Mix-74.ru

Микс 74
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат; Светофор

Салат "Светофор"

Идея оформить салат в отдельных ёмкостях мне кажется просто замечательной. Выглядит салат-коктейль всегда красиво и привлекательно, к тому же это очень удобно и эстетично. Сегодня я хочу поделиться одной яркой идеей для вашего стола.

Думаю, ни у кого не возникло вопроса, почему же салат называется «Светофор», ведь достаточно на него посмотреть и всё становится очевидно. Такая яркая закуска обязательно станет украшением любого застолья, а еще порадует отличным вкусом.

Ёмкости лучше взять без особого декора, чтобы была видна цветовая особенность салата. Каждому гостю достанется свой «светофор», где он может добавить еще соуса или соли с перцем по вкусу. Я вообще считаю очень удобным и универсальным такой способ сервировки.

Степень сложности блюда – не очень сложно.

Не могу сказать точно, сколько салатников потребуется, так как объем везде разный. Просто раскладывайте ингредиенты слоями, на каждый цвет по трети всего объема. Итак, яйца поставим вариться, а пока подготовим зеленый цвет: мелко нарежем зеленый лук.

Уложим огурцы и лук по стаканчикам – так у нас получится первый цвет светофора.

Добавим прослойку майонеза.

Готовые яйца остудим и нарубим меленько ножом.

Затем уложим их следующим слоем вместе с кукурузой, у которой не забудьте слить лишнюю жидкость.

Также сдобрим слой майонезом. Помидоры нарежем мелкими кубиками.

Распределим их по салатникам вместе с нарезанными крабовыми палочками.

Если нет каких-то ингредиентов – можно заменить тем, что есть в наличии соответственно цвету. Болгарским перцем подходящего цвета, отварной морковью и т.д.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Салат “Светофор” с курицей

салат светофор с курицей и кукурузой

Рецепт праздничного салата “Светофор” с курицей и кукурузой

Праздничный стол должен быть аппетитным и ярким, а не скучным и пресным! Именно поэтому блюда для праздника нужно подбирать с особой тщательностью. И это не обязательно должны быть дорогие рецепты с недоступными продуктами. Вполне возможно превратить обычный повседневный салат в праздничное блюдо, украсив его должным образом.

Читайте так же:
Салат Тбилиси с сухариками

Салат “Светофор” потому так и называется, что похож на светофор. А основой для него может выступить ваш любимый рецепт. Сейчас предлагаем вам попробовать наш салат с курицей и кукурузой и оформить его в виде “Светофора”.

Ингредиенты:

  • 200 г куриного филе
  • 200 г кукурузы (1 банка)
  • 3 картофелины
  • 4 соленых огурца
  • 3 яйца
  • 1-2 помидора
  • 8 ст.л. майонеза
  • перья зеленого лука
  • лавровый лист
  • соль

салат светофор с курицей

Приготовление салата “Светофор” с курицей и кукурузой

Вымыть картофель и отварить его до готовности в подсоленной воде.

Куриное филе вымыть, залить холодной водой, добавить специи и соль, отварить до готовности.

Яйца сварить вкрутую. Их рекомендуется варить в соленой воде, а после варки сразу опустить в холодную, чтобы яйца легче было почистить.

салат светофор пошаговый рецепт с фото

Готовые овощи и курицу остудить. Яйца и картошку почистить.

Мясо, картофель, яйца и огурцы нарезать небольшими кубиками или натереть на крупную терку.

салат светофор рецепт с курицей

Далее надо сложить их в глубокую миску, заправить майонезом и аккуратно перемешать будущий салат “Светофор”.

салат светофор рецепт с курицей и кукурузой

В две отдельные миски мелко покрошить лук и помидоры – это украшение для “Светофора”.

салат светофор пошаговый рецепт

Уложить салат “Светофор”в большое, желательно, прямоугольное блюдо. Выложить на блюде три разноцветных круга – из помидоров, кукурузы и лука. Этими же компонентами можно украсить блюдо по периметру.

Салат Светофор сыр яблоки болгарский перец

tanya231 Author avatar Автор рецепта

Салат светофор с болгарским перцем и курицей

Состав ингредиентов

чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Шаг 1.

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Болгарский перец возьмите разных цветов, чтобы салат был ярче. Если нужно, разморозьте куриное филе на нижней полке холодильника. Промойте, очистите его от пленок и жира.

Шаг 2:

Шаг 2.

Как правильно сварить куриную грудку? Налейте в кастрюльку примерно 1,5 литра воды. Когда закипит, подсолите (около 0,5 ст. л. соли) и отправьте туда мясо. Для вкуса можно добавить перец горошком (3-4 шт) и лавровый лист. Варите под крышкой (около 20 минут после закипания). Если филе легко протыкается ножом, значит готово. Чтобы мясо сохранило свою сочность, остужайте в бульоне. Затем достаньте, обсушите бумажными салфетками. Нарежьте небольшими кубиками.

Читайте так же:
Салат из селедки с апельсином
Шаг 3:

Шаг 3.

Помойте желтый, красный и зеленый болгарский перец. Помойте, обсушите бумажными полотенцами. Очистите от семян, удалив плодоножки. Красный перец нарежьте небольшими кубиками и переложите в мисочку.

Шаг 4:

Шаг 4.

Теперь нарежьте желтый перец и переложите его в отдельную мисочку.

Шаг 5:

Шаг 5.

Нарезанный зеленый перец также отправьте в отдельную емкость. Нарезать перцы можно не только квадратиками, но и тонкой соломкой, как вам больше нравится.

Шаг 6:

Шаг 6.

Твердый сыр нарежьте небольшими кубиками. Подойдет любой сыр, главное, чтобы он был вкусным.

Шаг 7:

Шаг 7.

Яблоко выбирайте кисло-сладкое, лучше зеленое. Промойте, обсушите, разрежьте пополам, вырежьте сердцевину. Нарежьте кубиками.

Шаг 8:

Шаг 8.

Помойте, обсушите салфетками петрушку. Измельчите ее ножом. Несколько веточек оставьте для украшения.

Шаг 9:

Шаг 9.

В салатнике соедините все нарезанные ингредиенты (курицу, перец, сыр, яблоко и зелень). Перемешайте содержимое. Важно! Не добавляйте весь перец. Оставьте приблизительно третью часть каждого цвета для украшения, не смешивая их.

Шаг 10:

Шаг 10.

Приготовьте соус. В отдельной емкости смешайте майонез и сметану. Слегка взбейте смесь вилкой. Заправьте салат и еще раз перемешайте.

Шаг 11:

Шаг 11.

На плоском блюде можно разложить помытый и обсушенный бумажными полотенцами листовой салат. На него горкой выложите салат, придайте ему овальную форму. Посыпьте рубленой зеленью. Сверху выложите по очереди зеленый, желтый, а затем красный перец, как в светофоре. Украсьте листиками петрушки. Дайте пропитаться салату 20 минут и подавайте. Приятного аппетита!

В салат можно добавить корейскую морковку. Она не только добавит красок блюду, но и остроты вкусу.

Рекомендую майонез приготовить самостоятельно, будет вкуснее и полезнее. Варианты рецептов домашнего майонеза вы найдете здесь

Если по какой-то причине майонез вы не едите, заправьте салат только сметаной или натуральным йогуртом без добавок.

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Вижу ошибку в рецепте
Читайте так же:
Салат «Неженка» с черносливом

Код с адресом данной страницы
Для чего нужен этот код?

Салат светофор рецепт с корейской

Правила размещения сообщения. Смешно до слез: эти фразы говорят все российские учителя Золотые мемы от учителей дадут вам снова почувствовать себя школьником.

Салат светофор рецепт с фото с чипсами колбасой

Как пить и не напиваться Советы нарколога. Новости партнеров.

салат светофор рецепт с корейской

Кухня «Макдоналдс»: уволившийся работник рассказал правду. Юнармия — это по-взрослому.

Феерия цвета и совершенство вкуса

О развитии и успехах движения. У россиянок праздник: теперь уход за ребенком будет идти в трудовой стаж.

Вместе веселей. Конкурс управленцев вызвал небывалый ажиотаж.

Ингредиенты:

История моих просмотров. Скрыть Показать. Подпишитесь на нас Рассылка Леди Mail.

салат светофор рецепт с корейской

Ru О компании Реклама. Мобильная версия Редакция Условия использования материалов Обратная связь Нашли ошибку? Обнаружили ошибку? Картофель фри — г Лук репчатый репчатый или зеленый Майонез Время приготовления: 20 минут Количество порций: 4.

Салат с куриным филе и болгарским перцем «Светофор»

Ветчину режем на кубики, капусту тонко шинкуем, лук режем мелко. Все перемешиваем, добавляем корейскую морковь и свеклу я люблю по-острее, поэтому беру морковь, свеклу и капусту корейскую. Картофель режем на тонкие брусочки и жарим во фритюре, даем стечь лишнему жиру, смешиваем с остальными ингредиентами.

Добавляем горошек, майонез, солим, перчим по вкусу.

салат светофор рецепт с корейской

Все, салат готов. Читать комментарии и отзывы. Нравятся наши рецепты? Тэги: салат. Описание: Оригинальный салат, быстро готовится и быстро съедается.

Яркая закуска

Салат «Светофор». Комментарии и отзывы Все Вопросы по рецепту Отзывы Страницы: 1 2. В оправдание названия — все компоненты салата разместить кучками на большом блюде, в центре майонез, размешивать салат непосредственно перед гостями.

Очень интересный рецепт!

салат светофор рецепт с корейской

Обязательно попробую приготовить! Замечательный яркий красивый салатик! Красивый какой.

Читайте так же:
Крабовый салат с фасолью

салат светофор рецепт с корейской

Просто классный салатик. Только я не люблю острое! Придётся заменить,когда буду делать!

Я такой салатик уже пробовала. Очень-очень вкусный! Какой яркий салатик. Сразу захотелось попробовать.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector