффектно выглядит блюдо, если формировать его при помощи порционных кулинарных колец.

Продукты на 4 порции:

  • 2 репчатые луковицы;
  • 400 г говядины;
  • 2 яйца;
  • 150 г твёрдого сыра;
  • 150 г королевских шампиньонов;
  • 1 ст. л. растительного масла;
  • 100 мл воды;
  • 1 ст. л. столового уксуса;
  • 1/2 ч. л. соли для маринада и щепотку для шампиньонов;
  • 1/4 ч. л. перца;
  • 100 г майонеза.

    Сделать маринад. Смешать воду, уксус, соль и чёрный перец. Нарезать очищенный лук полукольцами и поместить вместе с маринадом в банку с плотно закрывающейся крышкой. Дать постоять в холодильнике 2–3 часа. Затем откинуть на сито, чтобы стёк маринад.

Маринованный лук

Говядина

Грибы

Яйца

Сыр

Салат «Мужские слёзы»

Салат «Мужские слёзы» с курицей и корейской морковью

Для праздничной подачи этот салат можно украсить гранатовыми зёрнами, а для повседневной — зелёным луком.

  • 300 г филе копчёной курицы;
  • 3 яйца;
  • 200 г корейской моркови;
  • 200 г шампиньонов;
  • 1 репчатая луковица;
  • 2 ст. л. растительного масла;
  • 150 г твёрдого сыра;
  • 150 г майонеза;
  • соль по вкусу;
  • немного зелёного лука.

    Шампиньоны обжарить с репчатым луком. В конце обжаривания посолить по вкусу.

Грибы с луком

Куриное филе

Яйца с майонезом

Тёртый сыр

Салат «Мужские слёзы» с курицей и корейской морковью

Если хочется придать салату необычный вкусовой оттенок, то твёрдый сыр можно заменить на копчёный колбасный.

Видео: салат «Мужские слёзы» с маринованными шампиньонами

Слоёные салаты — слабость всей нашей семьи. Мы готовим их не только на праздники, но и в будни. Всегда отслеживаю появление новых рецептов, чтобы удивить домочадцев. Салатик «Мужские слёзы» пришёлся по вкусу всем. Делаем его и с отварной говядиной, и с запечённой свининой. С куриным филе тоже неплохо, но для более выраженного мясного вкуса лучше брать тёмное мясо (бёдрышки, например).

Сочный салат с мясной составляющей может заменить полноценное второе блюдо. Такие ингредиенты, как куриные яйца и твёрдый сыр придают закуске «Мужские слёзы» нежность и запоминающийся вкус. И классический рецепт, и его вариации готовятся быстро и легко.

Салат «Мужские слезы» — необыкновенно вкусное блюдо!

Салат «Мужские слезы» - необыкновенно вкусное блюдо!

Своим присутствием в праздничном меню салат «Мужские слезы» способен заставить плакать от счастья и гастрономического удовольствия и мужчин, и представительниц слабого пола. Должный эффект достигается за счет гармоничного сочетания мяса, тертого сыра, яиц и маринованного лука.

Как приготовить салат «Мужские слезы»?

Чтобы приготовить вкусный салат «Мужские слезы» необходимо позаботиться о наличие необходимого продуктового набора и ознакомиться с базовыми тонкостями исполнения рецептов.

  1. В зависимости от версии закуски в качестве базового ингредиента используется отваренная говядина, свинина, курятина, индейка.
  2. В качестве сопровождения мясной нарезки зачастую используют отваренные яйца, маринованный лук, тертый твердый сыр, жареные или консервированные грибы, морковь, орехи, другие уместные продукты.
  3. Оформляя салат «Мужские слезы», ингредиенты располагают слоями, промазывая каждый майонезом.

Салат «Мужские слезы» с курицей – рецепт

салат мужские слезы с курицей рецепт

Легким, в меру пикантным, с приятной остринкой получается салат куриный «Мужские слезы». Сварить для закуски можно окорочка без кожицы или диетическую куриную грудку. Вместо консервированных грибов подойдут просто отваренные или припущенные в сковороде нарезанные до испарения влаги и легкого румянца.

  • куриное филе – 250 г;
  • морковь по-корейски – 250 г;
  • консервированные грибы – 350 г;
  • сыр – 150 г;
  • лук – 1 шт.;
  • яйца – 4 шт.;
  • уксус – 50 мл;
  • майонез – 350 г;
  • соль, перец.
  1. Отваривают курятину и яйца, нарезают кубиками.
  2. Лук маринуют в уксусе, отжимают.
  3. Нарезают грибы, натирают сыр.
  4. Укладывают слоями, промазывая майонезом, курицу, лук, грибы, яйца, морковь и сыр.
  5. Оставляют салат «Мужские слезы» с курицей для пропитки на несколько часов.

Салат «Мужские слезы» с говядиной – рецепт

салат мужские слезы с говядиной рецепт

Чтобы сделать классический салат «Мужские слезы», в качестве мясной составляющей используют отваренную говядину, которую затем разбирают на волокна или нарезают тонкой соломкой. Для приятной деликатности вкуса и легкой пикантности лук предпочтительно мариновать в яблочном или винном уксусе, добавив сахар.

  • говядина – 250 г;
  • сыр – 150 г;
  • лук – 100 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • уксус яблочный – 40 мл;
  • сахар – 1 ч. ложка;
  • майонез – 4 ст. ложки;
  • соль, перец.
  1. Лук нарезают, заливают уксусом, добавив сахар, оставляют на 15 мин.
  2. Отваривают говядину, измельчают.
  3. Шинкуют кубиками или перетирают на терке яйца.
  4. На блюдо укладывают, промазывая майонезом, лук, мясо, яйца, сыр.
  5. Оставляют салат «Мужские слезы» с говядиной для пропитки на 4-5 ч.
Читайте так же:
Полезный салат с красным киноа

Салат «Мужские слезы» со свининой – рецепт

салат мужские слезы со свининой рецепт

Одним из самых вкусных получается салат «Мужские слезы» со свининой. Лук можно использовать салатный красный, сбрызнув его немного лимонным соком или замариновать классический репчатый предварительно в уксусе. Вместо традиционного твердого сыра в данном случае плавленный, благодаря чему вкус блюда станет нежнее.

  • свинина – 250 г;
  • морковь по-корейски – 200 г;
  • грибы – 400 г;
  • сыр плавленный – 200 г;
  • лук – 1 шт.;
  • яйца – 3 шт.;
  • соль, перец, майонез, масло, сахар, уксус, зелень.
  1. Нарезают лук. Добавляют немного уксуса, сахара и соли, заливают нарезку кипятком, оставляют до остывания.
  2. Обжаривают на масле нарезанные грибы.
  3. Отваривают свинину, нарезают.
  4. Слоями укладывают на блюдо, промазывая майонезом, мясо, лук, грибы, натертые отваренные яйца, сыр.
  5. Украшают салат «Мужские слезы» зеленью.

Салат «Мужские слезы» с корейской морковью

салат мужские слезы с корейской морковью

Еще один способ приготовить салат «Мужские слезы» с корейской морковкой предполагает добавление нарезанного лука-шалот без предварительного маринования, маринованных грибов и копченого куриного филе вместо сваренного мяса. Подобное сочетание ингредиентов исключительно для любителей яркой пикантной остринки.

  • копченая куриная грудка – 400 г;
  • морковь по-корейски – 250 г;
  • маринованные грибы – 300 г;
  • сыр – 100 г;
  • лук шалот – 10 шт.;
  • яйца – 4 шт.;
  • майонез – 200 г.
  1. Нарезают соломкой курятину, грибы, шалот.
  2. Перетирают сыр и сваренные яйца.
  3. Укладывают слоями в форму, сдабривая майонезом, курятину, лук, грибы, яйца, морковь и сыр.
  4. Оставляют салат с морковью «Мужские слезы» для пропитки на 2-3 ч.

Салат «Мужские слезы» с гранатом – рецепт

салат мужские слезы с гранатом рецепт

Не только яркий внешний вид приобретает салат с гранатом «Мужские слезы», но и наполняется новым, более сочным вкусом. Готовят закуску с курятиной, свининой, но особенно гармоничным сочетание становится при использовании говядины. Мясо следует отваривать с добавлением лавра, горошин перца, моркови и луковицы.

  • говядина – 400 г;
  • чеснок – 1-2 зубка;
  • гранат – 1 шт.;
  • грибы – 200 г;
  • сыр – 50 г;
  • лук – 100 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • майонез – 200 г;
  • соль, перец, специи, сахар, уксус яблочный.
  1. Отваривают до готовности говядину, нарезают.
  2. Шинкуют лук, заливают уксусом, добавляют сахар, дают постоять немного.
  3. Измельчают сыр, сваренные яйца, чеснок.
  4. Нарезанные грибы обжаривают.
  5. Собирают салат «Мужские слезы», уложив слоями все составляющие и промазав их майонезом, посыпают блюдо сверху зернами граната.

Салат «Мужские слезы» с грибами

салат мужские слезы с грибами

Приготовить салат «Мужские слезы» с шампиньонами или другими грибами можно по классической технологии или с некоторыми отступлениями, как в данном случае. Традиционный состав здесь дополняется сваренным в мундире и натертым картофелем, который как нельзя лучше дополнит представленное ассорти.

  • куриная грудка – 400 г;
  • картофель – 5 шт.;
  • грибы – 600 г;
  • сыр – 200 г;
  • лук – 2 шт.;
  • яйца – 4 шт.;
  • майонез – 200 г;
  • соль, перец, приправы, масло, сахар, уксус яблочный.
  1. Отваривают с приправами куриную грудку, нарезают.
  2. Обжаривают нарезанные грибы, добавив после испарения влаги немного масла.
  3. Шинкуют лук, маринуют с уксусом и сахаром.
  4. Перетирают на терке отваренный картофель, яйца и тертый сыр.
  5. В форму слоями, чередуя с майонезом, укладывают картофель, грибы, мясо, лук, яйца и сыр.

Салат «Мужские слезы» с маринованным луком

салат мужские слезы с маринованным луком

Вкусный и аппетитный салат «Мужские слезы» – рецепт, при исполнении которого особое внимание уделяют зачастую маринованию лука. Кроме лаконичного дополнения луковой нарезки уксусом можно применить более качественный способ маринования, при котором компонент приобретает особый пикантный и сочный вкус.

  • отваренное мясо – 400 г;
  • грибы – 400 г;
  • сыр – 200 г;
  • лук – 2 шт.;
  • морковь по-корейски – 200 г;
  • яйца – 4 шт.;
  • майонез – 200 г;
  • вода – 150 мл;
  • уксус – 100 мл;
  • сахар – 50 г;
  • соль – 25 г;
  • гвоздика – 1 шт.;
  • душистый перец – 2 шт.;
  • перец, масло.
  1. Кипятят воду с солью сахаром, гвоздикой и душистым перцем, доливают уксус, снимают маринад с огня.
  2. Нарезают полукольцами лук, заливают маринадом, оставляют до остывания, отжимают немного.
  3. Обжаривают на масле грибы, отваривают мясо и яйца, все измельчают.
  4. Располагают компоненты слоями в форме, промазывая каждый слой майонезом.
Читайте так же:
Фруктовый салат с манго

Салат «Мужские слезы» с колбасным сыром

салат мужские слезы с колбасным сыром

Совершенный нежный вкус, с приятной копченой нотой приобретает популярный салат при приготовлении с колбасным сыром. В равной степени достойным блюдо будет и с говядиной, и со свининой, и с диетической, более легкой курятиной. По желанию дополнительно можно добавить слои из корейской моркови и грибов.

  • отваренное мясо – 400 г;
  • колбасный сыр – 250 г;
  • лук – 1 шт.;
  • яйца – 3 шт.;
  • майонез – 200 г;
  • уксус – 1 ч. ложка;
  • сахар – 1 щепотка;
  • соль, перец.
  1. Перед тем как сделать салат «Мужские слезы», отваривают мясо и маринуют нарезанный лук, добавив уксус, сахар.
  2. Нарезают мясо, натирают на терке отваренные яйца и хорошо охлажденный колбасный сыр.
  3. На блюдо или в форму укладывают слоями лук, мясо, яйца и сыр, не забывая промазывать каждый слой майонезом.

Салат «Мужские слезы» с грецким орехом

салат мужские слезы с грецким орехом

Совершенно новый изысканный вкус закуски удастся оценить, осуществив приготовление салата «Мужские слезы» с измельченными грецкими орехами, которые следует предварительно немного подсушить на сухой сковороде или в духовке. В подобной версии совершенно не лишним будет добавленный нарезанный чернослив.

Салат «Мужские слезы» — 5 рецептов

Предлагаю Вашему вниманию подборку рецептов с оригинальным названием —салат «Мужские слезы». Правда интересное название и очень необычное! Мои гости часто интересуются интригующим заголовком. Ну что я им могу сказать? Версий существует множество, мне нравится одна, и про нее я всем рассказываю — почему так называется салат «Мужские слезы».

Salat Muzhskie slezy

Слезу сильный пол пускает за столом в том случае, когда стол ломится от вкусных закусок, а водочка уже закончилась. Шутка, конечное, но наверное так оно и есть, кто-то же назвал этот вкусненький салатик именно так. Вариантов приготовления существует немало, блюдо делается слоями. Хотя кто ленивый, может просто сложить ингредиенты в миску и перемешать, но тут не стоит ждать красоты. Это самое любимое мое блюдо, надеюсь моя подборка рецептов Вам пригодится. Праздники же скоро, да и для семейного ужина такая изысканная закуска уместна. Давайте приступим к приготовлению.

Салат «Мужские слезы» — рецепт с грибами(шампиньонами), корейской морковью, мясом свинины

В этом блюде подобраны самые лучшие и вкусные продукты, о такой закуске мечтает каждая хозяйка. Приготовление этого салатика легкое и простое. На тарелке блюдо выглядит потрясающе красиво, сытно и аппетитно.

Salat Muzhskie slezy9

Ингредиенты:

  • свинина отварная 250-300 грамм;
  • морковь по-корейски 200 грамм;
  • яйца 3 шт;
  • грибы шампиньоны 400 грамм;
  • лук 1 шт;
  • маринад : 0,5 ч.л. соли, сахар 1ч.л, Уксус 9% 1ст.л.
  • сырок плавленный 2 шт;
  • майонез 100-150 грамм;
  • масло для жарки;
  • зелень для украшения

Ингредиенты для моркови по-корейски:

  • морковь 200 грамм;
  • чеснок 4 зубчика;
  • красный молотый перец щепотка;
  • черный молотый перец 1/3 ч.л. или по вкусу;
  • соль 1/4 ч.л. или по вкусу;
  • сахар 1/2 ч.л;
  • кориандр 1/3 ч.л;
  • уксус 9% 1 ст.л;
  • растительное масло 3 ст л.

1. Отварила мясо, добавила соль и перец по вкусу. Вкус этого салата зависит от моркови по-корейски. Я даю полную рецептуру ингредиентов для корейски моркови, поэтому приготовьте лучше сами. Лук нарезаю мелкими кусочками, добавляю к нему соль, сахар, 9-процентный уксус, заливаю кипятком. Даю луку полностью остыть, затем сливаю жидкость. Грибы шампиньоны нарезаю небольшими кусочками, отправляю на раскаленную сковородку. Буду обжаривать до того момента, пока не испарится жидкость. Добавляю соль, черный перец, расттельное масло, обжариваю шампиньоны до румяности, затем снимаю их на бумажное полотенце. Нарезаю мясо соломкой. На крупной терке натираю отварные яйца.

Читайте так же:
Салат «весенний» с крабовыми палочками

Salat Muzhskie slezy

2. Все ингредиенты готовы, собираю салат. Первый слой — отварное мясо + сеточка из майонеза. Далее выкладываю маринованный лук. Далее идет слой жареных грибов, смазываю майонезом. Затем идет слой яиц + немного майонеза. Сверху выкладываю морковь по-корейски и майонезная сеточка. Натираю сыр на крупной терке.

Для того чтобы сыр хорошо натирался, поместите его на 20-30 минут в морозильную камеру.

Salat Muzhskie slezy1

3. Посыпаю салат любой зеленью по вкусу.

Salat Muzhskie slezy8

Блюдо готово, можно попробовать! В этом блюде отличное сочетание продуктов, перед которыми устоять невозможно Блюдо понравится не только мужчинам, но и прекрасному полу — женщинам. Интересно, просто, очень вкусно!

Очень вкусный классический рецепт салата «Мужские слезы» с курицей и маринованным луком

Шикарная подача и сервировка, у нас это блюдо любят все. Берите на вооружение, к празднику самое то, просто, вкусно, доступно и недорого!

Salat Muzhskie slezy3

Ингредиенты:

  • куриная грудка отварная 250 гр;
  • морковь по-корейски 200 гр;
  • грибы маринованные 350 гр;
  • сыр 150 гр;
  • яйца отварные 4 шт;
  • лук репчатый 1 шт;
  • уксус 2 ст.л;
  • сахар 2 ст,л;
  • майонез;
  • соль и перец по вкусу

1. Нарезанный мелко лук отправляю в глубокую тарелку, к нему добавляю 2 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соли и 2 ст.л. 9-процентного уксуса, все хорошо перемешиваю, заливаю кипятком, накрываю крышкой. Оставляю мариноваться до тех пор, пока не подготовлю остальные продукты. Половину отварной куриной грудки нарезаю на небольшие кусочки. Мясо разделяю на не слишком толстые и большие волокна. Добавляю к уже разделенному куриному мясу 2 ст.л. французской горчицы. Аккуратно вилкой или ложкой перемешиваю продукты, чтобы горчица распределилась по всему мясу. Любые маринованные грибы нарезаю на небольшие кусочки, сбрызгиваю уксусом или лимонным соком. Приступаю к сборке салата, его буду укладывать в специальное кольцо. На первый слой укладываю половину куриного мяса, вторая половина пойдет на еще одну тарелку. Мясо равномерно распределяю и немного утрамбовываю. Наношу небольшой слой майонеза, ложкой аккуратно его разравниваю. Следующий слой — маринованный лук, предварительно освободите его от воды.

Salat Muzhskie slezy4

2. На следующий слой без майонеза идут маринованные грибы, их аккуратно выравниваем, сверху добавляем небольшое количество майонеза. Следующий слой — 2 отваренных вкрутую яйца, натираю на крупной терке, солю и перчу по своему вкусу. Далее идеткорейская морковь, которую готовлю заранее. Этот слой накрываю майонезом.

Salat Muzhskie slezy5

3. И на самый верх отправляю твердый сыр, натертый на мелкую терку. Делаю пышный и равномерный слой из сыра. Украшаю по своему усмотрению.

Salat Muzhskie slezy14

Возьмите на заметку, салатик просто бомба, Вам понравится! Вкусно, красиво и просто объедение!

Ингредиенты:

  • отварная говядина — 400 гр;
  • сыр — 150 гр;
  • гранат — 1 шт;
  • лук репчатый — 2 шт;
  • майонез — 4 ст. ложки;
  • сметана — 2 ст. ложки;
  • уксус 9 % — 5 ст. ложек;
  • сахар — 2 ст. ложки;
  • соль — щепотка;
  • перец — по вкусу

Как готовить салат «Мужские грезы» с говядиной с гранатами

Праздничное вкусное блюдо, сочетание предлагаемых продуктов делает эту закуску незабываемой. Хоть и называется это блюдо «Мужские слезы», женская половина тоже восхищается вкусной едой. Салат относится к категории праздничных, выглядит шикарно и великолепно на праздничном столе.

Salat Muzhskie slezy6

Ингредиенты на фото:

Salat Muzhskie slezy7

1. Говядину отварила 1,5 часа в подсоленой воде заранее, оставила остывать в бульоне. Мариную репчатый лук — нарезаю его полукольцами, заливаю половиной стакана кипятка, добавляю сахар и укусус, оставляю в сторонке, чтобы промариновался.

Кстати, если в луке не хватает кислинки, добавьте 1-2 ст.л. уксуса, он будет готов, когда остынет.

Salat Muzhskie slezy10

2. Натираю сыр на крупной терке.

Salat Muzhskie slezy11

3. Нарезаю отварную говядину тонкой соломкой.

Salat Muzhskie slezy12

4. Делаю заправку для салата — смешиваю майонез со сметаной, добавляю щепотку соли, перемешиваю.

Salat Muzhskie slezy13

5. Все готово для сборки салата. Это блюдо слоеное, и первым будет мясо. Беру половину говядины, немного присыпаю перцем, покрываю заправкой, дальше выкладываю половину маринованного лука. Его не нужно сильно отжимать от маринада, пусто он понемногу капает в салат. Сверху лука тоже выкладываю немного заправки.

Salat Muzhskie slezy15

6. Следующий слой — половина сыра, который тоже покрываю заправкой. Присыпаю зернами граната, беру их чуть больше половины. Теперь выкладываю аналогичные слои с оставшимися ингредиентами.

Читайте так же:
Салат «Для вкусного обеда»

Salat Muzhskie slezy16

7. Верхний слой сыра не смазываю заправкой, просто украшаю зернами граната, можно их слегка придавить рукой, чтобы лучше держались.

Salat Muzhskie slezy17

Вот так шикарно, эффектно и несложно можно приготовить такой праздничный салат. Выглядит чудесно и классно! Попробуйте!

Рецепт салата «Мужской каприз» не слоями, вперемешку

Это блюдо получило свое название за острый вкус. Для домашнего ужина или обеда закуску можно приготовить быстро. Вариант, который не предполагает ничего выкладывать слоями, тем не менее получается вкусным и быстрым.

Salat Muzhskie slezy22

Ингредиенты:

  • 300 грамм колбасы;
  • 5 средних отварных картошки;
  • растительное масло для обжарки;
  • пучок зеленого лука;
  • 300 грамм квашеной капусты;
  • 0,5 банка зеленого горошка;
  • 0,5 банки кукурузы

1. Режу колбасу на небольшие тонкие брусочки. Разогреваю растительное масло, туда отправляю колбасу до получения румяной корочки, но не засушиваю.

Salat Muzhskie slezy18

2. Вареную картошку нарезаю небольшим кубиком, сразу отправляю в салатник. Колбаса уже хорошо зарумянилась. В горячем состоянии колбасу отправляю в салатник, перемешиваю.

Salat Muzhskie slezy19

2. Режу небольшой пучок зеленого лука, отправляю в салатник.

Salat Muzhskie slezy20

4. Квашеную капусту отжимаю от лишней влаги, в салат добавляю по половине банки кукурузы и зеленого горошка, перчу по вкусу черным перцем, немного солю, заправляю небольшим количеством растительного масла, хорошо перемешиваю.

Salat Muzhskie slezy21

Блюдо получается ароматным, ярким, вкусным, сытным, с пикантной ноткой вкуса. Готовится салат просто, получается оригинально.

Не получилось приготовить блюдо? Не стесняйся, спроси меня персонально.Перейти

Видеорецепт новогоднего салата «Мужские слезы» с куриной грудкой — готовит мужчина

Привередливые участники застолья обязательно отметят этот изысканный кулинарный шедевр. Блюдо займет почетное место на праздничном столе. Мужчины будут плакать от счастья и гастрономического удовольствия.

Если Вы ищите простое, вкусное и в то же время интересное блюдо, готовьте салат «Мужские слезы», в нем нет ничего сложного. Обязательно обратите внимание на эту подборку рецептов.Все продукты доступные , это украшение для любого праздничного стола. И радуйтесь тому, что будут слезы радости от изысканного удовольствия и гастрономического счастья. Приятного аппетита!

Праздничный слоеный салат — 5 вкусных рецептов

Слоеные салаты всегда очень эффектно смотрятся на праздничном столе. Любой слоеный салат из этой статьи легко готовится, а в составе имеет только доступные ингредиенты.

Слоеный салат «Неженка» с крабовыми палочками

"Неженка"

Не все имеют возможность готовить дорогие салаты. Предлагаю вам еще один простой салат на праздничный стол. Приготовьте этот слоеный салат с крабовыми палочками и сыром — и насладитесь нежным вкусом.

Продукты (на 2 порции):

  • Крабовые палочки – 200 г
  • Картофель отварной – 2 шт.
  • Яйца отварные – 2 шт.
  • Сыр твердый – 100 г
  • Зелень укропа – 1 пучок
  • Майонез – 150 мл

Как приготовить

Яйца натереть на мелкой терке.

Картофель натереть на мелкой терке.

Сыр натереть на мелкой терке.

Крабовые палочки очень мелко нарезать. Укроп также мелко нарезать.

Далее выкладываем ингредиенты салата слоями (в сервировочное кольцо). Каждый слой смазываем майонезом. Для использования меньшего количества майонеза можно его выложить в кондитерский мешок.

Первый слой — картофель.
Второй слой — яйца.
Третий слой — крабовые палочки.
Четвертый слой — сыр.
Обмазываем майонезом края.

Аккуратно, по краю, посыпаем слой сыра укропом. Убираем кольцо.

Слоеный салат из крабовых палочек, сыра, картофеля и яиц готов.

Салат «Мужские слезы»

Салат "Мужские слезы":

Салат «Мужские слезы» – это не просто салат, а мечта, ведь в нем сочетаются самые вкусные продукты. Подкупает и простота приготовления, ведь с приготовлением салата запросто управится даже начинающая хозяйка. Салат с курицей, маринованными грибами и морковью по-корейски покорит сердце любого мужчины.

Продукты (на 5 порций)

  • Куриная грудка отварная — 250 г
  • Морковь по-корейски — 250 г
  • Шампиньоны консервированные — 350 г
  • Сыр — 150 г
  • Яйца отварные — 4 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Уксус — 50 мл
  • Майонез — 350 г

Как приготовить

Подготавливаем ингредиенты для салата с курицей, грибами и морковью по-корейски.

Лук нарезаем полукольцами и заливаем уксусом (50 мл), отставляем в сторонку немного помариноваться.

Мелко нарезаем куриную грудку и выкладываем первым слоем в салатник, смазываем майонезом.

Следующим слоем выкладываем маринованный лук.

Далее мелко нарезаем грибочки, укладываем поверх лука и смазываем майонезом.

Читайте так же:
Салат с грецкими орехами Погавайски

Натираем яйца и распределяем следующим слоем.

Потом мелко нарезанная морковь по-корейски. Снова смазываем майонезом.

И в завершении укладываем натёртый сыр.

Слоеный салат «Мужские слезы» с курицей, грибами и морковью по-корейски готов.

Слоеный салат с жареными шампиньонами

с жареными шампиньонами

Салат с жареными шампиньонами готовится из доступных продуктов, он получается очень вкусным, сытным и красивым. Такой салат подойдет как для праздничного стола, так и для обычного обеда. Для праздничного варианта приготовьте салат слоями в прозрачной салатнице или с помощью сервировочного кольца.

Продукты (на 4 порции)

  • Картофель — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Шампиньоны свежие — 250 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Огурцы маринованные — 2-3 шт.
  • Сыр — 50 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Майонез (для заправки салата)

Как приготовить

Шампиньоны надо вымыть, осушить и нарезать.

Луковицу очистить и нарезать кубиками.

Обжарить шампиньоны с луком в сковороде на небольшом количестве масла, посолить и поперчить. Остудить.

Морковь, картофель и яйца заранее отварить и осудить.

Очистить овощи и яйца.

Очищенный картофель нарезать кубиками.

Нарезать маринованные огурцы.

Нарезать очищенную морковь.

Желток одного яйца отложить, а остальные яйца нарезать кубиками.
Сыр и желток натереть на терке и смешать.

Для обычной подачи салата сложить все нарезанные ингредиенты в миску, заправить майонезом и перемешать. Сверху посыпать сыром.

Для слоеного варианта салата первым слоем выложить картофель, смазать майонезом.

На картофель выложить слой обжаренных грибов с луком. Несколько красивых грибочков отложить для украшения салата.

Следующим выкладываем слой маринованных огурцов.

На огурцы выложить слой моркови и смазать майонезом.

Поверх моркови выложить слой яиц, смазать майонезом.

Сверху выложить натертый сыр, смешанный с желтком. Накрыть салат пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.

Затем снять сервировочное кольцо, украсить салат по своему вкусу и подавать.

Салат «Вкуснятина по-итальянски» с курицей

"Вкуснятина по-итальянски" с курицей

Вкусный и сытный слоеный салат с курицей и крабовыми палочками. Надеемся, что вы оцените данный рецепт простого салата, и «Вкуснятина по-итальянски» станет украшением вашего праздничного стола.

Продукты (на 3 порции)

  • Грудка куриная копченая — 1 шт.
  • Крабовые палочки — 100 г
  • Помидоры — 1 шт.
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Сыр твердый — 100 г
  • Яйца отварные — 2 шт.
  • Майонез — по вкусу

Как приготовить

Копченую куриную грудку нарежем небольшими ломтиками.

Крабовые палочки нарежем кубиками.

Помидоры нарежем так же кубиками.

Болгарский перец очистим и мелко нашинкуем.

Сыр натрём на мелкой тёрке.

Отварные яйца мелко нарубим.

Подготовленные продукты уложим в салатницу (или порционные прозрачные бокалы/креманки) слоями, смазывая каждый слой майонезом, в следующей последовательности: копченая курица, болгарский перец, крабовые палочки, помидор, яйца и сыр.

Праздничный слоеный салат с курицей и крабовыми палочками готов.

Салат с грибами и ветчиной

Салат с грибами и ветчиной

Слоеный салат c грибами и ветчиной станет украшением любого праздничного стола. Салат с шампиньонами, ветчиной, сыром, овощами и яйцами получается вкусным и привлекательным благодаря подаче.

Ингредиенты

  • Шампиньоны консервированные – 200 г
  • Ветчина – 100 г
  • Сыр плавленый – 100 г
  • Яйца куриные – 3 шт.
  • Картофель – 2 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Лук зеленый свежий – 1 пучок
  • Майонез – 100 г
  • Соль – по вкусу

Как приготовить

Картофель и морковь варим в кожуре (воду при варке подсаливаем), варим яйца вкрутую. Затем овощи и яйца остужаем и чистим.

Зеленый лук промываем и обсушиваем.

Картофель измельчаем на крупной терке. Выкладываем первым картофельный слой. Смазываем слой майонезом.

На слой из картошки выкладываем мелко нарезанный зеленый лук. Также смазываем майонезом.

На слой из зеленого лука помещаем слой из натертых вареных яиц. Снова майонез.

На яичный слой выкладываем консервированные шампиньоны, порезанные пластинками. Не забываем смазать майонезом.

Следующий слой – ветчина, нарезанная мелкими кубиками. Также смазываем майонезом.

Морковку натираем, выкладываем равномерно, не забываем про майонез.

Измельчаем на терке плавленый сыр. Выкладываем сырный слой.

Формирование слоеного салата с шампиньонами, сыром, яйцами, ветчиной, морковкой, луком и картофелем завершаем майонезом.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector