Mix-74.ru

Микс 74
0 просмотров
Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ
1 Π·Π²Π΅Π·Π΄Π°2 Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹3 Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹4 Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹5 Π·Π²Π΅Π·Π΄
Π—Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°...

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ, какая ΠΎΠ½Π° Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π°

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ, какая ΠΎΠ½Π° Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π°

«ΠšΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΡƒΡˆΠΊΠ°, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΌΠΎΠΉ ΡΠ΅Ρ€Π΄Π΅ΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ, здравствуй! ΠŸΠΎΡΡ‹Π»Π°ΡŽ Ρ‚Π΅Π±Π΅ здСшнСй Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ ΠΈ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΡƒ вСнгСрского». — Π² январС 1720 Π³ΠΎΠ΄Π° ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€ I вмСстС с Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠΎΠΉ Π΄Ρ€Π°Π³ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π° Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π» ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ любимой супругС Π•ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π΅ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ. Π›ΡŽΠ±ΠΈΠ» Π³ΠΎΡΡƒΠ΄Π°Ρ€ΡŒ этот скромный ΠΎΠ²ΠΎΡ‰. И Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π·Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ.

РСдька чСрная

РСдька

Π”Π°ΠΉΠΊΠΎΠ½

Π§Ρ‚ΠΎ слащС: Ρ…Ρ€Π΅Π½ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ°?

Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° ΡƒΠΌ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ русскому Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ — ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…Ρ€Π΅Π½ с Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΎΠΉ. Π₯отя это ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ. Оба ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° — довольно часто ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ присутствовали Π½Π° русском столС — Ρ…Ρ€Π΅Π½ ΠΈ чСрная Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ°. И ΠΎΠ±Π° ядрСныС, пряныС, схоТиС ΠΏΠΎ ощущСниям. Π‘ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ странным, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ сСйчас всС Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹ ΠΈ с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ мягкими сортами Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ — Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ. ПослСдниС ΡƒΠΆ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ слащС ΠΈ Ρ…Ρ€Π΅Π½Π°, ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ!

ЧСрная, зСлСная ΠΈΠ»ΠΈ бСлая? ΠšΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ

НачнСм с Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ — ΠΎΠ½Π° Π½Π°ΠΌ Π±Π»ΠΈΠΆΠ΅ всСго. Π•Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ испанской. ΠšΠΎΠΆΠΈΡ†Π° толстая, грубая, чСрная ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-коричнСвая. А Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ — бСлоснСТная, с Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°ΠΌΠΈ, хрусткая ΠΈ сочная. Вкус Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ зСмлистый, пряный, ΠΎΡ‚Ρ‡Π΅Ρ‚Π»ΠΈΠ²ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ ΠΈ острый — Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ Ρ…Ρ€Π΅Π½. Π—Π°ΠΏΠ°Ρ… Ρƒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ спСцифичСский. Π― вспоминаю своС дСтство, Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎΠ΅. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ, начиная с осСни ΠΈ Π½Π° протяТСнии Π·ΠΈΠΌΡ‹, довольно часто подавались Π½Π° стол. И Π΄Π΅Π»ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π½Π΅ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ Ρ‚Π°ΠΊ Π΅Π΅ любили, Π±Π΅ΡΡΠΎΠ·Π½Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΡ‹ ΡΡ‚Π°Ρ€Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ источником Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². Π’Π΅Π΄ΡŒ чСрная Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ° большС своих ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΠ΅Π² содСрТит Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘, обСспСчиваСт ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ качСства этого ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° Π±Ρ‹Π»ΠΈ извСстны Π΅Ρ‰Π΅ Π² Π”Ρ€Π΅Π²Π½Π΅ΠΌ Π•Π³ΠΈΠΏΡ‚Π΅, ΠΎ Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ΅ писал ΠΈ грСчСский историк Π“Π΅Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΡ‚.

На сСгодняшний дСнь этот Π΄Ρ€Π΅Π²Π½ΠΈΠΉ сорт, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ распространСнный, вытСснСн со стола мягкими сортами.

РСдька маргСланская ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Π΅Π΅ — маргиланская. Часто Π΅Π΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ, Π½ΠΎ Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ особо Π½Π° вкус Π½Π΅ влияСт. По ΠΏΡ€ΠΎΠΈΡΡ…ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡŽ китайская, Π±Ρ‹Π»Π° Π·Π°Π²Π΅Π·Π΅Π½Π° ΠΏΠΎ Π’Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌΡƒ ΡˆΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡƒΡ‚ΠΈ Π² ΠœΠ°Ρ€Π³ΠΈΠ»Π°Π½ — Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ Π² ЀСрганской Π΄ΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅ — ΠΈ ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠΈΠ»Π°ΡΡŒ. Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½Π°, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρƒ нас, Π½ΠΎ ΠΈ Π²ΠΎ всСм ΠΌΠΈΡ€Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ° китайская, ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΎΠ±ΠΎ. ΠšΡ€ΡƒΠ³Π»Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ продолговатая, с ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΎΡ‚ Π±Π»Π΅Π΄Π½ΠΎ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ интСнсивно Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. На Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π· Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ — Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ, свСтло-Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΈ ярко-Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠΉ. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ сочная, вкус слабоострый, Π±Π΅Π· Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΠΈ. ВсС Ρ‚Π΅ ΠΆΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ Π² Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ΅. ΠŸΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠΉ мСньшС — Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ мягкий вкус, мСньшС Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΠΈ ΠΈ остроты.

РСдька зСлСная ΠΈΠ»ΠΈ маргСланская — Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сочная, с мягким вкусом ΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ острая, Ρ‡Π΅ΠΌ чСрная

И, Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ†, Π΄Π°ΠΉΠΊΠΎΠ½, Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ° бСлая. Π•Π΅ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ китайской, ΠΈ ΠΎΠ½Π° Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² азиатской ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅. Если ΡƒΡΠ»Ρ‹ΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ — японская Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ° , это Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π΄Π°ΠΉΠΊΠΎΠ½.

БСлоснСТная снаруТи, с Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π΅ΠΉ (Π΅Π΅ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ). По Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡƒΡ…Π»ΡƒΡŽ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ с Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΊΡ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ-Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ структурой. Бочная, хрусткая, с Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ отсутствиСм Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΠΈ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ нСбольшая острота всС ΠΆΠ΅ подсказываСт: «Ρ — Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ°». ИмСнно ΠΈΠ·-Π·Π° этих Π΅Π΅ мягких качСств бСлая Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ° Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ ΡˆΠΈΡ€Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ.

Π”Π°ΠΉΠΊΠΎΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ бСлая Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ хрусткая ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ лишСна Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΠΈ

Польза Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ

Π’ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ всС сорта Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, микроэлСмСнтами, воистину — кладСзь ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹. Π˜ΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚, Π·Π° счСт малСнького содСрТания ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ сниТаСт вСс, Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚ кашля, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, сниТаСт ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара ΠΈ холСстСрина. Если наши ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΊΠΈ Π΅Π»ΠΈ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ ΠΏΠΎ Π½Π°ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ, ΠΌΡ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ со Π·Π½Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΄Π΅Π»Π°. ΠžΡ‚ сСбя я Π±Ρ‹ Π΅Ρ‰Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° — Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° для укрСплСния Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ². Нам всСм Π½Π΅ ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π³Ρ€Ρ‹Π·Ρ‚ΡŒ побольшС Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. И Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ, ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ всСгда ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² стаканчикС Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅:
ΠšΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Ρ‹ покорСйски со сладким ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ

Как Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ

Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ΅ — это Π΅Π΅ ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ…Ρ€ΡƒΡΡ‚ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. Вялая, с ΠΏΠΎΠΆΡƒΡ…Π»ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π΅ΠΉ, ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΡ Π½Π΅ доставит. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго, Π½Π° внСшний Π²ΠΈΠ΄ — ΠΎΠ½ подскаТСт, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠ»Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ сСбС Π² ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΡƒ. И, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ€ΡƒΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ€Π°ΡΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ со всСх сторон.

ЧСрная Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ° Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ блСстящСй. Π£ Π½Π΅Π΅ тонкая ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π°, ΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎ-чёрная ΠΈΠ»ΠΈ сСроватая, слСгка ΡˆΠ΅Ρ€ΡˆΠ°Π²Π°Ρ Π½Π° ΠΎΡ‰ΡƒΠΏΡŒ. ΠšΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ камСнь. Она Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ морщинистой, мягкой. И Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ слСдов плСсСни. Π‘Π±ΠΎΡ€ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ происходит ΠΏΠΎ осСни, поэтому дальнСйшСС Π΅Π΅ качСство зависит ΠΎΡ‚ условий хранСния. Π Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠΎΡŽΡ‚, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‚Ρ€ΡΡ…ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.

Π£ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ тонкая матовая ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π°, слСгка ΡˆΠ΅Ρ€ΡˆΠ°Π²Π°Ρ Π½Π° ΠΎΡ‰ΡƒΠΏΡŒ, Π° сам ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π΅Π½ΡŒ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ камСнь

Выбирая Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ, Π½Π΅ Π³ΠΎΠ½ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π·Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ клубнями — ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ€Ρ‹Ρ…Π»Ρ‹ΠΌΠΈ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ. И сама ΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ сухая, Π½Π΅ сочная. Π’ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ Π½Π΅ большС 8 см. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ, приятной Π½Π° ΠΎΡ‰ΡƒΠΏΡŒ. И Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ. Вялый, сухой хвостик Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Π½Π°ΠΌ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ сам ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΆΠ°Π» изрядноС врСмя.

ВрСбования ΠΏΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Ρƒ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ. Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈ этого сорта ΡƒΠ΄Π»ΠΈΠ½Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π³Π½ΡƒΠ»ΠΈΡΡŒ. Π‘ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅, ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠ΅ — ΠΎΠ½ΠΈ Π½ΠΈ Π·Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ поддадутся.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

РСдька Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎ: Π½Π΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ 0- +2 Π‘ ΠΈ 85-90% влаТности. И Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ солнца!

  • Π₯востик, Ссли Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ, ΡƒΠΊΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ совсСм.
  • Π‘ΠΎΡ‚Π²Ρƒ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ нСбольшиС листочки — всС это позволяСт ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ вкусовыС качСства Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ.

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ

Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ сСгодня для мСдицинских Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ — Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ кашСль. Π”Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΠΈ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ΅ Π»ΡƒΠ½ΠΊΠΈ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΌΠ΅Π΄, Π° Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя ΠΏΡŒΡŽΡ‚ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ сладко-острый сок. Π­Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ прСкрасно Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚.

А Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ с ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ возмоТностями Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ? Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΡΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ. Π― ΡƒΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ писала: Π² ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ дСтствС Π½Π° столС всСгда Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ. Но Π½Π΅ всС Ρ‚Π°ΠΊ просто. Если Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ° Π±Ρ‹Π»Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ острая, Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ Π½Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ сливали, посыпали Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ солью ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΏΠ°Ρ…ΡƒΡ‡ΠΈΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом. Π₯руститС Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅!

Π‘Π°ΠΌΠΎΠΉ простой ΠΈ быстрый способ приготовлСния ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° — тСртая Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ°. Π Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ Π½Π°Π΄ΠΎ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ, Π½Π΅ кислой смСтаной.

Если Π²ΡΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ домостроСвскиС вкусы, это ΠΏΠΎΡ…Π»Π΅Π±ΠΊΠ° Ρ‰ΡƒΡ‡ΠΈΠ½Π° с Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΎΠΉ. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ² Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, Π΅ΠΉ Π΄Π°Π²Π°Π»ΠΈ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΈ ΠΎΡ‚Π±ΠΈΡ€Π°Π»ΠΈ мясо с костСй. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Ρ€Π΅Π·Π°Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ. А дальшС – ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ! – Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π»ΠΈ свСрху Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ. Посолив, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ приправляли Π΅Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π—Π°ΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΉ ΠΆΠ΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ( ΡΡ‚ΡƒΠ΄Π΅Π½ΡŒ), Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Π°, Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ кислыми Ρ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ квасом ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ всю эту ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ смСсь ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Π Ρ‹Π±Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π»ΠΈ Π² супС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

БовсСм забытая ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ — это мазюня – ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ° Π² ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠΊΠ΅. ВсС эти блюда ΡƒΡˆΠ»ΠΈ с нашСго стола, Π½ΠΎ всС ΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΠ΅-Ρ‚ΠΎ интСрСсноС ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ. НапримСр, пСльмСни с Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€ готовят Π² ΠŸΠ΅Ρ€ΠΌΡΠΊΠΎΠΌ ΠΊΡ€Π°Π΅. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ я подСлюсь.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅:
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Мимоза с консСрвированной Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ΅ΠΉ

Π’ совСтскиС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Π² Π‘ΡƒΠ·Π΄Π°Π»Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ салат АрхиСрСйский (Π²ΠΎ Π’Π»Π°Π΄ΠΈΠΌΠΈΡ€Π΅ ΠΎΠ½ назывался салат «ΠšΠ»ΡΠ·ΡŒΠΌΠ°») Π² составС ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π±Ρ‹Π»Π° чСрная Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ°, натСртая Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΌΡΠ³Ρ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ вкус ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ сытости отварная говядина, яйца, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·.

ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρƒ нас. Π­Ρ‚ΠΎ Π² России ΠΎΠ½Π° сСйчас Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΈΠΉ Π³ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅. А Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π·Π°Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ рСстораны Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π² своСм мСню. Π’ ΠšΠ°Π»ΠΈΡ„ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΈ, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, мСстным Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ€Π°ΠΌ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ.

БочСтания Π΅Π΅ Π² Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ… Ρ‚Π°ΠΌ самыС Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅: салат ΠΈΠ· свСклы ΠΈ ячмСня с Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΎΠΉ, Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠΉ капустой, Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΎΠΉ, ΠΊΡƒΠΌΠΊΠ²Π°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ Π³Ρ€Π°Π½Π° ΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΎ; тилапия с Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΊΠΈΠ½Π·ΠΎΠΉ, Ρ…Π°Π»Π°ΠΏΠ΅Π½ΡŒΠΎ, Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ соусом; Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π° с Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΠΈ ΠΈΠ· ΠΌΠ°Ρ€Π°ΠΊΡƒΠΉΠΈ; сотС ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ Π² азиатском стилС. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ!

Но всС-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ: ТСсткая Π½Π° вкус чСрная Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ° Π² основном уступила мСсто мягким сортам — маргСланской ΠΈ Π΄Π°ΠΉΠΊΠΎΠ½Ρƒ.

Π‘ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… блюд Π² Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… сочСтаниях

Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚ΡƒΡ‚ ΡƒΠΆΠ΅ начинаСтся ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ простор Π²ΠΎ всСмирном ΠΌΠ°ΡΡˆΡ‚Π°Π±Π΅!

Многим ΠΈΠ· нас Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌ салат «Π’Π°ΡˆΠΊΠ΅Π½Ρ‚» ΠΈΠ»ΠΈ "УзбСкистан" — блюдо, Π²Ρ‹Π΄ΡƒΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² МосквС Π² 60-Ρ… Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ…. Π’ Ρ‚ΠΎ врСмя Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ рСстораны ΡΠΎΡŽΠ·Π½Ρ‹Ρ… рСспублик. Π’ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ»ΠΈ трудности с Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ узбСкскими закусками. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ΠΎΠ² Ρ‚Π°ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π½Π΅Ρ‚, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° стол Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π΅Π»Π°Π½ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ мясо, ΠΌΠ°ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ всС Π² ΡΡŽΠ·ΡŒΠΌΡƒ. Π˜Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎΠΌ Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ² стал салат, Π³Π΄Π΅ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈΡΡŒ вмСстС Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ°, мясо, пассСрованный Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π’Π°ΡˆΠΊΠ΅Ρ‚

Π’ Азии с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ готовят супы, ΡƒΠΉΠ³ΡƒΡ€Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π΅Π΅ Π² мясной соус, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° варят Π»Π°Π³ΠΌΠ°Π½.

Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ° бСлая, Π΄Π°ΠΉΠΊΠΎΠ½. Π€Π°Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Π² этом, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, азиатская кухня. РСдька, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚, ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ²ΡΡŽΠ΄Ρƒ — Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ салаты Π² сочСтании с ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ, ΠΏΠ°ΠΏΠ°ΠΉΠ΅ΠΉ, лапшой. Π‘ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΎΠΉ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΈΠΌΡ‡ΠΈ, ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π² сэндвичи — Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ Π‘Π°Π½ΡŒ-ΠΌΠΈ, готовят супы, Ρ‚ΡƒΡˆΠ°Ρ‚ говядину ΠΈ свинину, ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€. Π”Π°ΠΉΠΊΠΎΠ½ прСкрасно сочСтаСтся со спСциями ΠΈ пряностями — ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π΅ΠΌ, чСсноком, острым ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€ΠΎΠΌ, соСвым соусом, уксусом. И Π² ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ — Ρ„Π΅ΠΉΠ΅Ρ€Π²Π΅Ρ€ΠΊ вкусов ΠΈ тСкстур.

ПСльмСни с Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΎΠΉ

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ — пСльмСни ΠΏΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Π½Π΅ с Π·Π°Π³Π½ΡƒΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ ΡƒΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π° ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠΈ. ИмСнно Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠŸΠ΅Ρ€ΠΌΡΠΊΠΎΠΌ ΠΊΡ€Π°Π΅.

ПСльмСни с Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΎΠΉ

CпасСниС Π² Π΅Π΄Π΅: 10 ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ защитят ΠΎΡ‚ вирусов

Π΅Π΄Π°, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΏΠΈΡ‰Π°, ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅, кухня, Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚, ΠΎΠ±Π΅Π΄, украинская кухня, русская кухня, Ρ…Π»Π΅Π±, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, сало, чСснок, бородинский Ρ…Π»Π΅Π±, стопка, Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠ°, алкоголь, Π²Ρ‹ΠΏΠΈΠ²ΠΊΠ°, Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠ΅,

Новый Ρ‚ΠΈΠΏ коронавируса ΠΈΠ· ΠšΠΈΡ‚Π°Ρ ΡΡ‚Ρ€Π΅ΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ распространяСтся ΠΏΠΎ ΠΌΠΈΡ€Ρƒ. Число Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²ΡˆΠΈΡ… ΡƒΠΆΠ΅ прСвысило 30 тысяч Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ, ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… 637 ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π»ΠΈ, 1540 ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π²Ρ‹Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠžΠΏΠ°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ вирус заставляСт Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ всСх. Пока ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°Π΄ созданиСм Π²Π°ΠΊΡ†ΠΈΠ½Ρ‹, Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠžΠ Π’Π˜ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠΏΠΏ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ опасны, Π° Π²Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΈ Π·Π°Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ сСйчас ΠΊΡƒΠ΄Π° Π²Ρ‹ΡˆΠ΅. Π§Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ сСбя ΠΎΡ‚ опасных вирусов, выяснила коррСспондСнт «МИР 24Β».

КвашСная капуста

Β«Π¦Π΅Π»ΠΎΠ΅ сообщСство друТСствСнных ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ² ΠΈ молочная кислота ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, вСдь ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΌ сконцСнтрировано 90% Π»ΠΈΠΌΡ„ΠΎΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ – основы нашСго ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°. ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‰Ρ‘Ρ‚ΠΊΠ° Β«Π²Ρ‹ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚Β» ΠΈΠ· ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° всС токсины ΠΈ шлаки. ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ кислоты Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ„Π»ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΏΡ€Π΅ΠΏΡΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ вирусам ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ³Π΅Π½Π°ΠΌ, Π½ΠΎ ΠΈ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ Π±ΠΎΡ€ΡŽΡ‚ΡΡ со свободными Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»Π°ΠΌΠΈΒ», – Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΊ. ΠΌ. Π½., Π²Ρ€Π°Ρ‡ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π³Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ‹ Π˜Ρ€ΠΈΠ½Π° Π‘Π°Ρ€Π°Π½ΠΎΠ²Π°.

CпасСниС Π² Π΅Π΄Π΅: 10 ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ защитят ΠΎΡ‚ вирусов

Π‘ΡƒΠ·ΠΈΠ½Π°

Π‘ΡƒΠ·ΠΈΠ½Π° ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ Π·Π° счСт мноТСства антиоксидантов, эфирных масСл, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π , Π²Π°Π»Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ, уксусной ΠΈ яблочной кислоты.

Β«ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€Ρ‹ ягод ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² Π±ΡƒΠ·ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅ Π½Π° протяТСнии столСтий. БСйчас доступно мноТСство Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ с Π±ΡƒΠ·ΠΈΠ½ΠΎΠΉ: сиропы, ΡˆΠΈΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ΅ Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, экстракты», – пояснила Π‘Π°Ρ€Π°Π½ΠΎΠ²Π°.

НСсладкиС цитрусовыС, ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…Π°, ΠΊΠΈΠ²ΠΈ

Они содСрТат Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ ΠΈ органичСскиС кислоты, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ противовирусной Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. ЭкспСрт ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ нСсладкиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ягоды, Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ случаС, Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΎΡ‚ сахара ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΊΠ° Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ Π·Π°Ρ‚ΠΌΠΈΡ‚ всю ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ микроэлСмСнтов.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅:
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π°ΠΌΠΈ

CпасСниС Π² Π΅Π΄Π΅: 10 ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ защитят ΠΎΡ‚ вирусов

Π§Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±

Β«Π§Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ квашСная капуста, содСрТит Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ спСктр органичСских кислот ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ способны Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π°Ρ‚Π°ΠΊΠ°ΠΌ ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ³Π΅Π½ΠΎΠ². Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±, добиваясь ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ сахара», – ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»Π° Π²Ρ€Π°Ρ‡.

Π›ΡƒΠΊ ΠΈ чСснок

НС Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ чСснок. Π Π΅Π·ΠΊΠΈΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… вСщСств – Ρ„ΠΈΡ‚ΠΎΠ½Ρ†ΠΈΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ противовирусной, Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ Π‘Π°Ρ€Π°Π½ΠΎΠ²Π°.

CпасСниС Π² Π΅Π΄Π΅: 10 ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ защитят ΠΎΡ‚ вирусов

ΠžΡΡ‚Ρ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†

ΠšΠ°ΠΏΡΠ°ΠΈΡ†ΠΈΠ½ Π² Π΅Π³ΠΎ составС Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ€Π°Π·ΠΆΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠΊΡ€ΠΎΡ‚Ρƒ, способствуя Π΅Ρ‘ Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈΠ· Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ…, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ прямым Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ противовирусным дСйствиСм.

Β«ΠžΡΡ‚Ρ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† слуТит ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ срСдством ΠΏΡ€ΠΈ простудС ΠΈ вирусах. Он снимаСт ΠΎΡ‚Π΅Ρ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ с Π³ΠΎΡ€Π»Π° ΠΈ носа, ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚ Π·Π°Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ смСло ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ блюда», – ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ экспСрт ΠΏΠΎ вопросам ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания ΠΈ гастрономии Анастасия ΠœΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Π°.

CпасСниС Π² Π΅Π΄Π΅: 10 ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ защитят ΠΎΡ‚ вирусов

Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΡˆΠΈΠΈΡ‚Π°ΠΊΠ΅

НСпривычныС для русской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ ΡˆΠΈΠΈΡ‚Π°ΠΊΠ΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΎΠΌΠΎΠ΄ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ дСйствиСм. Онкологи часто ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽΡ‚ своим ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ настой ΠΈΠ· ΡˆΠΈΠΈΡ‚Π°ΠΊΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΡƒΠ½Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

CпасСниС Π² Π΅Π΄Π΅: 10 ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ защитят ΠΎΡ‚ вирусов

На ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сало Π² ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… количСствах Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ противостоит Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ вирусов.

Β«Π‘Π°Π»ΠΎ стимулируСт Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‡ΠΈ, Π° ΠΆΠ΅Π»Ρ‡ΡŒ, Π² свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, противовирусным дСйствиСм, борСтся с ΠΏΠ°Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ обСспСчиваСт всасываниС ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ Тирорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². Какой ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ Π±Π΅Π· Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π” ΠΈ качСствСнных ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½? Никакого. ΠΠ°Π»Π°Π΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π΅ΠΎΡ‚Ρ‚ΠΎΠΊ, ΠΈ вашС Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡΡΒ», – Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Π‘Π°Ρ€Π°Π½ΠΎΠ²Π°.

CпасСниС Π² Π΅Π΄Π΅: 10 ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ защитят ΠΎΡ‚ вирусов

Π˜ΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ

Π˜ΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² любом Π²ΠΈΠ΄Π΅: сырым, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ. Он ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ противостоит вирусам. Π€ΠΈΡ‚ΠΎΠ½Ρ†ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ эфирныС масла, содСрТащиСся Π² ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π΅, Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎ спСктра вирусов ΠΈ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ, ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ Π΅ΡΡ‚Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±Π½ΡƒΡŽ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, считаСт экспСрт.

CпасСниС Π² Π΅Π΄Π΅: 10 ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ защитят ΠΎΡ‚ вирусов

РСдька

Β«Π‘ΠΎΠΊ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ Π·Π° счСт содСрТания Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², аминокислот, Π³Π»ΠΈΠΊΠΎΠ·ΠΈΠ΄ΠΎΠ², Π»ΠΈΠ·ΠΎΡ†ΠΈΠΌΠ° ΠΈ Ρ„ΠΈΡ‚ΠΎΠ½Ρ†ΠΈΠ΄ΠΎΠ². БущСствуСт Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ. Но я Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ: ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ вмСстС с маслом, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком ΠΈΠ»ΠΈ яблочным уксусом», – дСлится Π‘Π°Ρ€Π°Π½ΠΎΠ²Π°.

CпасСниС Π² Π΅Π΄Π΅: 10 ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ защитят ΠΎΡ‚ вирусов

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚, стоит ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ большС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ чая ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°, Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ с яблоком, Π²Π°Ρ€Ρ‘Π½ΠΎΠΉ свёклой ΠΈ Π·Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ кисло-сладким соусом Π½Π° основС качСствСнного ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла. Π’Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ с ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ относится ΠΊ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ΅ ΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π΅Ρ‘ Π½Π΅Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅ΡˆΡ‘Π²Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ с Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈΠΌ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΎΠΌ, Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ зря. Они просто Π½Π΅ ΡƒΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π΅Ρ‘ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ этот ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ, красивый ΠΈ вкусный салат ΠΈΠ· Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π· ΠΈ навсСгда Π²Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ

Как говорится, Π΄Ρ‹ΠΌΠ° Π±Π΅Π· огня Π½Π΅ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ — Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈΠ½ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΎΡ‚ΠΏΡƒΠ³ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚. Однако, польза Π΅Ρ‘ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°, поэтому ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ кипячСной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° врСмя, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… улСтучился.

  • ВрСмя приготовлСния: 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 2

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для салата ΠΈΠ· Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ

  • 1 чСрная Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ° сырая;
  • 1 варёная свёкла;
  • 1 яблоко;
  • ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ Π·Π΅Π»Ρ‘Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°.

Для Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ:

  • 15 ΠΌΠ» соСвого соуса;
  • 20 ΠΌΠ» ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла extra virgin;
  • 12 Π»Π°ΠΉΠΌΠ°;
  • 5 Π³ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ сахара;
  • 2 Π³ морской соли;
  • 5-6 Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

Бпособ приготовлСния салата ΠΈΠ· Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ

Π‘Ρ‹Ρ€ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ Ρ‰Ρ‘Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ чистим ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹. Π― ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Ρ‡ΠΈΡ‰Ρƒ Π΅Ρ‘ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ для чистки ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

МоСм ΠΈ чистим Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ

МоСм ΠΈ чистим Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ

ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ сначала ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ пластинами, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ полосками. МоТно Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠΎΠΉ для корСйской ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ.

НарСзаСм Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ

НарСзаСм Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅:
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Π°ΠΌΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ° Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π°, Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ нСбольшая, Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠΌΠ°Ρ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ этот ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ «ядрёный», ΠΈ Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ. Π’Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…, я ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ соли, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡ‚ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 20-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅.

ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ соломкой яблоко кисло-сладкого сорта

ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ соломкой яблоко кисло-сладкого сорта

Π‘ΠΏΠ΅Π»ΠΎΠ΅ кисло-сладкоС яблоко чистим ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ сСрдцСвину. Π Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ яблоко соломкой.

Π‘Π²Ρ‘ΠΊΠ»Ρƒ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ½Π΄ΠΈΡ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ. Π’ послСднСС врСмя ΠΌΠ½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ свёклу Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π²Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ процСсс практичСски Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ внимания, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ — Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ€, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1 час.

НарСзаСм Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ свёклу

НарСзаСм Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ свёклу

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΡƒΡŽ свёклу чистим, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ соломкой, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ.

МСлко Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠΌ Π·Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ

МСлко Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠΌ Π·Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ

ΠŸΡƒΡ‡ΠΎΠΊ Π·Π΅Π»Ρ‘Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ° Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ. ВмСсто Π·Π΅Π»Ρ‘Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ-ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΉ. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ салат Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² горячСй кипячСной Π²ΠΎΠ΄Π΅ с уксусом, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΡŒ.

БоСдиняСм всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² салатницС

БоСдиняСм всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² салатницС

БоСдиняСм всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΌ салатникС, остаётся ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ соус-Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ соус-Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ для салата ΠΈΠ· Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ соус-Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ для салата ΠΈΠ· Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ

Π’ Ρ„Π°Ρ€Ρ„ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ миску Π²Ρ‹ΠΆΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ сок ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ Π»Π°ΠΉΠΌΠ° (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ), добавляСм соСвый соус, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сахар ΠΈ соль. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ соль ΠΈ сахар ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ, постСпСнно добавляСм ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ° сорта extra virgin. РастираСм Π² ступС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, добавляСм Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ.

ЗаправляСм ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ соусом

ЗаправляСм ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ соусом

Π’Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ соус-Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ Π² миску с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ.

Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² салатницС

Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² салатницС

Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ соус впитался, оставляСм Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π° 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ

ΠŸΠΎΠ΄Π°Ρ‘ΠΌ салат ΠΈΠ· Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ ΠΊ столу Π² красивом салатникС с долькой Π»Π°ΠΉΠΌΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΡƒΡŽ Π΅Π΄Ρƒ с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ!

ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° Π½Π°ΡˆΡƒ Π±Π΅ΡΠΏΠ»Π°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ e-mail рассылку. Π’ Π΅ΠΆΠ΅Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… выпусках вас ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚:

  • Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Ρ‹ сайта
  • ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ ΠΈ обсуТдСния
  • Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΡ‹ Ρ„ΠΎΡ€ΡƒΠΌΠ°

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΡΡŽΠΆΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΎ садС ΠΈ ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅, Π»Π°Π½Π΄ΡˆΠ°Ρ„Ρ‚Π½ΠΎΠΌ Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Π΅, ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… растСниях. На нашСм ΠΊΠ°Π½Π°Π»Π΅ Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ совСты для эффСктивного садоводства, мастСр-классы ΠΏΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ растСний ΠΈ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Ρƒ Π·Π° Π½ΠΈΠΌΠΈ.

ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈ слСдитС Π½Π° Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ!

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π² нашСм Ρ‚Π΅Π»Π΅Π³Ρ€Π°ΠΌ-Ρ‡Π°Ρ‚Π΅. ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ своими открытиями с Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ профСссионалами. ΠŸΠΎΠΊΠ°ΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ своих растСний. Π—Π°Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ свои вопросы ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ садоводам!

Появились вопросы? Π—Π°Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° нашСм Ρ„ΠΎΡ€ΡƒΠΌΠ΅. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ совСты ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈ Π½Π°ΡˆΠΈΡ… Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ². Π”Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ своими успСхами ΠΈ Π½Π΅ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π°ΠΌΠΈ. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ нСизвСстных расСний для опознания.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³Π»Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ вас Π² наши Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π² ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сСтях. ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ совСтами!

Π‘ΠΎΠΊ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ Π½Π° страТС Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ

чёрная Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ°

ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ совСтский ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΠΌ «Π‘нСгурята»? Π’Π°ΠΌ ΠΎΠ΄Π½Π° малСнькая Π΄Π΅Π²ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π½Π°ΠΊΠ°Π½ΡƒΠ½Π΅ Нового Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ, Π° Π²Ρ‹Π»Π΅Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ Π΅Ρ‘ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎ-срСдства — Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ с ΠΌΡ‘Π΄ΠΎΠΌ. И Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ сока Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ кашля, Π½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π³ΠΎ! РСдька Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ C ΠΈ B, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ Ρ„ΠΈΡ‚ΠΎΠ½Ρ†ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ, Π±ΠΎΡ€ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈΡΡ с ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±Ρ‹. ΠžΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сок этого ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° являСтся прСкрасным ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ срСдством, ΠΌΠΎΡ‡Π΅- ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π΅Π³ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ Π² ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…, ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΎΠΌ пузырях. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΊΡƒΠ»Ρ‘Π·Π΅ Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΈΡ…, Π±Ρ€ΠΎΠ½Ρ…ΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ€Π΅ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΡ… Π΄Ρ‹Ρ…Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΉ.
ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡΠΌΠΈ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ сока Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ:
— тяТёлыС Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ сСрдца;
— ΠΏΠΎΠ΄Π°Π³Ρ€Π°;
— гастрит с ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ;
— язва ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ двСнадцатипСрстной кишки;
— заболСвания ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ;
— гастроэнтСроколит;
— Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ воспалСния ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅:
ΠšΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ салат с ΠΊΠΈΠ²ΠΈ

чёрная Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ°

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сок ΠΈΠ· Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ

Один ΠΈΠ· старинных способов получСния сока ΠΈΠ· Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ прост: Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ этот ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ, ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² мисочку ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахарным пСском ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. Бпустя нСсколько часов Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ образуСтся сок с Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΌΡΡ Π² Π½Ρ‘ΠΌ сахаром. Π‘ΠΎΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ кусочков Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ.
Π•Ρ‰Ρ‘ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ способ — это ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сока Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅: Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ пластинками, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅, слоТитС кусочки Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сахарным пСском ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 2 часа. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ сок Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, Π° кусочки Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ.
МоТно Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ чистый сок Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ соковыТималки. Но Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ сок Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ соками, Ссли ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Π½Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅.

ΠΌΡ‘Π΄

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с соком Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ

Π‘ΠΎΠΊ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ Π±Ρ€ΠΎΠ½Ρ…ΠΈΡ‚Π°:
— сок Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с сахаром ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΡ‘Π΄ΠΎΠΌ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ 1:1 ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ 1 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ 3-4 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь.
Π‘ΠΎΠΊ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π΅- ΠΈ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ срСдство:
— 3 ст.Π». Π²ΠΎΠ΄Ρ‹;
— 1 ст.Π». сока Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ.
Π‘Π²Π΅ΠΆΠ΅ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ сок Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ разводят с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ Π·Π° 20-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ‹. ΠΠ°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ рСкомСндуСтся с полстакана Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°, ΠΈ постСпСнно ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ довСсти Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±ΡŠΡ‘ΠΌ Π΄ΠΎ 2-Ρ… стаканов.

ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Π° ΠΊΠ°ΡˆΠ»ΡΠ΅Ρ‚

Π‘ΠΎΠΊ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ для омолоТСния:
— 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ сока Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ;
— 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ свСкольного сока;
— 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока;
— 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ ΠΌΡ‘Π΄Π°;
— 0,5 Π» Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ.
Π’Ρ‹ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ· свСТих ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² соки, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… с ΠΌΡ‘Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΉ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ смСсь Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Ρ‘ΠΌΠ½ΠΎΠΌ мСстС ΠΈ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅. ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ 50 Π³ Π·Π° полчаса Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠΌΠΎΠ»Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ эффСктом, Π½ΠΎ ΠΈ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.

ΠΌΡ‘Π΄

Π‘ΠΎΠΊ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ для очищСния ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°:
— Π½Π° двухмСсячный курс понадобится 10 ΠΊΠ³ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ.
Π Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ почиститС Ρ‰Ρ‘Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° кусочки ΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ соковыТималки Π΄ΠΎΠ±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ сок. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ сок ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. ΠŸΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ 1 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ сока Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· час послС Π΅Π΄Ρ‹. Если Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΠΈ Π² области ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ·Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 100 ΠΌΠ».
Если всС 10 ΠΊΠ³ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ ΠΏΠΎ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Π’Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ сразу (Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ сок Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅), Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ выбрасывайтС ΠΆΠΌΡ‹Ρ…, Π° ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ с ΠΌΡ‘Π΄ΠΎΠΌ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ: Π½Π° 1 ΠΊΠ³ ΠΆΠΌΡ‹Ρ…Π° — 300 Π³ ΠΌΡ‘Π΄Π°, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ сыворотки, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΏΠΎΠ΄ прСсс ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Ρ‘ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ мСсто ΡΠΊΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒ.
Когда ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ сок Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ закончится, Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠΌΡ‹Ρ… ΠΏΠΎ 1-3 столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ вмСстС с Π΅Π΄ΠΎΠΉ.
Π’ΠΎ врСмя Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ· своСго Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° мясныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΌΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ издСлия. Для Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ самочувствия ΠΈ очищСния ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΎΡ‚ шлаков достаточно 1-2 Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… курсов Π² Π³ΠΎΠ΄. ΠšΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ являСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ мнСния, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сок Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π² свСТСприготовлСнном Π²ΠΈΠ΄Π΅ — Π² этом случаС ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ, Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Ρƒ Вас Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ скисшСго ΠΆΠΌΡ‹Ρ…Π°.
Если Вас Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡ‚ΡŒ боль Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ сока Π½Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ для снятия нСприятных ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‘ΠΏΠ»ΡƒΡŽ Π³Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ. Π‘ΠΎΠ»ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ·-Π·Π° затруднСния Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π° ΠΆΠ΅Π»Ρ‡ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π·Π°ΡˆΠ»Π°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΠΊΠΈ, ΠΈ Π² Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· нСсколько Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚.
Однако ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ любая Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ограничСния ΠΈ ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‘, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с Π»Π΅Ρ‡Π°Ρ‰ΠΈΠΌ Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ!
Π’Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Π½Π°ΠΌΠΈ Π² этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ срСдствами, ΠΈ Ссли Π’Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Π΅Ρ† ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ‹, Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ способы лСчСния, ΠΊ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π’Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊΠ»ΠΈ.

голоса
Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ
Бсылка Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΡŽ
Adblock
detector