Mix-74.ru

Микс 74
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат; Рыбки в пруду

Салат "Рыбки в пруду"

Салат "Рыбки в пруду"

Такой салатик украсит любой праздничный стол. Рыбки в пруду – это название не случайное, мы рыбки шпрот повставляли в готовый салат хвостиками вверх, вот и получились в пруду рыбки. Сам салат слоёный из простых и доступных продуктов – морковь, лук, шпроты, обязательно, яйца, сырок плавленый и картошка. Всё бюджетно и прекрасно сочетается. Смазывать все слои майонезом. Дать салату пропитаться и к столу, удивлять гостей.

Для приготовления салата "Рыбки в пруду" нам понадобится 2 часа, количество порций — 4.

Ингредиенты:
— шпроты в масле — 1 банка 250 грамм;
— картошка клубная – 2 штуки крупные;
— яйца куриные – 3 штуки;
— лук репчатый – 1 штука;
— морковка – 1 штука;
— растительное масло – 2 столовые ложки;
— сырок плавленый – 1 штука;
— майонез домашний или магазинный – 100 грамм.

Пошаговый рецепт с фото:

Картошку с яйцами подготовить
Итак, приступим. Картошку с яйцами помыть и сложить в кастрюлю.

Залить холодной водой и отварить
Залить холодной водой и отварить. Картошку – 20 минут, яйца – 10.
Потом яйца залить холодной водой, чтоб лучше чистились.

Лук и морковку почистить
Лук и морковку почистить и обмыть.

обжариваем лук
Лук мелко режем кубиком и обжариваем до золотистого цвета на растительном масле, тем временем трём морковку на крупной тёрке.

добавляем морковку
Лук обжарился, добавляем морковку. Продолжаем обжаривать ещё 5 минут. И отставляем остыть овощи.

плавленый сырок охладить
Берём плавленый сырок, вкусный только.

картошку натереть и выложить
Трём на крупной тёрке картошку отварную. Берём красивое блюдо, глубокое. Первым слоем салата "Рыбки в пруду" согласно рецепта выкладываем картошку.

Смазываем слой картошки майонезом
Смазываем слой картошки майонезом.

Выкладываем овощи
Выкладываем следом зажарку, лук с морковкой.

Смазываем майонезом
Смазываем снова всё майонезом.

шпроты
Открываем банку шпрот.

крупные шпроты
Отлично, они крупные, значит, красиво будет украшен салат "Рыбки в пруду".

мнём вилкой часть рыбы
Выкладываем штук 6 – 8 на украшение, остальные мнём вилкой и выкладываем следующим слоем на зажарку.

Смазываем майонезом
Смазываем майонезом.

яйца натереть и посыпать
Трём очищенные яйца на крупную тёрку. Выкладываем на блюдо последним слоем.

Смазываем салат майонезом
Смазываем салат майонезом.

украшаем рыбками шпрот
И украшаем его рыбками шпрот, аккуратно вставляя в салат.

рецепт салата со шпротами
Даём салату пропитаться в холодильнике и всё готово.
Гости и родные будут в восхищении от такой красоты.

рецепт салата Рыбки в пруду
Для любителей шпрот нужно приготовить именно этот салат. Ведь сочетание продуктов — идеально для салата "Рыбки в пруду". Он просто тает во рту.

Салат рыбки в пруду
Всё просто и быстро, а главное доступно. Удивляйте своих родных и друзей красивыми салатами на праздники и выходные.

Салат со шпротами: 11 лучших рецептов

вкусный салат со шпротами рецепт с фото

Чаще со шпротами готовят различные бутерброды, но ведь и салаты с ними получаются просто изумительные. Быстро, удобно, вкусно – все это можно сказать про эти салатики.

С чем сочетаются шпроты

С вареными яйцами, с черным и белым хлебом, картофелем и различной зеленью, особенно с петрушкой, салатом и зеленым луком. Репчатый лук также можно использовать вместе со шпротами, а еще помидоры, свежие и соленые огурцы.

Читайте так же:
Салат из свиной печени и лука

В салаты со шпротами можно добавлять отварную морковь, авокадо, морскую капусту и сухарики. А заправлять такое блюдо следует либо растительным маслом, либо майонезом. Из специй к данному продукту отлично подходят горчица, кориандр и чеснок, семена черного кунжута и лимонный сок.

Рецепт 1: Простой салат со шпротами, яйцом, луком

  • Банка шпрот;
  • 2 яйца;
  • 1 головка репчатого лука;
  • Черный молотый перец;
  • Майонез – 2 ст. л.

Шпроты размять вилкой в небольшой пиале или миске. Яйца сварить вкрутую, залить холодной водой, оставить на 5 минут. После того, как яйца остыли, мелко порубить. Репчатый лук мелко нашинковать, выложить в сито, обдать кипятком и дать лишней жидкости стечь. Соединить все ингредиенты, поперчить, заправить майонезом, тщательно перемешать. Если закуска полается суховатой, можно подлить немного масла из банки.

Салат со шпротами можно подавать как отдельно, так и на поджаренных хлебцах.

Рецепт 2: простой салат из шпрот и кукурузы (с фото)

Салат очень прост в приготовлении, хорошо использовать в ситуации «гости на пороге». Вкусненький и питательный, готовится за считаные минутки.

  • Шпроты — 1 бан.
  • Кукуруза (Маленькая) — 1 бан.
  • Яйцо куриное — 5 шт
  • Сухарики (По вкусу)
  • Майонез (Для заправки)

Салат со шпротами "Простенький" ингредиентыШпроты размять вилкой
Салат со шпротами "Простенький" ингредиентыЯйца сварить, порезать кубиками.
Салат со шпротами "Простенький" ингредиентыСмешать шпроты, яйца и кукурузу. У меня была только большая банка, поэтому добавила половину баночки.
Салат со шпротами "Простенький" ингредиентыПеред употреблением в пищу добавить сухарики и заправить майонезом. Можно украсить зеленью.
Салатик готов. Приятного аппетита!

Рецепт 3: салат слоёный со шпротами «Рижская фантазия»

Один из вкуснейших рецептов салата в экономичном для кошелька варианте.

  • — 500 г картофеля;
  • — 5 шт. куриных яиц;
  • — 200 г моркови;
  • — 200 г соленых маринованных огурцов;
  • — 2 шт. банки шпрот в масле;
  • — укроп для украшения;
  • — 50 г твердого сыра;
  • — 100 г икорной закуски «Икринка;
  • — соль по вкусу.

Салат со шпротами

Возьмите ровную картошку, примерно одного размера общим весом около полкилограмма. Хорошо промойте картофель в теплой воде. Мытый картофель поместите в кастрюлю залейте холодной водой и поставьте на плиту. Варите картофель до полной готовности, примерно двадцать минут с момента закипания. Снимите с плиты и слейте воду из кастрюли, дайте картофелю полностью остыть. Остывший картофель аккуратно почистите от кожуры и натрите на крупной терке.

Морковь хорошо промойте, уберите листья и кончик с корешком. Поместите в небольшую кастрюлю, залейте холодной водой и поставьте на плиту. Варите, пока морковь не будет хорошо протыкаться вилкой. Снимите с плиты, слейте воду и остудите. Почистите морковь и нарежьте небольшими кубиками.

Соленые маринованные огурцы немного обсушите от рассола, порежьте мелкими кубиками. Яйца сварите вкрутую, остудите и натрите на мелкой терке. Шпроты достаньте из банок, выложите на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир. Уберите хвостики и кости.

Читайте так же:
Салат из рыбных консервов с кукурузой

В салатницу выложите ровными слоями картофель, морковь, шпроты, яйца, картофель, огурец. Промажьте немного майонезом, подсолите. Сверху украсьте тертым сыром, сделайте сеточку из майонеза и небольшими порциями распределите икорную закуску, украсьте укропом.

Рецепт 4: салат слоёный Рыбки в пруду со шпротами (с фото)

Для рецепта лучше всего использовать более крупные шпроты. Со шпротами мелкого размера салат будет смотреться не так эффектно. Салат «Рыбки в пруду» со шпротами выкладывается слоями и получается очень сытным.

  • Шпроты — 1 банка
  • Яйца — 4 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Сыр — 70-80 гр.
  • Майонез, Зелень для украшения


В первую очередь отварить картошку, морковь и яйца. Картошку и морковь можно варить в одной кастрюле, а яйца в другой.


Лук мелко нарезать и залить кипятком на 10 минут, чтобы он не так горчил в салате.


Отваренный картофель очистить, мелко нарезать, смешать в отдельной тарелке с майонезом и выложить в салатницу первым слоем.


Воду из лука слить. Выложить лук на картофель.


Из шпрот слить масло. Оставить 3-5 шпротин для украшения. Остальные размять вилкой, смешать с майонезом и выложить следующим слоем.


Из трех яиц делаем украшения. Небольшим ножиком зигзагом порезать яйцо с тупого конца, верхнюю часть убрать. В серединку накрошить желток.


Остатки яиц натереть на терке, смешать с майонезом и выложить в салатницу.


Морковь натереть на терке, смешать с майонезом и выложить следующим слоем.


И последний слой – сыр. Натереть его на мелкой терке и посыпать им салат.


А сейчас самое интересное – оформление. По краю салатницы выложить мелко нарезанную зелень. Украсить салат яйцами, шпротами и перьями зеленого лука. Приятного аппетита!

Рецепт 5: салат Рыбка со шпротами (с фото)

— 160 грамм шпрот;
— 1 соленый огурец;
— 2 яйца;
— 1 головка синего лука;
— 1 свежий огурец;
— 3 картофелины (небольшого размера);
— 1-1,5 столовые ложки майонеза любой жирности;
— 1 морковь (крупная);
— 1 столовая ложка уксуса столового;
— соль – по вкусу.

В первую очередь подготавливаем все необходимые компоненты салата со шпротами «Рыбка». Отвариваем на протяжении 15-20 минут морковь и картофель, яйца – 7-8 минут. Затем данные ингредиенты кладем в холодную воду, после чего вынимаем их и благодаря этому с легкостью очищаем от скорлупы и овощной внешней кожицы. Открываем шпроты и отправляем их в небольшую салатницу. Хорошенько моем огурцы двух видов (соленый и свежий). Очищаем головку синего лука и споласкиваем ее под струей воды.

Читайте так же:
Мясной салат с фасолью и сухариками

alt=»Натираем ингредиенты» />
Отделяем у отваренных яиц белки от желтков. Последние вместе с картофелем натираем на крупной терке.

alt=»Нарезаем лук» />
На разделочной доске мелко нарезаем синий лук для нашего салата со шпротами и сбрызгиваем его по всему периметру небольшим количеством уксуса. При желании, последний можно и не использовать, а обдать овощ горячей водой для удаления его горечи.

alt=»Нарезаем ингредиенты» />
Небольшими кубиками на твердой поверхности нарезаем свежий и соленый огурец.

alt=»Измельчаем шпроты» />
Удаляем хвостики от рыбок и нарезаем их на разделочной доске на кусочки желаемого размера либо так, как показано на фото.

alt=»Нарезаем морковь» />
Отваренную морковь с помощью ножа с тонким лезвием аккуратно превращаем в кружочки. Небольшую часть данного овоща оставляем на плавники и хвостик будущей рыбки.

alt=»Выкладываем на тарелку» />
Добавляем к измельченным продуктам (кроме моркови) майонез и все хорошенько перемешиваем. Полученную массу выкладываем овалом с заостренными краями.

alt=»Натираем белок» />
На мелкой терке над левым краем туловища рыбки натираем белок яиц.

alt=»Салат со шпротами «Рыбка»» />
Из кружочков моркови формируем чешую, выкладываем произвольным образом хвостик и плавнички из оставшегося данного продукта. Не забываем про глазик и ротик! Салат готов!

Рецепт 6: вкусный салат с рисом и шпротами

  • Рис 100 г
  • Зеленый салат 1 пучок
  • Консервированный зеленый горошек ½ банки
  • Шпроты 1 банка
  • Черный молотый перец — по вкусу

  1. Отварить рис до готовности. Остудить.
  2. На тарелку выложить листья салата, слоями выложить рис, горошек, шпроты, поперчить.

Рецепт 7: вкусный салат из шпротов, фасоли и сухариков

  • 1 банка консервированных шпрот;
  • Белая консервированная фасоль – 150 г;
  • Консервированная кукуруза – половина банки;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • Острый сыр – 150 г;
  • Полбуханки бородинского хлеба;
  • Зелень;
  • Майонез.

Слить масло со шпрот в отдельную посуду. Бородинский хлеб нарезать кубиками, запекать их духовке в течение 15 минут. Приготовленные сухарики выложить в миску с маслом, оставить пропитываться на минут 8-10. С фасоли и кукурузы сцедить жидкость, выложить их в салатницу, добавить туда размятые вилкой шпроты, раздавленный чеснок и натертый на крупной терке сыр. Добавить мелко порубленную зелень, майонез, все ингредиенты тщательно перемешать. Такой cалат со шпротами лучше съедать сразу, так как сухарики потом размокнут и сделают блюдо не таким вкусным.

Рецепт 8: салат «Мимоза» со шпротами слоёный

  • по 500г свеклы и моркови отварных,
  • 6 вареных яиц,
  • 2 луковицы,
  • 1 банка шпрот,
  • майонез, сахар.

мимоза со шпротами

Вилкой размять рыбу, измельчить лук, мелко потереть яйца, на крупной терке – морковь и свеклу. Шпроты выложить на плоское блюдо первым слоем, промайонезить, выложить сверху лук, снова майонез, тертые яйца, подсолить, майонез, морковь, сахар и соль, майонез, свекла, подсолить, майонез, сахар. Перед подачей 2 ч выдержать салат в холодильнике.

Читайте так же:
Средиземноморский салат с кускусом и нутом

Рецепт 9: вкусный салат со шпротами и черносливом

Необычный сладковатый вкус этого пикантного салата придется по душе даже самому привередливому гурману. Отличная закуска к застолью или на каждый день.

  • 1 банка шпрот в масле;
  • Яйца куриные – 5 шт.;
  • 3 луковицы небольшого размера;
  • 2 картофелины;
  • 1 зеленое яблоко;
  • Чернослив – 120 г;
  • Грецкие орехи – 50 г;
  • Майонез.

Картофель отварить до готовности, снять шкурку, остудить, натереть на крупной терке. Яблоко вымыть, почистить кожуру, натереть на терке. Яйца отварить, остудить, отдельно порубить белки. Слить из банки со шпротами масло, рыбу размять вилкой. Чернослив запарить в воде, затем мелко нарезать. Лук мелко порубить и обжарить до золотистого цвета. Желтки перетереть, орехи мелко порубить. Салат выкладывать слоями: 1 слой – шпроты, 2 слой – белки, майонез, 3 слой – картофель, майонез, 4 слой — желтки, яблоко, майонез, 5 слой – лук, майонез, 6 слой – орехи, 7 слой – чернослив. Майонезную прослойку не нужно делать слишком толстой, иначе салат будет похож на кашу.

Рецепт 10: Салат из шпрот с сухариками праздничный

  • Шпроты — 400 Грамм
  • Кукуруза консервированная — 240 Грамм
  • Фасоль белая консервированная — 300 Грамм
  • Сыр — 200 Грамм
  • Сухарики — 100 Грамм
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Майонез — 100 Миллилитров
  • Зелень — — По вкусу


Открываем банки шпрот, сливаем с них жидкость в тарелочку, и в этой жидкости ненадолго замачиваем наши сухарики. Сухарики должны немножко размякнуть, чтобы гости о них зубы не сломали

Шпроты тоже выкладываем в тарелочку.

Вилочкой разминаем шпроты — не совсем в кашу, конечно, но довольно основательно. В эдакий шпротный фарш.

С консервированной кукурузы сливаем жидкость, добавляем ее к шпротам.

Аналогичным образом поступаем с консервированной фасолью.

Выдавливаем в салат чеснок.

Сыр натираем на мелкой терке.

Добавляем сыр и сухарики в салат. Перемешиваем с майонезом, солим-перчим по вкусу.

Салат Рыбки в пруду с орехами

Вы здесь: Home Салаты на празничный стол

Салат с копченым кальмаром, рецепт салата из кальмаров с огурцом

салаты рецепты

Салаты на праздничный стол всегда отличаются своей пикантностью и изысканностью. Салат из копченых кальмаров прекрасно подходит под это описание.

Салат из горбуши. Рецепты салатов с копченой горбушей

салат с красной рыбой

Салаты с копченой горбушей – это необыкновенно вкусные и сытные салаты на праздничный стол.

Салат "Гранатовый браслет" с курицей

гранатовый браслетОдин из шедевров кулинарии – салат на праздничный стол «Гранатовый браслет» с курицей.

Салат с авокадо и семгой, рецепт вкусного салата с авокадо на праздничный стол

салат с авокадоСалаты на праздничный стол пестреют разнообразием. Вот и на этот раз, салат с семгой и авокадо призван удивить и порадовать ваших гостей и домочадцев.

Читайте так же:
Салат с рыбой грибами и орехами

Салат из пекинской капусты "8 Марта"

праздничные салатыТакой простой салат можно приготовить, как на обычный ужин, так и на праздничный стол. Главное включить воображение и красиво салат украсить.

Праздничный слоеный салат "Подснежники", рыбный салат

слоеные салаты

Главной закуской любого праздничного стола по достоинству считается салат. Салаты на праздничный стол всегда восхищают своим внешним видом и прекрасным вкусом.

Салат "Рыбки в пруду", рецепт праздничного салата рыбки в пруду

слоеный салатСалат на праздничный стол со шпротами «Рыбки в пруду» особенно актуален, когда стол заставлен изысканными закусками, но при этом глазу особо не на чем остановиться. Тогда именно этот салат со шпротами и сделает свое дело.

Салат с крабовыми палочками и рисом на 8 марта

крабовый салатТакой красивый салат на праздничный стол придется очень кстати к наступающему весеннему празднику 8 марта.

Салат из мидий с пекинской капустой. Как приготовить салат из мидий

салаты на праздничный стол

Салат из мидий – это достаточно необычный салат, который отлично подойдет для угощения на праздник.

Салат из кальмаров "Морской бриз"

салаты праздничныеУдивительно свежий и вкусный салат с кальмарами «Морской бриз» станет необычным дополнением на вашем праздничном столе.

Салат с сельдью и яблоками рецепт салата с селедкой

салаты праздничные

Салат с сельдью — не сложное в своем приготовлении блюдо, которое состоит из всем привычных ингредиентов.

Салат с курицей и киви рецепт с фото

салат из курыИзюминкой этого вкусного салата с курицей вполне можно считать киви. Достойная альтернатива салату с курицей и другими заморскими фруктами.

Слоеный салат "Гора самоцветов"

салатыЕще один красивый слоеный салат из множества разнообразнейших рецептов праздничных салатов.

Куриный салат "Курица пеструшка"

салаты на праздничный стол

Куриный салат «Курица пеструшка» — удачное сочетание вкусов печеной курицы, кукурузы и маслин.

Куриный салат "Цыпленок под ореховой шубой"

праздничные салаты

Вы не пожалеете, если приготовите на праздничный стол этот салат с черносливом и курицей.

Салат "Морская звезда"

праздничные салатыСлоеный салат «Морская звезда» — это интересное сочетание куриного филе, крабовых палочек и капусты.

Крабовый салат "Крабик"

салаты на праздничный слолЕще один рецепт салата с крабовыми палочками – салат «Крабик». Вкусный, сытный и, к тому же, красивый.

Как приготовить классический греческий салат

греческий салатГреческий салат — одно из тех блюд, которые всегда будут к столу, независимо от того, кто за ним собрался, по какому поводу и в какое время года.

Праздничный слоеный салат с красной рыбой "Сердце"

слоеные салатыКрасивое оформление этого слоеного салата с красной рыбой не оставит никого равнодушным!

Салат "Любовница"

салат с черносливомПопробуйте приготовить на свой праздничный стол нежный, интригующий и непредсказуемый салат «Любовница», и успех вам гарантирован!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector