Mix-74.ru

Микс 74
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат со шпротами, кукурузой и фасолью

Салат со шпротами, кукурузой и фасолью

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат со шпротами, кукурузой и фасолью». Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат со шпротами, кукурузой и фасолью» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Белая консервированная фасоль, Консервированные шпроты, Консервированна кукуруза, Сыр твердый, Ржаные сухарики , Зелень — 4 веточки, Чеснок, Майонез .

Открыть шпроты, полить маслом из консервы сухарики и перемешать, а рыбу вилкой размять.

С консервированной фасоли и кукурузы слить жидкость (использовать фасоль без соуса)

Пропустить через пресс чеснок, на мелкой терке потереть сыр.

Соединить в глубоком салатнике все продукты для салата, добавить майонез, перемешать, посыпать салат зеленью и сразу подать к столу, иначе сухарики размокнут и будут невкусными.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Отправить список продуктов тому, кто пройдет за покупками

Реклама

Оцените рецепт

  • 80

Автор

Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.

Вам может пригодиться

Набор ножей

Лоток-сушилка

Ручная овощерезка

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Салат со шпротами, кукурузой и фасолью

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер — это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Читайте так же:
Салат из маргелланской редьки Мужской

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож — хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 — 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

салат со шпротами и сухариками

Этот очень быстрый в приготовлении салат со шпротами и сухариками выручит, когда нужно быстро сделать легкую в приготовлении закуску. Все ингредиенты можно купить заранее, ведь они не портятся при хранении.

Пищевая ценность порции салата со шпротами и сухариками:

  • Калории: 236 ккал.,
  • Жиры: 14 г.
  • Углеводы: 17 г.

Ингредиенты для 12 порций салата со шпротами и сухариками:

  • Кукуруза консервированная 400 гр
  • Шпроты 1 банка
  • Консервированная фасоль 1 банка
  • Сыр твердый 200 гр
  • Сухарики 100 гр
  • Майонез 100 гр
  • Зелень, чеснок и черный перец – по вкусу

Как приготовить салат со шпротами и сухариками, пошаговый рецепт с фото. Шаги:

  • открываем банку со шпротами, жидкость из банки переливаем в отдельную посуду. открываем банку со шпротами.
  • Шпроты для салата с сухариками перекладываем в глубокую посуду и разминаем вилкой. Если шпроты суховаты, добавьте к ним немного маринада, который был с ними в банке на 1 шаге. Много не добавляйте, ведь у нас еще будет майонез. шпроты для салата с сухариками перекладываем в глубокую посуду и разминаем вилкой
  • Открываем консервированную кукурузу, сливаем жидкость и добавляем к шпротам. Открываем кукурузу, сливаем жидкость и добавляем к шпротам
  • Открываем консервированную фасоль и добавляем к шпротам с кукурузой и аккуратно перемешиваем Открываем консервированную фасоль и добавляем к шпротам с кукурузой и аккуратно перемешиваем
  • Твердый сыр нужно натереть на крупной терке и добавить к салату Твердый сыр нужно натереть на крупной терке
  • Добавляем сухарики и майонез. Сухарики. С ними два варианта приготовления, первый: Если хотите получить мягкие сухарики, то смешиваем с маслом из под шпрот, Если хотите получить хрустящие сухарики в салате, то добавляем сухарики сразу к шпротам и перемешиваем все ингредиенты и сразу подаем к столу. Это быстрый рецепт салата со шпротами и сухариками, поэтому ждать, пока салат пропитается – не нужно. салат со шпротами и сухариками
  • Добавьте несколько зеленых листьев для украшения и Приятного аппетита ! Добавьте несколько зеленых листьев для украшения салата со шпротами и сухариками
Читайте так же:
Салат «Сугробы» с пармезаном

Поделиться информацией с друзьями: ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter салат со шпротами и сухариками

Кулинарные рецепты и фоторецепты

big-bannn-end-9

Имея в холодильнике баночку шпрот в масле, мы обычно делаем бутерброды, гренки или, максимум, бутербродную массу. Но ведь из этих маленьких и вкусных копченых рыбок можно приготовить столько изумительных салатов! И каждый из них будет достоин первенства в конкурсе «Быстро. Вкусно. Удобно». Готовьте с удовольствием, не теряя времени на трудоемкие и скучные кухонные заботы!

Ингредиенты для приготовления салата со шпротами:

  • банка шпрот в масле – 1 шт.
  • хлеб «Бородинский» – 300 г
  • яйцо куриное – 5-6 шт.
  • майонез – 0,5 упаковки
  • кукуруза консервированная – 1 банка
  • зелень свежая
  • соль – по вкусу

салат со шпротами - ингредиенты

Рецепт приготовления салата со шпротами:

Приготовить ржаные сухарики: «Бородинский» хлеб нарезать небольшими кубиками или брусочками, распределить равномерно по противню и подсушить в течение 3-5 минут в духовом шкафу при температуре 200 градусов. Во время приготовления сухариков один-два раза их перемешать, чтобы те успели подрумяниться со всех сторон. Противень вынуть, сухарики остудить.

сухарики

Салат со шпротами окажется просто находкой, если вдруг, открыв баночку с обещанными на этикетке «целыми и золотистыми», вы обнаружите поврежденные рыбинки, которые на праздничный бутерброд уже не годятся. Шпроты необходимо размять вилкой по получения небольших кусочков или однородной массы (по желанию).

шпроты

Яйца отварить вкрутую, остудить и нарезать кубиком.

яйца

Смешать в одном глубоком блюде (в котором будет удобно перемешивать все ингредиенты салата) консервированную кукурузу, шпротную массу и яйца.

салат со шпротами

Салат со шпротами заправить майонезом, при необходимости посолить и перемешать.

салат со шпротами

Традиционно в салаты, в рецептуру которых входит подсушенный хлеб или готовые магазинные сухарики, этот ингредиент добавляют непосредственно перед подачей на стол, чтобы сухари не успели размякнуть, а салат не потерял своей особой «хрусткости». Возможен и такой вариант: салат со шпротами выложить в салатницы, а сухарики подать отдельно, пускай каждый добавляет их тогда, когда ему захочется.

Читайте так же:
Сочный салат с манго

салат со шпротами

Когда до застолья осталось несколько минут, необходимо присыпать салат измельченной зеленью и выложить его по салатницам или небольшим индивидуальным пиалам. Салат со шпротами готов!

Салат со шпротами, кукурузой и яйцом

Салат со шпротами, кукурузой и яйцом

Если к вам неожиданно собрались нагрянуть гости, а вы не можете позволить себе оставить их без угощения, приготовьте салат из шпрот и кукурузы. Предлагаем вам рецепт с яйцом и сухариками, один из лучших.
Оригинальности вкусу добавляют копченые шпроты. Остальные ингредиенты дополняют и насыщают вкус данного салата. В чем еще его преимущество, так это в том, что из всех входящих в его состав ингредиентов в нарезке нуждаются только отварные яйца. Копченые шпроты только необходимо отделить от костей, а всё остальное добавляется в том виде, в котором вы его приобретете в магазине.

Ингредиенты для приготовления салата со шпротами
Ингредиенты:

— шпроты горячего копчения – 200 г или шпроты в масле(1 банка),
— яйца – 3 – 4 шт.,
— майонез – по вкусу,
— консервированная кукуруза – 1 банка,
— сухарики и ли хлеб для сухариков.
— черный молотый перец – 2 щепотки,
— лук – о.5 шт.

Пошаговый рецепт с фото:

очистить шпроты от кожицы и костей
Для начала необходимо очистить шпроты от кожицы и костей. Так как шпроты горячего копчения — это очень легко сделать. При этом мясо у шпрот очень мягкое, и при данных манипуляциях легко разламывается на кусочки. Эти очищенные кусочки мы и будем использовать для нашего салата. Можно и использовать для этого салата шпроты в масле или любую другую рыбку в масле.

яйца отварить и мелко нарезать
Отвариваем в кипящей воде пять штук куриных яиц. Отваривать их нужно до крутого состояния, в течение не менее семи минут. Остужаем их, поместив под струю холодной проточной воды. Когда яйца охладятся в результате воздействия холодной воды – можно их чистить, теперь сделать это будет легко. Очищенные яйца нарезаем в виде кубиков небольшого размера.
Лук чистим и мелко шинкуем.

Читайте так же:
Салат «Мимоза» без картофеля

Срезаем корочки и нарезаем хлеб брусочками
Сухарики можно использовать магазинные, а можно и сделать их самим.
Для этого нам понадобятся два кусочка белого или черно хлеба.
Срезаем корочки и нарезаем хлеб брусочками.

Обжариваем сухарики
Обжариваем сухарики на не большом количестве растительного масла до румяного цвета. Можно сухарики немного посолить и поперчить.

добавить кукурузу
Открываем банку консервированной кукурузы. Далее приступаем к смешиванию ингредиентов.
Для этого в глубокой миске соединяем между собой все ингредиенты.

Заправляем майонезом и перемешиваем
Заправляем майонезом и подаем сразу же к столу.

рецепт салата со шпротами и сухариками
Если вы салат готовите заранее, то сухарики добавляйте перед самой подачей .
Почему важно добавлять сухарики именно перед подачей, так это потому, что сухарики очень быстро впитывают в себя влагу, и, если вы их оставите в салате, заправленном майонезом, на длительное время – они просто раскиснут, потеряют свой вкус и свои хрустящие способности.
Если есть желание, готовый салатик можно украсить какой-либо зеленью, опять-таки, по вашему усмотрению.
Вкусный, сытный и питательный салатик готов! Ваши гости будут приятно удивлены. Они не останутся равнодушными к такому угощению, и будут вам очень благодарны!
Старинская Леся

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector