Mix-74.ru

Микс 74
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат с авокадо и курицей

Салат с авокадо и курицей

Запастись еще одним рецептом аппетитного салата никогда не помешает, так как у многих без подобных закусок не обходится ни одно застолье. Также салаты готовятся и в обычные дни, когда хочется разнообразить и дополнить повседневное меню, поэтому мой нынешний рецепт обязательно пригодится.

Не смотря на простоту ингредиентов и не слишком обширный состав, это блюдо получается достойным. Всё прекрасно сочетается друг с другом, а еще есть некоторая пикантность (благодаря сладкому ананасу в сочетании с чесноком). Салатик получается сытным, так что на обед или ужин им вполне можно насытиться без чего-либо еще.

Помидоры и листья салата здесь не играют ключевой роли, так как используются чисто для украшения. Если вам не нужно подавать салат к праздничному столу, вполне можно обойтись и без этих ингредиентов. Помимо этого вы можете украсить блюдо на свой вкус.

Степень сложности – элементарно.

Время приготовления – 1 час (на варку куриного филе уйдет минут 40).

Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

Куриное филе отварить в соленой воде до готовности. Нарезать его небольшими кусочками.

В отдельной посуде для салата соединить нарезанное филе с ананасами.

Добавить тертый на крупной терке сыр.

У авокадо удалить косточку, затем очистить его от кожицы.

Нарезать соломкой и сбрызнуть лимонным соком, чтобы он не потемнел.

Добавить авокадо к остальным продуктам.

Выложить майонез и пропущенный через пресс чеснок.

Тщательно перемешать салат, подсолить его по вкусу. Выложить его на листья салата и сверху красить дольками помидоров.

Желаю вам приятного аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Куриные отбивные с сыром и авокадо

Куриные отбивные с сыром и авокадо – чудесные отбивные из куриного филе в кляре с ароматным горчичным соусом, ломтиками авокадо и тертым сыром. Наш простой пошаговый рецепт подскажет вам, как приготовить отбивные из курицы в духовке быстро и просто. Невероятно вкусное блюдо из куриных грудок, от которого просто невозможно оторваться!

Читайте так же:
Салат «Морской бриз» с красной икрой

Куриные отбивные с сыром и авокадо

Пряные и ароматные куриные отбивные с сыром и авокадо готовятся в духовке до нежного и сочного совершенства. Добавьте к этим нежным отбивным кусочки спелого авокадо и тертый сыр, и получится изумительно вкусное мясное блюдо. Отличный способ приготовить куриное филе сочно, быстро и вкусно! Авокадо с низким содержанием углеводов и полезными жирами отлично сочетается с куриным филе.

Куриные отбивные с сыром и авокадо

Как сделать отбивные из курицы в кляре? Для начала приправьте обе стороны уже отбитых куриных грудок сухим чесноком, черным перцем и солью. Затем обваляйте в муке и яичной смеси и обжарьте в сковороде до золотисто-коричневого цвета. Обжаренные отбивные смазываются удивительным горчичным соусом и готовятся в духовке вместе с авокадо и тертым сыром. Выходит сытное, полезное и необыкновенно вкусное блюдо.

Куриные отбивные с сыром и авокадо

Еще один секрет сочных и вкусных отбивных из куриной грудки в особом соусе. Горчичный соус готовится всего из 3 простых ингредиентов: горчицы, растительного масла и лимонного сока. Аромат таких восхитительных куриных отбивных с сыром получается абсолютно нереальным. Приятные цитрусовые нотки и легкая остринка горчицы отлично подходит для куриного филе.

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Курица в кляре 7

Разогреть духовку до 180°C. Спелое авокадо разрезать пополам, удалить косточку, очистить от кожуры, нарезать толстыми ломтиками.

Совет. Как определить, что авокадо спелое? Если осторожно надавить на авокадо возле плодоножки, то плод буде слегка проминаться. Перезрелое авокадо на ощупь будет слишком мягким.

Шаг 2

Курица в кляре 6

В среднюю миску выложить яйца, слегка взбить венчиком.

Шаг 3

Курица в кляре 5

Каждое филе куриной грудки разрезать вдоль пополам. Половинки куриного филе отбить кухонным молотком через пищевую пленку до толщины 1/2 см.

Совет. Как отбить мясо без кухонного молотка? Можно воспользоваться тяжелым и толстым ножом, стеклянной бутылкой, скалкой или даже толкушкой. Но проще и удобнее использовать специальный размягчитель мяса (тендерайзер).

Где купить размягчитель для мяса (тендерайзер)?

Размягчитель для мяса (тендерайзер) можно купить в AliExpress по низкой цене с бесплатной доставкой в любой уголок мира.

  • Ускоряет и облегчает процесс приготовления отбивных и других мясных блюд
  • Простая и надежная конструкция
  • Удобное использование
  • Нержавеющая сталь и пищевой пластик
Читайте так же:
Бутерброд с красной рыбой «Божья коровка»

Еще больше полезных мелочей для кухни специально для вас собраны на этой странице.

Совет. Зачем использовать пищевую пленку, когда отбиваешь мясо? Пищевая пленка поможет избежать загрязнения кухни. Также заменить пищевую пленку можно обычным полиэтиленовым пакетом.

Шаг 4

Курица в кляре 4

В среднюю миску выложить подготовленное филе, приправить солью, черный перцем и сушеным чесноком.

Совет. Сушеный чеснок можно заменить небольшим зубчиком свежего чеснока. Для этого следует мелко его нарубить или выдавить чеснокодавкой.

Шаг 5

Курица в кляре 3

Обвалять каждую половинку куриного филе сначала в муке, затем обмакнуть в яичную смесь, еще раз обвалять в муке.

Шаг 6

Курица в кляре 2

В сковороду, разогретую на сильном огне, влить немного растительного масла. Выложить в нее куриное филе в кляре, обжарить с двух сторон.

Шаг 7

Курица в кляре 1

В маленькую миску выложить горчицу, влить растительное масло и лимонный сок, перемешать.

Совет. Лимонный сок можно использовать свежевыжатый или готовый в бутылке.

Шаг 8

Куриные отбивные с сыром и авокадо 7

Противень смазать растительным маслом. Выложить обжаренное куриное филе в кляре в один слой на подготовленный противень.

Шаг 9

Куриные отбивные с сыром и авокадо 6

Каждую отбивную смазать горчичным соусом, сверху выложить ломтики авокадо.

Шаг 10

Куриные отбивные с сыром и авокадо 5

Сверху посыпать авокадо тертым сыром.

Совет. Можно купить готовый тертый сыр, который очень удобно использовать при приготовлении разных блюд.

Шаг 11

Куриные отбивные с сыром и авокадо 4

Противень с отбивными поставить в предварительно нагретую до 180 о С духовку и запекать в течение 5-10 минут.

Совет. Как разогреть духовку, как подготовить духовку к выпеканию и другие полезные советы читайте в наших статьях “Как и зачем нужно разогревать духовку” и “Топ 7 секретов идеальной выпечки в духовке”.

Шаг 12

Куриные отбивные с сыром и авокадо 3

Вынуть противень с отбивными из духовки, слегка остудить.

Шаг 13

Куриные отбивные с сыром и авокадо 2

Готовые отбивные посыпать нарезанными листьями петрушки.

Шаг 14

Куриные отбивные с сыром и авокадо 1

Куриные отбивные с сыром и авокадо подать к столу горячими. Приятного аппетита!

Салат с авокадо, курицей и сыром

Рецепт: Салат с авокадо, курицей и сыром

Если вы любите авокадо, предлагаю попробовать вот такой незатейливый и вкусный салатик.. На первый взгляд простой, но в нем есть своя пикантная нотка.

Читайте так же:
Острый салат «Кореянка» из куриных желудков

Ингредиенты для «Салат с авокадо, курицей и сыром»:

  • Филе куриное — 300 г
  • Огурец — 1 шт
  • Авокадо — 1 шт
  • Зелень (по вкусу)
  • Сыр мягкий (фета или брынза)
  • Масло оливковое — 6 ст. л.
  • Чеснок (по вкусу) — 2 зуб.
  • Уксус (6%) — 1 ст. л.
  • Соль (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1735.9 ккал
белки
77.6 г
жиры
143.8 г
углеводы
33.8 г
100 г блюда
ккал
222.6 ккал
белки
9.9 г
жиры
18.4 г
углеводы
4.3 г

Рецепт «Салат с авокадо, курицей и сыром»:

Куриное мясо отварить в подсоленной воде, остудить (желательно в бульоне).

Авокадо помыть, очистить кожицу, удалить косточку, нарезать кубиком

Огурец помыть, нарезать кубиком. В тарелку выложить авокадо, затем огурец

Куриное мясо нарезать кусочками. Выложить на слой огурца

Затем выложить нарезанную зелень и кубики сыра. Я салат не солила, т. к. сыр соленый. Сделать заправку: в чашке смешать оливковое масло, чеснок пропущенный через пресс и уксус. Заправить салат. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Салат с авокадо, курицей и сыром

Рецепт: Салат с авокадо, курицей и сыром

Если вы любите авокадо, предлагаю попробовать вот такой незатейливый и вкусный салатик.. На первый взгляд простой, но в нем есть своя пикантная нотка.

Похожие рецепты

Салат из курицы
  • 52
  • 154
  • 14404
Салат "День рождения"
  • 9
  • 26
  • 26135
Салат с грибами и копченой курицей
  • 8
  • 290
  • 3575
Салат "Нежность"
  • 27
  • 165
  • 5583
Салат с курицей, свеклой и моцареллой
  • 4
  • 27
  • 856
Салат из куриной грудки с овощами
  • 35
  • 39
  • 996
Салат "Малахитовый браслет"
  • 52
  • 859
  • 17041
Салат "Невеста"
  • 8
  • 707
  • 8116
Салат «Тормозок»
  • 27
  • 26
  • 13544

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Чафа"
  • 65
  • 666
  • 7256
Дал из красной чечевицы
  • 58
  • 430
  • 38374
Читайте так же:
Салат с виноградом курицей и брусникой
Фишболы из лосося в кунжутной панировке
  • 87
  • 745
  • 12407

Фотографии «Салат с авокадо, курицей и сыром» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы

14 мая 2018 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

15 июля 2016 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

15 июля 2016 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

2 января 2015 года Марьяна16 #

2 января 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

22 ноября 2014 года suliko2002 #

23 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

25 апреля 2014 года Medved Ksusha #

25 апреля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

7 апреля 2014 года chudo #

7 апреля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

7 апреля 2014 года Ros66 #

7 апреля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

7 апреля 2014 года гурман1410 #

7 апреля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

6 апреля 2014 года Elea #

6 апреля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

6 апреля 2014 года Pusselka #

6 апреля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

6 апреля 2014 года para_gn0m0v #

6 апреля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

6 апреля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

6 апреля 2014 года лялич #

6 апреля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

6 апреля 2014 года Olena731 #

6 апреля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

6 апреля 2014 года Violl #

6 апреля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

5 апреля 2014 года Xenia1st #

6 апреля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

5 апреля 2014 года veronika1910 #

6 апреля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

5 апреля 2014 года Изобелла #

5 апреля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

5 апреля 2014 года Светусенька #

5 апреля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Cалат с авокадо и фетой: 2 рецепта

Сырный сайт — виды и рецепты сыра
15 Ноябрь 2015 admin

Если вы любите авокадо, эти рецепты салатов с авокадо, красным луком или курицей придутся вам по душе. Главное, использовать спелые плоды для их приготовления.

Авокадо — очень древняя культура. Несмотря на то, что листья и косточка содержат вредные вещества, мякоть плодов очень нежная и вкусная. Отдаленно вкус напоминает свежее несоленое сливочное масло с зеленью, с нотками (едва уловимо) чеснока и орехов.

А еще авокадо один из лучших «борцов» со старением — содержит витамин Е, растительные жиры, калий и мощные природные антиоксиданты.

Читайте так же:
Салат с курицей ветчиной и ананасами

Давайте приготовим вкусный салат с авокадо. Фета придаст закуске нужную кислинку и творожный привкус.

calat-s-avokado-i-fetoj-2-recepta-1

Салат с авокадо красным луком и фетой

Ингредиенты на 6 порций:

  • 150 г смеси салатных зеленых листьев
  • 2 авокадо
  • 1 красная луковица
  • 225 г помидоров черри
  • 200 г сыра фета
  • 6 ст л оливкового масла
  • тертая цедра и сок 1 лимона
  • 1 ч. л. дижонской горчицы
  • соль, перец

Рецепт салата с авокадо и фетой:

1. Авокадо порезать вдоль пополам, удалить косточку, очистить от кожуры, нарезать кубиками и сбрызнуть 2 ст. л. лимонного сока.

2. Луковицу очистить и тонко нарезать.

3. Листья салата порвать на небольшие кусочки.

4. Порезать помидоры пополам.

6. Раскрошить сыр, посыпать сверху.

7. Взбить все продукты для заправки. Полить салат с авокадо помидорами и фетой, перемешать и сразу же подавать к столу.

calat-s-avokado-i-fetoj-2-recepta-2

Салат с авокадо куриным филе и фетой

  • 1 авокадо
  • 300 г огурцов
  • 250 г куриного филе
  • 200 г феты
  • 150 г репчатого лука
  • листья зеленого салата
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 1 ст.л. уксуса 6%
  • 2–3 зубчика чеснока
  • соль, перец

Как приготовить салат с авокадо, курицей и фетой:

1. Филе отварить до готовности — 20 минут после закипания, остудить, мелко нарезать.

2. Лук порезать полукольцами, залить кипятком, оставить на 10 минут, затем промыть в холодной воде, чтобы он не горчил.

3. Огурцы нарезать кубиками.

4. Также нарезать фету.

5. Авокадо почистить, удалить косточку, мякоть нарезать кубиками.

6. Для заправки смешать масло, уксус, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок. Немного посолить и поперчить.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector