Mix-74.ru

Микс 74
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Лёгкий салат с морским коктейлем и авокадо. Рецепт без майонеза салата из морепродуктов

Лёгкий салат с морским коктейлем и авокадо. Рецепт без майонеза салата из морепродуктов

Холодный салат с морепродуктами и авокадо без майонеза, заправленный соевым соусом, лёгкий, быстрый и вкусный. Такие вкусные блюда, как салат ассорти с Морским коктейлем из различных морских обитателей с рукколой, листьями салата, готовят на праздничный стол, включают в меню на каждый день, на новый год.

Вкусный салат с морепродуктами и авокадо просто и быстро сделать из консервированных кальмаров, креветок, гребешков, мидий в рассоле, каракатиц. Упростит задачу простой рецепт вкусного салата из замороженного Морского коктейля и авокадо. Именно авокадо с овощами придаёт пикантный вкус лёгкому морскому салату.

Салат из морского коктейля рецепт с фото

Основа салата

Морской коктейль – это обычно основа, ассорти из морепродуктов. Замороженная смесь морепродуктов ассорти, как правило, состоит из кальмаров, креветок, мидий и осьминогов. Отсюда и название Морского коктейля. Замороженные морепродукты сохраняют все свои свойства, вкусовые качества после разморозки. Они сочетаются с большим количеством ингредиентов – морепродукты с авокадо, с сельдереем, зеленью, пекинской капустой, салатом Айсберг.

Смесь из морепродуктов для приготовления салатов продаётся в замороженном виде или в консервированном. Салат с морепродуктами Морской коктейль в масле знаком многим хозяйкам за быстроту приготовления, отменный вкус готового блюда, состоящего из обычного замороженного набора и овощей.

Салаты с морепродуктами могут включать в себя не только варёную замороженную смесь мидий, гребешков, креветок, кальмаров, осьминогов, различные коктейли из морепродуктов, доступные по цене, а также свежие молюски – креветки, кальмары.

Как сделать салат

Как приготовить салат с морепродуктами? Рецепт с Морским коктейлем и авокадо даёт возможность хозяйке приготовить очень вкусный салат из морепродуктов без майонеза за считанные минуты. Замороженная смесь продаётся в готовом варёном виде, её следует лишь разморозить, обжарить коктейль в масле. Соединить ингредиенты вместе, останется заправить смесью соевого соуса и лимонного сока.

Предлагаем рецепт салата с морепродуктами без майонеза, салат с авокадо, с сельдереем, зеленью и Морским коктейлем, заправленный соевым соусом с соком лимона (лайма) и маслом. Холодное блюдо-закуска придётся по вкусу членам семьи, удивит насыщенным морским ароматом и вкусом гостей за праздничным столом.

Ингредиенты для салата из морепродуктов и листьев салата

  • морепродукты Морской коктейль – 1 упаковка;
  • листья салата или руккола – пучок;
  • авокадо – 1 шт;
  • стебли сельдерея – 2 шт;
  • зелёный лук – 20 г;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • сок одного лайма или лимона; – 3 ст.л.;
  • соевый соус – 2 ст.л.;
  • перец чёрный или белый молотый; соль.

Рецепт вкусного салата из морепродуктов морской коктейль

  1. Размораживаем Морской коктейль при комнатной температуре, выделившуюся воду сливаем.
  2. Затем выкладываем морепродукты в разогретую сковороду, обжариваем в оливковом масле на сковороде 5 минут. Посыпаем солью.
  3. Снимаем сковороду с обжаренным в масле морским коктейлем с огня, остужаем.
  4. Авокадо моем, очищаем от кожицы, разрезаем вдоль вынимаем косточку. Авокадо режем кубиками, чтобы мякоть авокадо не потемнела можно кусочки фруктов слегка сбрызнуть соком лимона.
  5. Сельдерей и лук нарезаем кусочками.
  6. В салатнике соединяем вместе остывший «морской коктейль», авокадо, сельдерей, лук. Всё перемешиваем.
  7. Для заправки морского салата смешиваем в чашке растёртый измельчённый чеснок, соевый соус, сок лайма.
  8. Поливаем сверху винегретной заправкой салат из морепродуктов, украшаем листьями салата, рукколой любой свежей зеленью.
Читайте так же:
Салат с маринованными шампиньонами и курицей

Овощной салат с замороженными морепродуктами без майонеза подходит как для повседневного меню, так и в качестве праздничной холодной закуски. Ассорти Морской коктейль с овощами очень ярко смотрится на столе, получается очень вкусным. Едят морской салат с авокадо все без исключения, независимо от вкусовых предпочтений.

Салат с морским коктейлем

Легкий, вкусный и красивый салат на праздничный стол. Рецепт без майонеза.

Ингредиенты

Основные
коктейль морской 1 шт
руккола 150 г
перец болгарский 1 шт
помидоры черри 10 шт
маслины 0,5 шт
яйцо перепелиное 6 шт
для заправки
сок лимонный 10 мл
масло оливковое 50 мл

Общая информация

Общее время приготовления

20 минут

Активное время приготовления

10 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Смесь салатов (салат латук, руккола, салат бриз, айсберг, кресс-салат, салат Лолло Росса и т.д.) помыть и крупно порезать.

Салат с морским коктейлем фото к рецепту 1

Помидоры черри порезать на 2-4 части

Салат с морским коктейлем фото к рецепту 2

Болгарский перец порезать соломкой

Салат с морским коктейлем фото к рецепту 3

Порезать маслины на 2 части

Салат с морским коктейлем фото к рецепту 4

Перепелиные яйца отварить в крутую и порезать на 2 части

Салат с морским коктейлем фото к рецепту 5

Всё добавить к смеси салатов. Посолить и поперчить.

Салат с морским коктейлем фото к рецепту 6

Добавить морской коктейль, немного лимонного сока и оливковое масло (при необходимости).

Салат с морским коктейлем фото к рецепту 7

Салат с морским коктейлем фото к рецепту 8

Приглашаем в наш канал Viber
Розыгрыш призов еженедельно!

Готовим самые вкусные салаты с дарами моря — морским коктейлем

Салат с морским коктейлем — это полезная и приятная еда. На приготовление такого салатика требуется мало времени, его можно подавать как закуску или в качестве полноценного блюда. Подтверждением этому служат многочисленные рецепты с макаронами или рисом. Очень привлекательны теплые салаты, в которые кладутся обжаренные или вареные морепродукты, заправленные соусами и свежей зеленью.

Особенности блюда

Все морепродукты разделяются на две группы:

  • ракообразные — креветки, крабы, лангусты, омары и лобстеры;
  • моллюски — гребешки, мидии, устрицы, кальмары, осьминоги и пр.

К ним очень подходят всевозможные специи и свежая зелень, делая приготовленные блюда изысканным угощением на столе. К заправке салатов нужно относиться с большим вниманием. Не стоит ограничиваться только майонезом. Их можно приправлять уксусом, острым соусом, соками цитрусовых, соевым соусом, а различные специи придадут блюду своеобразный «национальный оттенок», приравняв их к скандинавской, средиземноморской или азиатской кухне.

С апельсином и авокадо

Сделать этот изумительно свежий, бодрящий и сытный салат с морепродуктами, который разнообразит ваше меню и понравится домочадцам, не составит большого труда.

Читайте так же:
Детский салат из морковки и изюма

Ингредиенты

  • 200 г коктейля;
  • 1 апельсин;
  • мякоть одного авокадо;
  • пучок салатных листьев;
  • оливковое масло, соль перец.

Пошаговая инструкция

  1. Сварите креветки, очистите от панциря.
  2. Очистите авокадо и апельсин от корки, выньте косточку из авокадо.
  3. Нарежьте апельсин дольками, а авокадо — брусочками.
  4. Нарвите на мелкие части салатные листья.
  5. Соедините с фруктами, смешайте и выложите в миску.
  6. Сверху уложите морепродукты.
  7. Сдобрите маслом, посолите, поперчите.

С фруктами

Простой салат, который приятно отведать в жаркий день, после активного времяпрепровождения на пляже. Готовить такое блюдо — одно удовольствие!

Ингредиенты

  • 300 г морского коктейля;
  • 2 груши среднего размера;
  • 1 авокадо;
  • дайкири редис;
  • пучок латука;
  • горчица.

Пошаговая инструкция

  1. Отварите коктейль в подсоленной воде (5 минут), промойте под струей холодной воды и просушите.
  2. Нарежьте фрукты мелкими кубиками.
  3. Латук нарвите руками.
  4. Сделайте соус из сливок с горчичной пастой, залейте его в салатные листья и добавьте морепродукты.
  5. Тщательно смешайте.
  6. Соль по вкусу.

С рукколой и оливками

В рецептике этого легкого блюда записаны свежие огурчики, которые в сочетании с рукколой и маслинами придают салату особую пикантность.

Ингредиенты

  • 200 коктейля из морепродуктов;
  • 70 г рукколы;
  • 2 огурчика (свежих);
  • оливки;
  • 2 ч. л. свежевыжатого лимонного сока (автор сюжета — Collection of Recipes).

Пошаговая инструкция

  1. Помойте рукколу, обсушите ее бумажными полотенцами и нарвите руками на мелкие части.
  2. Вымытые огурцы нарежьте вместе с кожицей мелкими ломтиками.
  3. Разморозьте морепродукты, бросьте их в подсоленную кипящую воду на 5 минут.
  4. В миске перемешайте лимонный сок и масло.
  5. Нарежьте маслины.
  6. Выложите овощи и коктейль в салатницу.
  7. Перемешайте ингредиенты и полейте заправкой.

Салат «Изысканный»

Невероятно вкусный салат, который освежит в жаркий день, а зимой напомнит о теплом море и жарком солнце. Рассказываем с фото, как приготовить!

Ингредиенты

  • упаковка морепродуктов;
  • 120 г оливок без косточек;
  • 2 свежих огурчика;
  • 2 вареных яйца;
  • 5 листов салата;
  • 100 г овечьего или козьего сыра;
  • 7 ст. л. растительного масла;
  • зелень петрушки;
  • соль, черный перец.

Пошаговая инструкция

  1. Нарежьте листья салата тонкими полосками.
  2. Мелко нарубите яйца.
  3. Оливки порежьте кружочками.
  4. Поджарьте морепродукты.
  5. Смешайте компоненты.
  6. Добавьте огурцы, нарезанные кубиками, и сыр.
  7. Уложите в салатник листья.
  8. Украсьте блюдо листиками петрушки.

С клубникой

Пикантный салат, от которого будут без ума все члены семьи и гости.

Ингредиенты

  • 1 ст. морского коктейля;
  • 5 листков зеленого салата;
  • 1 луковица;
  • 120 г ягод клубники;
  • 2 ст. л. масла оливы;
  • 1 ч. л. горчичной пасты;
  • 0,5 ст. л. уксуса;
  • 1 чесночная долька;
  • соль, перец.

Пошаговая инструкция

  1. Делаем заправку. Нашинкуйте лук и перемешайте его с горчицей. Пропустите клубнику с чесноком через пресс, залейте все продукты уксусом, маслом и тщательно перемешайте.
  2. Возьмите блюдо, выложите на дно салатные листья, сверху уложите обжаренный коктейль из морепродуктов.
  3. Полейте продукты соусом, поперчите, посолите.
  4. Салат подается в горячем виде.
Читайте так же:
Канапе с ананасами курицей и апельсинами

Фотогалерея «Разновидности морских коктейлей»

Видео «Вкуснейший рецепт: учимся готовить»

Простой рецепт вкусного салатика — порадуйте своих близких улучшенными кулинарными навыками (автор сюжета — канал Быстро и Вкусно).

Салат “Морской коктейль” – пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Рецепты приготовления салат из морепродуктов. Салат из морепродуктов не только вкусен, но и очень полезен. В составе такого салата не составит труда найти крабовые палочки, мидий, крабов, кальмаров, осьминогов, креветок и многие другие дары моря.

Морской салат

Рецепты морского салата предполагают использование весьма широкого перечня продуктов:
– Крабовые палочки и мясо краба.
– Консервы с сардинами, печенью трески, тунцом, килькой в томате, шпротами.
– Морской коктейль ассорти и по отдельности: креветки, кальмары, гребешки, анчоусы, мидии, осьминоги. Стоит заметить, что в продаже можно встретить консервированную смесь и замороженную. В первом случае продукт готов к употреблению, надо лишь слить жидкость. Охлажденный коктейль требует дополнительной, но очень короткой, не больше 10 минут, термической обработки – отварить или поджарить.
– Черная и красная икра, ламинария, водоросли.
– Рыба разных сортов и стоимости: форель, семга, селёдка, щука, скумбрия, толстолобик…
Вышеперечисленные компоненты идеально сочетаются со всевозможными овощами, зеленью, вареными яйцами, отваренным рисом, маслинами, различными сырами, шампиньонами, консервированной кукурузой. Неподходящее «соседство» – мясо птицы и животных.
Подходящая заправка: майонез, подсолнечное или оливковое масло, готовые дрессинги, греческий или любой несладкий йогурт, соевый соус, горчица, лимонный сок.

Салат-коктейль

Рецепт: Салат-коктейль

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

На Поваренке конкурс “Scarlett к 8 Марта”.. Думаю, все поварятки будут учавствовать… ) Я в их числе))) В связи с этим… и не только))) хочу угостить вас очень вкусным салатом из морепродуктов… Красиво смотрится на столе… Вкус… остренький… Да чего объяснять… кто не любит морепродукты?)))

  • 85330
  • 163
  • 530
  • 184

Морепродукты Картофель Шампиньоны Вино белое сухое Сливки Специи Зелень

Рецепт: Салат с морским коктейлем

Простой и вкусный салат с морским коктейлем, яйцом и сыром

Салат с яйцами и сыром получается вкусным, питательным и сытным. Приобретайте морской коктейль в рассоле. Не стоит брать в масле, так как блюдо выйдет слишком жирным, что негативно повлияет на его вкусовые качества. Так же можно использовать замороженный и отварить его для салат в подсоленной воде. Если не любите лук, то можете его не добавлять и заменить его на любую зелень.

Потребуется:

  • Морской коктейль – 2 пачки.
  • Соль.
  • Осьминоги – 1 пачка.
  • Лук – 80 г.
  • Черный перец.
  • Яйцо – 10 вареных.
  • Майонез – 50 мл.
  • Сыр – 250 г.

Пошаговый процесс:

Слейте маринад с морского коктейля. Раскройте мидии и очистите внутри. Необходимо оторвать темную «мочалочку», так как она хрустит на зубах.

Осьминогов нарежьте на некрупные куски. Отправьте к морскому коктейлю.

Через яйцерезку 1 раз пропустите яйца. Сильно мелко не измельчайте.

Читайте так же:
Оригинальный морской салат с крабовыми палочками

Натрите сырный кусок. Терку используйте только крупную, иначе салат превратится в кашу.

Если хотите сделать вкус лука менее едким, то подержите его сутки в холодильнике. Мелко нашинкуйте. Если заранее не подготовили таким образом овощ, а хочется более нежного вкуса, то можете залить нашинкованный лук водой, добавить немного сахара и уксуса. Выдержите четверть часа, после чего маринад полностью слейте.

Отправьте лук, сыр и яйца к морским продуктам.

Посыпьте перцем. Посолите. Соль добавляйте аккуратно, так как сыр и морепродукты соленые.

Влейте майонез. Перемешайте.

Салат с морским коктейлем

Рецепт: Салат с морским коктейлем

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Морской коктейль с овощами и сыром

  • 302530
  • 62
  • 838
  • 151

Майонез Листья салата Маслины Помидор Морепродукты Соевый соус Чеснок Сыр твердый

Рецепт: Салат Царский

Салат из морского коктейля с крабовыми палочками

морской коктейль – 500г; яйцо (вареное) – 2 шт.; крабовые палочки – 200г; майонез – по вкусу; масло растительное для жарки; чеснок – 2 зубчика; соль по вкусу; зелень свежая (зеленый лук, петрушка) – по вкусу.

Салат из овощей с морским коктейлем

Ингредиенты:

  • Морской коктейль — 500 Грамм
  • Помидоры — 3-4 Штук
  • Маслины черные (без косточек) — 12-15 Штук
  • Листья салата — 5-6 Штук
  • Сыр — 150 Грамм
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Майонез — 3 Ст. ложки
  • Майонез — 3 Ст. ложки
  • Соус соевый — 2 Ст. ложки
  • Масло растительное — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4

Салат из морепродуктов “No Woman, No Cry”

Рецепт: Салат из морепродуктов

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

… Все билеты давно раскуплены. Марли – новая звезда, взявшаяся ниоткуда, с какого-то карибского острова. Странный вид, странные песни, странная любовь к марихуане, толстые и спутанные косички, вязаные трехцветные береты… Но благодаря ему мир узнал, что есть такая музыка – регги, удивился, но принял ее с восторгом. Кулинарная гамма вкусов наполняется новыми мотивами…

Морепродукты Огурец Перец сладкий Перец чили Лук-порей Грейпфрут Масло растительное Мисо-паста Уксус Сахар тростниковый Корица Орех мускатный Тимьян Соль Перец красный жгучий

Рецепт: Салат с маринованными морепродуктами Взморье

Салат с маринованными морепродуктами “Взморье”

Рецепт: Салат с маринованными морепродуктами Взморье

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Предлагаю Вам вкусный и эффектный салат из маринованных морепродуктов и овощей. Салаты из морепродуктов – диетические блюда, благодаря своей малокалорийности.Кроме того, такие салаты очень полезны в период весеннего авитаминоза.Эти салаты очень эффектны и востребованы также для романтического ужина, благодаря своей лёгкости. Кроме того, морепродукты – известные афродизиаки.

  • 55653
  • 67
  • 321
  • 69

Масло подсолнечное Морепродукты Соль Сахар Уксус Смесь перцев Капуста пекинская Огурец Помидоры черри Сок лимонный Соевый соус Имбирь Чеснок Петрушка

Рецепт: Сфольято из раковых шеек, авокадо, зеленого яблока под соусом

Картофельный салат с морепродуктами

картофель – 4 шт. (средние); морепродукты в масле (смесь креветок, осьминоги, кальмары) – 150г; зеленый салат (латук или айсберг) – 1 пучок; соль – по вкусу

Читайте так же:
Простой салат с кальмарами – морской

раздел: Салаты из морепродуктов

Морской коктейль с рукколой и помидорами

Минимальный набор продуктов позволяет создать невероятно вкусный салат с морским коктейлем, который достоин занять коронное место на праздничном столе. Черри можете использовать не только красного цвета, но и желтые. Также красиво будет смотреться их смесь. Морской коктейль используйте замаринованный в масле. Если такого не нашли и есть только замороженный, то предварительно отварите его в кипятке пару минут. В этом случае салат заправьте оливковым маслом.

Потребуется:

  • Руккола – 150 г.
  • Морской коктейль – 400 г.
  • Томаты черри – 250 г желтых.
  • Помидор – 1 крупный.

Пошаговый процесс:

Разрежьте каждый томат черри пополам.

С красного крупного помидора вырежете сердцевину. Нарежьте некрупными кусками.

Рукколу используйте не нарезая. Отправьте подготовленные продукты в салатник.

Добавьте морской коктейль вместе со всем маслом из упаковки. Размешайте. Салат с морским коктейлем готов, подавайте на стол. Приятного аппетита!

Салат из морского коктейля «Морская фантазия»

Салат из морепродуктов

Салат из морепродуктов

Подготавливаем продукты и сначала

Нарезаем мелко лук и заливаем кипятком, через 2 минуты сливаем воду

Салат из морепродуктов

Нарезаем средними кубиками огурцы

Салат из морепродуктов

Режем кубиками яйца

Салат из морепродуктов

Из коктейля сливаем все масло

Салат из морепродуктов

Сыр натираем на средней терке

Салат из морепродуктов

Смешиваем все составляющие вместе

Салат из морепродуктов

Заправляем майонезом, солим, перчим по вкусу.

Салат по желанию можно украсить огурчиками, листьями салата, посыпать сверху тертым сыром.

Полезные советы и рекомендации

При приготовлении салата стоит придерживаться таких рекомендаций:

  • Прежде чем покупать консервированное морское ассорти, стоит обязательно проверить его срок годности. Просроченные продукты не только испортят вкус блюда, но и опасны для здоровья.
    Салат с морским коктейлем в масле. Рецепты с капустой, помидорами, авокадо, крабовыми палочками, орешками
  • Если компоненты, входящие в состав морского коктейля слишком крупные. То их можно разрезать на несколько частей.
  • Для заправки салата нередко используется майонез. Но его можно заменить лимонным соком, бальзамическим уксусом или сметаной, чтобы снизить калорийность всего блюда.
  • Нарезать овощи для подобных закусок желательно соломкой. Так, блюдо будет выглядеть более аппетитно. И также лучше выкладывать закуску на тарелку, застеленную листовым салатом.
  • Если в рецепте присутствует лук, то можно слегка отбить горечь этого овоща. Для этого кусочки нужно замариновать в смеси воды, сахара и уксуса, или просто залить кипятком на 1-2 мин.

В зависимости от ингредиентов, закуски с морским ассорти могут быть довольно калорийными. Это стоит учитывать тем, кто сидит на диете.

Для сравнения:

БелкиЖирыУглеводыКалорийность на 100 г
Классический салат394103
Вариант с авокадо4145157
Салат с кедровыми орехами82210272

Салат с морским ассорти – вкусное и сочное блюдо, которое можно подавать к повседневному обеду или ужину, а также к праздничному столу. Причем консервированный в масле коктейль содержит массу йода и белка. Так что подобное лакомство весьма полезно для здоровья.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector