Mix-74.ru

Микс 74
0 просмотров
Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ
1 Π·Π²Π΅Π·Π΄Π°2 Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹3 Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹4 Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹5 Π·Π²Π΅Π·Π΄
Π—Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°...

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с сСлСдкой, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с сСлСдкой, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с сСлСдкой, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ

КаТдая хозяйка ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ салат ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ. Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ особСнным ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ – ΠΈ вуаля, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ блюдо, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, для Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½Π΅Π³ΠΎ стола. Если ΡƒΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΄Π²Π΅Ρ€ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΡƒΡΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅, Π° Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π² ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·, Ρ‚ΠΎ салат с сСльдью, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ настоящСй Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΉ. Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ слоТноС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, β€” Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ. Но с этой Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° Ρ€Π°Π· справятся всС.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • консСрвированный Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ – 1/2 Π±Π°Π½ΠΊΠΈ
  • Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ – 2 срСдниС Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ
  • ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ сСльди – 1 ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°
  • кипячёная охлаТдённая Π²ΠΎΠ΄Π° – 200 Π³
  • уксус – 1/4 стакана
  • сахар – 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • соль – 0,5 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

1. Π›ΡƒΠΊ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ, Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Ссли Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ красная Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ‡ΠΊΠ°, ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ Π΅Ρ‘ вмСстС с Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΠΎΠΉ β€” Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ красок Π² блюдо. ΠžΠ±Π΄Π°Ρ‘ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΡ‚Ρ‹ΠΌ кипятком, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ кусочки Π² миску. Π’ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ (Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ прокипятитС ΠΈ остудитС), уксус, всыпаСм сахар, соль, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

2. Когда сыпучиС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄. Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, придётся Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Ρ‘ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ уксуса. Π›ΡƒΠΊ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ островато-кислым. Π”Π°Ρ‘ΠΌ Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 10-15, ΠΏΠΎΠΊΠ° возимся с ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.

Π“ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ отбрасываСм Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ стСкла вся ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.

3. Π€ΠΈΠ»Π΅ сСльди Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° нСбольшиС кусочки. Если для Β«Π¨ΡƒΠ±Ρ‹Β», Π² основном, ΠΎΠ½ΠΎ рСТСтся ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΎ для ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ салата – Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ брусочками.

4. Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ врСмя ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ с Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ ΠΈ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ с сСлёдкой ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ.

5. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ блюдо Π½ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ кусочки сСльди промаслСнныС. Π‘ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ: эти ΠΆΠ΅ кусочки ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ салату солёности.

Если ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ всё-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ блюдо ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола, Ρ‚ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° блюдо. А кусочки сСльди ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ свСрху. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‚ Π½Π° Π²ΠΈΠ»ΠΊΡƒ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΠΌΡƒ большС нравится. Но ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, Π»ΡƒΠΊ исчСзнСт с Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ быстрСС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ хрустящий, кисловатый – самая закуска ΠΏΠΎΠ΄ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅:
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ сыт ΠΈ вСсСл

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с сСльдью, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠΌ ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с сСльдью, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠΌ ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ

НСТный, сытный, нарядный слоСнный салат с сСльдью, свСТим ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠΌ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ!

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для «Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с сСльдью, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠΌ ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ»:

  • БСльдь (Ρ„ΠΈΠ»Π΅) — 180 Π³
  • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ — 200 Π³
  • ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† — 200 Π³
  • Π›ΡƒΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ — 6 Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡.
  • Π‘Ρ‹Ρ€ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ (колбасный) — 200 Π³
  • Π“ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ (ВМ Π•ΠšΠž) — 150 Π³
  • МайонСз — 3 ст. Π».

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ ΠΈ энСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ:

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ блюда
ΠΊΠΊΠ°Π»
1459.3 ΠΊΠΊΠ°Π»
Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ
97.3 Π³
ΠΆΠΈΡ€Ρ‹
88.9 Π³
ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
67.5 Π³
100 г блюда
ΠΊΠΊΠ°Π»
144.5 ΠΊΠΊΠ°Π»
Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ
9.6 Π³
ΠΆΠΈΡ€Ρ‹
8.8 Π³
ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
6.7 Π³

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ «Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с сСльдью, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠΌ ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ»:

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ салата. Π€ΠΈΠ»Π΅ сСльди Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими кусочками.
ΠŸΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†. МСлко Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ. ΠŸΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ колбасный сыр Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

Π‘ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π’ салатник ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ слоями:
1. Ρ„ΠΈΠ»Π΅ сСльди
2. Π΄Π°Π»Π΅Π΅ — Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ

3. Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ

5. Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ колбасный сыр, ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ

6. ΠΈ Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ слой — Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ.

ВсСм приятного Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡƒ ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€Ρ‘Π½ΠΊΠ° Π² ΠšΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь!

ВступайтС Π² Π½Π°ΡˆΡƒ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡƒ Π² ΠžΠ΄Π½ΠΎΠΊΠ»Π°ΡΡΠ½ΠΈΠΊΠ°Ρ… ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь!

ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ:

BB-ΠΊΠΎΠ΄ для вставки:
BB-ΠΊΠΎΠ΄ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ€ΡƒΠΌΠ°Ρ…
HTML-ΠΊΠΎΠ΄ для вставки:
HTML ΠΊΠΎΠ΄ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² Π±Π»ΠΎΠ³Π°Ρ…, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ LiveJournal

Как это Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ?
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с сСльдью, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠΌ ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с сСльдью, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠΌ ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ

НСТный, сытный, нарядный слоСнный салат с сСльдью, свСТим ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠΌ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ!

ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ «Π‘Π΅Π»Π΅Π΄ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ ΡˆΡƒΠ±ΠΎΠΉ»
  • 11
  • 183
  • 22230
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ "Π Ρ‹Π±ΠΊΠΈ"
  • 40
  • 91
  • 23351
Π‘Π΅Π»Π΅Π΄ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ салат с Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ
  • 19
  • 1305
  • 11390
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· сСльди с апСльсиновой Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ
  • 57
  • 111
  • 10164
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†ΠΎΠΌ Π² сырной ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅
  • 46
  • 87
  • 6037
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ «ΠšΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΠΊ»
  • 44
  • 78
  • 5191
Мамин салат "БСльдь ΠΏΠΎΠ΄ ΡˆΡƒΠ±ΠΎΠΉ"
  • 36
  • 230
  • 24096
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ "Мимоза" с Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ΅ΠΉ
  • 20
  • 211
  • 9441
Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅:
ЀасолСвый салат с сухарями
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ "Π›ΠΎΠ²ΠΈΡΡŒ, Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΠ°!"
  • 44
  • 112
  • 12604

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вмСстС

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ салат с ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ-монастырски
  • 44
  • 551
  • 8289
ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ с капустой "ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠΏΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ"
  • 57
  • 313
  • 43546
Π‘Π΅Π»Ρ‘Π΄ΠΊΠ° Π² ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π΅
  • 51
  • 482
  • 87248

ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹

  • ВсС
  • Вопросы ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ
  • ΠžΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹

27 дСкабря 2019 Π³ΠΎΠ΄Π° m0512 #

31 дСкабря 2019 Π³ΠΎΠ΄Π° Z Olga # (Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°)

27 дСкабря 2019 Π³ΠΎΠ΄Π° Veronika330 #

31 дСкабря 2019 Π³ΠΎΠ΄Π° Z Olga # (Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°)

5 дСкабря 2019 Π³ΠΎΠ΄Π° beautiful woman # (ΠΌΠΎΠ΄Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€)

5 дСкабря 2019 Π³ΠΎΠ΄Π° Z Olga # (Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°)

5 дСкабря 2019 Π³ΠΎΠ΄Π° beautiful woman # (ΠΌΠΎΠ΄Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€)

5 дСкабря 2019 Π³ΠΎΠ΄Π° Z Olga # (Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°)

5 дСкабря 2019 Π³ΠΎΠ΄Π° Z Olga # (Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°)

5 дСкабря 2019 Π³ΠΎΠ΄Π° мисс #

5 дСкабря 2019 Π³ΠΎΠ΄Π° Z Olga # (Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°)

4 дСкабря 2019 Π³ΠΎΠ΄Π° Dama-Lorik #

5 дСкабря 2019 Π³ΠΎΠ΄Π° Z Olga # (Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°)

4 дСкабря 2019 Π³ΠΎΠ΄Π° yugai ludmila65 #

5 дСкабря 2019 Π³ΠΎΠ΄Π° Z Olga # (Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°)

4 дСкабря 2019 Π³ΠΎΠ΄Π° Π˜Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠ° #

4 дСкабря 2019 Π³ΠΎΠ΄Π° Π›ΡŽΠ΄ΠΌΠΈΠ»Π° НК #

5 дСкабря 2019 Π³ΠΎΠ΄Π° Z Olga # (Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°)

4 дСкабря 2019 Π³ΠΎΠ΄Π° qwerrty121 #

5 дСкабря 2019 Π³ΠΎΠ΄Π° Z Olga # (Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°)

ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π² ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅

Π—Π°Ρ€Π΅Π³ΠΈΡΡ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ Ссли Π²Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Ρ€Π΅Π³ΠΈΡΡ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ.

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° сайт Π±Π΅Π· рСгистрации ΠΈ Π²Π²ΠΎΠ΄Π° пароля, воспользовавшись своСй ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ записью Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… сайтах:

ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ салат Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол – сСлСдка с Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ

салат с сСлСдкой ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π’Ρ‡Π΅Ρ€Π° ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ΄Π°Π½Π½ΠΎ гости ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ ΡΠΎΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Ρ‹ΡΡ‚Ρ€Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° стол. Заглянул Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ» носом, Π° Ρ‚Π°ΠΌ ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΈ сСльди Β«Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠΊΡ‚ΠΎΒ».

Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ вспомнился ΠΌΠ½Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салатика, для ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². И Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат с сСлСдкой ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ. К слову ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, всС ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ быстрым пСрСкусом

Π’Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ сСйчас Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ этой закуски, ΠΈ для Π΅Π΅ приготовлСния Π½Π°ΠΌ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ:

  • Одна сСлСдка слабого (срСднСго) посола
  • Π‘Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ° консСрвированного Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°
  • Одна Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°
  • ΠŸΡƒΡ‡ΠΎΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ (ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°)
  • Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло (ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ подсолнСчноС) – 4 ст.Π».
  • 1 ст.Π». яблочного ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ 9% уксуса

Π‘Π΅Π»Π΅Π΄ΠΊΡƒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠ΅ΠΌ, очистим внутрСнности, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΠΌ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ, очистим ΠΎΡ‚ костСй ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹, оставим Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅:
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Дамский с ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΌ

НарСТСм Π΅Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ кусочками, помСстив ΠΈΡ… Π² салатницу

ΠŸΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ Π»ΡƒΠΊ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² ΠΊ сСлСдкС

ΠžΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°, сливаСм ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ добавляСм ΠΊ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ салата

Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅ΠΌ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰ΠΈΠΉ салатик

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ для салата, Π° для этого

  • НальСм Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ 4 ст.Π». Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла
  • ΠŸΡƒΡΡ‚ΠΈΠΌ ст. Π». уксуса
  • МСлко ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΠΌ зСлСнь ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΊ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ
  • Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ всС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅ΠΌ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ смСсью салат с сСлСдкой ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ помСшаСм

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ салатик Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ настоялся ΠΈ пропитался Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠ΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡƒΠ±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сСлСдку с Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ

По истСчСнии ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ΅ΠΆΡƒΡ‚ΠΊΠ° Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ салат с сСлСдкой ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ², Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ закусываСм ΠΈ Π½Π΅ злоупотрСбляСм алкоголСм…

салат с сСлСдкой Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ ΠΈ яйцом

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата с яйцом

Π—Π΄Π΅ΡΡŒ всС Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ самоС, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΅Ρ‰Π΅ яйца Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ, 3-4 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ.

ΠžΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ, чистятся ΠΎΡ‚ скорлупы ΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ‚ΡΡ Π½Π° ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ

ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ

ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат с сСлСдкой ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ

Π’ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ с сСлСдкой

Π’ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ – это вкусный ΠΈ красивый салат, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ готовят ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½Π΅ΠΉ осСнью ΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ. ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ готовят ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΌ подсолнСчным маслом. Но ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚Π° Ρ…ΠΎΠ·ΡΡŽΡˆΠΊΠΈ готовят Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, с ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ. Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΌΡ‹ расскаТСм ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ с сСлСдкой ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ. Π£ нас получится вкусный салат, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ стыдно ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ вкусным ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ маслом, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅ подсолнСчноС, ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло.

Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ с сСлСдкой ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ

  • ВарСная свСкла 1 большая ΠΈΠ»ΠΈ 2 малСнькиС;
  • ВарСная ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 2 большиС ΠΈΠ»ΠΈ 3 малСнькиС;
  • ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ — 2 срСдниС;
  • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ — 4 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ;
  • Π€ΠΈΠ»Π΅ солСной сСльди — 1 срСдняя;
  • ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ — 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° квашСнная 80 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ – 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°;
  • Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·);
  • Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ.
Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅:
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«ΠžΡ€Π³Π°Π·ΠΌ Восторг» с чСрносливом

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π‘Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΠ΅ Π½Π° нСбольшом ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, свСклу ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Ρƒ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ картофСля, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ± ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° варится ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 25-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ остыли. ΠŸΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ свСклу.

НарСзаСм ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ°

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Ρƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΡΡ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, Π΅Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π° ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°.

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ свСклу Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ сразу Π² миску, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ салат ΠΈ сразу ΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ сильно ΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

буряк

ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ ΠΎΡ‚ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ, Ссли Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ кусочки ΠΈΡ… ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ рубят. ΠšΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ (Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊΠ° слСдуСт ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚Π°).

НСбольшими Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ 1/4 сСльди, для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ, Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π² салат — ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ

К Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ ΠΈ сСльди Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ консСрвированный Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ. Π’ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

Π’ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² салатницу Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ, свСрху ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ сСлСдки, Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ зСлСнью.

Π’ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ с сСлСдкой ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых популярных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² – Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ с сСлСдкой Π±Π΅Π· Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°. Π•Π³ΠΎ готовят Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ просто Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСмью вкусным ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ. А вСдь ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π½Π΅ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ Π½Π΅ относится ΠΊ разряду салатов. На самом Π΄Π΅Π»Π΅ это ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π³Π»Π°Π²Π° ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΈ Π² Π½Π΅ΠΉ мноТСство Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ². Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ· Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² приготовлСния Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚Π° Π΅ΡΡ‚ΡŒ свои прСлСсти ΠΈ изюминки. Π“Π΄Π΅-Ρ‚ΠΎ добавляСтся солСный ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, Π³Π΄Π΅-Ρ‚ΠΎ – квашСная капуста. Но бСссмСнным ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ свСклу.

Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π΅ закуска готовится со слабосолСной сСльдью ΠΈ Π±Π΅Π· Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно. Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρƒ сСбя Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅.

Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚

  • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ – 200 Π³;
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 1 ΡˆΡ‚.;
  • Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° – 200 Π³;
  • Π Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ – 0,5 ΡˆΡ‚.;
  • Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ – ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ;
  • БСльдь слабосолСная (Ρ„ΠΈΠ»Π΅) – 1 ΡˆΡ‚.;
  • Боль – ΠΏΠΎ вкусу;
  • ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Π΅ спСции – ΠΏΠΎ вкусу;
  • ΠŸΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ масло – для Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ.
Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅:
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ «Ассорти» Π±Π΅Π· масла

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»Π° быстрСС, Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π°Π±ΠΎΡ‚ΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ…. Π˜Ρ… Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅. Π’ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ сваритС Π΄ΠΎ мягкости. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. На всю эту ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΡƒΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ часа. Если ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ для Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅, Π΄Π΅Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ быстрСС. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ остудитС, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ счиститС ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚Π΅ ΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ΅. ΠšΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈ картофСля ΠΈΠ·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² миску, Π³Π΄Π΅ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.

Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² миску.

ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ свСклу ΠΈ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ. Если Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ΅ с этими ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠΎΠ»Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Ρƒ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом (1 ст. Π».) – Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ окрасит ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚Π΅. А Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, Ссли ΠΎΠ½ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ, ΠΎΡˆΠΏΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ кипятком ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ слоТитС всС ΠΊ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ.

Π—Π°ΠΉΠΌΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ сСльдью. Π€ΠΈΠ»Π΅ очиститС ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹. ΠŸΠΎΠ³Π»Π°Π΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, Ссли Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ кости, Π²Ρ‹Ρ‚Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ…. Π£Π΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ для этой Ρ†Π΅Π»ΠΈ Π²ΠΎΠΎΡ€ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΈΠ½Ρ†Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² миску. Если Π²Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ этот Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ закуски, Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ вмСсто сСлСдки ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ – ΡΠΊΡƒΠΌΠ±Ρ€ΠΈΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Π»ΠΎ костСй.

Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Если ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅Ρ‚ свСТСго Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ зСлСнь. К ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, сухой Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ, смСсь кавказских ΠΈΠ»ΠΈ прованских Ρ‚Ρ€Π°Π².

ΠŸΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ вкусу. НалСйтС подсолнСчного масла для Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΈΠ³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ со вкусами с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ добавлСния Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла. Если ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅, льняноС ΠΈΠ»ΠΈ масло Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ капСль Π² Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ с сСльдью Π² салатницу ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ. Как Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ оформлСния — ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ поварским ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†ΠΎΠΌ. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ блюдо зСлСнью ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊ столу.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ

К составу ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² для Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚Π° с сСлСдкой Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ сСмян ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π°. ΠŸΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° сковородС Π΄ΠΎ румяного Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ закуску. Π’Ρ‹ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π° ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ вкус.

голоса
Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ
Бсылка Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΡŽ
Adblock
detector