Mix-74.ru

Микс 74
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат с куриной грудкой — 147 домашних вкусных рецептов приготовления

Салат с куриной грудкой — 147 домашних вкусных рецептов приготовления

Салат пекинская капуста куриная грудка огурец яйцо помидоры

Салат из куриной грудки — источник силы и здоровья каждый день

Основные ингредиенты

Куриные грудки являются ценным источником белка и практически не содержат жира. Именно поэтому салаты из диетического мяса предпочитают употреблять профессиональные спортсмены. Фитнесс-блюда не содержат углеводов, поэтому помогают худеющим людям сохранить мышечную массу и снизить вес. Копченая куриная грудка отличается приятным вкусом и специфическим ароматом. Из нее получают вкусные и сытные блюда для праздничного стола.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах куриных салатов из грудки:

ПродуктКалорий ккал в 100гБелки г в 100гЖиры г в 100гУглеводы г в 100г
Куриные грудки11323.61.90.4
Яйца15712.710.90.7
Твёрдый сыр36624.129.50.3
Огурцы150.80.12.6
Морковь331.30.16.9

В состав салатов включают грибы, овощи, консервированные ананасы, бобовые, свежую зелень. Закуски заправляют растительным маслом, майонезом, йогуртом, лимонным соком, горчицей. Украшают угощение сухариками, тертым сыром, оливками и маслинами.

Как приготовить салат из куриной грудки

Филе птицы предварительно подвергают тепловой обработке: варят, запекают в духовке, жарят на сковороде. Мясо режут соломкой или кубиками, а потом соединяют с другими ингредиентами. Из куриной грудки готовят знаменитый салат цезарь и грибная поляна, диетический оливье, закусочный торт «Белая береза».

Пять самых низкокалорийных рецептов салатов из грудки куриной:

Название блюдаВремя приготовленияКалорий ккал в 100гРейтинг пользователей
Салат Китайская лодка от Рэйчел Рэй30 мин21+32
Салат "Сердца влюблённых"40 мин27+50
Корейский салат с огурцами и курицей1 ч44+143
Салат вкусный на день рождения1 ч51+23
Салат с курицей и огурчиками40 мин59+216
    1. Чтобы салат получился сочным, куриную грудку запекают или жарят на гриле. Перед этим мясо натирают солью и специями или маринуют в соусе 1-2 ч.
      1. Готовое филе нарезают кусочками или разбирают на волокна руками.
        1. Салаты готовят 2 способами: выкладывают ингредиенты слоями или перемешивают их между собой.
          1. Вареная курица хорошо сочетается с консервированной кукурузой и орехами, а копченая с ананасами и черносливом. Пикантный вкус блюду придает корейская морковь и маринованные овощи.
            1. При приготовлении праздничного салата особое внимание уделяют оформлению. Например, угощение можно украсить резными фигурками из вареных яиц, цветами из моркови, помидорами черри.
              1. Слоеный салат готовят из филе курицы, сыра, свежих и вареных овощей. Для вкуса в него добавляют измельченные сухофрукты, маринованные грибы, чеснок и специи. Продукты измельчают и выкладывают друг на друга. Каждый слой промазывают майонезом или любым другим соусом.

              Салаты и куриных грудок получаются очень сытными, поэтому их можно подать на ужин как самостоятельное блюдо.

              Закуски из копченого мяса хорошо сочетаются с пивом и крепкими алкогольными напитками.

              Английский салат с курицей

              Мир кулинарии полон самых разнообразных экзотических продуктов, необычных и интересных сочетаний, изысканных и прекрасных блюд на любой вкус. Сфера кулинарии не отстаёт от остальных и стремительно развивается, о чём свидетельствует бесчисленное количество оригинальных рецептов по приготовлению блюд из самых разнообразных продуктов.

              Например, английский салат с курицей и грибами не славится своей популярностью, но по-своему хорош и как самостоятельное блюдо, и как закуска к чему-либо другому, поскольку ингредиенты, из которых готовят этот салат, обогащены витаминами и питательными элементами, а курица, в свою очередь, делает блюдо достаточно сытным. Затраты на необходимые продукты при их отсутствии в холодильнике будут минимальными. Такие преимущества дают возможность самостоятельно приготовить что-нибудь вкусное не только быстро, но и недорого.

              Ингредиенты

              • •Куриная грудка без кожи – 2 штуки;
              • •Грибы шампиньоны – 250 грамм;
              • •Солёные огурцы – 5-6 штук;
              • •Корень сельдерея;
              • •Горчица с майонезом для заправки – 2-3 ложки горчицы на один стакан майонеза;
              • •Приправы по вкусу.

              Интересно: английский салат с курицей считается одним из немногих рецептов буквально на скорую руку, которым можно побаловать себя даже во время диеты. Также подойдёт для беременных и кормящих мам, поскольку содержит множество питательных элементов, укрепляющих иммунную систему. Однако рецепт должен исключать острые приправы, специи, горчицу и майонез, и содержать лишь основные полезные ингредиенты.

              1.Отварить куриную грудку. Следует варить её в несолёной воде на среднем огне примерно 10 минут, чтобы она не разварилась до слишком мягкого состояния и не потеряла вкус. Как только куриное филе будет готово, подождать, когда оно немного остынет и мелко нарезать.

              2.Натереть корень сельдерея на крупной тёрке, саму тёрку рекомендуется сразу поставить в салатник, дабы сохранить весь выделившийся сок.

              3.Промыть грибы холодной водой. Нарезать соломкой или дольками, на своё усмотрение. В английском салате грибы должны быть мягкими и нежными, поэтому их можно либо потушить на медленном огне с минимальным количеством подсолнечного или оливкового масла, либо слегка отварить. На варку грибов отводится максимум 5 минут.

              4.Солёные огурцы нарезать также соломкой или дольками, на своё усмотрение. Очищать огурцы следует в том случае, если они имеют грубую шероховатую кожуру.

              5.Отправить все полученные ингредиенты в салатник и хорошенько перемешать.

              6.Для заправки смешать майонез (1 стакан) и 2-3 ложки не слишком острой горчицы. Соль, перец и другие приправы добавляются в зависимости от вкусовых предпочтений.

              7.Влить полученную заправку в салатник со всеми ингредиентами и перемешать.

              8.Подавать можно с зеленью и различными приправами.

              В приготовлении данное блюдо не требует каких-либо усилий или специальных навыков, много времени и денежных затрат. За счёт этого приготовить английский салат самостоятельно может любой желающий. Такое блюдо может понравится не только всей семье, но и гостям. Приятного аппетита!

              Салат с курицей и ананасами — изысканное сочетание

              Куриное мясо по признанию многих людей отлично сочетается с ананасом и практически все любят салаты с таким изысканным вкусом. Есть традиционные рецепты салатов, а есть результаты экспериментов на кухне хозяек и кулинаров со всего мира. Ключевой принцип приготовления мясных салатов с добавлением фруктов (кроме ананаса это может быть грейпфрут, авокадо, гранат и многие другие) – уравновесить сладкие вкусовые оттенки за счет правильного комбинирования продуктов и добавления специй. Более того, фрукты помогают раскрыться мясу совершенно по-новому. Очень вкусные рецепты салатов с добавлением сыра, кукурузы, грибов и т.д. Рассмотрим самые интересные из них.

              Курица, сыр и ананасы – основа для вкусного салата

              Побаловать себя и свою семью в выходной можно этим вкусным и простым в приготовлении салатом. Салат с курицей и ананасами прекрасно подчеркнет твердый сыр. Полный список продуктов на 6-7 порций:

              • 200 г куриного мяса;
              • 300 г – твердый сыр;
              • 2 зубчика чеснока;
              • 250 г консервированного ананаса;
              • 1-2 огурца;
              • Примерно 100 г майонеза.

              Сыр нужно в этом рецепте потереть на мелкой терке. Сыр обязательно брать твердый, иначе не получится его хорошо потереть тоненькой соломкой и он в салате потом будет просто слипаться. Ананасы нарезаются кубиками. Курица должна быть предварительно отварена и остужена, ее нужно тоже порезать на небольшие кусочки. Кубиками нарезаем и огурец. Давим через чесночницу наши зубчики чеснока. Перемешиваем все продукты и добавляем по вкусу майонез, перец, соль. Вот такой простой рецепт.

              Еще есть вариация этого рецепта с добавлением листового салата, укропа, базилика и кедровых орешков (чеснок и огурец тогда из рецепта убираем).

              Салат с курицей и ананасами

              Отличное сочетание кукурузы, ананаса и курицы

              С курицей кроме ананаса еще прекрасно сочетается и кукуруза, да и все в целом ингредиенты из этого салата гармонично дополняют друг друга. По большому счету салат легкий, но калорийности придаст майонез и его лучше брать низкокалорийный. Салат кроме мяса в составе имеет куриные яйца, поэтому он более чем высокобелковый, овощи и ананас помогут усвоить нашему организму все полезные компоненты наилучшим образом. Продукты при расчете на 4 средние порции нужны следующие:

              • 300 г куриного филе;
              • 2 куриных яйца;
              • Банка консервированной кукурузы;
              • 2 огурца;
              • Майонез – по предпочтениям.

              Самая длительная часть этого рецепта – это приготовление филе. Нужно его сварить до готовности, можно прямо руками разделить на небольшие кусочки или нарезать кубиками. Также нужно отварить вкрутую яйца и мелко порезать их. Огурец превращаем в тонкую соломку. Если ананас кольцами, то его нужно порезать, но лучше брать сразу кубиками.

              Все ингредиенты нужно укладывать слоями, смазывая тонко каждый из них майонезом. Добавляем продукты в такой последовательности: мясо, ананасы, огурцы, яйца и кукуруза. Совет: лучше выложить сначала 3 слоя, затем дать 15 минут салату постоять, чтобы сок с огурцов немного высох, затем выкладывать и остальные 2 слоя.

              Салат с курицей и ананасами

              Этот рецепт практически никого не оставляет равнодушным, ведь ананас придает салату невероятную сочность, а кукуруза очень удачно дополняет куриное мясо. Если нравится приправа карри, то она тоже хорошо пойдет в этот салат. Такой рецепт считается одним из наиболее традиционных и популярных среди тех, где добавляется ананас.

              Салат для гурманов с сыром, курицей, ананасом и орехами

              Такой салат – это настоящее объедение при этом рецепт не отличается особой сложностью и его быстро к любому торжеству сможет приготовить каждая хозяйка. Он достаточно необычен, так как не все принимают сочетание фруктов с мясом, но тот кто любит такой изысканный вкус, оценит рецепт по достоинству. Готовиться он не как большинство салатов с консервированных ананасов, а со свежего. Ингредиенты в рецепт входят:

              • Куриная грудка – 1 шт.;
              • Вареные вкрутую куриные яйца – 2 шт.;
              • Сыр (твердых сортов) – 100 г;
              • Ананас (свежий) – 200 г;
              • Грецкие орехи – 50 г;
              • Йогурт для заправки без фруктовых и каких-либо наполнителей – около 200 г;
              • Сок лимона – 2 ст. ложки;
              • Масло растительное – 2 ст. ложки;
              • Паприка, соль, перец – по своим вкусовым предпочтениям.

              Рецепт действительно необычный и приятный по вкусу, сыр с курицей, ананасом и йогуртом создают очень нежную текстуру салата, что подарит настоящее удовольствие при его дегустации. Всегда важно правильно подобрать сыр, лучше брать как можно более нейтральный вкус, так как он должен в основном придать салату нежность и легкую нотку. Такой рецепт легко станет фирменным блюдом для хозяйки, и все гости останутся в полном восторге. Приготовление по этапам проходит следующим образом:

              1. Филе нужно поперчить, посолить, натереть паприкой (можно поместить его в плотный пакет с приправами и слегка отбить скалкой, чтобы добиться лучшего проникновения специй в мясо, и оно стало более мягким);
              2. Режем затем курицу кубиками и на разогретой сковороде с маслом в небольшом количестве (предпочтительнее оливковое) обжариваем до готовности и легкого румянца;
              3. Следующим шагом должна стать нарезка кубиками почищенного ананаса и отваренных яиц;
              4. Сыр нарезается маленькими кубиками или трется на самую крупную терку;
              5. Заправка готовиться из йогурта, лимонного сока, ложки масла, соли и специй по усмотрению, все тщательно взбивается;
              6. Теперь осталось смешать все продукты в салатнице, заправить их, присыпать порубленными орехами и зеленью.

              Все эти салаты очень полезные и легкие, но за счет майонеза их калорийность немного повышается. Сейчас на магазинных полках можно найти практически диетические майонезы и тогда лучше предпочесть для салата их. А еще лучше научиться готовить и домашний майонез, который будет в десятки раз полезнее магазинного. Единственно, что в домашний майонез входят сырые яйца и их лучше брать домашними. Домашний майонез легко получается у всех практически с первого раза, основная сложность состоит в том, чтобы получить нужную консистенцию, но со временем это легко выходит, а вкус получается даже намного лучше, чем у магазинного майонеза. Салаты с такой заправкой и вовсе будут иметь только пользу и подойдут хоть для ежедневных трапез всей семьей.

              Салат с курицей

              Показать ещё

              Салат Подсолнух 4.6 45

              Салат Подсолнух

              Вкусный салат с куриным мясом, шампиньонами и маслинами, красиво оформленный в виде подсолнуха. Его можно подать к новогоднему праздничному столу, на любое семейное торжество и просто в будний день. . далее

              Салат Цезарь с курицей и сухариками 4.4 42

              Предлагаю интересный вариант приготовления популярного ресторанного салата «Цезарь». Хоть и состоит салат из достаточно обычных продуктов, но всё же получается очень изысканным. Пробуем! Добавил:

              Салат "Гнездо глухаря" 4.5 22

              Для приготовления салата "Гнездо глухаря" понадобится куриное филе, картофель, яйца и огурцы. Этот слоеный салат в виде гнезда будет отличным украшением праздничного стола. Популярная русская кухня. Добавил:

              Салат "Изумрудная россыпь" 4.2 20

              Этот салат сытный и вкусный, кусочки киви напоминают изумруды, благодаря этому салат по-настоящему праздничный и нарядный! Сочетание продуктов многим придется по вкусу, смотрите мой рецепт салата! Добавил:

              Салат Арбузная долька 4.5 17

              Салат Арбузная долька — свежая, не наскучившая идея красиво оформленного праздничного салата. Получается красиво, оригинально и вкусно. Простой рецепт салата Арбузная долька — вашему вниманию! Добавил:

              Салат "Ананас" с курицей и сыром 4.7 14

              Вкусный салат в роскошной подаче, такое блюдо украсит любой стол. Подобным образом можно оформить любой салат. Я предлагаю приготовить салат "Ананас" с курицей и сыром. Добавил:

              Теплый салат с курицей 4.4 11

              Теплый салат с курицей

              Когда-то я работал официантом в дорогом питерском ресторане, где все гости почему-то заказывали теплый салат с курицей. С тех пор у меня осталось ощущение, что это самый популярный салат в мире 🙂 . далее

              Рецепт салата "Невеста" 4.6 10

              Не знаете, чем удивить своих гостей? Попробуйте салат "Невеста". Нежное сочетание ингредиентов не оставит равнодушными никого. А также этот салат очень любят дети. Готовится все очень просто. Добавил: viktoriapovar 31.07.2017

              Салат "Знакомый" 4.2 10

              Очень вкусный домашний салатик с овощами и курочкой! Гармоничный, сытный, зимний! Всё, что нужно! Обязательно приготовьте для своих близких в выходной день. Добавил:

              Салат "Рубиновый браслет" 4.6 9

              Этот нарядный и яркий салат обязательно станет украшением стола. Он оставит самые приятные воспоминания. Это вкусный и сочный "Рубиновый браслет", красивый и аппетитный. Приступим к приготовлению! Добавил:

              Салат "Гранатовый ошейник" 4.4 9

              Салат "Гранатовый ошейник"

              По Восточному календарю символ Нового 2018 года — Земляная Собака. И чтобы ее задобрить, на праздничный стол поставим давно знакомый нам и богатый по вкусу салат в виде "драгоценного ошейника". . далее

              Куриный салат с солеными огурцами 3.7 9

              Салат с солеными огурцами — отличный вариант салата в зимний период, когда свежие огурцы стоят денег, а с лета остались свои заготовки. Итак, легкий вариант приготовления салата с солеными огурцами. Добавил:

              ПП салат с авокадо 4.7 9

              Гармоничный, вкусный и легкий салат к ужину! Авокадо с кислинкой лимона дополняется свежим огурцом и куриной грудкой. Всё это под вкусным свежим соусом! Вкусно будет всем без исключения. Добавил:

              Салат "Березка" 4.4 8

              Красивый салат, выполненный в виде ствола березы. Салат получается очень сытным и вкусным. Он непременно не останется незамеченным на праздничном столе. Добавил:

              Салат "Сапог Деда Мороза" 4.3 8

              Хочу предложить вам вкусный рецепт салата к Новогоднему столу, оформленного в виде сапога Деда Мороза. Такая яркая и оригинальная подача удивит и порадует ваших родных и гостей. Добавил:

              Салат "Осенний гриб" 5.0 8

              Осенний стол предлагаю украсить таким симпатичным салатиком из грибов. Внутри сам салатик можно отрегулировать на свой вкус, чего-то добавить или заменить. Добавил:

              Салат с курицей и колбасой 4.4 7

              Сытный, нарядный и сочный слоеный салат, который украсит Ваш праздничный стол и порадует вкусом. Мужчины оценят салат вне всякого сомнения и попросят добавки! А ведь это лучший комплимент хозяйке! Добавил:

              Праздничный салат "Яркая фантазия" 4.2 7

              Предлагаю Вам еще один салат для Новогоднего стола. Салат слоеный, на основе запеченной куриной грудки. Очень вкусный, яркий, праздничный и.. немного необычный. Я раньше такого никогда не пробовала! Добавил:

              Салат "Магнолия" 4.3 7

              Этот красивый, нежный салат удивит Вас не только своим внешним видом, но и интересной заправкой. Заправка для салата готовится из его же составляющих и не содержит майонез. Угощайтесь! Добавил:

              Салат "Красная шапочка" 4.4 7

              Предлагаю вкусный и нарядный салат. Он эффектно смотрится на праздничном столе. Сочетание курицы, орехов, сыра и граната порадует гурманов. Смотрите, как приготовить салат "Красная шапочка". Добавил:

              Салат "Киото" 5.0 6

              Сочный и нежный салат с интересной заправкой из соевого соуса. Изюминка салата — интерпретация японского омлета "Тамаго". Не пугайтесь названий, всё готовится из простых и доступных продуктов. Добавил:

              Салат "Ласточкино гнездо" 4.8 6

              Вкусный, сытный и очаровательно красивый салат! Приятно удивит Ваших гостей и близких! Набор ингредиентов очень богат — овощи, фрукты, мясо и грибы. Но при этом салат довольно легкий. Добавил:

              Салат "Хрустящий" 4.5 6

              Салат "Хрустящий"

              Рассказываю, как приготовить салат "Хрустящий" — очень вкусный салатик, который можно смело подавать на любой праздничный стол. Опытным путем доказано, что этот салат со стола уходит первым! 😉 . далее

              Салат "Нежность" с грибами 4.5 6

              Хочу поделиться рецептом любимого салата, он невесомый просто, нежный-нежный! Не смотря на жареный лук в салате, он не делает его тяжелым для желудка, а только подчеркивает вкус! Добавил:

              Салат с копченой курицей и корейской морковью 4.5 6

              Салат с копченой курицей и корейской морковью

              Простой и в то же время праздничный салат с копченой курицей. Я добавила свежий огурец и вареные яйца, чтобы получился свежий и сытный салат. Заправила домашним майонезом. Смотрите рецепт! . далее

              ПП салат с курицей 4.3 6

              Очень полезный и очень вкусный салатик особенно понравится любителям правильного питания. Все ингредиенты очень сбалансированны. Такой салат прекрасно утоляет голод! Добавил:

              Салат "Карусель" с корейской морковью 4.3 6

              Салат "Карусель" с корейской морковью

              Яркий, красивый и вкусный слоеный салат, который подойдет и для обычных будней, и для любого праздничного стола. Готовится просто и быстро, особенно если подготовить все ингредиенты заранее. . далее

              Салат "Оливье" с курицей 3.6 6

              В оригинальном рецепте этого салата использовались рябчики, но они как были деликатесом, так и остаются. Поэтому я расскажу, как приготовить салат "Оливье" с курицей: не столь изысканный, но вкусный! Добавил: Kurzyupa 03.04.2017

              Салат "Эдельвейс" 5.0 6

              Простой в приготовлении, но очень вкусный и нежный салат. Если вы еще не пробовали данный салатик, то непременно возьмите этот рецепт на заметку. Уверенна, вам понравится! Добавил:

              Салат "Нежность" с курицей и черносливом 4.4 6

              Название салата, говорит самое за себя! Нежный, тающий салат с нотками пряной кислинки чернослива и сладости орехов, покорит своими вкусом и сытностью не только слабых женщин, но и сильных мужчин. Добавил: Дарья Вакулова 06.03.2017

              Салат из куриной грудинки 4.9 6

              Салат из куриной грудинки

              Салатов из куриной грудки существует просто огромное количество, и что только в них не кладут. Я предложу всего лишь один вариант из возможных и покажу, как можно красиво и празднично украсить его. . далее

              Куриный салат на Новый год 4.5 6

              Мой куриный салат идеально подойдет для новогоднего стола и станет прекрасно альтернативой уже успевшим приесться крабовому салату, "Селедке под шубой" и "Мимозе", и это я уже молчу об "Оливье". Добавил: Марина Софьянчук 17.12.2016

              Салат "Цезарь" с курицей классический 4.2 5

              Классический состав салата "Цезарь" — румяные сухарики, отварная или жареная курица, салатные листья и сыр. Плюс — заправка, которую можно или приготовить самостоятельно, или купить уже готовую. Добавил:

              Салат "Женщина в красном" 4.3 5

              Чем украсить праздничный стол? Приготовьте салат "Женщина в красном"! Это простой и вкусный, красивый салат, он станет изюминкой стола. А я расскажу вам, как это сделать! Добавил:

              Салат "Апельсин" 4.8 5

              Салат "Апельсин"

              Красочный и праздничный салат из доступных продуктов. Процесс приготовления очень прост, справится даже кулинар без большого опыта готовки! Смотрите, как приготовить салат "Апельсин". . далее

              Салат из кукурузы и куриной грудки 4.6 5

              Салат из кукурузы и куриной грудки

              Сегодня поделюсь с вами еще одним рецептом, как приготовить салат из кукурузы и куриной грудки. Это, наверно, один из самых сытных салатов, которые я когда-нибудь пробовала. И в этом его большой плюс. . далее

              Салат "Цезарь" с курицей простой 3.9 5

              Салат "Цезарь" — популярный салат в современной кулинарии. Хотя придумал его итальянец по имени Цезарь Кардини. Сегодня это блюдо подают по всех ресторанах мира. Попробуйте сделать его дома. Добавил: Дарья Вакулова 24.06.2016

              Салат из пекинской капусты с куриной грудкой 4.8 5

              Салат из пекинской капусты с куриной грудкой – это вариация на тему салата "Цезарь". Он подойдет тем, кто не любит листья салата, их мы заменим на пекинскую капусту. Вкус получится еще лучше! Добавил: Марина Софьянчук 25.02.2017

              Салат "Венеция" 4.7 5

              Салат "Венеция"

              Салат Венеция — оригинальный салат из куриной грудки и шампиньонов. Также в состав салата Венеция входит чернослив, что придает ему особенно насыщенный вкус. . далее

              Салат из куриной печени слоеный 4.7 5

              Перед вами легкий рецепт, как приготовить салат из куриной печени слоеный. Ингредиенты для него популярны и доступны, осталось их соединить. И вот маленький шедевр для вашего стола готов! Угощайтесь! Добавил: Дарья Вакулова 06.03.2017

              Салат «Нежность»

              Для подачи на праздничный стол этот салат лучше выложить слоями, а если хотите быстрее, то можно все ингредиенты перемешать, вкус от этого не изменится. Итак, помытый картофель я оборачиваю в фольгу и запекаю в духовке полчаса при температуре 200 градусов.

              Кстати, вместе с картофелем я запекаю и куриную грудку, тоже в фольге и тоже полчаса.

              Конечно и картофель и грудку можно отварить, но так, в духовке получается гораздо вкуснее, попробуйте. Теперь лук.

              Нарезанный лук перекладываю в глубокую тарелку, добавляю соль и сахар, наливаю яблочный или виноградный уксус, хорошо всё размешиваю.

              Теперь заливаю лук кипятком, размешиваю и оставляю до полного остывания.

              Запечённый очищенный картофель натираю на крупной тёрке.

              Теперь натираю на крупную тёрку яйца, отваренные вкрутую. Я советую все ингредиенты именно натереть на тёрке, а не нарезать, так салат получается вкуснее.

              Теперь твёрдый сыр, тоже натираю, но уже на мелкой тёрке. На самом деле, берите любой твёрдый сыр, который Вам больше всего нравится по вкусу. Главное, чтобы сыр был правильным. Подробно о сыре здесь.

              Нарезаем запечённую куриную грудку на мелкие кусочки.

              Всё, теперь буду собирать салат. Для этого я воспользуюсь разъёмным кулинарным кольцом, но если у Вас нет такого кольца, можно собрать салат просто на тарелке. Нижним слоем укладываю картофель, натёртый на тёрке. Выкладываю на картофель слой майонеза или соуса. Кстати, майонезы и соусы я делаю сама. Подробно здесь.

              Затем выкладываю маринованный лук. На самом деле, я его предварительно отжала. Сверху на лук выкладываю куриное филе. Сверху на слой с курицей снова выкладываю майонез или соус. Теперь яйца. И снова майонез или соус.

              Верхний слой — это тёртый сыр. Сверху на салат выкладываю пекинскую капусту.

              Готовый салат вынимаю из формы и можно подавать. Салат «Нежность» получается очень вкусным и сытным.

              голоса
              Рейтинг статьи
              Читайте так же:
              Кобб салат с латуком
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector