Mix-74.ru

Микс 74
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат Нежная жена; 6 рецептов на праздничный стол

Салат Нежная жена — 6 рецептов на праздничный стол

Салат Нежная жена

Салат «Нежная жена» готовится легко, получается вкусным, нежным, ведь не зря его так называют.

Рецепт 1: салат Нежная жена (пошаговые фото)

Рецепт с фото пошагово поможет приготовить салатик быстро. Заранее отварите куриное филе и яйца, также можно использовать копченую куриную грудку или быстро поджарить филе на сливочном масле. В списке продуктов указан вес готового мяса. Заправить салат лучше всего домашним майонезом.

На приготовление понадобится 10 минут. Из указанных в рецепте ингредиентов получится 3-4 порции.

  • куриное филе – 250 г;
  • крабовые палочки – 200 г;
  • яйца куриные – 4 шт.;
  • кукуруза консервированная – 180 г;
  • сыр масдам – 75 г;
  • петрушка – 3-4 веточки;
  • соль, перец, майонез.

Салат "Нежная жена"

Консервированную кукурузу откидываем на сито, чтобы стекла жидкость. Советую готовить салат с молодой кукурузой, она нежная и сочная. Итак, когда жидкость стечет, перекладываем кукурузу в салатницу.

подготовить консервированную кукурузу

Крабовые палочки заранее достаём из морозильной камеры, оставляем при комнатной температуре на полчаса. Нарезаем крабовые палочки мелкими кубиками, добавляем к кукурузе.

добавить крабовые палочки

Сваренные вкрутую куриные яйца натираем на крупной тёрке или мелко рубим. Добавляем яйца в салатницу.

добавить яйца

Сыр масдам натираем на мелкой тёрке, добавляем к остальным ингредиентам. Для этого рецепта также подходит пармезан или чеддер.

добавить сыр

Готовое куриное филе режем небольшими кубиками или разбираем нежное мясо на волокна, кладём в салатницу. Сырое филе можно отварить с лавровым листом и луком в течении 10-15 минут или слегка отбить мясо, посолить и поджарить по 3-4 минуты с каждой стороны на сливочном или растительном масле, копченая куриная грудка также подходит для салата.

добавить куриное филе

С веточек петрушки обрываем листики, режем зелень мелко. Если не любите петрушку, замените её свежим укропом или зелёным лучком.

добавить зелень

Приправляем салат – солим и перчим свежесмолотым черным перцем по вкусу, добавляем майонез. Чтобы снизить калорийность блюда можно смешать майонез со сметаной в пропорции 1 к 1.

добавить майонез

Хорошенько перемешиваем, оставляем на 10 минут, чтобы продукты пропитались соками.

перемешать майонез

Украшаем салат кукурузой и свежей зеленью и подаём на стол. Приятного аппетита.

украсить салат

Рецепт 2: слоеный крабовый салат Нежная жена

Салат полностью соответствует своему названию, он получается очень нежным и вкусным. Попробуйте приготовить, вам обязательно понравится.

  • Бедро куриное (Без кости, отварить.) — 3 шт
  • Яйцо куриное (отварные) — 4 шт
  • Крабовые палочки — 200 г
  • Кукуруза — 1 бан.
  • Сырок плавленый — 2 шт
  • Масло сливочное (предварительно заморозить) — 50 г
  • Майонез — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Рецепт: Салат Нежная жена

Куриные бедра отварить в подсоленной воде, остудить и порезать кубиком, это будет 1-й слой.

Яйца отварить и разделить белки и желтки. Половину белков натереть на мелкой тёрке поверх курицы.

Затем на крупной терке натереть сырки.

Поверх сырков на мелкой тёрке натереть предварительно замороженное сливочное масло.

И на масло натереть вторую половину белков. Смазать майонезом.

Крабовые палочки нарезать мелким кубиком, смазываем майонезом.

С кукурузы сливаем воду и укладываем следующим слоем. Смазываем майонезом.

И завершающий этап, натереть желки, это будет верхушка салата. Поставить в холодильник на пару часов и можно наслаждаться.

Читайте так же:
Салат «Хе» из баклажан покорейски

Очень нежный салат получается.

Рецепт 3: салат Нежная жена с курицей и сыром

Хочу с вами поделиться рецептом с фото по приготовлению невероятно вкусного салата под названием «Нежная жена». Блюдо действительно получается нежным, сочным, легким. Ингредиенты сочетаются идеально. Продукты в салате выкладываются слоями. Его можно подавать как на большом блюдце, так и на маленьких тарелках, порционно. Майонез в составе салата с легкостью можно заменить сметаной.

  • отварная курица – 200 г;
  • консервированная кукуруза – 200 г;
  • отварные яйца – 4 шт.;
  • крабовые палочки – 150 г;
  • сыр – 100 г;
  • майонез – 100 г;
  • листья петрушки для украшения.

Салат "Нежная жена"

Крабовые палочки нарезаем на маленькие кубики.

нарезанные палочки

Твердый сыр натираем на крупной терке.

тертый сыр

Белки яиц отделяем от желтков и измельчаем любым удобным для вас способом. Я их пропустила через сеточку.

белки яиц

Курицу нарезаем на мелкие кусочки.

нарезанный окорочек

Продукты подготовлены – начинаем собирать салат. Круглую форму кладем на тарелку и на дно выкладываем слой курицы.

слой куриного мяса

Затем промазываем этот слой майонезом.

смазать майонезом

Вторым слоем выкладываем белки, которую также покрываем слоем майонеза.

слой белков

Третьим слоем идут крабовые палочки + майонез.

слой крабовых палочек

Четвертый слой: консервированная кукуруза + майонез.

слой кукурузы

Пятый слой: сыр + майонез.

слой сыра

Сверху салат посыпаем тертым на мелкой терке желтком.

посыпать тертым желтком

Салат украшаем по своему желанию. Я украсила веточками петрушки.

готовый слоеный салат

Салат «Нежная жена» готов! Приятного вам аппетита!

салат с куриным мясом и кукурузом

Рецепт 4: салат с куриными окорочками Нежная жена

  • 1 шт Окорочок
  • 4 шт яйца
  • Сыр
  • 1 пачка Крабовые палочки
  • 1 банка кукурузы
  • Майонез

Салат "нежная жена" основное фото рецепта

Окорочок варим и яйца тоже варим.

Укладываем слоями. Каждый слой смазать майонезом.

1 слой окорочок мелко порезанный.

Салат "нежная жена" - 3 фото

2 слой яйца потертые на крупной терке.

Салат "нежная жена" - 4 фото

3 слой крабовые палочки порезать кубиками.

Салат "нежная жена" - 5 фото

4 слой кукуруза.

Салат "нежная жена" - 6 фото

5 слой сыр потертый на мелкой терке.

Салат "нежная жена" - 7 фото

Рецепт 5: Нежная жена — салат с крабовыми палочками

Его название полностью оправдано отличным вкусом и легкостью. Подача просто поражает! Смотрится на столе ярко, празднично и красиво. На него сразу гости сразу обратят внимание и «сметут» его в первую очередь!

Нежное куриное мясо и крабовые палочки придают этому салату оригинальный и необычный вкус. Когда вы решите его попробовать, он непременно станет вашим любимым!

  • Вареная курица ( лучше бедрышко) -200 гр.
  • Вареные яйца — 4 шт.
  • Консервированная кукуруза — 200 гр.
  • Сыр — 100 гр.
  • Майонез
  • Крабовые палочки-150 гр.
  • Соль, перец по вкусу
  • Зелень для украшения

Салат «Нежная жена», который съедается первым, потому что мгновенно «бросается в глаза»

Будем формировать слоями салат с помощью разъемной формы. Вареную курицу выкладываем на блюдо рваными кусочками. В нем и будем подавать.

Далее переходим к вареным яйцам: отделяем белок от желтка. Желтки пока отложим, трем на мелкой терке белки и выкладываем на курицу, но только половину, остальное оставим пока. Солью и перцем чуть присыпем. Покрываем сеточкой майонеза, хорошо размазывая ложкой.

Сыр натираем на крупной терке. Следующий слой готов. Смазываем майонезом и следом выкладываем остальные терктые белки. Нарежем крабовые палочки кусочками среднего размера. Покрываем майонезом.

Далее идет консервированная кукуруза. Также смажем майонезом. Желтки, отложенные в сторону, натираем на терке мелко. Это будет украшением и верхним слоем салата.

Читайте так же:
Салат с клубникой и креветками

Убираем салат прямо в форме в холодильник для того, чтобы он хорошо пропитался. Подаем лакомство на стол, убрав форму. Украсьте по настроению зеленью. Приятного аппетита!

Рецепт 6: салат Нежная жена с говядиной и кукурузой

Салат можно приготовить на романтический ужин или на праздничное застолье. Формировать салат можно как большом кольце, так и на нескольких маленьких кольцах для порционной подачи. Блюдо заправляем майонезом.

А для диетического варианта это продукт можно заменить сметаной. Для салатов с говядиной мясо очень хорошо отварить методом термоса. То есть варить кусок 10 минут и завернуть толстым одеялом.

Оставить в таком положении на 12 часов. Такое мясо получается мягким и очень вкусным. Весь сок остается при мясе. В этом салате я использую как раз мясо приготовленное в «термосе».

  • говядина – 200 г;
  • крабовые палочки – 150 г;
  • кукуруза – 150 г;
  • сыр – 100 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • майонез – 80 г;
  • соль по вкусу.

вкусное блюдо

Яйца и говядину отвариваем до готовности. Из банки с кукурузой сливаем жидкость. Крабовые палочки освобождаем от пленки.

ингредиенты

Салат собираем в кольце. На самое дно тарелки выкладываем мясо, нарезанное маленькими кубиками.

мясо

Затем поверх говядины делаем майонезную сеточку.

майонез

Вторым слоем выкладываем яичные белки, натертые на крупной терке. Их тоже поливаем небольшим количеством майонеза. Этот слой при желании можно посолить.

яйца

Третий слой салата состоит из консервированной кукурузы и майонезной сеточки.

кукуруза

Четвертым слоем выкладываем крабовые палочки, натертые через крупную терку и майонез.

крабовые палочки

Пятый слой: сыр, натертый на мелкой терке + майонез.

сыр

И самым последним слоем посыпаем салат желтком, натертым на самой мелкой терке.

желток

Затем осторожно освобождаем салат из формы. При необходимости края тарелки протираем бумажной салфеткой. Салат готов. Осталось его украсить и можно подавать к столу. Я украсила салат соцветиями брокколи и зернами кукурузы.

Салат Нежность с крабовыми палочками и помидорами

Как приготовить салат "Нежность" с крабовыми палочками

В России крабовые палочки появились сравнительно давно, однако они сразу стали фаворитами среди продуктов, которые обычно приобретаются для праздничного стола. Очевидно, главную роль тут сыграл тот факт, что с их помощью можно приготовить множество разнообразных блюд, к тому же достаточно просто, быстро и оперативно, потому что это даже не полуфабрикат, а совершено готовый к употреблению (самостоятельный) продукт питания.

Как правило, сегодня крабовые палочки являются одним из главных ингредиентов различных салатов и других легких закусок, которые используют в качестве дешевого заменителя настоящего крабового мяса, либо как весьма доступного источника рыбного белка. А еще, за счет своей высокой питательности (и при этом небольшой калорийности, что тоже немаловажно) крабовые палочки послужат отличным перекусом, особенно если у вас совершенно нет времени на приготовление полноценного обеда.

Однако сегодня мы попробуем приготовить один из самых вкусных и необычных салатов, в котором просто идеально сочетается морской акцент крабовых палочек, пикантность сыра и легкий чесночный аромат!

Чтобы приготовить слоеный салат Нежность с крабовыми палочками и помидорами, вам понадобится:

крабовые палочки – 200 г
чеснок – 2 зуб.
помидоры – 300 г
сыр твердых сортов – 300 г
майонез/специи – по вкусу

Читайте так же:
Армянское ассорти с алычой

Как приготовить слоеный салат Нежность с крабовыми палочками и помидорами :

1. Тщательно промываем помидоры под проточной водой, после чего насухо протираем их бумажным полотенцем. Затем нарезаем их небольшими кубиками либо соломкой (это уж кому как удобней и как больше нравится).
Перекладываем измельченные помидоры в удобную глубокую мисочку. При желании их можно немного присолить и добавить черный молотый перец по вкусу.
2. Таким же образом нарезаем и предварительно размороженные при комнатной температуре крабовые палочки. Отправляем их в миску следом за помидорами (аккуратно выкладываем их сверху, не перемешивая с помидорами).
3. Далее приготовим заправку. Очищаем чеснок (при желании можно положить и больше зубчиков или, наоборот, если вы не любитель чесночного аромата и вкуса, можете и вовсе не добавлять его), а затем натираем на самой мелкой терке либо пропускаем через чесночный пресс. Смешиваем измельченный чеснок с майонезом и даем им некоторое время «обменяться ароматами». Лучше всего, если вы приготовите такую заправку заранее и дадите ей постоять в холодильнике несколько часиков.
Конечно, вы можете упростить процесс, просто добавив чеснок непосредственно в салат. Однако если вы все-таки располагаете некоторым временем и терпением, не поленитесь все же приготовить заправку. Поверьте, майонез настолько впитает в себя запах чесночка, что сделает салат бесподобно вкусным и нежным.
4. После этого заправляем салат майонезом с чесноком, не перемешивая с ингредиентами (то есть, первым слоем у нас остаются помидоры, вторым – крабовые палочки, которые мы и смазываем заправкой).
5. Натираем на терке любимый сыр твердых сортов (желательно на мелкой) и посыпаем им сверху салат. Конечно, лучше взять побольше сыра – тогда и салат получится вкуснее! Вот и все, вкуснейший салат “Нежность” с крабовыми палочками полностью готов для подачи на стол! Его, кстати, можно еще сверху украсить листиками свежей зелени.

А еще вы можете слегка изменить сам процесс его приготовления и подачи: так, вместо того чтобы присыпать салат сыром сверху, просто добавьте его к остальным ингредиентам, а затем тщательно перемешайте с чесночной заправкой! В данном случае салат получится не менее нежным, вкусным и ароматным!

Рецепт салата «Нежность» с крабовыми палочками

Слоеный салат нежность с крабовыми палочками полностью оправдывает свое название, благодаря удивительному вкусу. За счет того, что в состав салата из снежного краба входят ингредиенты с мягкой структурой, соединяясь вместе, они образуют блюдо, таящее во рту. Процесс приготовления очень быстрый, практически ничего не нужно заранее подготавливать. Замечательно подходит для приготовления к праздничному столу или просто на ужин, чтобы порадовать своих любимых.

Салат нежность с сыром и крабовыми палочками

Нежный салат, в составе которого основным компонентом являются крабовые палочки, имеет яркий вкус морепродуктов. Сегодня известно, что крабовые палочки имитируют вкус крабов, но на самом деле состоят из определенных сортов рыбы.

На салат крабовый нежность нужно:

  • Палочки крабовые – 360 г;
  • Лук – 120 г;
  • Яблоко зеленое – 170 г;
  • Сыр – 180 г;
  • Яйцо курицы – 4 штуки;
  • Майонез – 60 мл;
  • Сметана – 30 мл.
Читайте так же:
Постный салат Гранатовый браслет

Салат с крабовыми палочками и сыром нежность:

  1. Крабовые палочки порезать на небольшие кусочки.
  2. Луковицу очистить от шелухи, нашинковать очень мелкими кусочками.
  3. Яблоко помыть, затем очистить от кожицы и измельчить.
  4. Сыр натереть на терке.
  5. Яйца куриные отварить, затем остудить, почистить и нарезать мелко.
  6. Для соуса смешать майонез и сметану.
  7. Салат выкладывается слоями, каждый нужно будет мазать готовой заправкой, кроме последнего.
  8. Очередность сборки: крабовые палочки, лук, яйцо, яблоко и сыр.
  9. Закуску можно украсить зеленью, кусочками яиц или овощей.

Салат нежность с крабовыми палочками и кукурузой

Данное блюдо преподносят в разных вариациях, можно подавать слоеный салат, а можно смешать все продукты.

Ингредиенты, нужные для готовки:

  • Палочки краба – 320 г;
  • Сладкая кукуруза (консервы) – 160 г;
  • Майонез – 75 мл;
  • Зелень – 15 г;
  • Сладкое яблоко – 170 г;
  • 5 яиц курицы.

Салат нежность с крабовыми палочками рецепт:

  1. Крабовые палочки извлечь из упаковки, порезать некрупно.
  2. Банку с консервированной кукурузой вскрыть, слить всю жидкость.
  3. Яблоко ополоснуть от загрязнений, очистить кожуру, измельчить ножом.
  4. Яйца куриные отварить вкрутую, остудить, очистить скорлупу, измельчить.
  5. Зелень сполоснуть, нарубить.
  6. Смешать подготовленные ингредиенты, добавить немного соли, смешать с майонезом.
  7. Перед подачей посыпать зеленью.

Салат нежность с крабовыми палочками

Такой ингредиент, как сливочное масло очень хорошо сочетается с продуктами в нежном салате, придавая закуске особую мягкость и нежность. Вкус получается немного молочным и совсем нежирным.

Продукты, которые требуются для готовки (на 4 порции):

  • Сливочное масло – 70 г;
  • Сыр – 170 г;
  • Крабовое мясо – 360 г;
  • Яйца курицы – 4 штуки;
  • Яблоко – 160 г;
  • Майонез – 80 мл.

Салат с крабовыми палочками и яблоком нежность:

  1. Крабовое мясо освободить от упаковки, нарезать на кусочки.
  2. Яйца куриные отварить вкрутую, остудить, очистить скорлупу, измельчить на терке.
  3. Яблоко помыть, очистить от кожицы и измельчить также на терке.
  4. Для сборки салата слоями нужно подготовить заранее каждый продукт. После каждого ингредиента нужно мазать умеренно майонезом (кроме слоя масла).
  5. Сначала нужно выложить крабовые палочки, следом яйца. На них потереть тонким слоем сливочное масло.
  6. Затем уложить яблочный слой. Последним должен быть слой из натертого плавленого сыра.

Салат нежность из крабовых палочек

На первый взгляд необычное сочетание, но в итоге получается действительно нежный кулинарный шедевр, который не так часто встретишь на столах, даже на праздничных.

Необходимые продукты (для 4 порций):

  • Банан – 170 г;
  • Палочки краба – 320 г;
  • Консервы кукуруза – 180 г;
  • 4 куриных яйца;
  • Соленый огурчик – 170 г;
  • Лук репка – 80 г;
  • Сыр – 140 г;
  • 3 дольки чеснока;
  • Майонез – 70 мл.

Готовим салат нежность с крабовыми палочками:

  1. Отварить куриные яйца до готового состояния, остудить. Очистить от скорлупы и мелко нарубить.
  2. Бананы стоит брать спелые, но твердые, не переспевшие. Порезать очищенный от кожуры плод кубиками.
  3. Крабовые палочки отделить от упаковки и порезать кусочками.
  4. Огурцы соленые измельчить кубиками.
  5. Луковицу освободить от шелухи, нашинковать.
  6. Сыр протереть через терку.
  7. Из кукурузы слить жидкость.
  8. Пропустить через пресс чеснок, смешать с майонезом.
  9. Объединить все продукты в миске, заправить чесночным майонезом и перемешать.
Читайте так же:
Салат со шпротами «Лёгкий»

Салат нежность с помидорами и крабовыми палочками

Салат с добавлением томатов приобретет свежесть и летний аромат. Помидоры прекрасно сочетаются с крабовым мясом, а сыр придаст сливочный вкус. Отличный вариант для легкого ужина, когда нужно приготовить что-то быстро и очень вкусно.

Состав (для 4 порций салата):

  • Томаты – 260 г;
  • Мясо крабовое – 360 г;
  • 4 яйца курицы;
  • Сыр – 140 г;
  • Майонез – 65 мл;
  • Соль – 4 г.

Шаги готовки блюда:

  1. Крабовое мясо отделить от упаковки и нарубить на кубики.
  2. Отварить яйца курицы вкрутую, остудить, почистить и измельчить.
  3. Сыр нужно брать более твердого сорта, с соленым вкусом. Протереть продукт через терку.
  4. Томаты помыть, нарубить на кусочки.
  5. Смешать продукты, посолить и заправить майонезом.

Салат нежность с крабовыми палочками слоями состоит из продуктов, которые объединяясь, образуют достаточно калорийное блюдо. Если вы переживаете по поводу фигуры, то не стоит употреблять кушанье часто, достаточно употреблять закуску на какое-либо торжество. В составе находятся продукты, которые сами по себе полезны, несут необходимые питательные вещества для организма, и обязательно должны присутствовать в рационе человека.

Салат «Нежный» с крабовыми палочками

Салат «Нежный» с крабовыми палочками

Этот салат с крабовыми палочками получил свое название не просто так, он действительно получается невероятно нежным на вкус. На сегодняшний день он оброс множеством вариантов, ведь каждая хозяйка пытается добавить в него что-то новое и необычное на свой вкус. Мы же приготовим старый классический вариант салата «Нежный» с минимальным количеством ингредиентов.

Ингредиенты

Продукты

Чтобы воспроизвести рецепт, подготовьте все необходимые продукты. Крабовые палочки возьмите хорошего качества проверенного производителя, экономить не стоит, чем качественнее данный продукт, тем вкуснее будет салат. Разморозьте предварительно.

Яблоко помойте, вытрите насухо. Поставьте вариться куриные яйца. Варите их после закипания не дольше 10 минут. Дальше остудите в ледяной воде, очистите от скорлупы.

Крабовые палочки

Подготовьте блюдо или стеклянный салатник, в котором планируете подавать салат. Крабовые палочки освободите от целлофановой упаковки, нарежьте меленьким кубиком или натрите на крупной терке. Выложите первым слоем на дно тарелки. Слегка смажьте майонезом с невысоким процентом жирности.

Белки

Отделите яичные белки от желтков. Первые натрите на терке и выложите следующим слоем, который так же, как и предыдущий, слегка смажьте майонезом.

Яблоко

Яблоко разрежьте на две части, очистите от кожуры и сердцевины, натрите на терке и выложите следующим слоем. Яблочный слой тоже нужно чуть смазать майонезным соусом.

Плавленый сыр

Снимите упаковку с плавленого сырка, натрите его на терке. Выложите вязкую стружку на яблочный слой, слегка прижмите кухонной лопаткой или обычной столовой ложкой. Смазывать слой сыра майонезом не нужно.

Желтки

Посыпьте сверху натертым желтком, это и будет завершающим слоем блюда. Накройте емкость с салатом пищевой пленкой и дайте ему какое-то время настояться. Перед подачей украсьте веточкой свежей зелени.

Подача салата на праздничный стол

Готовый салат «Нежный» с крабовыми палочками, яблоком и сыром аккуратно разрежьте на порции и подавайте с помощью кухонной лопатки, стараясь не повредить его слои.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector