Салат с блинами из яиц

Как приготовить яичные блинчики. Прежде, чем приступить к увлекательному процессу приготовления салата с блинчиками из яиц, рассмотрим подробный рецепт яичного блина без начинки.

Салат с блинчиками: рецепт с фото. Необходимые продукты: Для блинов: — пара яиц — щепотка соли — крахмал – 2,6 ст. л. Приготовление: Выпеките блинные, пока они тепленькие, сложите их стопкой и порубите полосками.

Основа этих салатов — яичные блинчики, которые просты в приготовлении и не требуют большого ассортимента ингредиентов. Они лёгкие, питательные и очень вкусные. Яйца, которые используются при приготовлении блинов

Яичные блинчики для салата можно приготовить по одному из множества рецептов. Самый простой способ — смешать яйцо со столовой ложкой молока до однородного состоянияИногда в омлет добавляют немного муки или крахмала, они делают консистенцию блина более плотной.

Сегодня сборник советов AnyDayLife предлагает взять на вооружение вкусные салаты с блинами из яиц. Яичные блины для салатов стали использоваться в нашей кулинарной традиции относительно недавно, они пришли к нам с Востока, но все

Как приготовить салат с яичными блинчиками. Яичные блины, по сути, то же самое, что и омлет, но только процесс их приготовления своеобразен. Салат с блинчиками из яйца и копчёной курицей.

Как приготовить Салат с блинчиками из яиц. 1. Одно яйцо вбить в небольшую мисочку. Посолить и поперчить по вкусу. 2. Взбить немного вилкой или венчиком. 3. Параллельно промыть и залить холодной водой куриное филе.

Салат с блинчиками из яиц можно приготовить очень быстро практически с любыми продуктами, что есть в холодильнике. Смешиваем яйца со столовой ложкой майонеза, мукой или крахмалом и маленькой щепоткой соли. Взбиваем. Выпекаем два блина на сковороде

Салат мясной с блинчиками. Для блинов потребуется: 2 яйца, щепотка соли, 2,5 ст. ложек крахмала. Испечь блинчики, и пока они еще теплые и не успели подсохнуть, сложить их стопкой и нарезать тонкой соломкой.

Как приготовить салат с блинчиками из яиц. Готовить салат начинаем с того, что следует отварить мясо. На смазанную маслом раскаленную сковороду вылить взбитые яйца, слегка покрутить сковородку, чтобы блин получился ровным.

Салат с блинчиками из яиц можно приготовить очень быстро практически с любыми продуктами, что есть в холодильнике. Выкладывайте свои фоторецепты салатов с яичными блинами на сайт, оставляйте комментарии!

Например, вместо варёных яиц, которые обычно используются в салате, добавьте нерезаные полосками яичные блинчики.Теперь можно приступить к приготовлению яичных блинов. В глубокую мисочку разбить указанное количество яиц, приправить малым количеством соли.

Читайте так же:

Салат с редькой и яблоком

Куриный салат с блинчиками: 6 замечательных рецептов

Добрый день, дорогие читательницы и читатели! Не так давно открыла для себя блинный салат с копченой курицей и никак не могу отойти от восторга. Удивляет ещё то, что блинчики могут с легкостью сочетаться с абсолютно разными продуктами: икра, тёртый сыр, обжаренный фарш. Но, по моему мнению, лучше всего такое блюдо готовить и подавать именно с копченым мясом.

Есть самый простой и быстрый вариант салата для холостяков или любящих мужей. Он состоит из 2-х ингредиентов, заправляется майонезным соусом с добавлением чеснока. Получится необычно и сочно. Можно и заморочиться, добавив в состав нечто нетипичное: кукурузу, огурец или сделать с грибами. Для особых вечеров закуску можно приготовить с сельдереем или пекинской капустой. А для особой пикантности добавьте маринованный лук.

Без яиц приготовить блины не получится. Но отмечу то, что такая закуска получается сытной, но не тяжелой. Отведав её за завтраком, вы вдоволь насытитесь и не потеряете утреннюю легкость, а для участников большого застолья она заменит уже надоевшие закуски.

Салат с яичными блинчиками – очень вкусный рецепт!

Интересное сочетание говяжьей печени с другими продуктами делает вкус этого салата неповторимым! Сытный, ароматный и нарядный! Попробовав его, ваши гости обязательно захотят узнать, в чем же кроется секрет!

Грецкие орехи, чеснок и жареный лук создают особый букет вкуса и гармонируют с печенью.

Для приготовления нам потребуется:

Печень говяжья – 400 гр.
Морковь – 1 шт.
Репчатый лук – 1-2 шт.
Яйца – 3 шт.
Мука – 1 ст. ложка
Огурцы маринованные – 2-3 шт.
Орех грецкий – 35 гр.
Чеснок – 1-2 зубчика
Майонез – 2 ст. ложки
Соль – ¼ ч. ложки
Куркума – щепотка
Растительное масло – для жарки

1. Печень нарезаем тонкой соломкой.

Чтобы легче было нарезать необходимо ее подморозить в морозильной камере.

2. Обжариваем на растительном масле до готовности.

3. Готовим яичные блинчики (из трёх яиц получается 3 штуки). Яйца взбиваем добавив соль, муку и куркуму для цвета. Жарим на сковороде с каждой стороны примерно по 30-40 секунд.

4. Сворачиваем блинчики в рулет, нарезаем полосочками толщиной примерно 0,5 см.

5. Морковь измельчаем соломкой, лук рубим полукольцами. Овощи поджариваем в отдельной сковороде на масле до мягкости. Морковь лучше не пережаривать, а слегка припустить.

6. Солёные огурцы нарезаем соломкой.

Чеснок и грецкие орехи мелко сечём ножом.

7. Соединяем все подготовленные ингредиенты. Добавляем майонез. Аккуратно перемешиваем.

По желанию украшаем салат зеленью.

Читайте так же:

«Английский» салат с пармезаном

Этот салат можно ничем и не заправлять т.к. ингредиенты жарились и пропитались растительным маслом, и этого вполне достаточно. Так что заправлять его или нет – остается на ваше усмотрение.

Как приготовить блинный салат с копченой куриной грудкой и маринованным луком?

Этот вариант закуски – один из самых атмосферных и практичных. Аромат не оставит равнодушным никого. Лук в сочетании с кукурузой и мясом создаёт неповторимый вкус, который вы точно захотите почувствовать ещё раз!

Нужные продукты:

300 г мяса;
2 луковицы;
2 ч.л. 9% уксуса;
1 стакан воды;
1 пачка сухариков;
1 банка кукурузы;
2 куриных яйца;
6 ст.л. муки;
3/4 стакана молока;
майонез.

Этапы готовки:

1. Яйца слегка взбейте, добавьте к ним молоко, немного соли и муку. Тщательно перемешайте тесто.

2. Противень смажьте растительным маслом и вылейте туда блинную массу. Распределите её по всей поверхности. Поставьте противень в духовку, разогретую до 180°C и выпекайте омлет в течение 20 минут.

3. Лук нарежьте полукольцами, переложите его в отдельную ёмкость. Добавьте к нему уксус и воду. Маринуйте лук на протяжении 20 минут.

4. Грудку очистите от кожицы и нарежьте кубиками или соломкой. Запечённый омлет остудите и нарежьте на мелкие кубики. Маринованный лук мелко порубите.

Все ингредиенты хорошенько перемешайте — салат готов! Перед подачей украсьте блюдо сухариками.

Очень вкусный салат Загадка

Салат называется так, потому что многие не могут понять, что это в нем за длинные тонкие полосочки и из чего они состоят.

Блюдо готовится с яичными блинчиками. Минимум ингредиентов и потраченного времени, а результат потрясающий! Такой салат будет очень кстати как для обычной семейной трапезы, так и для праздничного стола.

https://www.youtube.com/watch?v=PziYqrGFs98&t=208s

Для приготовления нам потребуется:

Куриное мясо (бёдра, филе, окорок) – 300 гр.
Яйца – 6 шт.
Кукуруза – 1 банка
Майонез – 3-4 ст. ложки
Соль – ¼ ч. ложки
Чёрный молотый перец – по вкусу
Растительное масло – 10 мл.

1. Мясо варим в подсоленной воде до полной готовности. Нарезаем небольшими кусочками.

2. Делаем блинчики. Взбиваем каждое яйцо по отдельности до однородной пышной массы, добавляем соль, перец и сразу же выпекаем.

3. Обжариваем на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом с обеих сторон до готовности.

4. После того, как блины остыли, делим их ножом на четыре части и измельчаем соломкой.

5. Все продукты высыпаем в глубокую миску, заправляем майонезом.

Хорошо перемешиваем. Если необходимо, добавьте ещё соль и чёрный перец по вкусу.

Варианты

Удивить гостей поможет салат с яичными блинчиками, курицей и грибами. Готовить его проще всего с копченым куриным мясом и маринованными шампиньонами. Эти ингредиенты следует порезать соломкой, смешать с жареным луком.

Читайте так же:

Салат невеста со свеклой

Блинчики приготовить по любому удобному рецепту, нарезать их полосками, добавить к остальным продуктам. Салат с яичными блинчиками станет более свежим и многогранным, если его сделать с огурцами, нарезав их тонкой соломкой. Все следует заправить майонезом и перемешать.

Салат с яичными блинчиками можно готовить и с другими грибами: маринованными опятами, жареными лесными или шампиньонами.

Если времени на готовку нет, но хочется порадовать близких вкусным и сытным блюдом, выручит салат из яичных блинчиков и колбасы, его рецепт совсем простой. Вареную колбасу или ветчину нарезать соломкой, смешать со сладким луком, нарезанным тонкими полукольцами и полосками блинчиков, заправить майонезом с добавлением чеснока.

Если салат делается с яичными блинчиками и копченой колбасой, то вместо свежих огурцов лучше добавить соленые.

Очень сытный салат с печенью и яичными блинчиками способен заменить собой любое обед. Для приготовления следует нарезать тонкой соломкой печень (телячью или куриную), обжарить ее до готовности на растительном масле, за 5 минут до конца влить немного соевого соуса, посолив и поперчив по вкусу. В этой же сковороде обжарить лук. Все смешать в салатнике с яичными блинчиками, добавить зеленый лук, заправить смесью сметаны и майонеза.

Свежий и аппетитный салат с капустой и яичными блинчиками не оставит никого голодным. Для него следует тонко нашинковать пекинскую капусту, натереть на терке редис или зеленую редьку, смешать их с вареным куриным мясом и яичными блинами. Все заправить майонезом и украсить зеленью.

Салат из яичных блинчиков с курицей и огурцами

Оригинальное угощение, способное всех удивить благодаря загадочному ингредиенту, который никто не может сразу распознать. Очень вкусный, нежный и свежий салат, который приготовить достаточно просто! Главное – желание, и у вас все получится!

https://www.youtube.com/watch?v=4RhjWSzZx7M

Для приготовления нам потребуется:

Куриное филе – 200 гр.
Свежие огурцы – 2 шт.
Средняя луковица – 1 шт.
Растительное масло – 10 мл.
Соль – по вкусу
Чёрный перец – 5-10 гр.
Майонез – 3 ст. ложки

Для яичных блинчиков:

Яйца – 2 шт.
Пшеничная мука – 1 ст. ложка
Картофельный крахмал – 1 ст. ложка

1. Варим мясо до готовности в подсоленной воде с любимыми специями.

2. Готовим яичные блины. Взбиваем яйца с мукой, крахмалом, чёрным перцем и солью. Жарим на сковороде с двух сторон.

3. Лук измельчаем полукольцами. Тушим в сковороде до золотистого цвета.

4. Яичные блинчики и огурец режем соломкой толщиной в 0,5 см.

Читайте так же:

Салат Березка с колбасой

5. Мясо разбираем руками на тонкие полоски.

6. Соединяем ингредиенты и заправляем салат майонезом. Приятного аппетита.

Блинный салат с копченой курицей и свежим огурцом

Такое дополнение к основному блюду понравится любителям овощной свежести. Огурец впишется тут как нельзя кстати и обновит вкус. А вы и времени потратите не так много, плюс получите вкусную оригинальную закуску

Салат с баклажанами и яичными блинчиками. Пошаговый рецепт с фото

Салат с баклажанами и яичными блинчиками – обязательно порадует всех, кто любит синенькие. Несмотря на простой состав ингредиентов, салат имеет оригинальный аромат, вкус и первым исчезает со стола. По желанию покупной майонез можно заменить домашним соусом, греческим йогуртом или сметаной. Если вы хотите приготовить более питательный вариант этого салата, добавьте в его состав отварное куриное филе или ветчину.

Баклажан — 1 шт.,
Помидор — 1 шт.,
Лук — 1 шт.,
Яйца — 3 шт.,
Майонез — 2-3 ст. ложки,
Уксус 9% — 50 мл.,
Сахар — 1 ч.ложка,
Петрушка,
Соль,
Вода — 50 мл.,
Душистый перец – 2 шт.,
Черный перец горошком – 2 шт.,
Растительное масло — 75 мл.

Салат с баклажанами и яичными блинчиками – рецепт

Вымойте, очистите от шкурки и нарежьте баклажан соломкой. В миску выложить измельченные баклажаны, посолить и оставить на 10-15 минут, чтобы они пустили сок. Очистить лук от шелухи и нарезать четвертинками колец. Приготовить маринад для маринования лука. В пиалке смешать столовый уксус и холодную воду в равных пропорциях. Добавить в смесь чайную ложку сахара, щепотку соли, перец горошком и душистый перец горошком. Перемешать маринад ложкой.

Переложить нарезанный лук в маринад и оставить на 10-15 минут, чтобы он замариновался.

Приготовить яичные блинчики. В небольшую миску вбить одно куриное яйцо, добавить щепотку соли и черный перец. Взбить его вилкой.

Вылить взбитое яйцо в предварительно разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Вращая сковороду, равномерно распределить яйцо по всей поверхности, чтобы получился тонкий блин. Обжарить до золотистого цвета с двух сторон.

Таким образом приготовьте все три блинчика. Дать им остыть до комнатной температуры и нарезать соломкой.

Добавить в салатник лук, сцеженный от маринада.

Помидор помыть и нарезать соломкой. При желании его можно предварительно очистить от кожуры. Добавить к луку.

Баклажаны отжать руками от сока и выложить их на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарить до золотистого цвета, помешивая.

Дать обжаренным баклажанам остыть до комнатной температуры, затем добавить в салат.

Для аромата добавить мелко нарезанную зелень. Полить салат небольшим количеством майонеза. Перемешать.

Читайте так же:

Салат из зеленых томатов

Готовый салат из баклажанов с яичными блинчиками поставить в холодильник на 1 час, чтобы он остыл и настоялся. Приятного аппетита! Буду рада, если этот рецепт салата с баклажанами и яичными блинчиками вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить салат с баклажанами, огурцами и помидорами.

Рецепт салата из яичных блинчиков и копченой колбасы

Яичные блинчики — это блинчики с большим содержанием яиц в тесте. Благодаря этому они получаются одновременно нежные и упругие. Мы сначала сделаем тесто, потом нажарим блинчиков и приготовим с ними вкусный салат. Состав салата простой, кроме блинов в него добавим копченую колбасу, свежий огурец и зелень. В таком исполнении он больше подходит для обычного обеда. Но рецепт легко «модернизируется». Свежий огурец можно заменить соленым или маринованным. Добавить кукурузу и/или морковь по-корейски. Копченую колбасу по желанию можно заменить вареной или докторской. В общем, смотрите пошаговые фото и виде процесса приготовления, пробуйте, экспериментируйте.

колбаса копченая — 200 г;
огурец свежий — 2 шт.;
яйцо куриное — 5 шт.;
масло растительное — 1 ст.л.;
майонез — 2 ст.л.;
сметана — 2 ст.л.;
чеснок — 2-3 зубчика;
зелень — по вкусу;
соль и перец — по вкусу.

Количество: 4 порции

Время приготовления: 35 мин.

Как приготовить яичные блинчики и салат с ними и колбасой

Взбить яйца по одному с солью и перцем (по вкусу). На один блинчик идет 1-2 яйца, в зависимости от размера яиц и сковородки, на которой будете жарить. Важно, чтобы они получились тонкими, тогда их будет удобно нарезать, а в салате они будут и смотреться аккуратнее. Как видите, в тесте совсем нет муки, поэтому блины на самом деле будут совсем яичные.
Обжарить блинчики с двух сторон до золотистого цвета и оставить остывать.
Огурцы нарезать средней соломкой. Можно очистить от кожицы по желанию.
Колбасу нарезать такой же соломкой.
Из блинчиков скрутить рулетики, нарезать полосками. Как показано на фото.
Петрушку или другую зелень по вкусу (я добавила немного рукколы) мелко нарубить.
Для соуса смешать майонез, сметану ( у меня нежирный йогурт) и чеснок (выдавить на чеснокодавилке или натереть на мелкой терке).
Заправить салат соусом и поставить в холодильник минут на 30, чтобы он пропитался.