Mix-74.ru

Микс 74
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат оливье с копченой колбасой

Салат оливье с копченой колбасой

Как приготовить салат оливье с копченой колбасой

Сколько поваров — столько разновидностей салата Оливье! В моем любимом рецепте непременно присутствует копченая колбаса, горошек, огурцы и картофель. Так же может быть интересен рецепт вкусного салата оливье, мне понравился.

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит около 372 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на ужин, на праздничный стол, новый год.

Ингредиенты

  • Колбаса копченая — 100 г
  • Колбаса вареная — 300 г
  • Картофель — 2-3 шт.
  • Морковь — 2-3 шт.
  • Яйца — 5 шт.
  • Огурцы соленые — 5 шт.
  • Горошек консервированный — 1 По вкусу (или кукуруза)
  • Майонез — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Как приготовить салат

Картофель и морковь отварите в мундирах до готовности. Яйца сварите вкрутую. Подготовьте остальные ингредиенты.

Нарезаем все подготовленные ингредиенты кубиками среднего размера. Складываем в миску или салатницу. Солим по вкусу и заправляем майонезом. Тщательно перемешиваем.

Рецепт салата оливье с копченой колбасой

Рецепт салата оливье с копченой колбасой

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить салат оливье классический с колбасой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Приготовим салат Оливье с копченой колбасой в домашних условиях. Наличие тех или иных ингредиентов в салате весьма условно. Например, горошек часто заменяют кукурузой, а майонез — сметаной. В этом рецепте я не использовал мяса, покрошив копченую и вареную колбасу. Готовый салат поместите в холодильник, пусть постоит полчасика, затем подавайте к столу. Удачи!

Комментарии к рецепту

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе — indat ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Читайте так же:
Салат «Сугробы» с новым вкусом

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик салатика оливье.
indat, спасибо.

Благодарю за столь чудесные рецепты.
Сделала оливье-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

За рецепт спасибо

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Делала салат оливье только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Спасибо за рецепт салатика оливье!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

А на приготовление салата меня вдохновил рецепт салатика. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

Просто фантастика.
наконец салат оливье приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, indat.
осталось купить продукты и вперед.

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные.
Спасибо что вы есть.

Очень вкусно.
Для нашей большой семьи было мало…

Это реально наслаждение

Спасибо за рецепт салатика, он мне пригодился.

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Очень очень вкусно!
Делала салатик оливье накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Первый раз в жизни решилась на салатик оливье и не получилось(((
Так обидно!!

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт.
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Оливье с копчёной колбасой

И вы соскучились по Оливье — рецепт классический во сне снится, но наутро вы не помните, что, сколько и в какой очередности класть? Сейчас напомню!
Не надо переживать о последовательности закладки ингредиентов. Главное тут – меленькая нарезка. Иначе классический рецепт приготовления оливье вас не порадует. Другой вопрос – наличие компонентов. Тут да, надо расстараться, чтобы выдержать этот комплект.

Читайте так же:
Салат Подсолнух с маринованными грибами

Что еще? А ничего. Лучше давайте поскорее приготовим на завтрак порцию салата, который насытит и физически, и в плане полезностей. Количество ингредиентов меняйте. Указанное в списке – на одну порцию.

Время приготовления: если нет уже отваренных ингредиентов, то полчаса

Сложность: средняя

Приготовление

Сразу ставим вариться все то, что будет участвовать в этом процессе. Потом, остудив, нарезаем. У меня было уже все готово, т.к. эти компоненты должны быть всегда под рукой. Я нарезала вначале картошечку.
картошка Затем последовала колбасная нарезка. Мне понравилось, что она была тонкой, такой, как мне и надо было. Оставалось изрубить на мелкие кубики.
колбаса Огурчик соленый! Я – не я, если у меня нет своей засолки, сделанной летом. Крошила тоже мелко, и не так много, как было бы в случае с докторской колбаской.
огурец соленый Лук у меня, как и следует для классики, тоже был. Но я не люблю обычный лук – горчит. Поэтому я решила взять порей. И не пожалела. Т.к. и вид был приятный у салатика, и вкус без горчинки.
лук-порей Можно все, что вы выложили в посудину, где готовите Оливье, перемешать нежненько. И теперь возьмемся за морковку. Старайтесь не переваривать ее, иначе получится каша, а это не есть хорошо для такого салата. Режем мелким кубиком, в тон остальной нарезке.

морковь Нашинкуем мелко яйцо.
яйцо Вот и все. Нет, осталось отмерить консервированный горошек. Слив жидкость, отделим нужное количество.
зеленый горошек А теперь точно все окончено. Перемешав ингредиенты, положим к ним сметанки. Я решила именно ее выбрать, т.к. она смягчила острый вкус копченой колбасы.
со сметаной Все готово. Выкладывайте в пиалку и наслаждайтесь! готово

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Читайте так же:
Диетический свекольный салат с авокадо

Оливье с колбасой

Классический вариант салата, но не стандартное оформление. Идеален к встрече 2019 года.

Оливье с колбасой

Рецепт оливье с колбасой

  • картофель 3 шт.
  • морковь 1,5 шт.
  • колбаса вареная 250 гр.
  • яйца куриные 6 шт.
  • огурцы соленые 300 гр.
  • горошек консервированный 0,5 банки
  • соль
  • майонез
  • перец черный горошком 12 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для приготовления салата оливье отваренную картошку и морковь нарезаем кубиками

Режем вареную колбасу для салата

Отваренные яйца очищаем и отделяем белок от желтка, нарезаем мелко белок

Нарезаем соленые огурцы для оливье

Открываем банку с горошком и сливаем воду

Выкладываем все перемешанные ингредиенты в рамекины, посыпаем натертыми желтками салат оливье с колбасой и украшаем

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Ключевые слова

Оливье со свежим огурцом легко

Предлагаем проверить в деле оригинальную версию салата оливье со свежим огурцом, креветками и .

Оливье классический легко

Какой рецепт салата Оливье считать классическим: тот, по которому его готовил Люсьен Оливье в .

Оливье с солеными огурцами и колбасой средне

Оливье с солеными огурцами и колбасой… Споры о том, имеет ли такой вариант право на существование, .

Тортилья с колбасой средне

Тортилья с колбасой — блюдо простое, без каких-либо изысков. В его составе вы не найдете .

Пицца с колбасой, помидорами и сыром легко

С приготовления пиццы с ветчиной, помидорами и сыром ваш ребенок вполне может начать знакомство .

Пицца с копченой колбасой легко

Такая пицца с сырокопченой колбасой отлично подойдет для уютного вечера в кругу семьи, для просмотра .

Солянка из капусты с колбасой на сковороде легко

Солянку из капусты с колбасой на сковороде часто готовили наши мамы и бабушки. Такое блюдо .

Оливье с вареной колбасой легко

Оливье с вареной колбасой — для многих это символ новогодних праздников, а с ними и Дня защитника .

Салат Оливье

Слава салата оливье в нашей стране столь велика, что он стал уже своего рода брендом, .

Салат Зимний оливье легко

Салат Зимний оливье просто создан для новогоднего или рождественского застолья, настолько он .

Оливье с яблоком легко

Оливье с яблоком — один из вариантов всенародно любимого салата, без которого многие просто не .

Оливье с солеными огурцами и колбасой средне

Оливье с солеными огурцами и колбасой… Споры о том, имеет ли такой вариант право на существование, .

Оливье с языком легко

Оливье с языком — пожалуй, самая парадная версия этого всенародно любимого праздничного салата. Ни .

Читайте так же:
Летний салат “Фасолька с оливками

Оливье со скумбрией горячего копчения легко

Оливье со скумбрией горячего копчения внесет разнообразие в традиционное меню праздничного стола. .

Оливье с копченой рыбой средне

Этот салат оливье с копченой рыбой способен произвести настоящий фурор! Такое блюдо вполне можно .

Оливье с мясом средне

Оливье с мясом, точнее с ростбифом, у каждого за столом вызовет вполне справедливый вопрос: «А что .

Салат оливье с копченой колбасой и свежим огурцом

Оливье с копченой колбасой и свежим огурцом можно приготовить на праздничный стол. Для блюда хорошо подойдет, например, салями или сервелат. Лучше взять колбасу с мелким жиром.

Салат оливье с копченой колбасой получается более острым по сравнению с классическим вариантом данного блюда.

Оливье с копченой колбасой

Число порций:  6 шт.

Автор рецепта:  Люба

Вид блюда Салаты

Примечание Оливье с копченой колбасой

Подготовка 30 мин.

Время готовки 10 мин.

Общее время 1 час. 40 мин.

Ингредиенты

  • 3 шт. Картофель вареный
  • 3 шт. Яйца вареные
  • 2 шт. Лук репчатый
  • 1 банка Горошек зеленый
  • 200 гр. Колбаса копченая
  • 2 шт. Морковь вареная
  • 2 шт. Огурцы свежие
  • Майонез
  • Соль по вкусу
  • Зелень для украшения

Инструкция по приготовлению

Калорийность блюда (кКал/100 гр) — 182

*Видео-рецепт может отличаться от опубликованного на сайте

Понравилась статья? Поделитесь в соцсетях!

Быстрый рецепт овощного ассорти на зиму без стерилизации из помидоров, огурцов и кабачков

Постный салат оливье: без колбасы, майонеза, с грибами и фасолью

Рецепт салата оливье с куриной грудкой и кукурузой вместо горошка

Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных. Политика конфиденциальности.

Сладкий омлет с яблоками в духовке

К другим статьям 08.11.2021

Сладкий омлет с яблоками в духовке

Сладкий омлет с яблоками – быстрое в приготовлении, полезное и вкусное блюдо, идеально подходящее для завтрака. В.

Салат из селедки с картофелем и огурцом, простой и вкусный рецепт

Далее 03.06.2021

Салат из селедки с картофелем и огурцом, простой и вкусный рецепт

Салат, пожалуй, самое популярное блюдо на праздник. Сейчас я расскажу, как приготовить простой салат с селёдкой.

Читайте так же:
Новогоднее канапе в виде елки

Как покрасить яйца на Пасху луковой шелухой, без красителей, без химии

04.04.2021

Как покрасить яйца на Пасху луковой шелухой, без красителей, без химии

Все хозяйки знают, как красить яйца на Пасху луковой шелухой. Если подойти к этому делу с выдумкой, то можно.

Пицца на курином фарше без теста в духовке, простой рецепт с фото

Далее 15.02.2021

Пицца на курином фарше без теста в духовке, простой рецепт с фото

Пицца на курином фарше без теста довольно необычное блюдо. Мой пошаговый рецепт с фото будет полезен.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector