Салат с ветчиной, красной фасолью и сухариками: простенько и сытненько

Салат с ветчиной, красной фасолью и сухариками: простенько и сытненько

Вкусный, сытный салат с ветчиной, красной фасолью и сухариками готовится за считаные минуты, и подойдет для подачи к ужину или небольшому торжеству. Для рецепта можно использовать консервированную фасоль или сырую, которую нужно будет отварить накануне. При выборе ветчины обратите внимание на натуральный состав и приятный вкус.

Как сделать сытный и простой салат с красной фасолью, ветчиной и сухариками, читайте в нашем пошаговом рецепте с фото.

• хлеб – 2 ломтика;
• фасоль отварная красная – 70 г;
• ветчина – 150 г;
• зеленый лук – 2 г;
• яйцо – 1 шт.;
• растительное масло – 1,5 ст. л.;
• твёрдый сыр – 50 г;
• репчатый лук – 1 шт.;
• майонез –3 ст. л.;
• тимьян – 1 г;
• молотый перец – 2 г.

Количество: 3 порции.

Время приготовления: 25 мин.

Как приготовить салат с ветчиной, фасолью и сухариками

1. Хлеб нарезать небольшими кубиками, сбрызнуть растительным маслом, посыпать тимьяном и солью. Подсушить в духовке в течение 5 минут.
2. С ветчины снять упаковку, нарезать продолговатыми брусочками.
3. Репчатый лук очистить и нашинковать тонкими полукольцами. Обжарить на растительном масле до прозрачности.
4. Яйцо взбить с солью, перцем. Вылить на смазанную маслом сковороду. Выпечь блинчик, остудить.
5. Сыр натереть на крупной тёрке.
6. Блинчик нарезать небольшими прямоугольниками.
7. Подготовленные ингредиенты (кроме сухариков) вместе с отварной фасолью, приготовленной заранее, выложить в миску для перемешивания салата. Добавить измельченный зеленый лук.
8. Заправить майонезом, добавить молотый перец и, если необходимо, соль.
9. Перемешать до равномерного распределения, оставить на 10 минут при комнатной температуре.

Готовый салат переложить на тарелку для подачи, сверху посыпать сухариками. Ветчинный вкус с сырным послевкусием понравится каждому ценителю простой, но сытной еды.

Автор: Наталья Комарова

• Вместо жареного лука можно использовать маринованный. Полукольца помещают в пиалу, добавляют щепотку соли, несколько щепоток сахара, столовую ложку уксуса и около 50 мл воды, а затем перемешивают. Маринуют лук в течение 15-20 минут.
• Вместо фасоли для приготовления салата можно использовать консервированную кукурузу или зеленый горошек. А можно соединить все эти вкусности вместе, пропорционально увеличив количество остальных ингредиентов — получится очень вкусно.
• Чтобы придать нотку сочности, добавьте свежий помидор или огурец, нарезанный брусочками.
• Пикантности закуске придаст чеснок. Буквально 1-2 зубчика, пропущенных через пресс, и смешанных с майонезом, сильно изменят вкус блюда.
• Если не хочется заморачиваться приготовление сухариков, возьмите уже готовые с нейтральным вкусом, например, с ветчиной и сыром или сметаной и зеленью.
• Посыпать салат сухариками лучше непосредственно перед подачей на стол. В противном случае они размокнут, и угощение лишится аппетитной хрусткости.
• Ветчину можно заменить другими мясными ингредиентами — отварной или жареной свининой, говядиной, курицей, индейкой, охотничьими колбасками, полукопченой или копченой колбасой, копченой грудкой птицы, грудинкой и даже обычной «варенкой».

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Салат с ветчиной, сыром и огурцом

Салат с ветчиной, сыром и огурцом — это очень вкусная, сытная и потому весьма привлекательная во всех отношениях холодная закуска, которая элементарно просто готовится, подходит абсолютно на все случаи жизни и потому заслуживает всяческого внимания у любителей подобных лакомых блюд. Для приготовления этого салата требуется всего лишь пять весьма распространенных и недорогих ингредиента, таких как ветчина, сыр, отварные яйца, майонез и, разумеется, свежие хрустящие огурцы. Несмотря на такой бесхитростный состав, эта закуска получается необыкновенно вкусной и аппетитной, ведь в ее основе лежит классическая и любимая многими комбинация из яиц, сыра и ветчины. Это нежнейшее сочетание очень удачно оттеняется освежающей пикантной ноткой, которую вносят сочные огурцы, создавая удивительную гармонию вкусов, которую потом долго невозможно забыть.

Салат из ветчины, сыра и свежих огурцов получается довольно сытным и красивым и будет прекрасно смотреться на праздничном столе, а кроме того, его совсем несложно сварганить даже в самый обычный будний день, поскольку для этого понадобится минимум времени и сил. Все эти качества могут позволить вам почаще баловать себя и свою семью этим вкусным блюдом не только по особым поводам, но также и в повседневной жизни, загруженной работой, учебой и кучей самых разнообразных дел. Сытный салат с ветчиной не только поможет получить удовольствие и хорошо утолить голод, но к тому же добавит энергии, поднимет настроение и подарит прилив бодрости и сил. Приятного аппетита!

Полезная информация

Как приготовить салат с ветчиной, сыром и огурцом — простой рецепт салата из сыра и ветчины с пошаговыми фото

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 200 г ветчины
• 4 яйца
• 120 г сыра
• 2 средних огурца
• 60 г майонеза
• соль

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить салат из ветчины, сыра и свежих огурцов, ветчину надо порезать длинной тонкой соломкой.

2. Яйца отварить вкрутую, очистить от скорлупы и порезать соломкой.
3. Свежие огурцы также порезать тонкой соломкой. Если вам попались огурцы с толстой и грубой кожурой, то ее лучше удалить.
4. Сыр соленых сортов натереть на крупной терке либо порезать тонкой соломкой.

5. Салат из ветчины и сыра совсем чуть-чуть посолить и заправить майонезом.
6. Все ингредиенты тщательно перемешать.

Необыкновенно вкусный, нежный и питательный салат с ветчиной, сыром и огурцом готов!
Обязательно попробуйте сделать эту прекрасную холодную закуску по моему простому рецепту, ведь ваши гости и домочадцы непременно оценят ее по достоинству, а вы услышите в свой адрес немало искренних комплиментов и похвал. Приятного аппетита!

Салат с ветчиной и сыром

Коллекция популярных рецептов салатов с ветчиной и сыром с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить вкусный салат с ветчиной и сыром быстро и просто!

Упорядочить рецепты по .

Рецепты салатов с ветчиной и сыром
Рецептов в подборке: 38 шт.

Ингредиенты

Сыр (твердых сортов) — 100 г

Огурец (свежий) — 150 г

Чеснок (средний) — 2 зубчика

Майонез — по вкусу

Ингредиенты

Огурец свежий – 1 шт.

Яйцо вареное – 2 шт.

Сыр твердый – 100 г

Майонез – 2-3 ст.л.

Зелень – для украшения

Ингредиенты

Пекинская капуста — 150 грамм;

Консервированная кукуруза — 200 грамм;

Ветчина — 150 грамм;

Сыр «Гауда» — 100-120 грамм;

Сухарики из белого хлеба или батона — 1 упаковка;

Майонез — по вкусу;

Черный молотый перец.

Ингредиенты

Сыр твёрдый — 150 г

Батон — 3 ломтика

Чеснок — 2 зубчика

Растительное масло — для обжарки

Майонез — по вкусу

Ингредиенты

Картофель — 1-2 шт.

Сыр твердый — 50 г

Огурец свежий — 50 г

Огурец маринованный — 50 г

Сливки жирные — 1-2 ст.л.

Майонез (по желанию) — 1 ст.л.

Перец ч.м. — по желанию

Ингредиенты

Сыр твёрдый — 100 г

Перец сладкий — 1 шт.

Яйца варёные — 2 шт.

Зелень — по вкусу

Майонез — по вкусу

Ингредиенты

Хлеб любой — 2-3 ломтя

Салаты листовые — 3-4 горсти

Сыр твердых сортов — 30-50 г

Чеснок — 2 зубчика

Майонез — 50-100 мл

Вустерский соус — около 1 ч.л.

Ингредиенты

Картофель крупный — 2 шт.

Балык варено-копчёный — 150 г

Огурцы маринованные — 2 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Сыр твёрдый — 80 г

Чипсы — 1 упаковка

Майонез — по вкусу

Ингредиенты

Фасоль красная — 100 г

Яйцо куриное — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Лук зелёный — по вкусу

Сухарики — из 2 ломтиков хлеба

Ингредиенты

Сыр твердых сортов — 150 г

Фиолетовый лук — 1 головка

Свежие огурцы — 2-3 шт.

Сладкий болгарский перец — 1 шт.

Куриные яйца — 2 шт.

Высококалорийный майонез — по вкусу

Соль поваренная — по вкусу

Зелень петрушки – для украшения

Ингредиенты

Морковь по-корейски — 50 г

Ветчина варено-копченая — 40 г

Картофель — 3 шт.

Яйцо куриное — 3 шт.

Сырок плавленный — 70 г

Перец ч.м. — по вкусу

Ингредиенты

Ананасы консервированнные — 0.5 банки

Сыр твёрдый — 200 г

Яйца варёные — 3 шт.

Перец болгарский — 0.5 шт.

Майонез — по вкусу

Ингредиенты

Яйцо куриное (сваренное вкрутую) — 5 шт.

Ананасы консервированные — 300 г

Сыр полутвердый — 200 г

Зелень — по вкусу

Помидоры черри — 12 шт.

Перец черный (молотый) — по вкусу

Ингредиенты

Салат листовой — 100 г

Огурец свежий — 1 шт.

Сыр твердых сортов — 50 г

Яйцо вкрутую — 1 шт.

Зелень, оливки — по желанию

Ингредиенты

Шампиньоны маринованные — 0.5 банки

Картофель — 1 шт.

Сыр твёрдый — 50 г

Лук зелёный — 1 пучок

Майонез — по вкусу

Ингредиенты

Куриное филе — 200 г

Яйцо куриное — 1-2 шт.

Сыр твердый — 30 г

Огурец маринованный — 1 шт.

Ветчина варено-копченая — 50 г

Майонез — 3-4 ст.л.

Соль — по желанию

Перец ч.м. — по вкусу

Ингредиенты

Макароны мелкие — 1 стакан

Моцарелла-мини — 10 шт.

Помидоры — 3 шт. (черри — больше)

Чеснок — 1 долька

Масло оливковое — по вкусу

Листья базилика — для подачи

Ингредиенты

Яйца куриные — 5 шт.

Соль, перец — по вкусу

Горошек консервированный — 300 г

Майонез — по вкусу

Ингредиенты

Сыр твёрдый — 100 г

Болгарский перец — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Соль, чёрный молотый перец — по вкусу

Майонез — по вкусу

Петрушка — 2 веточки

Для маринования лука:

Ингредиенты

Малина — 100-120 г

Брынза (фета) — 60-70 г

Салат листовой — 1 пучок

Соль и перец — по вкусу

Масло оливковое — 0,5 ч.л.

Яблочный уксус — 0,5 ч.л.

Новое в подборке

Ингредиенты

Шампиньоны — 300 г

Лук салатный — 2 шт.

Уксус 9 % — 1 ст.л.

Ингредиенты

Ветчина или ветчинная колбаса — 200 г

Сыр плавленый — 180 г

Крабовые палочки — 200 г

Арахис жареный — 150 г

Яблоко зелёное — 150 г

Майонез провансаль — 250 г

Для оформления:

Зёрна граната — 10-15 шт.

Краситель синий пищевой (по желанию)

Ингредиенты

Копченая курица — 200 г

Куриные яйца — 1 шт.

Плавленый сыр — 80 г

Соль, перец — по вкусу

Комментарии и отзывы по рецептам подборки

И этот салат мне знаком, очень вкусно!:bestofthebest:
Обалденно красивый салат!:clapping: Сыр красивущий, как называется?

Поделитесь подборкой рецептов с друзьями

Похожие подборки рецептов

Свежие рецепты

АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Салат с ветчиной

Показать ещё

Слоеный салат "Грибная сказка" 5.0

Слоеные салаты всегда выглядят нарядно и украшают праздничный стол. Так давайте же приготовим к ближайшему празднику вкусный салат из вполне доступных ингредиентов. Готовим легко, вкусно и красиво! Добавил:

Салат с ветчиной и кукурузой 5.0

Такой салат особенно понравится представителям сильной половины человечества, ведь он получается очень сытным. Такой салат идеально подойдет для ужина или небольшой вечеринки. Готовим легко, вкусно! Добавил:

Салат с корейской морковью и ветчиной 4.0

У меня есть одна слабость: я очень люблю корейскую морковь. И когда я не знаю, что приготовить, то иду в магазин и покупаю её в готовом виде, а потом делаю на её основе вкусные блюда. Добавил:

Салат из авокадо с ветчиной 5.0

Это легкий вариант салата ПП, который придется по вкусу всем. Сочетание ветчины, овощей и авокадо — очень вкусное и легкое. Обязательно попробуйте этот салат, тем более, что готовить его быстро. . далее

Морковный салат с яблоком, ветчиной и сыром 5.0

Попробуйте приготовить этот интересный и вкусный салат. Сочетание продуктов — идеальное! Морковь, яблоко, сыр и ветчина. Готовим! Добавил:

Зелёный салат с ветчиной 4.0

Этот зелёный салат с ветчиной можно приготовить за считанные минуты. Он получается всегда не только очень вкусным, но и аппетитным на вид и очень полезным. Смело может послужить лёгким ужином. Добавил: Маришка Т. 07.06.2019

Канадский салат 5.0

Салаты с пастой сытные и вкусные, легко становятся самостоятельной трапезой. Канадский салат не стал исключением. Рекомендую заглянуть и ознакомиться, как приготовить канадский салат с макаронами. Добавил:

Салат на праздник 5.0

Такой салатик можно сделать даже без повода. А уж когда ломаете голову над праздничным меню, он точно выручит вас. Вкусный и очень простой рецепт, как приготовить салат на праздник. Добавил:

Летний салат "Ароматный" 5.0

Расскажу, как приготовить вкусный летний салат «Ароматный», в котором можно использовать любую листовую зелень: от листьев салата — до свекольной ботвы или даже пекинскую капусту. . далее

Салат с ветчиной, яйцом и кукурузой 5.0

Вкусный салат для разнообразия семейного меню, который вполне можно приготовить к ужину в будний день и порадовать своих мужчин! Ведь они просто обожают сытные салаты с ветчиной! Добавил:

"Ленивый" салат 3.3

"Ленивый" салат — настоящая палочка-выручалочка, когда неожиданно нагрянули друзья и необходимо приготовить вкусное блюдо. Готовится из того, что попадется под руку, за считанные минуты. . далее

Салат "Ретро" 5.0

Салат "Ретро" — это отличное сочетание компонентов и яркий вкус. Приготовьте блюдо к семейному ужину или празднику. Берите на заметку рецепт! Добавил:

Салат "Александра" 3.8

Салат "Александра" довольно сытный и легко может выступать самостоятельным блюдом. Простой набор ингредиентов, лёгкое приготовление, а получается вкуснятина, просто пальчики оближешь. . далее

Салат "Богатый маркиз" 5.0

Салат «Богатый Маркиз» — идеальное блюдо для праздничного стола. Салат красиво оформляется, получатся очень ярким, аппетитным и вкусным. Он очень сочный и сытный! Добавил:

Салат с арбузом и ветчиной 4.3

Если вы любите уникальные вкусовые сочетания, то этот салат как раз для вас! Сладкий и сочный вкус арбуза идеально перекликается с пряностью рукколы и ветчиной в салате. Обязательно приготовьте его! Добавил:

Салат "Кристина" 5.0

Салат "Кристина" — это очень вкусный, яркий, праздничный салат, который однозначно понравится вашим гостям или родным. Этот салат получается очень сытным и питательным! Добавил:

Салат из макарон с овощами 5.0

Салаты с макаронами редко выглядят изысканно, но всегда очень вкусные и главное – очень сытные. Вы можете убедиться в этом сами и сделать такой по рецепту, как приготовить салат из макарон с овощами. Добавил:

Салат с ветчиной и китайской капустой 5.0

Один из простых и вкусных вариантов салата — салат с ветчиной и китайской капустой. Такой салат получается сочным и аппетитным, он прекрасно подойдет для обеда или ужина, а также для праздника. Добавил:

Салат "Ковбой" 5.0

Простой и сытный салат на скорую руку. Набор продуктов небольшой, а получается сочно, сытно и вкусно! Берите рецепт на заметку! Добавил:

Салат "Три мушкетера" 4.2

Очень вкусный мясной салат. Кулинары предлагают различные сочетания, но данный вариант, больше всего понравился. В качестве заправки подойдет майонез или сметанный соус. Добавил: Natali 04.06.2020

Салат с фасолью, ветчиной и сухариками 5.0

Гости на пороге, что делать? Нас выручит салат с фасолью, ветчиной и сухариками. Ведь он готовится всего за 10 минут! Гости будут в восторге. Быстро, вкусно и красиво. Добавил: Маришка Т. 24.03.2019

Салат с говядиной и ветчиной 5.0

Сегодня приготовим вкусный, сытный, аппетитный салат с говядиной и ветчиной. Помимо мясной части добавим свежие овощи, получится гармоничный и сбалансированный вкус. Обязательно пробуйте! Добавил:

Салат из ветчины, помидоров и огурцов 5.0

Летний салат из помидоров и огурцов с добавлением ветчины. Удачное сочетание и рецепт простой. Заправляем салат растительным маслом на свой выбор. Зелень ассорти придаст свежесть и аромат. . далее

Салат с ветчиной, сыром и солеными огурцами 5.0

Простой, сытный и питательный салат с ветчиной, сыром и солеными огурцами — отличный вариант для семейного обеда или ужина. Попробуйте, родные точно оценят блюдо по достоинству! . далее

Салат с ветчиной и маслинами 5.0

Аппетитный, сытный и очень вкусный салат с ветчиной и маслинами подойдет для праздничного стола и на каждый день. Маринованные и свежие огурцы добавят салату изюминку. Берите на заметку! Добавил:

Салат с фасолью, ветчиной и грибами 5.0

Салат с фасолью, ветчиной и грибами — отличный сытный и калорийный перекус, которым можно заменить один прием пищи. Берите на заметку рецепт! Добавил:

Салат с картошкой и ветчиной 5.0

Предлагаю вашему вниманию вкусный, простой и сытный салат, который может стать альтернативой "Оливье". В нем все ингредиенты хорошо сочетаются, дополняя друг друга. Добавил:

Салат с овощами, ветчиной и макаронами 4.6

Отварные макароны хороши не только как гарнир, но и как ингредиент для разного рода салатиков. Если вы можете назвать себя любителем несложных, сытных и вкусных блюд, этот рецепт точно для вас. Добавил:

Салат из спаржевой фасоли с ветчиной 5.0

Предлагаю вашему вниманию замечательный салат из спаржевой фасоли с ветчиной, помидором и сыром. Все ингредиенты салата хорошо сочетаются, дополняя друг друга. Салат вкусный и сытный! . далее

Азиатский салат с рисом 5.0

Интересный, вкусный и необычный азиатский салат с рисом — это прекрасный вариант дополнения праздничного стола или будничного ужина простым и незатейливым блюдом. Добавил:

Салат с ветчиной и маринованными грибами 5.0

Предлагаю рецепт простого, сытного и вкусного салата. Он отлично подойдет к столу в будни и праздники. Нежная ветчина хорошо сочетается с яйцами, маринованными грибами и соленым огурцом. Добавил:

Слоеный салат с курицей и ветчиной 5.0

Нарядный слоеный салат с курицей, ветчиной, яйцами, сыром и соленым огурцом. Можно подавать порционно или на общем блюде, используя глубокий салатник или специальное кулинарное кольцо. Добавил:

Салат "Грибная поляна" с ветчиной 5.0

Салат "Грибная поляна" с ветчиной — достойное блюдо для праздничного стола. Сытный салат порадует вас своим внешним видом и неповторимым вкусом. Берите на заметку рецепт! . далее

Салат с ветчиной, кукурузой и ананасом 5.0

Доступный и простой в приготовлении салат с ветчиной, кукурузой и ананасом — отлично подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного. Берите на заметку! Добавил:

Салат с ветчиной, морковью и кукурузой 5.0

Салат с ветчиной, морковью и кукурузой — доступный, простой, сытный и питательный. Готовится блюдо на скорую руку и точно понравится всем членам семьи! Добавил:

Слоёный салат с ветчиной и грибами 5.0

Сытный и очень вкусный салат с ветчиной и грибами. Красиво смотрится на праздничном столе. Лёгкий и достаточно быстрый в приготовлении. Добавил: Маришка Т. 08.05.2019

Салат с маринованным луком и ветчиной 5.0

Сочный салат идеален для обеда или ужина, его также можно подать и на праздничный стол. Яичные блинчики допустимо заменить тонким лавашом. Берите на заметку рецепт! Добавил:

Салат "Объедение" 5.0

Этот вкусный салат приготовить очень просто, на праздничном столе он всегда любимчик. Для заправки подойдет сметана с горчицей и специями, но по желанию, можно добавить майонез. Добавил: Natali 01.05.2019

Салат из пекинской капусты с зеленым горошком 5.0

Предлагаю Вам простой в приготовлении и очень вкусный салат. Его можно приготовить в любое время года. Он всегда придется по вкусу. Капуста, горошек, ветчина и яйца. Вкусно! . далее

Салат "Калейдоскоп" с ветчиной 5.0

Изысканный и необычный салат "Калейдоскоп" с ветчиной непременно украсит ваше застолье. Берите на заметку эту интересную идею! Добавил: