Mix-74.ru

Микс 74
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат из свеклы с солёными огурцами

Салат из свеклы с солёными огурцами

Салат из свеклы с солёными огурцами

Лёгкий в приготовлении салат, похожий на винегрет, но без картофеля и колбасы.

  • Свекла варёная — 1 шт.
  • Солёные огурцы — 2 шт.
  • Зелёный горошек консервированный — 3 ст.л.
  • Лук зелёный — 15 гр.
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Салат из свеклы с солёными огурцами» (на 100 грамм ):

Калории: 47.4 ккал.

Белки: 1.4 гр.

Жиры: 2.4 гр.

Углеводы: 5.2 гр.

Салат из свеклы с солёными огурцами — пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Лук промыть, обсушить, мелко нарезать. Шаг 2. Свёклу почистить и нарезать кубиками. Шаг 3. Солёные огурцы нарезать кубиками. Шаг 4. В салатник сложить свеклу, зелёный горошек, лук и огурцы, при этом огурцы Шаг 5. К ингредиентам добавить масло и салат перемешать. Салат разложить порцион Готовое блюдо: салат из свеклы с солёными огурцами

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из свеклы с солёными огурцами»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

ПродуктМераВес, грБел, грЖир, грУгл, грКал, ккал
Свекла варёнаясвекла вареная1 шт1101.9811.8853.9
Огурцы солёныеогурец соленый2 шт2401.920.244.0826.4
Горошек зелёный консервированныйгорошек зеленый консервированный3 ст.л.602.160.065.8833
Лук зелёныйлук зеленый15 гр150.20.692.85
Масло подсолнечноемасло подсолнечное2 ч.л.109.9990
Итого4356.310.322.5206.2
1 порция2183.15.111.3103.1
100 грамм1001.42.45.247.4

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Салат из свеклы и картофеля с соленым огурцом

Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки.

Очень простой, но вкусный салат из доступных всем продуктов, который разнообразит наше зимнее меню. Его рецептом поделилась Елена Лебедь.

салат из свеклы, соленых огурцов и картошки

Салат из свеклы с соленым огурцом и картофелем

Состав:

  • около 500 г свеклы
  • около 500 г картофеля
  • 3-4 шт маринованных или соленых огурцов
  • горчица (по желанию)

Рецепт салата со свеклой, соленым огурцом и картофелем:

  1. Подготовить продукты. Свеклу и картофель отварить в кожуре.

свекла, соленые огурцы, картофель и майонез

Ингредиенты

слой салата из картофеля

Картофель с майонезом

слой салата из свеклы

Свекла

салат со свеклой, картофелем и соленым огурцом

Салат из свеклы, картофеля и соленых огурцов готов

Можно смешать все ингредиенты сразу, добавив в салат для пикантности готовой горчицы.

Дать салату настояться и можно подавать к столу.

салат из соленых огурцов, картофеля и свеклы

Приятного аппетита!

P.S. Подписывайтесь на новые рецепты , чтобы не пропустить новые вкусные блюда!

Juliya автор рецепта

ПлохоТак себеНормальноХорошо Супероценка: 4,48 из 5 ( 46 голосов)

Салат из свеклы и соленых огурцов

Свеклу испечем, очистим и натрем на крупной терке. Огурцы нарезаем мелкими кубиками, лук — кольцами. Перемешиваем, прибавляем по вкусу соль, сахар, сбрызгиваем лимонным соком, посыпаем тмином и поливаем растительным маслом.

Состав: 2 средние свеклы; 2 соленых огурца; 1 головка репчатого лука, соль, сахар, лимонный сок по вкусу; щепотка тмина; 2 столовые ложки растительного масла.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

Читайте также

Салат из соленых огурцов, хрена и свеклы

Салат из соленых огурцов, хрена и свеклы Ингредиенты 4–5 соленых огурцов, 1 свекла, 1 столовая ложка тертого хрена, 50 г сметаны, 50 г майонеза, 1 столовая ложка сладкого кетчупа, 1 пучок зеленого лука, 2 чайные ложки 3 %-ного уксуса, 1/ 4чайной ложки сахара,

Салат из свеклы, соленых огурцов и зеленого горошка

Салат из свеклы, соленых огурцов и зеленого горошка КомпонентыСвекла – 0,5 кгСоленые огурцы – 200 гЗеленый горошек консервированный – 1 стаканЗеленый лук – 1 маленький пучокОрехи молотые – 2–3 столовые ложкиМасло растительное – 2–3 столовые ложкиСпособ

Салат из картофеля, свеклы и соленых огурцов

Салат из картофеля, свеклы и соленых огурцов КомпонентыКартофель – 300 гСвекла – 200 гОгурцы соленые – 2 шт.Лук репчатый – 1 шт.Зелень петрушки – 1 пучокМасло растительное – 3–4 столовые ложкиСоль и перец молотый – по вкусуСпособ приготовленияКартофель в кожуре и свеклу

Салат из свеклы, соленых огурцов и чеснока

Салат из свеклы, соленых огурцов и чеснока Свекла – 2 шт.Огурец соленый – 2 шт.Чеснок – 4 долькиРастительное масло, сольСвеклу отварить, охладить, очистить и натереть на крупной терке. Соленые огурцы нарезать мелкими кубиками. Чеснок очистить и мелко порубить. Смешать все

Салат из свеклы и соленых огурцов

Салат из свеклы и соленых огурцов Свекла – 200 гОгурцы соленые – 100 гЧеснок – 1 долькаМайонез, зелень укропа, сольСвеклу сварить до готовности, охладить, очистить, натереть на крупной терке, перемешать с мелко нашинкованными солеными огурцами, посолить, заправить

Салат из соленых огурцов

Салат из соленых огурцов Соленые или консервированные огурцы и сваренные вкрутую яйца нарезать ломтиками. Так же, но мельче порубить репчатый лук и яблоко. Все это смешать и выложить на блюдо. Растереть с солью чеснок, добавить его в майонез и этой смесью полить салат.

Закуска из соленых огурцов и свеклы

Закуска из соленых огурцов и свеклы Ингредиенты: 4–5 соленых огурцов, 1 свекла, 1 столовая ложка тертого хрена, 50 г сметаны, 50 г майонеза, 1 столовая ложка томатной пасты, 1 пучок зеленого лука, 2 чайные ложки 3%-ного уксуса, 1/4 чайной ложки сахара, 1/4 чайной ложки красного

Салат из свеклы и соленых огурцов

Салат из свеклы и соленых огурцов Вареную свеклу натереть на крупной терке, перемешать с нарезанным мелкими кубиками соленым огурцом, заправить майонезом, посыпать чесноком, укропом. Соль добавить по вкусу.100 г свеклы, соленый огурец, майонез, укроп, чеснок,

Закуска из свеклы и соленых огурцов

Закуска из свеклы и соленых огурцов Свекла – 2 шт., огурцы соленые – 2 шт., морковь – 1 шт., яйцо вареное – 1 шт., майонез – 100 г, соль по вкусу.Свеклу отваривают в подсоленной воде, охлаждают, очищают, натирают на крупной терке, соединяют с нарезанными кубиками огурцами,

Салат из соленых грибов, картофеля и соленых огурцов

Салат из соленых грибов, картофеля и соленых огурцов Состав: соленые грибы — 100 г, картофель — 2 шт., соленый огурец — 1 шт., зелень укропа, майонез — 3 ст. л.Соленые грибы, отварной картофель и соленые огурцы мелко нарезают, заправляют майонезом и посыпают измельченной

Салат из свеклы и соленых огурцов

Салат из свеклы и соленых огурцов Ингредиенты100 г свеклы, 50 г соленых огурцов, 1 зубчик чеснока, растительное масло, зелень укропа, соль.Способ приготовленияВареную свеклу натереть на крупной терке, добавить нарезанные соленые огурцы, измельченный чеснок, мелко

Салат из соленых грибов, картофеля и соленых огурцов

Салат из соленых грибов, картофеля и соленых огурцов Состав: соленые грибы – 100 г, картофель – 2 шт., соленый огурец – 1 шт., зелень укропа, майонез – 3 ст. л. Соленые грибы, отварной картофель и соленые огурцы мелко нарезают, заправляют майонезом и посыпают

Салат из свеклы с солёными огурцами

Салат из свеклы с солёными огурцами

Описание рецепта — Салат из свеклы с солёными огурцами:

Свекольный салат с солеными огурцами используется как самостоятельное блюдо или подается гарниром к мясным блюдам. Данный салат можно сделать острой закуской, положив больше черного перца в заправку для салата. Вареную свеклу, огурцы и лук натираем на крупной терке. Все перемешиваем. Для салатной заправки берем луковый сок, добавляем подсолнечное масло, сыпем перец, сахар и соль, все перемешиваем и взбрызгиваем соком лимона для придания пикантного вкуса и аромата. Салатная заправка готова. Заправляем ей салат и все перемешиваем. Салат легкий и богат витаминами. Вкусно, просто, полезно.

Салат из свеклы с солёными огурцами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Салат из свеклы с солёными огурцами - Шаг 1

Для приготовления салата из свеклы с солёными огурцами нам понадобятся следующие ингредиенты: одна вареная свекла, два соленых огурца, репчатый лук, соль по вкусу, половина чайной ложки черного молотого перца, половина чайной ложки сахара и сок лимона.

Салат из свеклы с солёными огурцами - Шаг 2

Два соленых огурца натираем на терке.

Салат из свеклы с солёными огурцами - Шаг 3

Натертые огурцы выкладываем в салатник.

Салат из свеклы с солёными огурцами - Шаг 4

Вареную свеклу натираем на терке и выкладываем в салатник.

Салат из свеклы с солёными огурцами - Шаг 5

Лук натираем на терке.

Салат из свеклы с солёными огурцами - Шаг 6

Луковый сок образовавшийся от натирания лука на терке выливаем в блюдце. Добавляем 4 столовых ложки подсолнечного масла, сахар 0,5 чайной ложки, перец черный молотый 0,5 чайной ложки, соль по вкусу и взбрызгиваем лимонным соком.

Салат из свеклы с солёными огурцами - Шаг 7

Заправку для салата перемешиваем.

Салат из свеклы с солёными огурцами - Шаг 8

Натертый лук выкладываем в салатник.

Салат из свеклы с солёными огурцами - Шаг 9

Выливаем заправку в салатник.

Салат из свеклы с солёными огурцами - Шаг 10

Салат из свеклы с солёными огурцами - приготовление alt=»Салат из свеклы с солёными огурцами — приготовление» />

Готовый салат выкладываем на тарелку и украшаем кольцами из лука.
Приятного Вам аппетита!

голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Заправка для греческого салата с орегано
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector