Mix-74.ru

Микс 74
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Праздничная закуска; Калейдоскоп

Праздничная закуска "Калейдоскоп"

Праздничная закуска "Калейдоскоп"

Пожалуй, сложно представить себе праздничный стол без селёдки. Тем более что из неё можно приготовить множество интересных закусок, например как эта замечательная эффектная при подаче закуска "Калейдоскоп" из селёдки. Нужно заметить, что вкус у блюда просто изумительный – слабосолёная селёдка отлично сочетается с салатной массой, в состав которой входят морковь, огурцы солёные, перец салатный, лук и варёные яйца. Я подготовила для вас подробный рецепт приготовления с фото этой рыбной закуски. Также можно на праздничный стол приготовить и эту закуска из лаваша, которая сметается со стола первой.
Для того чтобы добавить блюду особенных ноток свежести и яркости, можно также порезать свежую зелень или шпинат. Довольно интересное решение: добавить в салатную основу желатин, а затем выложить массу на подготовленное филе, завернуть его в плёнку и дать ему застыть в холодном месте.

Ингредиенты
Ингредиенты:

— сельдь (слабосолёная) — 1 шт.,
— лук-репка (можно фиолетовый) – 1 шт.,
— морковь — 1 шт.,
— огурец (маринованный или солёный) – 1 шт.,
— яйцо куриное (столовое) – 1 шт.,
— перец салатный красный – 1 шт.,
— сметана (любой жирности) – 200 г,
— вода – 40 мл,
— желатин – 15 г,
— сок лимона – 0,5 ч.л.,
— соль – по вкусу.

Пошаговый рецепт с фото:

Нарезать овощи
Варим яйцо 8-10 минут, чистим и рубим ножом.
Отварную морковь очищаем от кожицы и режем на небольшой кубик.
Плод салатного перца режем небольшими квадратиками.
Очищенный лук тонко шинкуем.

Разводим желатин
Всыпаем желатин в воду и прогреваем её, чтобы желатин полностью растворился.

Перемешать
А после этого вливаем его в сметану.
Смешиваем в миске овощи и лук, вливаем сметану с желатином, добавляем соль и сок лимона. Можно по желанию порезать свежую зелень.

Разрезать рыбу
Разбираем тушку сельди на филе, а после этого убираем все косточки при помощи пинцета.

Выкладываем на пленку
Укладываем на плёнку филе селёдки,

Выкладываем начинку
кладём на него половину порции салатной массы.

Добавить огурец
Затем поверх кладём порезанный тонкими ломтиками огурец.

Опять салат
Далее снова кладём салат

Накрыть филе
и накрываем его вторым филе.

Свернуть рулет
Сворачиваем фаршированную сельдь в плёнку и ставим для застывания на холод. Думаю, вам понравится и такой закусочный салат "Огонек" из плавленного сырка с чесноком и яйцом.

Нарезать рулет
Перед подачей нарезаем закуску на ломтики и укладываем на блюдо.

Выкладываем на тарелку

Приятного аппетита!

Салат из помидоров с сухариками

Помидоры нарезать небольшими ломтиками. Лук нашинковать тонкими полукольцами. Помидоры с луком выложить в салатник, добавить ржаные сухарики, посолить, поперчить, полить оливковым маслом и аккуратно перемешать. Салат посыпать рубленой зеленью и сразу же подать на стол.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

Читайте также

Томатный суп с сухариками

Томатный суп с сухариками Что понадобится: 300 мл овощного бульона, 4 помидора, 2 луковицы, 1 стакан нежирной сметаны, 1 ст. л. оливкового масла, сахар, соль, молотый черный перец, 2 ломтика белого хлеба И начинаем готовить: Обдать помидоры кипятком,

Салат из зеленого лука с сухариками

Салат из зеленого лука с сухариками Количество порций – 2 • 5 яиц, сваренных вкрутую (2 яйца для украшения салата)• 1 пакетик сухариков• 150 г майонеза• 100 г зеленого лука Подготовка 25 мин. Приготовление 30 мин. 1. Нарежьте мелко яйца и лук, добавьте к ним сухарики,

Салат с беконом и сухариками

Салат с беконом и сухариками Бекон – 100 г, помидор – 1 шт., яйца отварные – 2 шт., лук репчатый – ? шт., листья салата – 1 пучок, сыр – 30 г, сухарики – 30 г, масло растительное – 2–3 ч. л., сок лимонный – 1 ч. л., горчица – 1 ч. л., соль по вкусу.Заправка «Тысяча

Читайте так же:
Салат с киви и копчёной курицей

Салат из консервированного говяжьего языка и маринованных стрелок чеснока с сыром и ржаными сухариками

Салат из консервированного говяжьего языка и маринованных стрелок чеснока с сыром и ржаными сухариками Ингредиенты 250 г консервированного говяжьего языка, 100 г маринованных стрелок чеснока, 100 г ржаных сухариков, 100 г сыра, 150 г майонеза, 1/ 2пучка

Салат «Шпроты с сухариками»

Салат «Шпроты с сухариками» Ингредиенты: 200 г консервированных шпрот в масле, 100 г ржаных сухариков, 100 г помидоров, 50 г шампиньонов (маринованных), 2 яйца (сваренных вкрутую), 20 г чеснока, майонез, соль.Способ приготовления: Помидоры вымыть и нарезать дольками. Яйца очистить,

Редька с сухариками

Редька с сухариками 1–2 редьки, 1/3 ст. кислого кваса или 2–3 столовые ложки 3 %-ного уксуса, 2 столовые ложки растительного масла, 4 ломтика ржаного хлеба, соль по вкусу.Ржаной хлеб без корки нарезать кубиками. В сковороду вылить растительное масло, хорошо его посолить и

Салат из пекинской капусты с сухариками, семгой и лаймом

Салат из пекинской капусты с сухариками, семгой и лаймом Ингредиенты: 1 кочан пекинской капусты, 200 г ломтиков батона, 200 г малосольной семги, 1 лайм, 50 г сливочного масла, соль и перец по вкусу.Способ приготовленияПекинскую капусту вымыть, оставить несколько листьев

Соус с сухариками

Соус с сухариками • 60 г толченых сухарей• 150 г сливочного масла• Белый молотый перец, соль по вкусу1. Сливочное масло растопить в небольшой кастрюле, добавить толченые сухари, накрыть крышкой и поставить на слабый огонь на 10 минут.2. Готовый соус посолить, поперчить,

Редька с сухариками

Редька с сухариками Черный хлеб без корки нарезать фигурными кусочками (полумесяцами, ромбами и т. п.), посыпать солью, обжарить на растительном масле. Тертую редьку заправить квасом или уксусом, сложить в салатник, посыпать зеленым луком и по краям обложить кусочками

Салат из яиц с сухариками по-русски

Салат из яиц с сухариками по-русски * Ржаные сухарики – 1 пакетик (40–50 г) * Яйца – 6 шт. * Соленые огурцы – 2 шт. * Репчатый лук – 2 шт. * Горчица – 1 ч. л. * Майонез – 200 г * Мелко нарезанная зелень петрушки – 2 ст. л. Огурцы очистить от кожицы, нарезать кубиками. Яйца и репчатый лук

С ржаными сухариками

С ржаными сухариками ИнгредиентыКрупный картофель – 2 шт.Морковь – 2 шт.Куриные яйца – 3 шт.Фиолетовый репчатый лук – 1 шт.Консервированный зеленый горошек – 220 гНежирная сметана – 200 гРжаные сухарики «Кириешки» с беконом – 1 пакетСвежий огурец – 1 шт.Соль по вкусуСвежая

Малосольная сельдь с сухариками, картофелем, огурцами, яйцами, сметаной и майонезом «Керченский салат»

Малосольная сельдь с сухариками, картофелем, огурцами, яйцами, сметаной и майонезом «Керченский салат» – 200–300 г филе слабосоленой сельди– 4 вареные картофелины– 1 небольшой салатный огурец– 4 сваренные вкрутую яйца– 100 г сухариков из черного хлеба– 50–70 г

Салат из пекинской капусты с сухариками, семгой и лаймом

Салат из пекинской капусты с сухариками, семгой и лаймом Ингредиенты1 кочан пекинской капусты, 200 г ломтиков батона, 200 г малосольной семги, 1 лайм, 50 г сливочного масла, соль, перец по вкусу.Способ приготовленияПекинскую капусту вымыть, оставить несколько листьев целыми,

Суп из кальмаров с сухариками

Суп из кальмаров с сухариками Ингредиенты:200 г очищенных кальмаров, 50 г маслин (без косточек), 100 г ржаных сухариков, 1/2 пучка кинзы, соль.Способ приготовления:Кальмары промыть, нарезать кольцами. Зелень кинзы вымыть, нарубить.В горшочек налить 1 л кипящей воды, добавить

Читайте так же:
Салат с болгарским перцем и говядиной

Салат с бобами и сухариками

Салат с бобами и сухариками Состав: бобы консервированные — 2 банки, хлеб для сухариков (буханка) — ? шт., чеснок — 2–3 зубчика, майонез — 7 ст. ложек, масло растительное — ? стакана (для жарки сухариков), перец черный — по вкусу. Приготовить сухарики. Для этого хлеб порезать

Суп яблочный с сухариками

Суп яблочный с сухариками Ингредиенты2 крупных яблока, 1 столовая ложка сухого шиповника, 50 г белого хлеба, 1 столовая ложка сахара, корица на кончике ножа.Способ приготовленияЯблоки вымыть и мелко нарезать. Шиповник залить горячей водой, плотно закрыть кастрюлю крышкой и

Салат из крабовых палочек

Показать ещё

Крабовый салат из крабовых палочек 4.6 27

Предлагаю вам классический рецепт приготовления салата из крабовых палочек с кукурузой и огурцом. Салат с крабовыми палочками будет отличным украшением праздничного стола по любому поводу! Добавил:

Салат-закуска "Ёлочные шарики" 4.4 22

Салат-закуска "Ёлочные шарики"

Такую закуску можно приготовить в считанные минуты, она красиво и празднично смотрится на столе, тем более шарики прекрасно хранятся в холодильнике, охлажденные они еще вкуснее! . далее

Салат "Медуза" 4.4 9

Свежий, вкусный и сочный салат из морепродуктов! Легкий на вкус и простой в приготовлении! Вполне может заменить ужин! Отличный вариант для сторонников правильного питания. Добавил:

Крабовый салат с кукурузой 4.4 8

Крабовый салат с кукурузой

Крабовый салат с сыром и кукурузой, пожалуй самый привычный и любимый салат. Во многих семьях ни один день рождения или Новый год не обходится без этого чудесного салата. . далее

Салат корейский "Калейдоскоп" 3.9 7

Рецепт нашла на просторах интернета. Салат покорил меня своей простотой приготовления и нежным вкусом. Можно подать его самостоятельно, а так же с гарниром из риса или картофеля. Добавил:

Салат "Магнолия" 4.3 7

Этот красивый, нежный салат удивит Вас не только своим внешним видом, но и интересной заправкой. Заправка для салата готовится из его же составляющих и не содержит майонез. Угощайтесь! Добавил:

Салат "Муза" 3.6 6

Салат "Муза"

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом необычного и очень вкусного салатика, который, как по мне, подойдет к праздничному столу и станет отличным перекусом, когда хочется чего-то вкусненького. . далее

Крабовый салат в лаваше 4.8 5

Закуска понравится любителям крабового салата. Все, что нужно сделать, так это просто завернуть красиво салат в рулет! Не знаете, как? Смотрите, я расскажу, как приготовить крабовый салат в лаваше! Добавил:

Салат "Морская звезда" с крабовыми палочками 5.0 5

Вкусный, яркий и красивый салат для гостей! Подавайте его на блюде для морепродуктов. Давайте посмотрим, как приготовить салат "Морская звезда" с крабовыми палочками! Добавил:

Салат "Нежный" с крабовыми палочками и сыром 4.9 5

Салат "Нежный" с крабовыми палочками и сыром

Подготовили уже меню к новогоднему столу? Предлагаю дополнить его этим вкуснейшим лёгким салатиком с крабовыми палочками. Салат слоёный, готовится очень просто, но пользуется большой популярностью. . далее

Свекольный салат с крабовыми палочками 4.6 5

Я бы сказала, что этот салат на любителя. Он по-своему вкусный, довольно сытный и интересный. Посмотрите, как приготовить свекольный салат с крабовыми палочками и оцените его сами! Добавил:

Салат "Крабовый" под шубой 4.8 5

Салат "Крабовый" под шубой

Предлагаю необычно оформить салат "Крабовый", а сделать его под нежной шубкой из крабовых палочек. Салат приобретет новый вид, подать его можно порционно, украсив цветочком из белка. Пробуйте! . далее

Слоеный салат с крабовыми палочками (вкусно и просто) 4.5 5

Слоеный салат с крабовыми палочками (вкусно и просто)

Перед вами — еще один вариант праздничного салата с крабовыми палочками. Готовится он быстро и просто, а получается очень вкусным и сытным. Обязательно приготовьте его к новогоднему столу! . далее

Читайте так же:
Салат «Грибная поляна с копчёной индейкой»

Салат из кукурузы и крабовых палочек 4.8 4

Салат из кукурузы и крабовых палочек

Если вы еще не знаете, как приготовить салат из кукурузы и крабовых палочек, то я вам сейчас расскажу! Обязательно попробуйте, это же классика! Огурцы, кукуруза, крабовые палочки… идеальный салат! . далее

Салат "Простецкий" 4.1 4

Салат "Простецкий"

У вас бывает так, что хочется чего-то вкусного, вредного и быстро? Этот простой салат из морепродуктов как раз из таких блюд. Он готовится быстро, легко, из минимального набора ингредиентов. . далее

Крабовый салат с сельдереем 5.0 4

Легкий, нежный, сочный и очень интересный салатик, в котором присутствует полюбившийся многим дуэт сельдерея и яблока, но крабовые палочки здесь совершенно не лишние! Попробуйте! Добавил:

Салат с брокколи и крабовыми палочками 4.4 4

Для приготовления салата можно использовать и свежую, и замороженную брокколи. В последнем случае размораживать предварительно ее не нужно, сразу отваривайте, как и свежую. Добавил:

Новогодний салат "Королевский" 5.0 4

Новогодний салат "Королевский"

Рыбных салатов я знаю не так уж и много. Поэтому, увидев этот рецепт, решила, что он будет на моём Новогоднем столе! Простые ингредиенты и очень необычная заправка, салат и правда Королевский. . далее

Салат с кальмарами самый вкусный 4.4 4

Салат с кальмарами самый вкусный

Этот салат из кальмаров самый вкусный из тех, что я когда либо пробовала. Конечно, при условии, что вы любите оливки, они есть в составе салата. Чеснок можно не добавлять, этот продукт для аромата. . далее

Крабовый салат с сыром и помидорами 4.4 4

Простой, но очень вкусный салат, который украсит ваш семейный обед или ужин. Ничего не нужно варить и жарить! Берем готовые ингредиенты и превращаем в замечательный салат. Добавил:

Салат "Мозаика" 4.7 4

Салат "Мозаика"

Салат "Мозаика" — отличный вариант для праздничного застолья. Благодаря своему яркому и эффектному внешнему виду, он всегда будет уместен и востребован. Ваши гости его обязательно оценят! . далее

Салат новогодний с крабовыми палочками 4.6 4

Хочу поделится с вами рецептом приготовления очень интересного и вкусного салата. Икра в салате — компонент необязательный, но она усиливает рыбный вкус салата и создаёт праздничное настроение! Добавил:

Крабовые палочки с плавленым сыром 4.9 3

Если вы любите готовить быстро и вкусно, тогда вам обязательно стоит взять на заметку простой рецепт крабовых палочек с плавленым сыром — это удивительно аппетитная закуска для семьи и гостей. Добавил:

Салат царский с красной икрой 2.9 3

Была я как-то в гостях у маминой подруги, и там попробовала это чудо. Спешу и вам рассказать, как приготовить салат царский с красной икрой. Вкусно, нежно, сытно — и до чего же роскошно выглядит! Добавил:

Салат с крабовыми палочками и кукурузой 4.3 3

Салат с крабовыми палочками и кукурузой

Любимый салат с крабовыми палочками, он очень легкий и не менее вкусный. Готовится быстро, а вот заправить его можно не только майонезом, но и соусом сырным или сметанным, к примеру. . далее

Салат "Диана" 5.0 3

На праздники всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое, согласны? Для разнообразия хочу предложить на пробу этот несложный, сытный и очень вкусный салатик с красивым названием "Диана". Добавил:

Салат "Коралл" 4.0 3

Если вы являетесь поклонником салатов с крабовыми палочками, то этот рецепт для вас. Салат вкусный и простой в приготовлении, подойдет и для встречи друзей, и для разнообразия повседневного меню. Добавил:

Капустный салат с крабовыми палочками 4.4 3

Попробуйте приготовить капустный салат с добавлением крабовых палочек и свежего огурца. Добавил:

Читайте так же:
Салат с куриным мясом и ветчиной

Салат "Красное море" 4.5 3

Вкусный и нежный салат из простых ингредиентов, который можно приготовить как в будний день, так и на праздничный стол. Готовится очень быстро и легко, а съедается ещё быстрее! Угощайтесь! Добавил:

Крабовый салат рецепт классический 4.6 3

Существует масса вариантов приготовления салата из крабовых палочек. Данный рецепт салата является самым классическим и правильным, не пробовали? Обязательно приготовьте и наслаждайтесь! Добавил:

Салат из крабовых палочек и печени трески 4.2 2

Салат из крабовых палочек и печени трески

Прекрасный салат из морепродуктов. Вкусно и совсем несложно. Грецкие орехи и лимонный сок сыграли не последнюю роль в салатике. Смотрите, как приготовить салат из крабовых палочек и печени трески. . далее

Салат "Зимняя избушка" 5.0 2

Вкусный салат из крабовых палочек в виде небольшой избушки обязательно удивит ваших гостей, собравшихся за праздничным столом. Каждый из них захочет его попробовать! Вы можете миксовать начинки. Добавил:

Крабовый салат с икрой 3.5 2

Крабовый салат с икрой

Крабовый салат с красной икрой может показаться довольно странным на первый взгляд. Но уверяю вас, что получается очень вкусно и неординарно. Прекрасно подойдет для подачи на праздничный стол. . далее

Крабовый салат с яичными блинчиками 5.0 2

Нежный, необыкновенный на вкус салат с крабовыми палочками и тонкими полосками омлета. Советую взять рецепт на вооружение, — такой салат несомненно понравится вашим домашним. Добавил:

Крабовый салат с рисом и кукурузой 4.3 2

Крабовый салат с рисом и кукурузой

В моей семье есть несколько рецептов салатов, которые мы готовим довольно часто. Их одинаково любит мой муж и мои дети. Познакомьтесь с фаворитом на нашей кухне и пробуйте приготовить сами. . далее

Салат "Снежный краб" 5.0 2

Вкусный, яркий и сочный салат, который станет украшением любого стола. Приготовить салат "Снежный краб" можно буквально на скорую руку, справится даже начинающий кулинар. Попробуйте! Добавил:

Крабовый салат с салатом айсберг 4.1 2

Необычайно лёгкий, свежий, хрустящий салат. Он порадует вас вкусом и совсем не отразится на фигуре. Готовится быстро и просто. Попробуйте! Добавил: Маришка Т. 01.04.2019

Овощной салат с крабовыми палочками 5.0 2

Овощной салат с крабовыми палочками

Всем поклонникам быстрых, полезных и интересных салатиков хочу предложить взять на заметку этот классный рецепт. Я уверена, что в таком варианте вы точно еще не готовили салат с крабовыми палочками. . далее

Салат с крабовыми палочками и ананасом 4.3 2

Салат с крабовыми палочками и ананасом — вкусный салат, отличающийся легкими сладкими нотками ананаса. Этот салат скорее праздничный, но можно приготовить и в будний день. Добавил: Марина Софьянчук 07.02.2019

Диетический салат с крабовыми палочками 4.7 2

Вкусный салатик с рисом, шампиньонами и крабовыми палочками. Довольно сытный. Готовится просто. Добавил:

Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна

Прочитав о том, как приготовить салат из крабовых палочек, вы будете удивлены простому процессу его создания. В основном вам следует лишь отварить некоторые продукты, всё нарезать и смешать в одной емкости. Если говорить о традиционных сочетаниях, то лучше всего крабовые палочки гармонирует с консервированной кукурузой, варёным яйцом, майонезом и различными видами сыра. Поэтому чаще всего именно такие сочетания вы увидите в рецептах наших авторов. Простые рецепты салатов с крабовыми палочками помогают в кратчайшие сроки создать интересные, питательные и непременно сытные блюда. Благодаря всем этим качествам, они заслуженно популярны и любимы многими из нас.
Готовить вкусный салат с крабовыми палочками у себя на кухне — одно удовольствие. Ведь в большинстве случаев этот процесс не отнимает большое количество времени и сил. Вы можете сделать салат не только по торжественным случаям, но и в обычные дни, чтобы порадовать себя и своих близких.

Читайте так же:
Салат корн с мясом и томатами

Салат с крабовыми палочками и рисом: 27 домашних вкусных рецептов

Салат крабовый классический с кукурузой и рисом

Как приготовить салат с крабовыми палочками и рисом: рецепты с фото

Крабовые палочки давно и прочно вошли в рацион российских семейств — их добавляют в салаты, делают из них красивые холодные закуски, обжаривают в масле на сковороде, превращая в закуски горячие. Словом, идеальный ингредиент на рецепты крабовых салатов, сочетающийся с большинством продуктов.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах салат с крабовыми палочками и рисом:

ПродуктКалорий ккал в 100гБелки г в 100гЖиры г в 100гУглеводы г в 100г
Крабовые палочки736110
Рис3446.70.778.9
Яйца15712.710.90.7
Кукуруза консервированая792.40.517.4
Огурцы150.80.12.6

Их неоспоримое преимущество в том, что они не требуют термической обработки и добавляются в блюда как есть, достаточно только нарезать. Вот про рис этого точно не скажешь, поэтому потратить время на его варку все-таки придется. Хорошо варить его заранее, например, вечером и оставлять до утра, ничего с ним не случится, нужно просто закрыть крышкой для предотвращения обветривания.

Самый простой рецепт салата с крабовыми палочками и рисом готовится с добавлением майонеза и вареных яиц. Чтобы консистенция салата получилась более нежной, палочки и яйца натирают на терке. Чтобы добавить в салат чуток свежей нотки, добавляют тертый свежий огурец. В таком виде салат идеален и для самостоятельной подачи, и для начинения рулетов из лаваша, тарталеток, оформления в виде канапе, на кусочке черного хлеба или чипсах.

Безумно вкусным и простым получается это блюдо, если добавить к нему консервированную кукурузу — его вкус считается классическим. Часто с двумя основными ингредиентами собирают и популярный в нашей стране салат Козел в огороде. Когда на большое блюдо отдельными кучками выкладывают разные продукты, чтобы гости сами смешивали их в салат, выбирая что им больше нравится.

Пять самых низкокалорийных рецептов салаты с крабовыми палочками и рисом:

Название блюдаВремя приготовленияКалорий ккал в 100гРейтинг пользователей
Крабовый салат классический с огурцом45 мин79+82
Салат крабовые палочки рис яйца30 мин93+29
Крабовый салат с рисом и кукурузой классический30 мин95+234
Крабовый салат классический без кукурузы15 ч95+51
Салат крабовый классический с кукурузой и рисом30 мин95+341

Кроме перечисленных выше, в крабовый рисовый салат часто кладут: ананасы, авокадо, помидоры, репчатый лук, соленые огурцы, курицу, зеленый горошек, рыбные консервы, оливки, болгарский перец, ассорти из маринованных овощей, сухарики, орехи, грибы.

Для салатов крабовые палочки можно нарезать или натирать на терке. В первом случае нарезка может быть: ломтиками, медальонами, соломкой, кубиками. Во втором: на мелкой или крупной терке. Важно помнить, что размороженные палочки будет невозможно натереть, поэтому нужно этим заниматься, когда они еще твердые, ледяные. Также стоит иметь в виду, что раз разморозив их, второй раз делать этого нельзя, иначе это негативно отразится на вкусе еды.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector