Mix-74.ru

Микс 74
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Рецепт: Салат Новогодние часы — с курицей, грибами, сыром

Рецепт: Салат «Новогодние часы» — с курицей, грибами, сыром

Салат Новогодние часы на Новый год фото

Отправляем вариться куриную грудку, яйца картошку и морковь.

Шампиньоны промоем под водой с крана

Салат Новогодние часы фото

Нарежем грибы тонкими пластинами

Салат Новогодние часы на Новый год фото

Обжарим на сковороде на сильном огне. Ждём когда вода испарится и доводим до золотистости

Салат Новогодние часы на Новый год фото

Выключаем огонь. Тем временем уже сварились наши ингредиенты. Яйца, картофель и морковь очищаем

Салат Новогодние часы на Новый год фото

Нарежем куриную грудку мелкими кубиками. Яйца, картошку(немного присолим) натрём на крупной тёрке. Сыр натрём на мелкой тёрке

Салат Новогодние часы на Новый год фото

Приготовим большую плоскую тарелку, салат будем выкладывать слоями. В таких случаях, для удобства я смешиваю ингредиент с майонезом и выкладываю слой. Так делала со всеми слоями, кроме шампиньонов и сыра.
1-й слой. Слой картошки, уже смешанной с майонезом выкладываем в форме круга

Салат Новогодние часы на Новый год фото

2-й слой. Сверху слой куриного мяса, так же смешанного заранее с майонезом

Салат Новогодние часы на Новый год фото

3-й слой. Выкладываем обжаренные шампиньоны

Салат Новогодние часы на Новый год фото

и смазываем майонезом

Салат Новогодние часы на Новый год фото

4-й слой. Яйца, смешанные с майонезом

Салат Новогодние часы на Новый год фото

5-й слой. Посыпаем салат натёртым на мелкой тёрке сыром. Смазывать майонезом НЕ НУЖНО.

Салат Новогодние часы на Новый год фото

Теперь берём варёную морковь, нарежем 12 кружков и вырежем стрелки для часов.

Салат Новогодние часы на Новый год фото

Выкладываем на салат

Салат Новогодние часы на Новый год фото

Майонезом рисуем цифры и украшаем зеленью петрушки.

Салат Новогодние часы на Новый год фото

Салат готов! Приятного аппетита!

Стоимость всех ингредиентов- 340,737 коп. Салата получается 1200-1500 грамм. 10-12 порций.

Грудка, 358 гр.-85,562 (239 за кг)
Картошка, 300 гр.- 3,90 (13 за кг)
Морковь, 70 г.-0,56 (8р за кг)
Шампиньоны, 500 гр- 166,25 (133 за 400 гр)
Сыр, 100 гр.-33,50 (335 за кг)
яйца, 3 шт.- 16,31 (54,40 за 10)
майонез, 200 гр.-30,50 (122 за 800)
соль, 6 г.- 0,045 (7,50 за кг)
зелень, 10 г. -4,10 (41 р за 100 гр.)

Читайте так же:
«Черный» салат Цезарь с семгой

Как приготовить салат с грибами «Новогодние часы»

Блюда на новогоднем столе, оформленные в соответствующей тематике, добавляют праздничного настроения, служат прекрасным украшением трапезы и привлекают внимание гостей.

Салат «Новогодние часы», рецепт которого вы найдете ниже – необычная, вкусная атмосферная закуска, которой хочется не только лакомиться, но и любоваться.

Если вы в поиске оригинальных съестных идей на Новый год, тогда этот салат то, что вам нужно, обязательно попробуйте его приготовить в праздничную ночь.

Слоеный салат «Новогодние часы»

Слоеный салат с грибами - домашний рецепт

Ингредиенты

  • Куриное филе — 300-400 г + —
  • Твердый сыр — 150 г + —
  • Картофель — 2 шт. среднего размера + —
  • Шампиньоны (свежие) — 400 г + —
  • Морковь — 1 шт. + —
  • Яйца куриные — 4 шт. + —
  • Майонез — 150 г + —
  • Чернослив — 50-70 г + —

Как приготовить оригинальный салат «Новогодние часы»

Чтобы придать салату ровную, круглую форму часов, желательно воспользоваться формой для бисквитов, со съемным дном, используя только одно кольцо, внутрь которого будет выкладываться салат.

Подготавливаем продукты для салата
  • Отварите куриное филе, яйца, картофель, морковь.
  • Шампиньоны порежьте тонкими пластинками и обжарьте до готовности.
Выкладываем новогодний салат слоями
  • Картошку порежьте очень мелко, а лучше — натрите её на терке и уложите первым слоем на большое плоское блюдо. Сверху слегка смажьте майонезом.
  • На картофельный слой выложите, порезанное небольшими кусочками, куриное филе, снова нанесите немного майонеза.
  • На курицу выложите сначала чернослив, затем грибы, обмажьте слой майонезом.
  • Яйца натрите на терке и выложите на грибы. На этом этапе чуть-чуть придавите все слои салата ладонью.
  • После этого снимите кольцо (если использовали его), нанесите на яичный слой майонез. Также обмажьте майонезом бока салата и обсыпьте все потертым сыром.
Читайте так же:
Тарталетки с красной икрой «Праздничные»
Оформляем праздничный салат в виде циферблата
  • Морковь порежьте на тонкие кружочки и стрелочки для циферблата. Разложите их на часы в соответствии с расположением цифр.
  • В кондитерский шприц (если нет шприца, используйте простой пакетик, проделав в его углу дырочку) наберите немного майонеза и нарисуйте на каждом кружочке цифру.
  • Украсьте салат веточками зелени. Новогоднее съестное чудо готово!

Перед подачей на стол, выдержите салат на холоде пару часов.

Как приготовить салат с грибами "Новогодние часы"

Салат «новогодние часы» (рецепт которого прост и доступен) всегда украсит собой праздничный стол и зарядит сказочной атмосферой самую волшебную ночь в году. Порадуйте близких и удивите гостей своим кулинарным изыском, такой вкусный сюрприз от вас они долго не забудут.

Счастливого Нового года!

Подписка на видеоканал «Твой Поваренок»

Наш канал радует своих зрителей роликами каждый день. Чтобы быть в курсе всех новостей и получать извещения о выходе новых роликов, подпишитесь на канал, просто нажав на кнопку внизу.

SALAT-PROSTO | Кулинарный блог, рецепты салатов, рецепты соусов, рецепты с фото

Salatprosto.ru Салат просто.ру – сайт рецептов салатов и соусов с фотографиями. Все кулинарные рецепты салатов: овощные салаты, мясные салаты, салаты из птицы, салаты из курицы, рыбные салаты, грибные салаты, сырные салаты, соусы. Салат вкусный, рецепт, кулинария, блюдо, кухня, вкусно, еда, готовить, приготовить, рецепт салата, салат цезарь, салат мимоза, салат винегрет, салат оливье, салат греческий, салат селедка под шубой, салат мимоза, салат гнездо глухаря, рататуй, рецепт рататуй, дамский каприз, салат овощной с ветчиной, салат грибная полянка, салат крабовый слоеный, салат крабовый, салат цезарь, пошаговые салаты, добавить рецепт, салат гранатовый браслет, салат малахитовый браслет , салат сытный рецепт, салат диетический, салат низкокалорийный, вегетарианский салат, салат диетический, салат для похудения, салат флагман, салат из красной рыбы, салат с говяжьим языком, салат постный, салат праздничный, салат к празднику, рецепт с фото, салат вкусный, салат весенний, салат летний, салат с фото пошаговый, салат из курицы с грибами

Здравствуйте, гость!

Читайте так же:
Оригинальный салат на новогодний стол

Салат Новогодние часы

  • Ирина
  • 4404

Под бой курантов на Новый год можно подать удивительный, гармоничный по вкусу и красивый салат Новогодние часы. В этом салате курица, сыр, шампиньоны, яйца, для украшения понадобится гранат. Подробный пошаговый рецепт.

Продукты

Сыр -150 грамм
Яйца — 4 штуки
Грибы — шампиньоны маринованные — 1 банка
Огурцы маринованные — 3-4 штуки
Картофель — 3 штуки
Куриная грудка — 1 штука

Приготовление:

Яйца, картошку и курицу отварить, остудить. Курицу мелко порезать,

салат новогодние часы

яйца и сыр натереть на мелкой терке,

салат новогодние часы

салат новогодние часы

картошку порезать небольшими кубиками.

салат новогодние часы

Грибы: слить лишнюю жидкость, если они крупные, мелко порезать.

салат новогодние часы

Огурцы мелко порезать, один оставить для вырезания стрелок часов.

салат новогодние часы

1-й слой — картофель + майонез

салат новогодние часы

2-й слой — куриное мясо + майонез

салат новогодние часы

3 слой — огурцы — без майонеза

салат новогодние часы

4-й слой — яйца + майонез

салат новогодние часы

5-й слой — грибы + майонез

салат новогодние часы

6-й слой — сыр без майонеза, облепить бока салата.

салат новогодние часы

из гранатовых зерен выкладываем циферблат, стрелки вырезаем из огурца. Если нет граната, можно цифры вырезать из морковки.

салат новогодние часы

Прекрасный салат Новогодние часы готов!

Салат Новогодние часы : Один комментарий

Очень вкусный салат! Важно для этого салатика потереть сыр на самой мелкой тёрке, получается очень нежно, воздушно. Очень гармоничный салат.

Салат «Новогодние часы»

Салат

Описание рецепта:
Когда то давно, моя подруга поделилась со мной этим рецептом.
Скажу честно, рецепт меня не впечатлил, и я все откладывала приготовление этого салата.
В канун Нового года, я решила приготовить этот салат, оформила его соответственно наступающему празднику, как видите в виде часов.
Но далее было самое интересное, попробовав этот салат я была удивлена, прекрасное сочетание продуктов делают салат очень вкусным.
Я рекомендую вам попробовать приготовить этот салат, оформить его можно на свой вкус, не обязательно в форме часов.

Как приготовить Салат «Новогодние часы»

Ингредиенты для рецепта

  • 3 сырые морковки,
  • 3 среднего размера вареные свеклы,
  • 250 г твердого сыра,
  • 3 ст. ложки изюма,
  • 3 ст. ложки грецких орехов,
  • 14 шт. чернослива — по желанию (я, добавляю чернослив),
  • 5 зубчиков чеснока,
  • 4 сваренных вкрутую яйца,
  • 450 г майонеза.

Рецепт приготовления

Салат

Шаг 1

Майонез выложить в миску, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок и хорошо перемешать. Это будет заправка для салата.
Изюм промыть, залить на 10 минут кипятком, затем воду слить (можно изюм настоять в коньяке). Сырую морковь натереть на мелкой терке, добавить подготовленный изюм и хорошо перемешать. Выложить первый слой, основу, Новогодних часов. Смазать подготовленной заправкой.

Салат

Шаг 2

Сыр натереть на средней терке и выложить второй слой салата. Смазать заправкой.

Онлайн расклады на картах Таро

Салат

Шаг 3

Чернослив промыть, залить на 20 минут кипятком, воду слить, чернослив нарезать мелко. Орехи измельчить. Свеклу натереть на крупной терке, добавить чернослив, орехи и хорошо перемешать. Выложить третий слой салата, создав при этом Новогоднюю шапочку. Смазать заправкой.

Салат

Шаг 4

Яйца натереть на средней терке (белки 2-х яиц оставить для украшения салата), выложить следующий слой. Смазать обильно заправкой.

Белки двух яиц натереть на средней терке, выложить верх шапочки и оформить края салата. Из чернослива сделать глаза, из свеклы сделать циферблат, а из клюквы выложить стрелки и рот.

Нравится

Оцените рецепт 6

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector