Mix-74.ru

Микс 74
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат с ананасом и куриной грудкой слоями (рецепт с фото)

Салат с ананасом и куриной грудкой слоями (рецепт с фото)

Салат с ананасом и куриной грудкой слоями

Салат с ананасами и куриной грудкой слоями, рецепт с фото которого приведен ниже, отлично разнообразит праздничный стол и поможет открыть для себя по-новому такой полезный, но иногда сухой продукт, как куриная грудка. Часто нам приходится ее запекать или жарить именно потому, что вареное мясо делается сухим и не сочным, а иногда и волокнистым. Салат с консервированными ананасами и куриной грудкой по этому рецепту делается с кефирно-майонезной заправкой, которая, благодаря кефиру, не только делает эту закуску менее калорийной, но и добавляет куриной грудке сочности.

Как приготовить салат с ананасом и куриной грудкой слоями

Подготовьте все ингредиенты. Шампиньоны очистите и помойте, откройте банку кукурузы и консервированных ананасов. Салат с копченой куриной грудкой и ананасами слоями по этому рецепту тоже получится вкусным, но в таком случае кефир в заправку лучше не добавлять, так как она будет жидкой и останется на тарелке.

Салат с ананасом и куриной грудкой слоями: фото 1

Отварите куриную грудку в небольшом количестве подсоленной воды около 30 минут. Мясо лучше класть в кипящую воду, так оно потеряет меньшее количество сока при варке.

Салат с ананасом и куриной грудкой слоями: фото 2

Пока грудка варится и остывает, приготовьте заправку для салата. Смешайте майонез, кефир, мелко нарубленную зелень укропа и измельченный чеснок, размешайте до однородности. При необходимости посолите.

Салат с ананасом и куриной грудкой слоями: фото 3

Остывшую куриную грудку достаньте из бульона и нарежьте мелкими кубиками. Используя кулинарное кольцо, начинаем собирать салат. На дно выложите нарезанную куриную грудку и смажьте ее обильно заправкой, чтобы курочка пропиталась.

Салат с ананасом и куриной грудкой слоями: фото 4

Сверху выложите измельченный консервированный ананас, слегка смажьте майонезно-кефирной заправкой.

Салат с ананасом и куриной грудкой слоями: фото 5

Следующим слоем выложите обжаренные и высушенные от лишнего жира на салфетке грибы-шампиньоны, смажьте заправкой.

Салат с ананасом и куриной грудкой слоями: фото 6

Последним слоем выложите процеженную консервированную кукурузу из банки, и поставьте в холодильник для охлаждения на полчаса.

Салат с ананасом и куриной грудкой слоями: фото 7

Салат с ананасами и куриной грудкой и кукурузой слоями, рецепт с фото пошагово которого только что был перед вашими глазами, готов! Украсьте его ингредиентами, входящими в состав салата, и подавайте охлажденным. Вариаций подачи этого салата несколько, вы можете смешать все ингредиенты, заправить и подавать порционно или в общей тарелке, а можете завернуть салат в яичные блины или блины на кефире.

Читайте так же:
Салат Курочка Ряба с копченой курицей

Салат с ананасом и куриной грудкой слоями: фото 8

Ниже вашему вниманию предлагается еще пара рецептов вкусных салатов, куриная грудка с ананасом в которых являются основными ингредиентами, так как, по мнению многих кулинаров, это сочетание очень удачно.

Салат с курицей, ананасом и черносливом

Ингредиенты: Куриное филе — 1 шт, чернослив без косточек — 150 гр, яйцо (вареное) — 2 шт, грибы шампиньоны — 300 гр, консервированные ананасы — 5-6 колечек, сыр твердых сортов — 150 гр, огурец свежий — 1шт, майонез — по вкусу.

Салат выкладываем слоями:

1 слой – нарезанный соломкой чернослив;

2 слой – нарезанное соломкой отварное куриное филе и тонкий слой майонеза;

3 слой – нарезанные кубиком ананасы;

4 слой — обжаренные с минимальным количеством масла и просушенные на салфетке шампиньоны и тонкий слой майонеза;

5 слой – натертые на крупной терке вареные яйца, посолить;

6 слой – натертый на средней терке сыр, сверху украшаем тертым или нарезанным тонкой соломкой свежим огурцом. Даем настоятся 1 час в холодильнике, причем огурец лучше класть в салат перед подачей.

Салат с куриной грудкой, ананасами и грибами

Нам понадобятся: куриное филе – 1 шт, ананасы консервированные – 150 г, шампиньоны – 150 г, лук репчатый – 1 шт, майонез, соль, перец черный — по вкусу.

Отвариваем куриное филе в подсоленной воде и нарезаем его небольшими кубиками. Шампиньоны и лук нарезаем мелко и обжариваем на любом растительном масле до готовности. Готовые грибы охлаждаем и смешиваем с куриным филе и кусочками ананасов. По желанию в салат с куриной грудкой можно добавить твердый сыр.

Салат заправляем майонезом и выкладываем в красивый салатник. Украшаем салат кольцами консервированного ананаса и половинками обжаренных грибов. Салат готов, приятного аппетита!

Салат "Ананас" с курицей и сыром

Салат "Ананас" с курицей и сыром

Вкусный салат в роскошной подаче, такое блюдо украсит любой стол. Подобным образом можно оформить любой салат. Я предлагаю приготовить салат "Ананас" с курицей и сыром.

Описание приготовления:

Ингредиенты:

  • Куриные окорочка — 2 Штуки
  • Ананас консервированный — 400 Грамм (кусочками)
  • Шампиньоны — 300 Грамм (у меня замороженные)
  • Сыр — 250 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Масло сливочное — 30 Грамм
  • Орехи грецкие — 100 Грамм
  • Зелень — 1 Грамм
  • Майонез — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Как приготовить «Салат "Ананас" с курицей и сыром»

Салат "Ананас" с курицей и сыром - фото шаг 1

Салат "Ананас" с курицей и сыром - фото шаг 2

Салат "Ананас" с курицей и сыром - фото шаг 3

Салат "Ананас" с курицей и сыром - фото шаг 4

Салат "Ананас" с курицей и сыром - фото шаг 5

Салат "Ананас" с курицей и сыром - фото шаг 6

Салат "Ананас" с курицей и сыром - фото шаг 7

Салат "Ананас" с курицей и сыром - фото шаг 8

Совет от повара:

Оценить рецепт Салат "Ананас" с курицей и сыром:

Пожалуйста, введите символы с картинки

Читайте так же:
Тёщин язык из синеньких с морковкой

Юлия Антонова 06.01.2020 18:56 «Ответить

Сочный салат. Отлично сочетается с шампанским.

Индира Алиева 05.01.2020 17:39 «Ответить
Prosto Lexa 31.12.2019 14:38 «Ответить

Оксана спасибо за рецепт,все понятно и просто,салат СУПЕР! С наступающим Новым Годом!

Евгений Лем 31.12.2019 15:54 «Ответить
Alena_stepanova 16.12.2019 12:44 «Ответить

Я яйцо добавляю и чеснока, делаю слоями в виде ананаса))

Екатерина 14.06.2019 21:19 «Ответить

Очень вкусный салатик *_* Мне и мужу безумно понравился! Только я просто все составляющие смешала и не лепила ананас. Грецкий орех тоже не добавляла. С ним, может даже вкуснее будет)))

Оксана Ч. АВТОР 15.06.2019 23:30 «Ответить

Спасибо большое за доверие к рецепту, мне очень приятно. Этот вариант конечно больше для праздничного стола, а для себя любимых можно и проще подать. В следующий раз попробуйте с грецкими орешками, уверенна, вам понравится!)))

Салат куриная грудка с ананасами — 16 домашних вкусных рецептов приготовления

Салат курица с ананасами сыром и чесноком

Салат куриная грудка с ананасами – беспроигрышный союз вкуса и изысканности.

Находи необычные и оригинальные версии салата из грудки куриной с ананасами на сайте гастрономического креатива 1000.menu. Пробуй вариации с грибами, сладким перчиком, огурцом, сыром, орехами, кукурузой или виноградом. Замени варёную куриную грудку на копчёную или обжаренную. Ищи новые вкусовые ощущения в каждом блюде!

Союз курицы и ананаса, пожалуй, самое удачное и универсальное, дополняющее друг друга вкусовое сочетание, совместимое с невероятным количеством разнообразных ингредиентов. В приготовлении можно равноценно использовать и консервированный, и свежий ананас. А для придания дополнительного интересного акцента часто употребляется копченая курочка.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах салата с куриной грудкой с ананасами:

ПродуктКалорий ккал в 100гБелки г в 100гЖиры г в 100гУглеводы г в 100г
Ананасы490.40.210.6
Куриные грудки11323.61.90.4
Твёрдый сыр36624.129.50.3
Яйца15712.710.90.7
Грецкие орехи65015.265.27

Интересный рецепт:
1. Отварить до готовности куриную грудку.
2. Остудить.
3. Ананасы открыть, слить жидкость, не крупно нарезать.
4. Твердый сыр, сладкий болгарский перец и отваренное куриное мясо порезать аккуратным кубиком.
5. Вымыть, очистить от хвостиков и перебрать виноград киш-миш.
6. Соединить все компоненты салата.
7. По желанию подсолить, поперчить, добавить немного давленого чесночка.
8. Заправить майонезом (желательно домашнего приготовления).
9. Подавать на листиках салата.

Читайте так же:
Салат из крабов с корейской морковкой

Пять самых быстрых рецептов салата с куриной грудкой с ананасами:

Название блюдаВремя приготовленияКалорий ккал в 100гРейтинг пользователей
Салат Белый рояль с копченой грудкой30 мин274+114
Салат курица с ананасами сыром и чесноком30 мин213+84
Салат с жареными куриными грудками с ананасом35 мин69+50
Салат Викинг с ананасом и курицей40 мин124+169
Салат Любимый40 мин93+19

Полезные советы:
• Для салата лучше использовать охлажденную, а не замороженную куриную грудку.
• После отваривания лучше всего мясо курицы оставить остывать в бульоне. Оно пропитается им и станет ещё более сочным и нежным.
• В приготовлении салатов можно использовать мясо любой части курицы.
• Для придания красок блюду можно брать болгарский перчик разных цветов.
• Такой салатик можно дополнить грецкими или кедровыми орешками.

Салат с куриной грудкой и ананасами

Интересный вариант салата на праздничный стол — из куриной грудки и ананасов. Удивительное вкусовое сочетание курятины и ананасов понравится любому гурману. Предлагаю несколько простых рецептов приготовления с сыром, с кукурузой, грибами.

Салат с куриной грудкой и ананасами, и сыром

Простой в приготовлении, аппетитный, с приятным ароматом салат с ананасами, куриной грудкой и сыром. Чтобы сделать салатик, уходит буквально полчаса, если курица сварена заранее.

ананасовый салат с куриной грудкой

Даю подробный рецепт приготовления этого сытного кушанья из грудки с ананасами. Продукты идеально сочетаются, дают сбалансированный вкус.

Ингредиенты:

  • банка консервированных ананасов;
  • 4 сваренных вкрутую яичка;
  • 500 гр вареной куриной грудки;
  • 100 гр твердый сыр, он лучше держит форму;
  • майонез;
  • салатные листья.

Как приготовить салат из куриной грудки и ананасов? Подготовьте все продукты, необходимые для приготовления кушанья.

салат с ананасами и куриной грудкой

Отварите курятину, если нет уже готовой. Остудите вареную курочку, порежьте небольшими кубиками.

ананасовый салат с куриной грудкой и сыром

Яйца и жесткий сыр также нарежьте небольшими кусочками.

Слейте из банки сироп. Ананасовые колечки (без жидкости) измельчите.

Перемешайте компоненты салата: яйца, курицу, ананас, сыр, в миске среднего размера.

Читайте так же:
Салат с редькой дайкон и свининой

Заправьте майонезным соусом салат из куриных грудок с заморским фруктом.

Чтобы оригинально оформить блюдо, положите салат с грудкой и ананасами, и сыром на тарелку с салатными листьями. У меня салатик украшен ягодами клюквы. Можете сделать также или придумать свою «изюминку».

Салат с грудкой, ананасами и кукурузой

Похожее блюдо можете приготовить, добавив в салат консервированную кукурузу без жидкости. Она поддержит сладкий ананасовый вкус. Достаточно стандартной банки 400 гр.

Указанные выше продукты смешайте в салатнике с кукурузой, заправьте соусом.

Вкусно, сытно, быстро. Идеальное для того случая, когда на пороге стоят нежданные гости.

салат курица ананас сыр яйцо кукуруза

Если еда предназначена для праздничного стола, постарайтесь немного больше. Уложите все компоненты в салатник слоями. Можно использовать кулинарное кольцо для выкладки на тарелки. Будет очень эффектно, гостям обязательно понравится слоеный салатик.

Салат с куриной грудкой и ананасами с грибами

Разнообразить повседневное меню поможет рецепт салата с куриной грудкой, ананасами и грибами. Летом можете взять белые грибочки, зимой доступнее всего шампиньоны, вешенки или опята из магазина.

салат с куриной грудкой и ананасами с грибами

Кушанье с таким составом хорошо усвоится организмом. Вариантов приготовления несколько: со свежим или консервированным ананасом, вареной или подкопченной курицей. Если готовите на праздник, верх салата украсьте дроблеными грецкими орехами.

Понадобится:

— по 300 гр копченой куриной грудки и шампиньонов;
— луковица;
— 50 гр сливочного масла;
— 3 яйца;
— 300 гр консервированных ананасов;
— 200 гр твердого сыра;
— соль, молотый черный перец;
— сок половинки лимона;
— 2 зубца чеснока;
— майонез;
— пучок петрушки.

Каждый продукт складывайте в отдельную миску. Потом будем укладывать слои.

Из банки с ананасами слейте жидкость. Ананасовые круги нарежьте кубиками.

Шампиньоны промойте, обсушите, нашинкуйте пластинками.

Репчатый лук очистите от шелухи, порубите мелким кубиком.

Петрушку промойте, просушите, измельчите.

Куриную грудку порубите кусочками.

Яйца сварите вкрутую, остудите. Уберите скорлупу, нарежьте.

Сковороду разогрейте, положите сливочное масло и грибы с луком. Обжаривайте шампиньоны около 20 минут, посолите, поперчите.

Сыр можно натрите на терке, можете порезать маленькими кубиками.

В майонезный соус добавьте измельченный чеснок, пару столовых ложек лимонного сока, измельченную зелень, посолите, поперчите. Пробейте соус блендером.

Формируйте слои салата, каждый промазывайте соусом с чесноком:

— куриное мясо;
— шампиньоны с луком;
— ананасы;
— сыр;
— яйца.

Читайте так же:
Салат столичный с курицей и креветками

Слоеный салат эффектно смотрится на праздничном столе. В будни скушать такую красоту тоже будет приятно.

Салат с ананасом и куриной грудкой

Черкашина Юлия

Сочетание нежного куриного мяса со сладким ананасом можно назвать настоящей классикой в мире кулинарии. Этот «дуэт» часто встречается как в горячих блюдах, так и в холодных закусках. Тому пример популярная гавайская пицца или наше сегодняшнее блюдо — простой салат с ананасом и куриной грудкой.

p, blockquote 2,0,1,0,0 —>

Нам понадобится минимум продуктов и немного времени. Если же отварить куриную грудку заранее, на готовку уйдет всего 10-15 минут. Кстати, отварное филе можно запросто заменить копченым — получится оригинально и вкусно!

p, blockquote 3,0,0,0,0 —>

вкусный салат с курицей

Ингредиенты:

  • куриная грудка — 1 крупная;
  • консервированные ананасы — 1 стандартная банка;
  • любая свежая зелень (по желанию) — маленький пучок;
  • майонез — по вкусу;
  • соль, молотый перец — по вкусу.

p, blockquote 5,0,0,0,0 —>

p, blockquote 6,0,0,1,0 —>

Салат с ананасом и куриной грудкой рецепт с фото

p, blockquote 7,0,0,0,0 —> p, blockquote 8,0,0,0,1 —>

  1. Салат с грудкой и ананасами следует начать с подготовки ингредиентов. Куриное мясо промываем, помещаем в кастрюлю с водой и отвариваем до готовности. Добавляем немного соли, а также любимые специи. Готовую грудку остужаем, удаляем кости. Филе измельчаем ножом или руками.Салат с ананасом и куриной грудкой рецепт
  2. Открываем консервированные ананасы, избавляемся от жидкости. Кольца экзотического плода режем мелкими кубиками. Салат с ананасом и грудкой
  3. Выкладываем ананасы в салатник, туда же добавляем кусочки курицы. Если хотите сделать салат более сытным, можно дополнить рецептуру мелко порезанными куриными яйцами, которые нужно предварительно отварить вкрутую. Также можно добавить тертый сыр твердых сортов.Салат с ананасом и курицей
  4. Заправляем ингредиенты майонезом. Следящие за фигурой могут заменить майонез низкокалорийным натуральным йогуртом, вкус салата от этого не испортится. Солим готовое блюдо, по желанию приправляем молотым перцем.Как приготовить салат с ананасом и грудкой
  5. Подаем простой салат с ананасом и куриной грудкой порционно в небольших креманках или пиалах. Каждую порцию по желанию осыпаем свежей зеленью.салат с ананасомДля торжественного застолья можно подать это блюдо наиболее эффектно, к примеру, выложить каждую порцию в половинку свежего ананаса. Приятного вам аппетита!
голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector